Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Mikołajczyk, Anna" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów

Dostawca treści

Podbaza

Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 16
Tytuł:
Transportation problems of contemporary cities and opportunities to solve the problems through innovative management
Autorzy:
Mikołajczyk, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1179773.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
applied telemetry
city transport
congestion
innovative management
Opis:
The article presents problems related to organisation of goods and passenger transport in cities and the methods of solving the problems. Transportation problems in city agglomerations result from dynamic development of economy and the very cities, which is translated into increased demand for transportation services. Owing to infrastructural limitations, specifically in city centres, congestion is a frequent phenomenon. The situation is critical and requires application of unconventional and innovative solutions for transport organisation and management. The article discusses the application of modern logistic solutions based on integration of many elements of the transportation process, including the use of telemetry, IT and planning tools as well as efficient management of goods, passengers and services flow in the cities.
Źródło:
World Scientific News; 2017, 72; 482-487
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
An analysis of a collection’s arrangement as a source of information on the collector
Autorzy:
Mikołajczyk, Paulina Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/6388798.pdf
Data publikacji:
2023-06-30
Wydawca:
Wydawnictwo Adam Marszałek
Tematy:
collections
collector’s biography
Poznań’s collector
history of collection
Opis:
The article contains an analysis of objects and their the owner, as a result of which it was possible to partially recognize the space in which they were originally located, to prove the existence of the underlying idea and provided an opportunity to recreate it.
Źródło:
Historia Slavorum Occidentis; 2023, 2(37); 180-204
2084-1213
Pojawia się w:
Historia Slavorum Occidentis
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zależności stężeń wybranych wskaźników fizyczno-chemicznych w wodach podziemnych Polski od formy użytkowania terenu na podstawie wyników badań monitoringowych
Assessment of the dependence of the concentrations of selected physico-chemical parameters in groundwaters in Poland on land use based on the results of monitoring studies
Autorzy:
Razowska-Jaworek, Lidia
Kowalczyk, Agnieszka
Kuczyńska, Anna
Palak-Mazur, Dorota
Mikołajczyk, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2061471.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
wody podziemne
zagospodarowanie terenu, monitoring wód podziemnych
podatność poziomów wodonośnych
jakość wód
zanieczyszczenie wód
groundwater
land use
groundwater monitoring
aquifer vulnerability
water quality
water pollution
Opis:
W celu oceny wpływu działalności człowieka na wody podziemne, analizie poddano skład chemiczny wód podziemnych występujących na obszarach o różnorodnych sposobach użytkowania terenu. Do badań wykorzystano wyniki analiz fizyczno-chemicznych wód podziemnych wykonywanych w ramach monitoringu krajowego w latach 1995–2017, w podziale na różne stopnie izolacji opróbowanych poziomów wodonośnych. Najbardziej są zanieczyszczone wody pochodzące z otworów monitoringowych zlokalizowanych na obszarach przemysłowych w poziomach o swobodnym zwierciadle wody. W wodach pobranych z punktów monitoringowych zlokalizowanych na obszarach wiejskich oraz na obszarach występowania gruntów ornych stwierdzono wysokie zawartości azotanów i siarczanów, a na obszarach miejskich podwyższone są także stężenia fosforanów i cynku. Najmniej zanieczyszczone są wody z punktów monitoringowych umiejscowionych na terenach zieleni miejskiej. Chemizm wód podziemnych w analizowanych punktach monitoringowych zależy zarówno od czynników naturalnych, jak i charakteru użytkowania terenu. Podwyższone stężenia NO3 –, HPO4 – lub SO4 2– są ewidentnie wynikiem działalności człowieka, podczas gdy podwyższone stężenia Na, Cl i NH4 + mogą być zarówno pochodzenia antropogenicznego, jak i skutkiem naturalnych procesów hydrogeochemicznych. Stężenia Ca i Mg w badanych wodach podziemnych są głównie efektem procesów naturalnych.
The chemical quality of groundwater beneath the different types of land use areas was examined to evaluate the effects of human activities on groundwater. The study of the results of groundwater quality tests conducted as part of the Polish National Monitoring in 1995–2017 was performed in order to evaluate the effects of human activities on groundwater in the aquifers of different levels of isolation. The most polluted waters are those collected at monitoring points located within unconfined aquifers of industrial areas. The waters taken from monitoring points located in rural areas and arable lands show a high level of nitrates and sulphates. In urban areas, also phosphate and zinc concentrations are elevated. The least polluted waters were collected from points located in urban green areas. The groundwater chemistry in analyzed monitoring points depends on both natural factors and the nature of land use. Elevated concentrations of NO3 –, HPO4 – or SO4 2– are evidently the result of human activity, while the increased levels of Na, Cl and NH4 + come from both anthropogenic sources and natural processes. Ca and Mg concentrations in the studied waters are mainly the result of natural processes.
Źródło:
Biuletyn Państwowego Instytutu Geologicznego; 2019, 476, Hydrogeologia z. 17; 105--113
0867-6143
Pojawia się w:
Biuletyn Państwowego Instytutu Geologicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Historia monitoringu wód podziemnych w Państwowym Instytucie Geologicznym
History of the groundwater monitoring at the Polish Geological Institute
Autorzy:
Przytuła, Elżbieta
Mikołajczyk, Anna
Gidziński, Tomasz
Kuczyńska, Anna
Palak-Mazur, Dorota
Prażak, Jan
Woźnicka, Małgorzata
Wyszomierski, Michał
Cabalska, Jolanta
Galczak, Michał
Komorowski, Wojciech
Rojek, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2075915.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
hydrogeologia
monitoring wód podziemnych
baza danych
Państwowy Instytut Geologiczny
hydrogeology
groundwater monitoring
database
Polish Geological Institute
Opis:
The Polish Geological Institute has been carrying out the tasks of the geological survey since its establishment in 1919. Hydrogeology was present from the very beginning and the groundwater monitoring became the systematic activity in the 2nd fifty years of the Institute’s life. Groundwater quantity monitoring expressed as measurements of groundwater table fluctuations was put into practice in 1972, while the groundwater quality monitoring that includes determination of chemical composition of water started in 1991. Both types of monitoring cover the entire area of Poland. Systematic hydrogeological observations and tests are one of the most important tasks carried out by hydrogeologists of the Polish Geological Institute. Results of these observations are used for many studies, analyses and forecasts carried out as part of the tasks of the hydrogeological survey, often in cooperation with universities and geological enterprises, for the needs of governmental and local administration and for reporting to the EU structures.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2019, 67, 12; 982--994
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bazy danych hydrogeologicznych : zakres i udostępnianie zgromadzonej informacji
Hydrogeological databases : the scope of data and sharing collected information
Autorzy:
Gryczko-Gostyńska, Anna
Herbich, Piotr
Jóźwiak, Krzysztof
Kuczyńska, Anna
Mikołajczyk, Anna
Mordzonek, Grzegorz
Nidental, Magdalena
Palak-Mazur, Dorota
Paszkiewicz, Aleksandra
Pergół, Sylwiusz
Piasecka, Agnieszka
Połujan-Kowalczyk, Monika
Przytuła, Elżbieta
Regulska, Magdalena
Węglarz, Dorota
Woźnicka, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2076138.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Państwowy Instytut Geologiczny – Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
Polska Służba Hydrogeologiczna
PHS
Baza danych
GIS
wody gruntowe
udostępnianie informacji
Polish Hydrogeological Survey
database
groundwater
information sharing
Opis:
An important task of the Polish Geological Institute - National Research Institute (PGI-NRI) acting as the Polish Hydrogeological Survey (PHS) is to collect hydrogeological data and information for the entire country. Hydrogeological databases contain information on hydrogeological conditions, groundwater resources, and groundwater monitoring results in terms of chemical and quantitative status, which together form the PHS data processing system. Input data of databases are: results of cartographic works, information from hydrogeological documentations, data produced by other institutions and users, as well as results of research conducted in the groundwater monitoring network. The article presents the characteristics of hydrogeological databases that constitute the basis for the implementation of the main tasks of the PHS, which is the recognition, balancing and protection of groundwater in the country. The information contained in the hydrogeological databases kept by PGI-NRI is made available on request, in accordance with regulations. The main recipients of this data are government and local administration, companies commissioned by government or local administration, as well as universities and research institutes.
Źródło:
Przegląd Geologiczny; 2021, 69, 11; 759--771
0033-2151
Pojawia się w:
Przegląd Geologiczny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ przestępczości innokulturowej na poczucie bezpieczeństwa obywateli RP
Autorzy:
Mikołajczyk, Zbigniew Kazimierz
Reszke, Anna Maria
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1923798.pdf
Data publikacji:
2020-01-15
Wydawca:
Wyższa Szkoła Policji w Szczytnie
Tematy:
bezpieczeństwo wewnętrze
przestępczość
Policja
obcokrajowcy
migracja
Opis:
Postępujące procesy globalizacyjne powodują określone konsekwencje zarówno w sferze ekonomiczno-społecznej, jak i prawnej, co jest w ostatnich latach, w kontekście nowych zagrożeń, przedmiotem analizy nie tylko prawników czy socjologów, ale także kryminologów. Przestępczość innokulturowa jest również przedmiotem rosnącego zainteresowania instytucji odpowiedzialnych za bezpieczeństwo i porządek publiczny w krajach Unii Europejskiej. Jest to spowodowane między innymi swobodą przemieszczania pomiędzy krajami UE oraz kryzysem migracyjnym, który dotknął niemal wszystkie kraje europejskie. Niniejsze opracowanie podejmuje problematykę skali zjawiska przestępczości innokulturowej w strukturze przestępstw „krajowych” w kontekście dynamiki oraz perspektyw zmian w tym obszarze w Polsce. Autorzy w sposób analityczny przybliżają problematykę przestępczości wśród cudzoziemców w Polsce w ostatnich latach, ze szczególnym uwzględnieniem jej rozmiarów, dynamiki oraz prognozy. Przestępczość innokulturowa w Polsce koncentruje się głównie na określonych kategoriach przestępstw i w skali przestępczości w Polsce nie stanowi obecnie istotnego problemu kryminologicznego.
Źródło:
Przegląd Policyjny; 2017, 4(128); 114-124
0867-5708
Pojawia się w:
Przegląd Policyjny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Blogowanie jako forma komunikacji: performatywność zjawiska szafiarzy
Blogs as a form of communication: the performativity of fashion bloggers
Autorzy:
Wasilewska-Stawiak, Anna
Mikołajczyk, Kamila
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1045629.pdf
Data publikacji:
2013-01-01
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
blog
performativity
fashion blogger
Opis:
This article is dedicated to fashion blogging and its existence in the blogosphere. The authors present the history of fashion blogging in Poland, focusing on the performativity of fashion blogs expressed in the way in which the authors of web logs communicate with their readers, fans and in creating new fashion trends as part of street fashion.
Źródło:
Poznańskie Studia Polonistyczne. Seria Językoznawcza; 2013, 20, 1; 41-54
1233-8672
2450-4939
Pojawia się w:
Poznańskie Studia Polonistyczne. Seria Językoznawcza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza statystyczna wpływu czasu anodowania na grubość otrzymanej powłoki
Statistical analysis of the influence of anodizing time on the thickness of obtained layers
Autorzy:
Piochacz, Anna
Mikołajczyk, Jarosław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/316648.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
Tematy:
galwanotechnika
anodowanie
electroplating
anodizing
Opis:
Proces anodowania powierzchni aluminiowych związany jest z wieloma zmiennymi czynnikami, np. gęstością prądu, czasem trwania procesu, temperaturą procesu, zastosowanymi operacjami procesu (np. szczotkowanie), na które można wpływać, aby ten proces zoptymalizować. Te działania, które polegają na otrzymaniu powierzchni odpornych na korozję są zawsze aktualne i pożądane. W artykule przedstawiono analizę statystyczną wpływu czasu anodowania na grubość otrzymanej powłoki. Analizę wykonano w oparciu o program R.
The process of aluminum surface anodizing carries many variable factors, e.g., current’s density, anodizing time, temperature, operations employed in the process (for instance brushing). These factors can be influenced to optimize this process. Efforts to obtain surfaces resistant to corrosion are desirable and always up to date. The article presents statistical analysis of the influence of anodizing time on the thickness of the obtained coating. The analysis has been performed in the program R.
Źródło:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe; 2019, 20, 9; 48-51
1509-5878
2450-7725
Pojawia się w:
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachód nie zrobił nic : rozmowa z Normanem Daviesem
Autorzy:
Davies, Norman.
Powiązania:
Dziennik Polski i Dziennik Żołnierza (Londyn) 2003, nr 271, s. 3, 5
Współwytwórcy:
Wielopolska, Anna. Opracowanie
Pruszyński, Mieczysław. Polemika
Data publikacji:
2003
Tematy:
Mikołajczyk, Stanisław
Armia Krajowa. Komenda Główna planowanie
Polskie Siły Zbrojne na Zachodzie. Sztab Naczelnego Wodza planowanie.
Powstanie warszawskie (1944)
Polityka międzynarodowa 1944 r.
Opis:
Polem.:; "Dlaczego Zachód milczał?"; Mieczysław Pruszyński; Dziennik Polski i Dziennik Żołnierza (Londyn); 2003; nr 274; s. 5.
Na marginesie książki "Rising '44. The Battle for Warsaw".
Przedr. art. zamieszcz. w "Plus Minus". --- 2003, 31 X.
Dostawca treści:
Bibliografia CBW
Artykuł
Tytuł:
Low cost solar thermoelectric water floating device to supply measurement platform
Termoelektryczne urządzenie solarne do zasilania platformy pomiarowej
Autorzy:
Nowrot, Andrzej
Mikołajczyk, Monika
Manowska, Anna
Pielot, Joachim
Wojaczek, Antoni
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/408748.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
thermoelectric devices
solar power generation
energy conversion
urządzenie termoelektryczne
solarny generator energii
konwersja energii
Opis:
This work presents the prototype of the solar – thermoelectric device, which can float on water surface. It produces electrical energy as a result of the Seebeck effect in a commercial, low-cost Peltier module. The main application of the device will be an autonomous and a floating measurement platform. An important advantage of the presented solution is the possibility to work alike at day, when a solar light heats the surface of the absorber, and at night, when the different of temperatures between air and water causes the heat flux and in an effect the electricity. The device is capable of working for many cloudy days and also in winter on very short days. The presented device is based on low-cost and widely available components.
W pracy zaprezentowano prototypowe solarne urządzenie termoelektryczne pływające po powierzchni wody. Wytwarza ono w niedrogim, komercyjnym module Peltiera energię elektryczną w wyniku zachodzącego w nim zjawiska Seebecka. Docelowo głównym obszarem aplikacyjnym urządzenia będzie zasilanie autonomicznej, pływającej platformy pomiarowa do monitorowania parametrów środowiskowych. Istotną zaletą przedstawionego rozwiązania jest możliwość pracy zarówno w dzień, gdy światło słoneczne ogrzewa powierzchnię absorbera, jak również w nocy, gdy różnica temperatur między powietrzem a wodą powoduje powstawanie strumienia ciepła w module Peltiera. Urządzenie może pracować przez wiele pochmurnych lub krótkich dni, także w zimie. Do konstrukcji układu zastosowano relatywnie tanie i łatwo dostępne w handlu komponenty.
Źródło:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska; 2019, 9, 4; 78-82
2083-0157
2391-6761
Pojawia się w:
Informatyka, Automatyka, Pomiary w Gospodarce i Ochronie Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Matrix metalloproteinase-2 (MMP-2), MMP-9, tissue inhibitor of matrix metalloproteinases (TIMP-1) and transforming growth factor-beta2 (TGF-beta2) expression in eutopic endometrium of women with peritoneal endometriosis
Autorzy:
Szymanowski, Krzysztof
Mikołajczyk, Mateusz
Wirstlein, Przemysław
Dera-Szymanowska, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/987106.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
endometriosis
matrix metalloproteinases
tissue inhibitor of matrix metalloproteinases
Opis:
Introduction. The prevalence of endometriosis among reproductive age women is 7–17%; however, these figures reach 20–50% in patients suffering from infertility. Matrix metalloproteinases (MMPs) activity is thought to be particularly essential in the early phases of endometriosis development. Any changes in the equilibrium between MMPs activity and their tissue inhibitors (TIMPs) could be potentially harmful, promoting endometriosis development. The aim of this study was to investigate whether the MMP-2, MMP-9, TIMP-1 or TGF-B2 expression in eutopic endometrium from women with early endometriosis differ when compared with healthy subjects. The results were referred to the serum progesterone levels. Materials and method. Endometrial biopsy was taken from 42 patients (18 in the study group, 22 in thecontrol group) at the time of hysteroscopy for routine histology and for RT-PCR procedures. Comparison of the quantity of gene products was performed with a programme for densitometry and compared to GADPH product, which was a reference value. Results. The obtained results did not reveal any statistical difference in endometrial expression of MMP-2, MMp-9, TIMP-1, and TGF-β2 or serum progesterone level between women with endometriosis and without visible signs of this illness. Conclusion. Despite the lack of statistical differences, it was observed that both examined metalloproteinases expressed a tendency to higher gene expression in the eutopic endometrium of women with endometriosis. However, both TIMP-1 and TGF-β2 expressions had the same tendency – higher values in endometriosis patients.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2016, 23, 4
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the influence of low and high heel shoes on erector spine muscle bioelectrical activity assessed at baseline and during movement
Ocena wpływu obuwia na niskich i na wysokich obcasach na aktywność bioelektryczną mięśnia prostownika kręgosłupa ocenianą w spoczynku i podczas ruchu
Autorzy:
Mika, Anna
Oleksy, Łukasz
Mikołajczyk, Edyta
Marchewka, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1942933.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Akademia Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha w Krakowie
Tematy:
surface electromyography
lumbar spine
heel shoes
sequence test
elektromiografia powierzchniowa
kręgosłup lędźwiowy
obcasy
test sekwencyjny
Opis:
Introduction: Back pain due to the wearing of high heel shoes may result from increased erector spine activity and also from higher proximal ground reaction forces or center of body mass dislocation.Aim: The assessment of changes in the erector spine muscle due to the non-physiological foot position in low and high heel shoes.Material and Methods: In 31 women aged 20-25 years (height 167,6 ±5.8 cm; weight 60,35 ±6,49 kg) without back pain, the bioelectrical activity of the erector spine muscle was assessed. A lumbar spine sequence test was performed without shoes and in low (4 cm) and in high (10 cm) heel shoes. Muscle activity on the right and left sides was evaluated at baseline and during movement. The mean and peak signal value were compared between 3 measurements (without, in low and in high heel shoes).Results: A statistically significant increase in erector spine activity was observed in Trunk Flexion (p<0,05) and during Flexion-Relaxation Position (p<0,05) when wearing high hell shoes. Those variables correlated significantly in all 3 measurements (without, in low and in high heel shoes). A significant correlation was noted between the Flexion-Relaxation Position and Extension/Flexion Ratio (p<0,05). Bioelectrical erector spine activity differed significantly during Rotation Right and Rotation Left in all 3 measurements respectively (p<0,05).Conclusion: The prolonged wearing of shoes with stiletto type low and high heels by individuals without back pain is not safe for their spine and may lead to chronic paraspinal muscle fatigue
Źródło:
Medical Rehabilitation; 2009, 13(3); 9-18
1427-9622
1896-3250
Pojawia się w:
Medical Rehabilitation
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Does Diagnosis of Diabetes Affect Consumers’ Attitudes towards Pro-Health Food?
Czy rozpoznanie cukrzycy zmienia nastawienie konsumentów do żywności prozdrowotnej?
Изменяет ли диагноз диабета отношение потребителей к пище полезной для здоровья?
Autorzy:
Waszkowiak, Katarzyna
Mikołajczyk, Hanna
Jędrusek-Golińska, Anna
Szymandera-Buszka, Krystyna
Kobus-Cisowska, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/562931.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
consumers’ attitudes
diabetes mellitus
pro-health food
bioactive compounds
postawy konsumenckie
cukrzyca
żywność prozdrowotna
składniki bioaktywne
потребительское отношение
диабет
полезная для здоровья пища биоактивные компоненты
Opis:
An effective launching of pro-health food on market should be based on a deep knowledge of the target consumers. The study aimed at investigation of attitudes of diabetics toward food enriched with bioactive compounds and effect of diabetes diagnosis on the issue was studied by their comparison with healthy people’s attitudes. The research was conducted by the survey method. The diabetic persons were randomly selected; purposive sampling was applied for healthy people to obtain similar socio-demographic characteristics of both groups. Diabetics claimed knowledge on health benefits of inulin, stevia and mulberry (70%) but their self-estimation of that knowledge did not correspond with the actual state. Fortified food aroused positive emotions in 28% of the participants; however, food was regarded as “unnatural” by over 30%. The low percentage of diabetics bought food with the compounds and searched for information about them on labels. Despite declarations concerning the increased interest in the food issue after diabetes diagnosis (94%), the limited actual knowledge of pro-health food benefits can cause distrust while purchasing such food.
Efektywne wprowadzanie na rynek produktów o cechach prozdrowotnych wymaga poznania ich docelowych konsumentów. Celem było zbadanie postaw diabetyków wobec dedykowanej im żywności wzbogacanej w składniki bioaktywne oraz ustalenie, jak rozpoznanie choroby wpływa na nie (przez porównanie z postawami osób zdrowych). Badania przeprowadzono metodą ankietową. Doboru próby diabetyków dokonano losowo, a zdrowych – celowo dla uzyskania zbliżonej struktury demograficznej prób. Diabetycy deklarowali znajomość właściwości zdrowotnych inuliny, stewii oraz morwy (70%). Samoocena wiedzy respondentów nie pokrywała się jednak z jej stanem faktycznym. Żywność wzbogacana wzbudzała emocje pozytywne u 28% badanych, ale ponad 30% uważało ją za nienaturalną. Niski odsetek diabetyków kupował żywność prozdrowotną zawierającą ww. składniki oraz poszukiwał informacji o nich na etykietach. Pomimo deklarowanego wzrostu zainteresowania informacjami o żywności po diagnozie cukrzycy (94%), ograniczona faktyczna wiedza diabetyków o walorach produktów prozdrowotnych może wywoływać obawy związane z ich zakupem.
Эффективный ввод на рынок продуктов со свойствами пользы для здоровья требует изучения их целевых потребителей. Цель – изучить отношение диабетиков к предлагаемой им пище с добавлением биоактивных компонентов, а также выявить, как диагноз болезни влияет на них (сравнивая с отношением здоровых лиц). Изучение провели по методу опроса. Отбор выборки диабетиков провели по жеребьевке, здоровых же лиц – целевым способом для получения сближенной демографической структуры выборок. Диабетики заявляли о знании свойств (с точки зрения здоровья) инулина, стевии и шелковицы (70%). Самооценка знаний респондентов однако не совпадала с их фактическим состоянием. Обогащенная пища возбуждала по- ложительные эмоции у 28% опрошенных, но более 30% считали ее неестественной. Низкий процент диабетиков покупал полезную для здоровья пищу, содержащую вышеуказанные компоненты, и искал информацию о них на этикетках. Несмотря на заявляемый рост интереса к информации о пище после диагноза диабета (94%), ограниченные фактические знания диабетиков о свой- ствах полезных для здоровья продуктов могут вызывать опасения, связанныес покупкой их.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2018, 2 (373); 387-398
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 16

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies