Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Stec, H." wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-8 z 8
Tytuł:
Porównanie podłoży do ilościowego oznaczania grzybów (pleśni) w środkach spożywczych
A comparison of media for quantitative determination of fungi (molds) in food products
Autorzy:
Stec, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873155.pdf
Data publikacji:
1977
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
produkty spozywcze
grzyby
plesnie
oznaczanie ilosciowe
podloza
agar
wzrost grzybni
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Escherichia coli O104:H4 outbreak - have we learnt a lesson from it?
Autorzy:
Bloch, Sylwia
Felczykowska, Agnieszka
Nejman-Faleńczyk, Bożena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1039632.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
detection methods
Escherichia coli O104:H4
STEC
mobile genetic elements
outbreak
Opis:
Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) strains belong to the group of pathogens that cause bloody diarrhea and hemorrhagic colitis with often severe complications. The main problem with human pathogenic E. coli strains, including STEC, is a wide spectrum of phenotypes and clinical manifestations. It is related to a variety of exchangeable genetic elements, like plasmids, bacteriophages, transposons and pathogenicity islands, that take part in horizontal gene transfer which influences creation of new dangerous bacterial strains. A good example of this phenomenon is a novel Shiga toxin-producing E. coli O104:H4 serotype that was associated with a widespread and severe foodborne disease outbreak in Germany in 2011. The O104:H4 strain was created by a number of horizontal gene transfer events between two distinct pathogens, resulting in the emergence of the new, atypical strain. That outbreak proved that also rare and unusual serotypes of STEC may be a significant risk factor and that the procedures recommended for STEC detection were not suitable to deal with this kind of pathogens. With respect to new combinations of chromosomal and extrachromosomal elements in susceptible bacterial hosts, epidemics and frequent human infections caused by STEC strains, we suggest that more attention should be paid to the development and improvement of diagnostic methods. It is difficult to determine STEC bacteria by general microbiological, biochemical and immunological assays, because strains can vary dramatically in their phenotypic and serotypic properties. It is postulated that standardized genetic tests, based on detection of features most frequently presented by STEC, particularly those located on easily exchangeable elements (such as Shiga toxin-encoding phages), can be more adequate for STEC detection.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2012, 59, 4; 483-488
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Escherichia Coli w produktach mleczarskich
Escherichia Coli in dairy products
Autorzy:
Garbowska, M.
Berthold-Pluta, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228132.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
Escherichia coli
chorobotwórczość
zatrucie pokarmowe
STEC
EHEC
O157:H7
pathogenesis
foodborne infection
Opis:
Gatunek Escherichia coli przyjęto za wskaźnik zanieczyszczenia fekalnego produktów spożywczych ze względu na występowanie tych drobnoustrojów w przewodzie pokarmowym i odchodach zwierząt stałocieplnych. Niektóre szczepy E. coli uznano za chorobotwórcze, gdyż wywołują szereg różnych chorób, począwszy od łagodnych biegunek, przez zapalenie jelit do poważnych chorób nerek. Szczepy chorobotwórczego serotypu E. coli O157 izolowano z odchodów zdrowych sztuk bydła, dlatego też sery produkowane z mleka niepasteryzowanego są potencjalnymi nośnikami tych drobnoustrojów. W pracy scharakteryzowano gatunek Escherichia coli, ze szczególnym uwzględnieniem serotypów chorobotwórczych w tym serotypu O157:H7. Dokonano przeglądu piśmiennictwa dotyczącego występowania chorobotwórczych szczepów Escherichia coli w mleku surowym oraz produktach mlecznych w różnych krajach oraz w Polsce. Przedstawiono wybrane przykłady występowania szczepów chorobotwórczych w mleku surowym i produktach mlecznych, przypadki zatruć wywołanych spożyciem produktów mlecznych zanieczyszczonych tymi serotypami.
Escherichia coli was accepted as a faecal contamination indicator of food products because of its presence in the intestinal system and faeces of warm blooded organisms. Several E. coli strains represent pathogens with wide spectrum of illness which may ensue ranging from mild diarrhoea through colitis to severe urinary diseases. Because pathogenic E. coli O157 serotypes have been found from healthy cattle faeces, cheeses made from unpasteurized milk are potential vehicle of this microorganisms. The study characterized the specium Escherichia coli, with particular emphasis on pathogenic serotypes, including serotype O157: H7. Has reviewed the literature regarding the occurrence of pathogenic strains of Escherichia coli in raw milk and dairy products in different countries and Poland. The paper has presented selected examples of occurrence pathogenic strains in raw milk and dairy products, incidents of foodborne infections caused by the consumption of dairy products contaminated by these serotypes.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2013, 1; 106-111
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw MgSO₄·7 H₂O na plonowanie i zdrowotnosc buraka cukrowego
Autorzy:
Szymczak-Nowak, J
Sitarski, A
Stec, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807264.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wartosc technologiczna
buraki cukrowe
mikroelementy
zdrowotnosc roslin
nawozenie
plonowanie
siarczan magnezu uwodniony
Opis:
The experiments were carried out in laboratory and greenhouse conditions (IHAR Bydgoszcz) and in field conditions (IHAR Bydgoszcz, ZD UMK Piwnice - kujawsko-pomorskie district and SHR Straszków - wielkopolskie district) in 2001. The influence of MgSO₄·7 H₂O with micronutrients (96,5 g Mg·kg⁻¹ DM, 3500 mg Mn·kg⁻¹, 3000 mg Cu·kg⁻¹, 2000 mg Zn·kg⁻¹, 500 mg B·kg⁻¹ i 100 mg Mo·kg⁻¹) on germination of seeds, health and weight of germs, field emergence, weight of plants in initial period of growth, health of sugar beet, yield and processing quality of roots was examined. MgSO₄·7 H₂O was introduced into pellet in dose 0.5 kg and 1.0 kg on 100 kg of seeds and used as a spray (first half of July, 5% solution, 300 l of water per hectar). MgSO₄·7 H₂O, in laboratory examinations, decreased germ fresh weight in comparison to the control, but showed no influence on seed germination and germ health. Field emergence, plant population, plant weight in initial period of growth, root and recoverable sugar yield were better on plots with MgSO₄·7 H₂O. This fertilizer had good influence on sugar beet leaf health.
W 2001 r., w doświadczeniach prowadzonych w warunkach laboratoryjnych, szklarniowych i polowych na polu doświadczalnym w IHAR w Bydgoszczy, w ZD UMK w Piwnicach (woj. kujawsko-pomorskie) oraz w SHR w Straszkowie (woj. wielkopolskie) badano wpływ MgSO₄·7 H₂O z mikroelementami (96,5 g Mg·kg⁻¹ s.m., 3500 mg Mn·kg⁻¹, 3000 mg Cu·kg⁻¹, 2000 mg Zn·kg⁻¹, 500 mg B·kg⁻¹ i 100 mg Mo·kg⁻¹) na kiełkowanie nasion, zdrowotność i masę kiełków, wschody, masę roślin w początkowym okresie wzrostu, plon, jakość technologiczną oraz zdrowotność buraka cukrowego. MgSO₄·7 H₂O wprowadzono do otoczki w dawkach 0,5 kg i 1,0 kg na 100 kg nasion oraz zastosowano nalistnie (pierwsza połowa lipca) w formie 5,0% roztworu w ilości 300,0 1 cieczy użytkowej na 1,0 ha. MgSO₄·7 H₂O nie miał wpływu na zdolność kiełkowania nasion i zdrowotność kiełków, wpłynął natomiast na obniżenie świeżej masy kiełków buraka cukrowego w porównaniu do kombinacji kontrolnej. Polowa zdolność wschodów, obsada buraka, masa roślin w początkowym okresie wzrostu oraz plon korzeni i cukru technologicznego były wyższe na kombinacjach z MgSO₄·7 H₂O. Zastosowanie MgSO₄·7 H₂O wpłynęło korzystnie na zdrowotność liści buraka.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 484, 2; 691-700
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania toksykologiczne piestrzenicy jadalnej (Gyromitra esculenta)
Toksikologicheskie issledovanija sedobnogo griba Gyromitra esculenta
Toxicological evaluation of Gyromitra esculenta mushroom
Autorzy:
Mlodecki, H.
Karkocha, I.
Stec, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874678.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
piestrzenica jadalna
Gyromitra esculenta
badania toksykologiczne
zatrucia
objawy zatrucia
toxicological analysis
poisoning
poisoning symptom
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie próby na traszkach (Triturus cristatus) w celu szybkiego rozpoznawania własciwosci rakotwórczych barwników. Część II
Primenenie proby na Triturus cristatus cel'ju bystrogo razuznanija kancerogennykh svojjstv krasitelejj. Chast' II
Application of test on Triturus cristatus for quick detection of carcinogenic properties of dyes. Part II
Autorzy:
Krauze, S.
Stec, E.
Mlodecki, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874505.pdf
Data publikacji:
1963
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
barwniki spozywcze
wlasciwosci rakotworcze
zwierzeta doswiadczalne
traszka
Triturus cristatus
food dye
carcinogenic property
experimental animal
newt
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 2
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie próby na traszkach (Triturus cristatus) w celu szybkiego rozpoznawania własciwości rakotwórczych barwników
Primenenie prob na Trituris cristatus celko skorogo raspoznanija kancerogennykh svojjstv krasjashhikh veshhestv
Application of the test on Triturus cristatus for quick detection of carcinogenic properties of dyes
Autorzy:
Krauze, S.
Stec, E.
Mlodecki, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872904.pdf
Data publikacji:
1963
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywnosc
dodatki do zywnosci
szkodliwosc
wlasciwosci rakotworcze
barwniki
doswiadczenia na zwierzetach
traszki
Triturus cristatus
food
food additive
harmfulness
carcinogenic property
dye
animal experimentation
newt
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie próby na traszkach (Triturus cristatus) w celu szybkiego rozpoznania właściwości rakotwórczych barwników. Cześć III.
Primenenie prob na Triturus cristatus cel'ju skorogo raspaznanija kancerogennykh svojjstv krasjashhikh veshhestv. Chast' III.
Application of the test on Triturus cristatus for quick evaluation of carcinogenic properties of dyes. Part III.
Autorzy:
Krauze, S.
Stec, E.
Mlodecki, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871318.pdf
Data publikacji:
1963
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
traszki
Triturus cristatus
barwniki
stezenie barwnikow
zmiany miejscowe
epithelium
wlasciwosci rakotworcze
newt
dye
dye concentration
local change
carcinogenic property
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-8 z 8

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies