Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Mleczarstwo" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
Polskie mleczarstwo w warunkach globalizacji
Polish dairy industry under the conditions of globalization
Autorzy:
Mierzwa, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/863106.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Opis:
Przedstawiono stan polskiego mleczarstwa w kontekście uregulowań Wspólnej Polityki Rolnej (WPR) i globalizacji rynków. Odejście od systemu kwotowania mleka po 201S roku i liberalizacja handlu stawia nowe wyzwania przed krajami UE. Bez przyspieszenia koncentracji w chowie bydła i dalszej konsolidacji w przetwórstwie trudno będzie polskiemu mleczarstwu utrzymać konkurencyjność swoich wyrobów. Wprowadzony system kwotowania zafunkcjonował prawidłowo, gdyż spowodował wycofanie się z branży małych gospodarstw, stabilizację rynku i wzrost cen mleka w skupie.
The paper presents the state of the Polish dairy industry in the context of the regulations of the Common Agricultural Policy (CAP) and globalization of the markets. Abandoning the system of milk quotas after 20IS and liberalization of trade puts new challenges for the EU countries. Without accelerating the process of concentration in cattle breeding and further consolidation in food industry it will be very difficult for the Polish dairy industry to retain the competitiveness of their products. The milk quotas have worked properly because they were brought about a retreat of small farms from the business, stabilization of the market and increase of milk prices in the purchase.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Fermentacja osadow sciekowych z zakladow przetworstwa mleczarskiego przed ich rolniczym wykorzystaniem
Autorzy:
Magrel, L
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796096.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
biogaz
wykorzystanie rolnicze
fermentacja
osady sciekowe
mleczarstwo
zaklady przetworcze
Opis:
W pracy zostały przedstawione wyniki badań technologicznych nad procesem fermentacji osadów ściekowych pochodzących ze ścieków mleczarskich. Zaprezentowano rezultaty czterech serii badawczych prowadzonych w warunkach statycznych. Podstawowym wnioskiem wysuniętym z badań oraz analizy literatury jest to, iż osad ze ścieków mleczarskich po procesie fermentacji metanowej jak najbardziej nadaje się do rolniczego wykorzystania jako bardzo dobry nawóz.
This paper presented the results of technological investigations on digestion of sewage sludge from individual dairy wastewater treatment plants. Four series of experiments in static digestion were conducted. According to investigation results and analysis of literature sewage sludge obtained after methane digestion can be used for agricultural application as a very good fertilizer.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2001, 475; 203-208
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Muzeum Mleka w Grajewie - zamierzenia, cele, szanse
Museum of Milk in Grajewo - plans, goals, opportunities
Autorzy:
Motyskiela, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/105.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Instytut Innowacji Przemysłu Mleczarskiego
Tematy:
Muzeum Mleka w Grajewie
mleczarstwo
historia
technologia produkcji
spoldzielczosc mleczarska
zywienie czlowieka
dieta
mleko
Opis:
Władze Miasta Grajewa realizują inwestycję, w wyniku której powstać ma niebawem centrum turystyczno-sportowe składające się z basenu i Muzeum Mleka. Celami dru-giego z obiektów są: prezentacja historii mleczarstwa, dawnych i obecnych technologii używanych w produkcji mleka, sylwetek osób zasłużonych dla spółdzielczości mleczarskiej, a także promocja diety bogatej w mleko.
In the near future in Grajewo, thanks to the investment of the town authorities, tour-ism and sport center (consisting of the swimming pool and Museum of Milk) is going to be established. The goals of the second object are: presentation of the history of dairying, presentation of the past and current technologies used in production of milk foodstuffs, presentation of the people who have contributed to the dairy cooperative; and finally promotion of the diet rich in milk.
Źródło:
Innowacyjne Mleczarstwo; 2014, 02, 1
2353-1282
Pojawia się w:
Innowacyjne Mleczarstwo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Model zachowania konsumenta na rynku produktow mleczarskich
Autorzy:
Swida, J
Sikora, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827959.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
przetwory mleczne
mleczarstwo
badania ankietowe
zachowania konsumenckie
rynek
dairy product
dairy industry
questionnaire method
consumer behaviour
market
Opis:
W pracy przedstawiono model zachowania konsumenta na rynku produktów mleczarskich, który uwzględnia czynniki (socjo-ekonomiczne, społeczne i psychologiczne, marketingowe) i ich hierarchię, determinujące decyzje wyboru produktu.
In this paper a model of consumer behaviour on the dairy product market was created. This model consider the hierarchy of various factors (social-economic, psychological and marketing) creating by consumers.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 4; 152-162
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies