Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Ogórek, M." wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 18
Tytuł:
Analiza wybranych elementów systemu bezpieczeństwa i higieny pracy w badanym przedsiębiorstwie przemysłowym
Analysis of selected elements system health and safety in the research industry
Autorzy:
Skuza, Z.
Ogórek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/113474.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
bezpieczeństwo i higiena pracy
wydarzenia wypadkowe bezurazowe
health and safety at work
accident events non-traumatic
Opis:
W artykule dokonano analizy danych z okresu od 2013 do 2016 roku dotyczących obszaru bezpieczeństwa i higieny pracy w przedsiębiorstwie przemysłowym.
The article analyzes data from the period from 2013 to 2016 on the area of occupational health and safety in an industrial enterprise.
Źródło:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji; 2017, 6, 9; 94-104
2391-9361
Pojawia się w:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application Of Active Screen Method For Ion Nitriding Efficiency Improvement
Zastosowanie innowacyjnej metody „active screen” dla poprawy wydajności procesu azotowania jonowego
Autorzy:
Ogórek, M.
Frączek, T.
Skuza, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/356841.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
glow discharge nitriding
active screens
austenitic steels
nitrogen diffusion depth
azotowanie jarzeniowe
active screen
stale austenityczne
głębokość dyfuzji azotu
Opis:
Paper presents the research of austenitic steel AISI 304 after ion nitriding at 400°C and at t =4h, for the two different variants of samples distribution in the working plasma reactive chamber tube. In order to assess the effectiveness of ion nitriding variants emission spectroscopy – GDOES, surface hardness tests, microstructure research (LM) of nitrided layers were made. It has been found that the use of active screens increases the surface layer thickness and depth of nitrogen diffusion into austenitic steel 304.
Badaniom poddano stal austenityczną gatunku 304 wg AISI po azotowaniu jarzeniowym w temperaturze 400°C i czasie t = 4 h, dla dwóch różnych wariantach rozmieszczenia próbek w komorze jarzeniowej. W celu oceny efektywności wariantów procesu azotowania przeprowadzono badania głębokości dyfuzji metodą GDOES, badania twardości powierzchniowej, badania odporności na zużycie ścierne oraz analizę mikrostruktur otrzymanych warstw wierzchnich. Stwierdzono, że zastosowanie ekranów wspomagających powoduje wzrost głębokości dyfuzji azotu w głąb azotowanej stali austenitycznej 304, a tym samym zwiększenie grubości otrzymanych warstw wierzchnich.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2015, 60, 2A; 1075-1077
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Availability and quality of organic seed of some vegetables
Dostępność i jakość ekologicznego materiału siewnego na przykładzie wybranych gatunków warzyw
Autorzy:
Orzeszko-Rywka, A.
Rochalska, M.
Ostrowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336594.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
organic seeds
lettuce
spinach
cucumber
red beet
nasiona ekologiczne
sałata
szpinak
ogórek
burak ćwikłowy
Opis:
Ecological seed is very necessary, but its quality is often much lower than of conventional seeds. The aim of the study was to compare the sowing value of organic seeds of different vegetable species with their conventional equivalents. The research was carried out on the seeds of lettuce, cucumber, spinach and beet from PlantiCo (Zielonki, Poland). The seeds were sown under laboratory conditions in the containers lined with blotting paper and on Petri dishes to observe the course of germination and in soil to observe the emergence process. The weight of one thousand seeds of each species and type was estimated, and the price-seed ratio in the package was established. In general, conventional seeds were characterized by a higher sowing value and a mass of thousand seeds as compared to their organic equivalents. The differences in quality depended on the species. The quality of organic lettuce seeds was the lowest. There was also a high percentage of damages seeds of organic cucumber (10%).
Ekologiczny materiał siewny jest bardzo poszukiwany, lecz jego jakość często odbiega od wartości siewnej nasion konwencjonalnych. Celem badań było porównanie wartości siewnej nasion ekologicznych różnych gatunków warzyw i ich konwencjonalnych odpowiedników. Badania przeprowadzono na nasionach sałaty, ogórka, szpinaku i buraka ćwikłowego firmy PlantiCo (Zielonki, Polska). Nasiona wysiano w laboratorium w pojemnikach wyłożonych bibułą i na szalkach Petriego, aby zaobserwować przebieg kiełkowania oraz w gruncie w celu obserwacji wschodów. Dodatkowo oszacowano masę tysiąca nasion każdego gatunku i rodzaju oraz ustalono stosunek ceny do ilości nasion w opakowaniu. Na ogół nasiona konwencjonalne charakteryzowały się wyższą wartością siewną i masą tysiąca nasion w porównaniu do swoich ekologicznych odpowiedników. Różnice w jakości zależały od gatunku. Najniższa była jakość ekologicznych nasion sałaty. Zaobserwowano duży odsetek uszkodzeń nasion ekologicznych ogórka (10%).
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2018, 63, 3; 36-39
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania enzymatycznego wydzielania nasion z pulpy przy osmotycznym zablokowaniu wchłaniania wody
The research on enzymatic release of seeds from pulp, following osmotic blocking of water absorption
Autorzy:
Domoradzka, O.
Domoradzki, M.
Weiner, W.
Witek, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286375.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
wydzielanie enzymatyczne
nasiona
pomidor
papryka
ogórek
enzymatic release
tomato
pepper
cucumber
seeds
Opis:
W pracy przebadano możliwość osmotycznego blokowania wchłaniania wody przez nasiona w procesie enzymatycznego wydzielania nasion z pulpy owocowej. Określono parametry procesu, zapewniającego zachowanie jakości i zdolności kiełkowania nasion mimo długiego czasu ich przebywania w zawiesinie wodnej.
The work involved examination of the potential for osmotic blocking of water absorption by seeds in the process of enzymatic release of seeds from fruit pulp. The research allowed to determine parameters of the process ensuring preservation of seeds quality and germination capacity in spite of keeping them in water suspension for a long time.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 2, 2; 11-17
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka azotowania jonowego z zastosowaniem ekranu aktywnego trudnoazotujących się materiałów metalicznych
Characteristics of ion nitriding with the active screen of non-nitriding metallic materials
Autorzy:
Ogórek, M.
Skuza, Z.
Fraczek, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/113271.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
azotowanie jonowe
ekran aktywny
materiały trudnoazotujące się
efektywność
ion nitriding
active screen
non-nitriding materials
efficiency
Opis:
W artykule dla wybranej grupy materiałów trudnoazotujących się (stale austenityczne: X5CrNi18-10; X2CrNiMo17-12-2; tytan techniczny Ti99.2; stop tytanu Ti6Al4V) porównano właściwości warstw wierzchnich (głębokość dyfuzji azotu, twardość, ścieralność) uzyskanych w wyniku procesu azotowania jonowego próbki umieszczonej bezpośrednio na katodzie i próbki umieszczoną na katodzie z użyciem ekranu aktywnego („active screen”). Otrzymane wyniki jednoznacznie wskazują, iż w tym przypadku metoda „active screen” jest bardziej efektywna. O atrakcyjności tej innowacyjnej metody dodatkowo może świadczyć fakt, iż implementowanie jej do warunków przemysłowych jest prostym niemal bez kosztowym zabiegiem (koszty związane z wytworzeniem ekranu aktywnego).
In the article for a selected group of non-nitrite materials (austenitic steels: X5CrNi18-10, X2CrNiMo17-12-2, technical titanium Ti99.2, titanium alloy Ti6Al4V), the properties of the surface layers (nitrogen diffusion depth, hardness, abrasiveness) obtained as a result of the nitriding process were compared an ionic sample placed directly on the cathode and a sample placed on the cathode using the active screen. The obtained results clearly indicate that in this case the "active screen" method is more effective. The attractiveness of this innovative method can be additionally demonstrated by the fact that implementing it to industrial conditions is a simple almost cost-free operation (costs associated with the creation of an active screen).
Źródło:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji; 2018, 7, 3; 228-238
2391-9361
Pojawia się w:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Internet rzeczy w integracji procesów zarządzania kryzysowego
Implementation of the Internet of Things (IoT) in the integration of crisis management processes
Autorzy:
Ogórek, M.
Zaskórski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/202946.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
Tematy:
Internet rzeczy
IoT
Internet przedmiotów
zarządzanie kryzysowe
smart city
internet of things
crisis management
Opis:
W artykule przedstawiono zarys koncepcji wykorzystania Internetu rzeczy (Internet of Things – IoT) w procesach zarządzania kryzysowego oraz korzyści, jakie z tego wynikają a także zagrożenia z tym związane. Podjęto przy tym próbę identyfikacji obszaru i dziedzin użycia Internetu rzeczy w szeroko pojmowanych systemach zapewniania bezpieczeństwa. Rozważania podjęte w tym opracowaniu skłaniają ku szerszemu spojrzeniu na problem Internetu rzeczy, podkreślają jego znaczenie i rolę w dynamicznie zmieniającym się świecie, który wraz z rozwojem technicznym i globalizacją narażony jest na coraz to nowsze z tym związane zagrożenia, które wymuszają potrzebę wzmacniania i doskonalenia systemów zarządzania kryzysowego, szczególnie w kontekście zapewniania informacyjnej ciągłości działania.
The article presents an outline concept of using the Internet of Things (IoT) in crisis management processes. Also presented are the resulting benefits and the related risks. An attempt is made to identify the extent and the domains of the use of the Internet of Things in broadly defined security systems. This discussion encourages a broader approach to the Internet of Things and underscores its role and importance in the fast changing world which is exposed to ever new dangers accompanying technological development and globalization. These dangers require the strengthening and perfecting of crisis management systems, particularly for the purpose to assure the informational continuity of functioning.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie; 2018, 76; 199-215
0239-9415
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Organizacja i Zarządzanie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Marker proteins of somatic embryogenesis in cucumber [Cucumis sativus L.]
Bialkowe markery somatycznej embriogenezy u ogorka [Cucumis sativus L.]
Autorzy:
Filipecki, M K
Przybecki, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/67944.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Genetyki Roślin PAN
Tematy:
ogorek
embriogeneza somatyczna
genetyka roslin
Cucumis sativus
elektroforeza
Źródło:
Genetica Polonica; 1994, 35, 1-2; 1-9
0016-6715
Pojawia się w:
Genetica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena ryzyka zawodowego w przedsiębiorstwie przemysłowym
Assessment of professional risk in industrial enterprises
Autorzy:
Ogórek, M.
Skuza, Z.
Strycharska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/112552.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
bezpieczeństwo i higiena pracy
ocena ryzyka
macierz ryzyka
health and safety at work
risk assessment
risk matrix
Opis:
W artykule poruszono problematykę oraz wykonano analizę stanu bezpieczeństwa i higieny pracy w przedsiębiorstwie przemysłowym, której podstawowym elementem jest ocena ryzyka zawodowego.
The article addresses issues and analyzes health and safety at work in an industrial enterprise, the basic element of which is the assessment of occupational risk.
Źródło:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji; 2017, 6, 9; 48-57
2391-9361
Pojawia się w:
Systemy Wspomagania w Inżynierii Produkcji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optymalizacja parametrow techniki SPME do oceny aromatu owocow linii transgenicznych ogorka eksprymujacych gen taumatyny II
Parameter optimization of the SPME technique for the purpose of evaluating the aroma of the fruit of cucumber of transgenic lines with a gene of thaumatin II
Autorzy:
Goslinski, M
Zawirska-Wojtasiak, R.
Gajc-Wolska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827169.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
warzywa
ogorek
Cucumis sativus
walory smakowo-zapachowe
analiza zywnosci
rosliny transgeniczne
organizmy zmodyfikowane genetycznie
gen taumatyny II
aromat
mikroekstrakcja do fazy stalej zob.technika SPME
technika SPME
modyfikacja genetyczna
zwiazki lotne
identyfikacja
Opis:
Mikroekstrakcja do fazy stałej (SPME) jest nowoczesną techniką izolacji związków lotnych i może stanowić alternatywę dla metod tradycyjnych. Była ona z powodzeniem stosowana w analizie różnych surowców roślinnych i produktów spożywczych. Przedmiotem zainteresowania autorów był aromat transgenicznego ogórka modyfikowanego genem taumatyny II. Do tej pory nie publikowano wyników badań oceniających wpływ tego typu modyfikacji genetycznej na profil zapachowy surowca. Celem pracy był dobór parametrów techniki SPME do oceny aromatu ogórka. Optymalizacja parametrów techniki SPME obejmowała wybór: rodzaju włókna, temperatury, czasu ekstrakcji i wysalania próby. Zastosowanie SPME pozwoliło na identyfikację związków lotnych odpowiedzialnych za aromat ogórka. Ponadto zaobserwowano zróżnicowanie ilościowe zawartości związków lotnych pomiędzy liniami transgenicznymi a niemodyfikowaną linią kontrolną.
Solid phase microextraction (SPME) is a modern technique to isolate volatile compounds and it can be an alternative to traditional methods. It was successfully applied to analyse different plant fruit and food products. The authors of this paper focused their attention on the aroma of transgenic cucumber modified using a gene of thaumatin II. Until now, no results have been published of any studies dealing with the evaluation of the effect of this type of genetic modification on the volatile profile of raw material. The objective of this study was to select parameters of the SPME technique for evaluating the aroma of cucumber. The parameter optimization of the SPME technique comprised the selection of: type of fibre, temperature, extraction time, and salting out the sample. Owing to the application of the SPME technique, it was possible to identify volatile compounds responsible for the aroma of cucumber. Moreover, it was found that the contents of volatile compounds in the fruit of transgenic lines and in the non-modified control line differed.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 5; 144-154
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polynomial interpolation of the obtained depth of nitrogen diffusion on the surface of the plasma nitrided X5CrNi18-10 austenitic steel
Autorzy:
Ogórek, M.
Biernat, G.
Frączek, T.
Knapiński, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/122457.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Częstochowska. Wydawnictwo Politechniki Częstochowskiej
Tematy:
polynomial tensor interpolation
depth of nitrogen diffusion
Opis:
In the paper the polynomial tensor interpolation of the obtained results of the nitrogen diffusion depth on the surface of austenitic steel type 304 is presented.
Źródło:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics; 2015, 14, 3; 79-85
2299-9965
Pojawia się w:
Journal of Applied Mathematics and Computational Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Selected Aspects of Development of Human Capital in Industrial Enterprises
Autorzy:
Ogórek, M.
Strycharska, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2064984.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
STE GROUP
Tematy:
human resources management
human capital
intellectual capital
Opis:
This paper presents the results of research, conducted using a questionnaire form, in dynamically developing industrial enterprises located in the economic zones of southern Poland. The results of these studies were referred to research carried out in public utility entities located in the same geographical area. These studies concerned, among others, the development of human and intellectual capital, which is why analysis was carried out on the following issues: the level of cooperation between colleagues, the level of exchange of information and experience among colleagues, the manager understands and facilitates the flow of information among colleagues, the degree of computerization in the workplace and the implementation of solutions in the company aimed at preserving the acquired knowledge and experience.
Źródło:
Multidisciplinary Aspects of Production Engineering; 2018, 1, 1; 507--513
2545-2827
Pojawia się w:
Multidisciplinary Aspects of Production Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The dynamics of vitamin C content in fresh and processed cucumber (Cucumis sativus L.)
Dynamika zmian zawartości witaminy C w ogórku świeżym (Cucumis sativus L.) i jego przetworach
Autorzy:
Grzelakowska, A.
Cieślewicz, J.
Łudzińska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/106368.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
classes for students
vitamin C
Tillman’s reagent
cucumber
ćwiczenie dla studentów
witamina C
odczynnik Tillmansa
ogórek
Opis:
The objective of the proposed experiment was to determine changes in the content of vitamin C in the vegetable material (fresh and processed) during a certain period of time, and to determine the optimal expiry date of a product (in terms of the vitamin C content), as well as to introduce students to common factors adversely affecting the content of vitamin C in food products (with a special emphasis on oxidizing enzymes). The research revealed that regardless of the type of cucumbers (fresh, pickled in brine or in vinegar), the content of vitamin C is rapidly dropping after the destruction of the cellular structure (grating, slicing etc.). In the case of fresh cucumbers, it is a process determined by two factors: release and activation of ascorbinase from the destroyed cellular structure and availability of oxygen. Low pH values in the remaining cases reduce the effect of ascorbinase, and a decrease in the vitamin C content is related to the process of oxidation with atmospheric oxygen.
Celem proponowanego ćwiczenia było podjęcie próby określenia zmian zawartości witaminy C w surowcu roślinnym oraz jego przetworach w czasie i określenia optymalnego czasu spożycia produktu (ze względu na zawartość witaminy C) oraz zapoznanie studentów z powszechnie występującymi czynnikami niekorzystnie wpływającymi na zawartość witaminy C w produktach żywnościowych (ze szczególnym uwzględnieniem enzymów z grupy oksydaz). Przeprowadazone badania wykazały, że niezależnie od rodzaju ogórków (świeże, kiszone, konserwowe) po zniszczeniu stuktury komórkowej (tarcie, krojenie itd.) zawartość witaminy C gwałtownie spada. W przypadku ogórków świeżych jest to proces determinowany przez dwa czynniki: uwolnienie i aktywacja askorbinazy ze zniszczonych struktur komórkowych oraz dostęp tlenu. Niskie wartości pH w pozostałych przypadkach ograniczają działanie askorbinazy, a spadek zawartości witaminy C jest związany z procesem utleniania tlenem atmosferycznym.
Źródło:
Chemistry-Didactics-Ecology-Metrology; 2013, 18, 1-2; 97-102
2084-4506
Pojawia się w:
Chemistry-Didactics-Ecology-Metrology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 18

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies