Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Sobotka, A." wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
A comparison of the nutritional value, technological and sensory properties of pork loin and ham and their changes during freezer storage
Autorzy:
Pomianowski, J.F.
Sobotka, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/53364584.pdf
Data publikacji:
2024
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
The aim of this study was to compare the nutritional value, technological and sensory properties of pork loin and ham, and their changes during freezer storage. After slaughter and post-slaughter processing in the Warmia Meat Processing Plant in Biskupiec, carcasses were chilled at a temperature of 2-4°C for 24 h. Samples of loin (longissimus dorsi muscle, LD) and ham (semimembranosus muscle, SM) were collected from right half-carcasses. Loin and ham samples were divided into three portions. The first portion (fresh meat) was analyzed immediately, and the second and third portions were frozen and stored at a temperature of -18°C for one month and three months, respectively. Samples of fresh and stored meat were analyzed to determine their chemical composition, active acidity, water-holding capacity (WHC), emulsifying capacity, and color (CIE L*, a*, b* color space). The values of chroma (C*) and hue angle (h°) were calculated based on the values of color parameters a* and b*. Steam-cooked samples were analyzed to determine cooking loss and sensory attributes. The content of dry matter (DM) and fat was higher, and the protein concentration was lower in ham than in loin. The chemical composition of loin and ham, in particular DM content, was also affected by freezer storage. The pH values of both muscles were comparable, which points to the high quality of the analyzed meat, and they decreased in both loin and ham during freezer storage. Changes in active acidity observed in frozen loin and ham were reflected in the functional properties of meat. The emulsifying capacity increased and the WHC decreased, which resulted in greater cooking loss. An analysis of fresh meat samples revealed that loin was characterized by lower WHC and higher cooking loss than ham. Ham was darker in color than loin, and color lightness decreased in both loin and ham with prolonged freezer storage. The storage of frozen meat had a positive influence on its sensory attributes. Meat samples stored in a freezer for three months received the highest scores in the sensory analysis, and loin scored somewhat higher than ham.
Źródło:
Journal of Elementology; 2024, 29, 2; 505-516
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of Opisthorchis felineus on the nutritional quality and processing factors of fish meat
Autorzy:
Tolepova, G.
Zhumageldiyev, A.
Abdybekova, A.
Miciński, J.
Ussenbayev, A.
Witkowska-Dąbrowska, M.
Sobotka, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/53590558.pdf
Data publikacji:
2024
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:
The aim of this study was to assess the influence of Opisthorchis felineus infection on the nutritional quality and processing factors of fish meat, and to determine the resistance of O. felineus metacercariae colonizing fish muscles to various meat processing methods. The prevalence and severity of O. felineus infection were evaluated in three economically important fish species: Abramis brama (Linneus, 1758), Carassius auratus (Linneus, 1758), and Leuciscus idus (Linneus 1758). The fish came from the Birtaban-Shalkar lakes in the Akmola region of Kazakhstan. The microbiological quality of fish meat was evaluated using conventional methods based on the results of sensory analysis (n=34), analysis of proximate chemical composition, counts of mesophilic aerobic and facultative anaerobic microorganisms (CMAFAnM), coliforms, Salmonella spp., Listeria monocytogenes, and heavy metal concentrations (Pb, Hg, Cd, Cu, Fe, Zn, Mn, Ni, and Co) in the meat of infected and non-infected fish. Metacercariae were resistant to various meat processing methods. Opisthorchis felineus metacercariae were identified in all analyzed fish species. The meat of infected and control fish differed in proximate chemical composition. The content of heavy metals did not exceed maximum permissible limits. In comparison with non-infected fish, the meat of infected fish was characterized by a higher content of Fe (by 1.7%) and Zn (by 12.9%) and a lower content of Ni (by 5.5%), Cu (12.5%), Co (by 43.8%), Mn (by 59%), and Pb (by 37.3%). The content of Ca and Hg in fish meat was similar in both groups. Freezing, thermal processing, and salting destroyed 100% of O. felineus metacercariae in fish. Drying without pre-freezing was the only processing method that did not eliminate liver fluke larvae from fish meat.
Źródło:
Journal of Elementology; 2024, 29, 1; 73-85
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Behaviour of soil-steel composite structures during construction and service: a review
Zachowanie się podatnych konstrukcji gruntowo-powłokowych podczas budowy i eksploatacji: przegląd
Autorzy:
Legese, Alemu Mosisa
Sobótka, Maciej
Machelski, Czesław
Różański, Adrian
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27764925.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czasopisma i Monografie PAN
Opis:
In this paper, existing knowledge on the behaviour of soil-steel composite structures (SSCSs) has been reviewed. In particular, the response of buried corrugated steel plates (CSPs) to static, semistatic, and dynamic loads has been covered. Furthermore, the performance of SSCS under extreme loading, i.e., loading until failure, has been studied. To investigate the behaviour of the type of composite structures considered, numerous full-scale tests and numerical simulations have been conducted for both arched and box shapes of the shell. In addition, researchers have examined different span lengths and cover depths. Furthermore, to enhance the load-bearing capacity of the composite structures, various stiffening elements have been applied and tested. The reviewshows that the mechanical features of SSCSs are mainly based on the interaction of the shell with the soil backfill. The structures, as a composite system, become appropriately stiff when completely backfilled. For this reason, the construction phase corresponds to the highest values of shell displacement and stress. Moreover, the method of laying and compacting the backfill, as well as the thickness of the cover, has a significant impact on the behaviour of the structure at the stage of operation in both the quantitative and qualitative sense. Finally, a limited number of studies are conducted on the ultimate bearing capacity of large-span SSCS and various reinforcing methods. Considerably more works will need to be done on this topic. It applies to both full scale tests and numerical analysis.
W artykule podsumowano dotychczasową wiedzę na temat zachowania się mostowych konstrukcji gruntowo-powłokowych. W szczególności przeprowadzony przegląd dotyczy mechanicznej odpowiedzi obiektów z blach falistych na obciążenia statyczne, quasi-statyczne i dynamiczne. Ponadto, studium literaturowe obejmuje badania konstrukcji gruntowo-powłokowych przy ich ekstremalnym obciążeniu, tj. do poziomu obciążenia niszczącego. W tym zakresie zachowanie rozpatrywanego typu konstrukcji badano w licznych testach obciążeniowych w pełnej skali jak również na drodze symulacji numerycznych zarówno dla kształtów łukowych, jak i skrzynkowych powłoki. Analizom takim poddano obiekty o różnych rozpiętościach I przy różnych grubościach zasypki. Ponadto, w celu zwiększenia nośności obiektów inżynierskich z blach falistych zastosowano i przetestowano różnego rodzaju elementy usztywniające. Z przeprowadzonego przeglądu wynika, że najważniejsze cechy mechanicznego zachowania się konstrukcji gruntowo-powłokowych opierają się głównie na wzajemnej współpracy powłoki z gruntową zasypką inżynierską. Obiekty takie, jako swego rodzaju układy zintegrowane, nabierają odpowiedniej sztywności dopiero po całkowitym zasypaniu powłoki. Z tego powodu największe deformacje oraz wytężenie powłoki występują w fazie budowy. Sposób układania i zagęszczania zasypki oraz jej minimalna wysokość ponad powłoką mają ponadto istotny wpływ na zachowanie się konstrukcji pod obciążeniem użytkowym na etapie eksploatacji, zarówno w sensie ilościowym, jak i jakościowym. Podsumowując przegląd, wskazano na fakt, że liczba badań, w których określano nośność graniczną, jest ograniczona w przypadku obiektów o dużej rozpiętości i przy zastosowaniu różnych sposobów wzmocnienia konstrukcji. W tym zakresie temat badań obiektów inżynierskich z blach falistych powinien zostać rozszerzony. W opinii autorów w najbliższych latach pojawią się nowe prace w tym zakresie. Dotyczy to zwłaszcza pełnoskalowych testów obciążeniowych ale także analiz numerycznych.
Źródło:
Archives of Civil Engineering; 2023, 69, 4; 263--292
1230-2945
Pojawia się w:
Archives of Civil Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza rozwoju budynków o standardzie budynku zrównoważonego inteligentnego
Analysis of developing buildings with a sustainable smart building standard
Autorzy:
Sobotka, Anna
Malig, Marcin
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2134785.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
PWB MEDIA Zdziebłowski
Opis:
Celem artykułu jest ocena możliwości projektowania oraz realizacji budynków zrównoważonych i inteligentnych. W badaniach dokonano analizy budynku o standardzie zbliżonym do standardu budynku inteligentnego, spełniającego wszystkie wymagania wynikające z zasad projektowania budynków dla bezpiecznego użytkowania oraz zasad budownictwa zrównoważonego, w szczególności pasywnego. Ocena obejmuje cały cykl życia obiektu i następujące grupy kryteriów: energetyczne, środowiskowe, ekonomiczne, w tym techniczne oraz socjalne. Otrzymane wyniki wskazują na duże korzyści, jakie daje wyposażenie budynków zrównoważonych w urządzenia inteligentne, w kontekście oszczędności środowiska naturalnego oraz większego bezpieczeństwa i komfortu w ich użytkowaniu. Zastosowana w pracy metodyka wykorzystuje różne narzędzia badawcze, w tym analizę wielokryterialną, pozwalając na uwzględnienie w ocenie możliwości rozwoju budynków inteligentnych zmieniających się uwarunkowań społeczno-gospodarczych.
The purpose of the paper is to evaluate the possibility of designing and realization of sustainable and smart buildings. The research analyzes a building with a standard close to that of an smart building, meeting all the requirements arising from the principles of designing buildings for safe use and the principles of sustainable construction, in particular passive construction. The evaluation method includes the whole life cycle of the building and the following groups of criteria: energy, environmental, economic, including technical and social. The results obtained show the great benefits of equipping sustainable buildings with smart devices, in the context of environmental savings and greater safety and comfort in their use. The methodology used in this paper, uses a variety of research tools including multi-criteria analysis, allowing to take into account the changing socio-economic conditions in assessing the feasibility of the development of intelligent buildings.
Źródło:
Builder; 2022, 26, 9; 4--9
1896-0642
Pojawia się w:
Builder
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plugawe i orgiastyczne święto miłości? Sobótka w ujęciu Jana Kochanowskiego
A Filthy and Orgiastic Celebration of Love? Sobótka as Perceived by Jan Kochanowski
Autorzy:
Maciejewska, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2234001.pdf
Data publikacji:
2022-12-29
Wydawca:
Komisja Nauk Filologicznych Polskiej Akademii Nauk, Oddział we Wrocławiu
Tematy:
Sobótka
Kupala Night
bonfire
Saint John’s Eve
mugwort
Jan Kochanowski
The Midsummer Song about Sobótka
Early Modern Polish literature
Opis:
Noc świętojańska (Midsummer night) is associated with the very distant times when the sun and water were worshipped. At that time the Slavs paid special attention to astronomical phenomena resulting from the Earth’s rotation around the Sun. The time of the summer solstice appeared to be a time of great celebration, as evidenced by the wide range of nomenclature defining the entirety of these rites: Kupalnocka, Kupala, noc swietojanska or Sobótka. It is also very likely that this celebration has become a Christian equivalent of the pre-existing cult of a pagan deity, as evidenced by, for example, numerous Midsummer rites: clapping, playing, singing, dancing, jumping around the fire, girding oneself with mugwort. Performing night dances, singing and pairing up became the basis not only for accusations by preachers that pagan idols were being glorified, but it even began to arouse anxiety among moralists, who considered the above-mentioned acts debauched. Although Catholics and Protestants tried to combat the customs related to the Sobótka, Jan Kochanowski decided to maintain these folk traditions.
Źródło:
Academic Journal of Modern Philology; 2022, Special Issue, 17; 85-100
2299-7164
2353-3218
Pojawia się w:
Academic Journal of Modern Philology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A comprehensive approach to the optimization of design solutions for dry anti-flood reservoir dams
Autorzy:
Łydżba, Dariusz
Różański, Adrian
Sobótka, Maciej
Pachnicz, Michał
Grosel, Szczepan
Rainer, Jakub
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1845146.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
finite element method
stability
settlement
filtration
kriging
Opis:
The article proposes the methodology of designing dams of dry flood control reservoirs. The algorithm is developed so as to meet all the requirements given in the Eurocode 7 and, at the same time, to be efficient in terms of necessary calculation time. Furthermore, the presented numerical procedure enables the optimization of design solutions, e.g. the depth and length of the anti-filtration barrier, by means of parametric analyses. The approach assumes the use of numerical methods, in particular, finite element (FE) analysis. Three-dimensional (3D) reconstruction of the terrain topography and subsoil layer arrangement performed in step (1) sets the base for further analyses. In step (2), the filtration phenomena are assessed based on the 3D analysis of a transient groundwater flow. In step (3), the state of displacement is evaluated and the stability is verified for all the relevant phases of construction and operation of the facility, in particular, in the course of simulated flood detention. The analyses in step (3) are carried out on 2D models corresponding to the design cross-sections of the dam. This significantly reduces the computation time (compared to 3D analysis) and, at the same time, provides a safe estimate of factor of safety. The performance of the proposed algorithm is shown on the numerical examples of the computations concerning the dam of Szalejów Górny dry anti-flood reservoir located in Poland.
Źródło:
Studia Geotechnica et Mechanica; 2021, 43, 3; 270-284
0137-6365
2083-831X
Pojawia się w:
Studia Geotechnica et Mechanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Z dziejów ogólnej teorii języka. Glosa w sprawie puścizny Humboldta i puścizny de Saussure’a
Autorzy:
Bogusławski, Andrzej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2050014.pdf
Data publikacji:
2021-03-15
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu. Wydawnictwo UMK
Tematy:
historia lingwistyki
Humboldt
de Saussure
Sobotka
history of linguistics
Opis:
Autor twierdzi, że biograficzne szczegóły dotyczące stosunku de Saussure’a do puścizny Humboldta są trudne do ustalenia. Wątpliwości Sobotki na temat de Saussure’a znajomości konkretnych pism Humboldta praktycznie nie podlegają weryfikacji, czy to pozytywnej, czy negatywnej. Autor twierdzi, że Danielewiczowa, podobnie jak on sam i Ewa Drzazgowska, mówili tylko o pewnym uderzającym podobieństwie idei dotyczących natury języka głoszonych przez de Saussure’a w zestawieniu z tym, co można znaleźć w obszernym korpusie prac Humboldta. Ogólnie rzecz biorąc, sam Sobotka jest daleki od negowania tej powszechnie uznanej prawdy (niezależnie od tego, jakie były konkretne drogi tego, co czytał i o czym myślał de Saussure). Autor podaje porównawczy wyciąg z głównych tez Humboldta i de Saussure’a, zwracając uwagę na pewne różnice między tymi myślicielami. Następnie przytacza szereg teoretycznych wypowiedzi Humboldta i przypomina podobne enuncjacje de Saussure’a, których poważna część jest nawet tekstualnie bliska temu, co znajdujemy u Humboldta.  
The author argues that the biographical details concerning de Saussure’s attitude towards Humboldt’s legacy are tough to ascertain. Sobotka’s doubts about de Saussure being familiar with Humboldt’s specific writings can hardly be conclusively resolved this way or another. The author insists that Danielewiczowa, as well as he himself and his collaborator Drzazgowska, spoke merely about some striking affinity of ideas on the nature of language as voiced by de Saussure, compared with those to be found in the comprehensive corpus of Humboldt’s writings. On the whole, Sobotka himself is far from denying this widely acknowledged truth, too (whatever the specific paths of de Saussure’s reading and thinking might have been). Following a comparative sample of the main claims articulated by Humboldt, on the one hand, and by de Saussure, on the other, where certain differences between the thinkers can be observed, the author culls a number of Humboldt’s theoretical sayings about language and recalls de Saussure’s similar enunciations, a considerable part of which are even textually close to those made by Humboldt.  
Źródło:
Linguistica Copernicana; 2021, 17; 29-39
2080-1068
2391-7768
Pojawia się w:
Linguistica Copernicana
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany na rynku pracy a wyzwania dla edukacji w czasach VUCA
Autorzy:
Sobotka, Bartosz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1807255.pdf
Data publikacji:
2021-07-28
Wydawca:
Wyższa Szkoła Gospodarki Euroregionalnej im. Alcide De Gasperi w Józefowie
Tematy:
edukacja
kompetencje
COVID-19
VUCA
przyszły rynek pracy
education
competencies
future labour market
Opis:
Jako kluczowe trendy zdefiniowano: rehumanizację, czyli swoisty renesans warstwy aksjologicznej i społecznej, uwspólnotownie jako panaceum na indywidualizm i konsumpcjonizm, totalizm prawny, będącym odpowiedzią na poczucie zagrażania w zakresie funkcjonowania w nieznanym świecie VUCA oraz międzypokoleniowość mającą swoje podłożenie nie tyle w zmianach struktury demograficznej, co w ich znaczeniu.
The following have been defined as key trends: rehumanization, i.e. a kind of renaissance of the axiological and social layer, communitarianism as a panacea for individualism and consumerism, legal totalization, which is a response to the feeling of being threatened in terms of functioning in the unknown world of VUCA, and intergenerationalism, which has its foundation not so much in changes in the demographic structure, but in their meaning.
Źródło:
Journal of Modern Science; 2021, 46, 1; 191-208
1734-2031
Pojawia się w:
Journal of Modern Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
How to speak nowadays of what is very important for the functioning of the society. A review of selected health security reports
Autorzy:
Sobotka, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2170322.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Fundacja Instytut Nauki o Polityce
Tematy:
health security
pandemic
COVID-19
vaccines
society
health situation reports
Opis:
We live in the times when we have accustomed to the security and stability of the social system. The COVID-19 pandemic reminded us, Poles, that we have to care for our security all the time, and not only military or conomic, but also health security. The first step towards improvement of the current situation is to carry out regular examinations of society’s health security. An example of good practice as regards monitoring the health situation are the reports described in this study, which are published all over the world. They present the aspects that have to be taken into account when creating such tabulations and what instruments should be used. Proper monitoring is a key to adopting adequate remedies in order to improve Poland’s health security.
Źródło:
Polish Journal of Political Science; 2020, 6, 3; 86-124
2391-3991
Pojawia się w:
Polish Journal of Political Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Support for delocalisation processes by local authorities with a view to sustainable development
Autorzy:
Sobotka, Bartosz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2033003.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
delocalisation processes
local development
sustainable development
human capital
building partnerships
procesy delokalizacyjne
rozwój lokalny
rozwój zrównoważony
kapitał ludzki
budowanie partnerstwa
Opis:
Most of humankind live in cities. They therefore play a central role in development processes. Local authorities, through their efforts to attract external investors, try to actively strengthen these processes. Nowadays, it is important for development to be sustainable, both in terms of the environment and citizenship. This article presents the delocalisation processes from three perspectives: the company, the place where the processes are located (i.e. country, region or municipality) and the inhabitant (social capital). The processes are subject to investor acceptance. This win-win strategy, which benefits all three parties, will become the common feature of all delocalisation investment projects which involve the use of available human resources at the place of investment. At present, more invaluable than the low labour cost is the quality of human/social capital, both in context of adaptation to the needs of a specific entrepreneur and one expressed by social and civic awareness. The author defines the theory of stakeholders as the key determinant that should guide municipalities in attracting investors and implementing a sustainable development strategy. Additionally, the paper uses the method of analysis of the literature on the subject, legal documents and available reports.
Źródło:
Organizacja i Zarządzanie : kwartalnik naukowy; 2020, nr 1; 115-128
1899-6116
Pojawia się w:
Organizacja i Zarządzanie : kwartalnik naukowy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Support for delocalisation processes by local authorities with a view to sustainable development
Autorzy:
Sobotka, Bartosz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2033005.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
delocalisation processes
local development
sustainable development
human capital
building partnerships
procesy delokalizacyjne
rozwój lokalny
zrównoważony rozwój
kapitał ludzki
budowanie partnerstwa
Opis:
Most of humankind live in cities. They therefore play a central role in development processes. Local authorities, through their efforts to attract external investors, try to actively strengthen these processes. Nowadays, it is important for development to be sustainable, both in terms of the environment and citizenship. This article presents the delocalisation processes from three perspectives: the company, the place where the processes are located (i.e. country, region or municipality) and the inhabitant (social capital). The processes are subject to investor acceptance. This win-win strategy, which benefits all three parties, will become the common feature of all delocalisation investment projects which involve the use of available human resources at the place of investment. At present, more invaluable than the low labour cost is the quality of human/social capital, both in context of adaptation to the needs of a specific entrepreneur and one expressed by social and civic awareness. The author defines the theory of stakeholders as the key determinant that should guide municipalities in attracting investors and implementing a sustainable development strategy. Additionally, the paper uses the method of analysis of the literature on the subject, legal documents and available reports.
Źródło:
Organizacja i Zarządzanie : kwartalnik naukowy; 2020, nr 1; 115-128
1899-6116
Pojawia się w:
Organizacja i Zarządzanie : kwartalnik naukowy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The feasts of “Stado” and “Kupala Night” in the rituals of the Polish Rodnovers. A revival of ethnographic sources
Autorzy:
Grochowski, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2081389.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej. Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej
Tematy:
new paganism
Rodnovery
new religious movements
Slavic Native Faith
folk rituals
Kupala Night
neopoganizm
rodzimowierstwo
nowe ruchy religijne
religia Słowian
obrzędy ludowe
sobótka
kupała
Opis:
It is argued in this study that contemporary Rodnovers (practitioners of Slavic Native Faith, or Rodnovery) revive ethnographic and historical sources by applying two strategies: (re)construction of pre-Christian Slavic rituals and (re)paganisation of 19th-c. folk rituals. It is a new kind of practice: source materials are not modified for the purpose of presentation to receipients from “outside” (as is the case with folklore and historical reconstruction) but function as the basic substrate of religious customs and beliefs, practiced by Rodnovers themselves. Despite appearances, this is not a continuation of folk tradition but a new religious phenomenon, whose major actors use ethnography and folk content in a creative and unorthodox manner.
W artykule zaprezentowana została teza, że współcześni wyznawcy rodzimowierstwa dokonują rewitalizacji źródeł etnograficznych i historycznych, posługując się dwiema strategiami: (re)konstrukcji przedchrześcijańskich obrzędów Słowian oraz (re)poganizacji XIX-wiecznych obrzędów ludowych. Jest to nowy rodzaj praktyk polegający na tym, że materiały źródłowe nie są przetwarzane i stylizowane w celu zaprezentowania ich w nowym kontekście odbiorcom „z zewnątrz” (jak w przypadku folkloryzmu czy rekonstrukcji historycznych), ale stają się podstawowym substratem wierzeń i obrzędów religijnych, których „użytkownikami” są sami rodzimowiercy. Nie mamy tu jednak do czynienia z kontynuacją tradycji ludowych (choć na pierwszy rzut oka tak to może wyglądać), lecz z nowym zjawiskiem religijnym, którego główni aktorzy posługują się etnografią i folklorystyką w sposób twórczy i nieortodoksyjny.
Źródło:
Etnolingwistyka. Problemy Języka i Kultury; 2020, 32; 213-233
0860-8032
Pojawia się w:
Etnolingwistyka. Problemy Języka i Kultury
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Risk analysis in the realization of buildings in revitalized areas
Analiza ryzyka w realizacji budynków na obszarach objętych rewitalizacją
Autorzy:
Sobotka, A.
Radziejowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/230291.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
rewitalizacja
zachowanie
obiekt zabytkowy
źródło
czynnik ryzyka
zarządzanie ryzykiem
realizacja
przedsięwzięcie budowlane
revitalization
preservation
historic object
source
risk factor
risk management
execution
construction project
Opis:
Construction work on buildings covered by the revitalization program of historic urban development represents a special type of construction project in which, in the execution phase, difficult technical situations and other risk sources are being encountered. An important source of risk is the necessity to preserve a part of the historic substance, which results, among others, from the recommendations of the conservator, legal regulations or from the vision of the architect/investor. The risk is also associated with difficulties and complications in construction works resulting from the location of these objects in dense urban development. The aim of the article is to identify risk factors and reactions of contractors, i.e. applied risk management methods and techniques, based on the example of a complex of buildings constructed in the historic district of Krakow. The elimination of sources of risk, especially of a technical nature, requires the construction management to be highly skilled and experienced, to carefully prepare the construction work and to design additional solutions to ensure safety at work. The experience gained may serve as a basis for risk analysis and identification during the implementation of projects involving the use of an existing building and historic substance in areas subject to revitalization programs.
Roboty budowlane na obiektach objętych programem rewitalizacji zabytkowej zabudowy miejskiej stanowią szczególny rodzaj przedsięwzięcia budowlanego, w którym w fazie wykonawstwa, występuje wiele trudnych sytuacji technicznych i innych uwarunkowań stanowiących źródła ryzyka. Istotnym źródłem ryzyka jest konieczność zachowania części substancji zabytkowej, która wynika m.in. z zaleceń konserwatora zabytków, z przepisów prawnych lub z wizji architekta/inwestora. Ryzyko niosą z sobą też utrudnienia i komplikacje w robotach budowlanych wynikające z lokalizacji tych obiektów w gęstej zabudowie miejskiej. Z tych względów, a także z powodu szczególnych uwarunkowań prawnych - zwłaszcza dotyczących obiektów zabytkowych i prac związanych z przygotowaniem robót remontowych (do momentu ich rozpoczęcia) wymagają one dużej staranności i znajomości przepisów oraz dobrego ich zaprojektowania i zaplanowania. Z uwagi na coraz szerszy zakres realizacji inwestycji budowlanych o różnym przeznaczeniu na terenach objętych programami rewitalizacji jest potrzebna wiedza oparta na doświadczeniach dotycząca identyfikacji źródeł i czynników ryzyka, która konieczna jest do realizacji przedsięwzięcia budowlanego z sukcesem. W artykule na przykładzie obserwacji realizacji kompleksu mieszkaniowego na terenie zabudowy byłej elektrowni w zabytkowej dzielnicy Krakowa - Kazimierzu przedstawiono wyniki z analizy i identyfikacji źródeł i czynników ryzyka tego przedsięwzięcia.
Źródło:
Archives of Civil Engineering; 2019, 65, 3; 113-126
1230-2945
Pojawia się w:
Archives of Civil Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The estimated quantities of building demolition waste
Szacowanie ilości odpadów z rozbiórek kubaturowych
Autorzy:
Sobotka, A.
Sagan, J.
Radziejowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/230457.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
odpady rozbiórkowe
model szacunkowy
odpady betonowe
budownictwo zrównoważone
demolition waste
estimate model
concrete waste
sustainable construction
Opis:
The aim of the article is to analyze existing foreign experiences presented in the literature in the field of estimating demolition waste and their applicability in Poland condition. Using the case study method for more than a dozen objects, the authors prove the necessity to verify the suitability of the proposed models in relation to regional conditions (e.g. climatic conditions, local technologies, etc.). The amount of concrete waste from demolition of objects made in the analyzed technology is characterized by a low coefficient of variation, especially in the case of public facilities and is only 10%. However, in the case of residential buildings, the volatility was 16,7%. The calculated average index of concrete waste was compared with the two literature models. The results obtained differ from the values obtained from the models. Based on an analysis of the advantages and disadvantages of the selected models and their assumptions, a proposal has been formulated for the development of an effective tool for estimating demolition waste taking into account regional specific conditions together with the concept of sustainable construction. The focus was on waste from demolition of concrete objects.
Prowadzenie efektywnej gospodarki odpadami ukierunkowanej na ich odzysk, jest realizacją współczesnej koncepcji zrównoważonego rozwoju. Podstawowym wymaganiem realizacji procesów odzysku odpadów jest ich selekcja. W przedsięwzięciach budowlanych prowadzenie prac rozbiórkowych w systemie dekonstrukcji z selekcją odpadów wiąże się z ponoszenie większych kosztów operacyjnych na etapie rozbiórki obiektu niżeli w przypadku klasycznego wyburzenia [8]. Selektywnie zebrane odpady dają jednak możliwość rekompensaty poniesionych kosztów na etapie gospodarowania nimi. Wartość surowców z odzysku jak i koszty utylizacji odpadów są zróżnicowane, stąd ważnym elementem przedsięwzięcia budowlanego polegającego na rozbiórce obiektu jest więc ocena ilościowa i jakościowa generowanych odpadów zgodnie z katalogiem odpadów [18]. W światowej literaturze przedmiotu można odnaleźć opracowane modele do szacowania ilości odpadów z rozbiórek obiektów i mają one dobre doświadczenia w tym względzie. Jednak, z uwagi na zmienne uwarunkowania klimatyczne, tradycje technologiczne, oraz przyjęte (krajowe) podejścia projektowe, możliwość zastosowania tych modeli w warunkach krajowych wymaga co najmniej ich weryfikacji. Celem artykułu jest analiza istniejących doświadczeń w zakresie szacowania odpadów. Skoncentrowano się na odpadach z rozbiórek obiektów betonowych. Stosując metodę „case study” dla kilkunastu obiektów, autorki w niniejszej publikacji dowodzą o braku możliwości bezkrytycznego zastosowania istniejących modeli szacowania odpadów do warunków krajowych.
Źródło:
Archives of Civil Engineering; 2019, 65, 1; 49-63
1230-2945
Pojawia się w:
Archives of Civil Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wilhelm von Humboldt a Jan Baudouin de Courtenay i Ferdinand de Saussure: filozoficzne podstawy nowożytnej myśli lingwistycznej
Autorzy:
Sobotka, Piotr
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/567922.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu. Wydawnictwo UMK
Tematy:
epistemology
linguistic unit
sign
cognition
views on the nature of language
epistemologia
jednostka lingwistyczna
znak
poznanie
poglądy na naturę języka
Opis:
The article attempts to present a synthetic and confrontational outline of views on the language theory of Humboldt, Baudouin, and Saussure. The author indicates the relationship between their ideas, as well as traces the most important relations between the scholars. Finally, a hypothesis is formulated explaining the relationships between their doctrines. The conceptions of the language of Humboldt, Baudouin, and Saussure correspond to the Kant's hypothesis that the objects of experience are the product of the mind, which should be considered as one of the forms of idealism.
Celem artykułu jest próba syntetycznego i konfrontacyjnego nakreślenia poglądów odnoszących się do teorii języka Humboldta, Baudouina i Saussure’a. Autor wskazuje na zależności między tymi koncepcjami, a także śledzi najważniejsze związki między uczonymi. Ostatecznie formułuje hipotezę wyjaśniającą relacje pomiędzy doktrynami. Koncepcje języka Humboldta, Baudouina i Saussure'a nawiązują do hipotezy Kanta głoszącej, że przedmioty doświadczenia stanowią wytwór umysłu, co trzeba uznać za jedną z postaci idealizmu.
Źródło:
Linguistica Copernicana; 2019, 16
2080-1068
2391-7768
Pojawia się w:
Linguistica Copernicana
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies