Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Agri-food industry" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów

Dostawca treści

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-39 z 39
    Tytuł:
    Dupont analysis of polish agri-food industry selected sectors – logistic aspects
    Autorzy:
    Jałowiecki, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/409365.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Politechnika Poznańska. Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej
    Tematy:
    Agri-Food Industry
    du Pont Analysis
    Logistics Complexity
    Logistic System Advancement
    Opis:
    The food industry is one of the most important branches of the Polish economy, primarily because of its significant contribution to GDP. Simultaneously, it is a branch wherein logistics is very important, and the structure of logistic networks is characterized by a high level of complexity. The paper presents the results of research on the complexity of logistics structure and the level of advancement of logistics solutions in selected food industry sectors. In addition, the results of a study on the relationship between the complexity of logistics networks, the advancement of logistics systems and the four aspects of productivity: efficiency, profitability, liquidity and debt are also presented. For this purpose, a number of financial indicators were used based on the methodology proposed under the so-called du Pont Pyramid.
    Źródło:
    Research in Logistics & Production; 2018, 8, 3; 217-227
    2083-4942
    2083-4950
    Pojawia się w:
    Research in Logistics & Production
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    IS PRODUCTIVITY PARADOX RELATED TO LOGISTICS? RESEARCH ON POLISH AGRI-FOOD INDUSTRY
    Autorzy:
    Jałowiecki, Piotr
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/453866.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Katedra Ekonometrii i Statystyki
    Tematy:
    productivity paradox
    information technologies
    e-logistics
    food processing
    logistic costs
    Opis:
    Paper presents research results of modern IT technologies and systems using impact for logistics activities in Polish food processing enterprises. Results indicate that a higher used IT solutions advancement level and, consequently, incurred expenditures on IT infrastructure do not directly translate to lower logistics costs. A clear relationships, according to which a higher IT solutions advancement level translates into a better company market position in the field of logistics and a higher level of knowledge about logistics solutions were found. Results confirmed productivity paradox existence in Polish agri-food processing companies identified earlier in relation to financial results.
    Źródło:
    Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych; 2018, 19, 1; 48-59
    2082-792X
    Pojawia się w:
    Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Determinanty rozwoju przedsiębiorstw przemysłu rolno-spożywczego
    Determinants of development of companies from agri-food industry
    Autorzy:
    Firlej, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/862897.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Opis:
    Dokonano próby syntetycznego przedstawienia i wyznaczenia determinant rozwoju przedsiębiorstw przemysłu rolno-spożywczego. Transformacja polskiej gospodarki spowodowała konieczność dostosowania się przedsiębiorstw do czynników zewnętrznych, które autor opracowania postrzega jako wzmacniające lub ograniczające ich funkcjonowanie. Uważa, że skuteczna identyfikacja czynników zewnętrznych, ich uwzględnienie i zrozumienie przez przedsiębiorców mogą pomagać w ich rozwoju. W przeprowadzonych badaniach dokonano klasyfikacji ważności wyznaczonych czynników oraz oceniono ich wpływ na wzrost i rozwój przedsiębiorstw.
    This article is an attempt to designate a synthetic presentation and determinants of the development of agribusiness and food industry. Transformation of the Polish economy made it necessary to adapt these enterprises to external factors, which the author sees as strengthening the development or restricting their operation. Author believes that effective identification of external factors, their consideration and understanding by the business can assist in enterprises development. In studies the classification the factors presented has been made and their impact on growth and development of companies was assessed.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2010, 12, 3
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Amoniak w instalacjach chłodniczych przemysłu rolno-spożywczego
    Ammonia in cooling installations for the agri-food industry
    Autorzy:
    Ubowska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/957907.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Centralny Instytut Ochrony Pracy
    Tematy:
    amoniak
    czynnik chłodniczy
    zagrożenia
    bezpieczeństwo
    ammonia
    refrigerant
    hazard
    safety
    Opis:
    Amoniak jako czynnik chłodniczy stosowany jest już od ponad 150 lat. Jego właściwości toksyczne nie bez podstaw budzą obawy użytkowników, jednakże dostępne środki ochrony indywidualnej i zbiorowej, stosowane zabezpieczenia i procedury umożliwiają ograniczenie ryzyka związanego z jego użyciem do minimum. Niedopuszczenie do niekontrolowanego wycieku amoniaku z instalacji chłodniczej w przemyśle rolno-spożywczym jest istotną kwestią nie tylko ze względu na zdrowie i życie pracowników, ale również ze względu na możliwe straty magazynowanego towaru. Aby ułatwić pracę osobom odpowiedzialnym za bezpieczeństwo instalacji chłodniczych wykorzystujących jako czynnik chłodniczy amoniak, w artykule zaproponowano listę pytań kontrolnych. Pytania zawarte w liście pozwalają zapewnić bezpieczeństwo pracy instalacji, ale również sprostać wymaganiom ustawodawcy w tym zakresie.
    Ammonia as a refrigerant has been used for more than 150 years. Its toxic properties justifiably raise concerns of users, but the available means of individual and collective protection, as well as the security measures and procedures can mitigate the risks associated with its use to a minimum. To prevent the uncontrolled release of ammonia from the refrigeration system in such branches as the agri-food industry is an important issue not only because of the health and lives of employees, but also because of the possible loss of stored goods. To facilitate the work of those responsible for the safety of refrigeration systems using ammonia as a refrigerant, a suggested checklist is presented m this paper. The questions included on the list can help not only ensure the safety of the installation but also meet the demands of legislators in this regard.
    Źródło:
    Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka; 2016, 1; 14-17
    0137-7043
    Pojawia się w:
    Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    External Costs of Opencast Brown Coal Mining in Agriculture and Agri-Food Industry (on the Example of Wielkopolska)
    Autorzy:
    Pepliński, Benedykt
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1356915.pdf
    Data publikacji:
    2019-07-30
    Wydawca:
    Uniwersytet Warszawski. Wydział Nauk Ekonomicznych
    Tematy:
    Opencast mine
    external cost
    plant production
    animal production
    agri-food industry
    Opis:
    The aim of the work was to analyse the external costs for agriculture and agri-food industry related to the possible launch of lignite deposits in Wielkopolska, that is, on the Ościsłowo, Dęby Szlacheckie and Oczkowice deposits. The duration of the mine’s impact on the environment includes the period of drainage of the deposit, its exploitation and the time necessary for the reconstruction of water relations around the open pit. The level of losses in agricultural production was estimated based on the production results achieved by agriculture threatened by the occurrence of external costs based on the Central Statistical Office (CSO) data. The studies adopted two variants of the impact of open pitches on agriculture, including: the area of the estimated depression hopper, that is, the area in which the water table lowered by at least one meter and the entire impact area of the outcrop. In total, the external costs in agricultural production and processing, which may arise as a result of the launch of extraction from the three analysed deposits, were estimated at PLN 7.7–32.3 bn, losses in non-produced agricultural production at PLN 31.8–113.0 bn, while when the value of lignite is PLN 83.7–111.6 bn. Such high costs mean that the opening of new lignite deposits in Wielkopolska raises economic doubts. This also applies to each deposit separately.
    Źródło:
    Central European Economic Journal; 2018, 5, 52; 154 - 171
    2543-6821
    Pojawia się w:
    Central European Economic Journal
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Finansowe wsparcie inwestycji w polskim przemyśle rolno-spożywczym
    Financial support of investments in the Polish agri-food industry
    Autorzy:
    Cieslewicz, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/573536.pdf
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    Polska
    przemysl rolno-spozywczy
    inwestycje
    zaklady przemyslowe
    modernizacja
    finansowanie
    pomoc finansowa
    kredyty preferencyjne
    fundusze unijne
    pomoc publiczna
    Opis:
    Dla polskiego przemysłu rolno-spożywczego początek XXI wieku był okresem intensywnych zmian związanych z akcesją Polski do Unii Europejskiej. Konieczna była modernizacja zakładów w celu zwiększenia ich pozycji konkurencyjnej zarówno na rynku krajowym, jak i wspólnym rynku Unii Europejskiej. Było to możliwe dzięki wsparciu finansowemu inwestycji środkami pochodzącymi z funduszy UE, jak i budżetu krajowego (SAPARD, SPO „Restrukturyzacja i modernizacja sektora żywnościowego oraz rozwój obszarów wiejskich 2004-2006”, PROW 2007- 2013). Obecnie firmy działające w sektorze przetwórstwa spożywczego uzyskały nowe możliwości finansowania przedsięwzięć inwestycyjnych i badawczo-rozwojowych z wykorzystaniem środków pomocy publicznej. Od połowy 2008 roku sektor przetwórstwa uzyskał znacznie łatwiejszy dostęp do korzystania ze zwolnień podatkowych w Specjalnych Strefach Ekonomicznych, a od początku 2009 roku istnieje możliwość ubiegania się o wsparcie finansowe w ramach pomocy regionalnej dostępnej w Programie Operacyjnym Innowacyjna Gospodarka.
    For the Polish agri-food industry the beginning of the 21st century was a time of intensive changes released by the Poland’s accession to the European Union. It was necessary to modernize plants thoroughly in order to make them competitive in both the domestic and the EU market. What has proved highly useful in this matter was the possibilities of co-financing investments from UE funds and from the national budget (SAPARD, SOP ‘Restructuring and modernization of food sector and rural areas development’, Rural Areas Development Programme). At present the companies conducting business activities in the food processing sector have gained new opportunities with regard to the public aid for investment, research and development activities. Since the second half of 2008, the food processing sector can much easily benefit from tax relieves available within Special Economic Zones. Since the beginning of 2009 has also existed a possibility of applying for regional aid under the Operational Programme Innovative Economy.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2011, 11(26), 2
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The Characteristic of Polish Agricultural Trade with the European Union (EU-15)
    Charakterystyka polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi z Unią Europejską (UE-15)
    Autorzy:
    Pawlak, Karolina
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2033446.pdf
    Data publikacji:
    2004-12-31
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    Foreign trade
    Agri-food industry
    Agricultural products
    Opis:
    The aim of the paper is to characterise Polish agricultural trade with the EU-15. Polish-EU agricultural trade balance was negative in 1994-2002 and the positive one in the amount of 200 M. EUR appeared in 2003. Fruit and vegetables, meat and its preparations are the main product groups in Polish-EU agri-food export and import. Among the EU countries, Germany is the main Poland?s agricultural trade partner.
    Handel rolno-spożywczy tradycyjnie zajmował ważne miejsce w strukturze obrotów handlowych Polski. W dobie integracji Polski z Unią Europejską i globalizacji gospodarki jego rola staje się większa niż kiedykolwiek przedtem, a polskie produkty rolno-spożywcze zyskują łatwiejszy dostęp do rynków zagranicznych, w tym do rynku UE. UE była, jest i pozostanie głównym partnerem handlowym Polski, zarówno po stronie eksportu, jak i importu produktów rolno-spożywczych. W opracowaniu dokonano charakterystyki handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi Polski z UE. Przeprowadzono analizę wartości obrotów oraz zbadano strukturę kierunkową i towarową handlu rolno-spożywczego. 
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2004, 3, 359; 119-135
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Changes in Polish Foreign Trade in Agri-Food Products under Accession to the European Union
    Zmiany w polskim handlu zagranicznym produktami rolno-spożywczymi w warunkach integracji z Unią Europejską
    Autorzy:
    Pawlak, Karolina
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2033539.pdf
    Data publikacji:
    2007-12-31
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    Foreign trade
    Agri-food industry
    Export
    Import
    Opis:
    The aim of the paper is to assess main trends and changes in commodity structure of Polish agri-food trade in 2003-2006. Joining in the Common Market and adopting the Common Trade Policy rules caused the significant growth of Polish agri-food trade values and improvement in the positive trade balance. Taking into account loss or reduction of some cost advantages, as well as liberalization of world agricultural trade, next years can be much more difficult for Polish exporters. The highest export potential applies to trade in animal origin products. Considering commodity structure of Polish agri-food trade, it should be said that processed products dominate both in export and in import. 
    Wraz z postępującymi procesami liberalizacji wymiany handlowej, większą otwartością polskiej gospodarki żywnościowej na świat, a w ostatnich latach w aspekcie integracji Polski z UE, w handlu zagranicznym produktami rolno-spożywczymi zachodziły dynamiczne zmiany, wynikające z działania regulacji handlowych oraz wewnętrznych i zewnętrznych uwarunkowań makro-ekonomicznych. Stąd, celem artykułu jest wskazanie głównych tendencji i przeobrażeń w strukturze towarowej wymiany rolno-żywnościowej Polski w latach 2003-2006. Włączenie Polski w obszar Jednolitego Rynku Europejskiego (JRE) i przyjęcie zasad Wspólnej Polityki Handlowej UE (WPH UE) wywołało efekt kreacji i przesunięcia handlu artykułami rolno-żywnościowymi oraz poprawę dodatniego salda bilansu handlowego. Trudniejsze dla polskich producentów i eksporterów mogą być lata późniejsze, kiedy zostaną zniwelowane generowane przez nich do tej pory na JRE przewagi kosztowo-cenowe, a w przypadku ewentualnej dalszej liberalizacji obrotów rolnych zwiększy się konkurencja ze strony producentów żywności spoza UE. W polskim handlu rolno-spożywczym dominują wyroby przemysłu spożywczego. Szczególnie wysoki potencjał eksportowy można dostrzec w handlu produktami pochodzenia zwierzęcego.
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2007, 6, 385; 97-107
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Cechy inteligentnej organizacji w branży rolno-spożywczej – studium przypadku
    Characteristic of intelligent organization from agri-food industry – the case study
    Autorzy:
    Ginter, A.
    Kaluza, H.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/869696.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Opis:
    Celem pracy była próba oceny 5 firm z branży rolno-spożywczej pod kątem ich „inteligencji” na podstawie danych z 2012 r. Koncepcja inteligentnej organizacji została wprowadzona do teorii i praktyki zarzą- dzania jako odpowiedź na dynamiczne procesy transformacji współczesnej gospodarki. Jest ona wyzwaniem dla funkcjonujących jednostek w dzisiejszych uwarunkowaniach gospodarki rynkowej, w tym również w branży rolno-spożywczej. Zdiagnozowane cechy inteligentnych organizacji pozwalają stwierdzić, że indagowane firmy są na etapie wstępnego wdrażania poszczególnych cech charakterystycznych dla inteligentnych organizacji, nie mniej jednak da się wyróżnić przykład dobrej praktyki zarządzania informacją w badanej branży.
    Concept of intelligent organization’s was introduced to theory and practice of management as the answer to transformation’s processes of contemporary economy. This is undoubtedly a challenge for organizations. Now, the traditional structure and the management model there are less useful for the new forms. Results of 5-th firms in 2012 let to estimate their intelligence. The intelligent organization’s features, which were diagnosed, let to say, that researched companies have the beginning stage of knowledge management based on intelligent organization. One of these firms was the example, which solutions of information’s management are very useful. This solutions should be implement in others firms.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2013, 15, 4
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Shifts in Lithuania’s Agri-food Industry Export Competitiveness: a Comparative Analysis Versus High- and Medium-high Technology Manufacturing Industries
    Autorzy:
    Vitunskiene, Vlada
    Serva, Evaldas
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/488844.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Instytut Badań Gospodarczych
    Tematy:
    agri-food
    manufacturing
    end-use category
    export
    Opis:
    Given the rising importance of global value chain, this paper analyses long-run shifts in export competitiveness of Lithuania’s agri-food industry compared to high and medium-high-technology industries in the context of Lithuania’s export vertical specialization. The combination of two complementary parameters of competitiveness i.e. Balassa (1965) index of Revealed Comparative Advantage (RCA) and Total Effect (TE) index proposed by Nyssens and Poullet (cited in Ama-dor and Cabral, 2008, p. 202) were used. The matrix of both indexes builds on the scheme of analytical tool “products mapping” suggested by Widoto (2009). Our analytical tool is applied for the empirical analysis of export flows of goods by three end-use categories within aggregate agri-food industry the same as four manufacturing industries classified by R&D intensities, i.e. high-, medium-high-, medium-low- and low-technology industries. The OECD’s STAN Bilateral Trade Database by Industry and End-use category at the same time was applied to empirical analysis. The findings based on detailed analysis indicated significant differences in export competitiveness and its gains or losses in a long-term period among different reporting Lithuania’s industries and different goods by end-use category.
    Źródło:
    Oeconomia Copernicana; 2015, 6, 1; 7-31
    2083-1277
    Pojawia się w:
    Oeconomia Copernicana
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Assesment of advancement level of logistic systems in Polish agri-food industry
    Oszacowanie poziomu zaawansowania systemów logistycznych w polskim przemyśle spożywczym
    Autorzy:
    Jalowiecki, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1202311.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Logistyki; 2019, 4[4]; 61-73
    2450-8055
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Logistyki
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    External costs of open-cast lignite mining for the agri-food industry (as illustrated by the example of the Oczkowice mine)
    Autorzy:
    Peplinski, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/43913.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    external cost
    open cast mine
    lignite mine
    externality
    agro-food industry
    crop production
    Oczkowice mine
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2018, 48, 2
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Sektor rolno-spożywczy jako priorytet w strategiach inteligentnych specjalizacji państw Unii Europejskiej
    Agri-Food Industry as Priority in Smart Specialization Strategies in EU Member States
    Autorzy:
    Kardas, Marcin
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1811315.pdf
    Data publikacji:
    2016-12-12
    Wydawca:
    Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
    Tematy:
    sektor rolno-spożywczy
    inteligentne specjalizacje
    bibliometria
    artykuły naukowe
    zgłoszenia patentowe
    Unia Europejska
    agri-food industry
    smart specialisation
    bibliometry
    articles
    patent applications
    European Union
    Opis:
    W artykule dokonano analizy strategii inteligentnych specjalizacji państw Unii Europejskiej (UE28) oraz ich specjalizacji naukowej i technologicznej pod kątem sektora rolno-spożywczego. Zidentyfikowano 24 państwa, które określiły sektor rolno-spożywczy w strategiach inteligentnych specjalizacji jako obszary priorytetowe (na poziomie krajowym lub regionalnym) oraz dokonano analizy specjalizacji naukowych i technologicznych tych państw w zakresie sektora rolno-spożywczego na podstawie analizy bibliometrycznej artykułów naukowych oraz zgłoszeń patentowych, a także danych dotyczących finansowania i zatrudnienia w sektorze badawczo-rozwojowym. Na podstawie ww. analizy wyodrębniono trzy grupy państw (liderzy skali, liderzy specjalizacji i państwa budujące skalę lub specjalizację) oraz główne wyzwania związane z ich strategiami inteligentnych specjalizacji w kontekście sektora rolno-spożywczego. Omówiono także najważniejsze ograniczenia związane z przyjętą metodą analizy i zaproponowano kierunki dalszych badań w tym zakresie.
    The article presents the analysis of the smart specialization strategy in the EU Member States (EU28) and their research and innovation specializations from the perspective of agri-food industry. 24 countries were identified that indicated agri-food industry in the smart specialization strategies (at the national or regional level). Then research and technological potential and specialization of these countries in agri-food industry were analyzed. On that basis three groups of countries (leaders of scale, leaders of specialization and countries building scale or specialization) and the main challenges associated with their smart specialization strategies in the context of agri-food industry were identified. The article also discusses the limitations of the adopted method of analysis and proposes directions for further research in this area.
    Źródło:
    Studia i Materiały; 2016, 2/2016 (22), cz.2; 23-47
    1733-9758
    Pojawia się w:
    Studia i Materiały
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Porównanie spółek publicznych przemysłu rolno-spożywczego notowanych na giełdach amerykańskich
    A comparison of public companies in the agri-food industry listed on US stock exchanges
    Autorzy:
    Andrzejuk, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/572322.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2016, 16[31], 1
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wykorzystanie sterowników PLC jako elementów kontrolnych w liniach technologicznych w przemyśle rolno-spożywczym
    Use the PLC controllers as a control components of technological lines in the agri-food industries
    Autorzy:
    Ścibisz, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/287952.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    technika komputerowa
    sterownik PLC
    przemysł rolno-spożywczy
    computer technology
    PLC controller
    agri-food industry
    Opis:
    W artykule omówiono możliwości wykorzystania sterowników PLC do kontroli napełniania i zamykania produktów spożywczych w opakowania szklane i kartonowe. Ponadto przedstawiono realizację kontroli poprawności pakowania i oznaczania produktów. Zaprezentowane przykłady pokazują możliwości automatyzacji kontroli procesu technologicznego w przemyśle rolno-spożywczym. Artykuł przedstawia również wnioski dotyczące zalet i ograniczeń w budowie linii technologicznych z wykorzystaniem sterowników PLC.
    The article discusses the possible use of PLC to control the filling and sealing food products in glass bottles and cardboard. In addition, a correct implementation of control packaging and labeling products. The presented examples show the possibility of automation of process control in the agri-food industry. Article also presents conclusions on the advantages and limitations in the construction of lines using the PLC.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 8, 8; 231-236
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Innovative dairies - energy independence and waste-free technologies as a consequence of biogas and photovoltaic investments
    Autorzy:
    Michalska, K.
    Pazera, A.
    Bizukojć, M.
    Wolf, W.
    Sibiński, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/105756.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
    Tematy:
    biogas
    dairy waste
    dairies
    agri-food industry
    photovoltaics
    biogaz
    odpad mleczarski
    mleczarnia
    przemysł rolno-spożywczy
    fotowoltaika
    Opis:
    This article presents the innovative perspectives of Polish and, above all, Lodz dairies. The possibilities of exploiting the potential of the enterprises in the dairy industry and their directions of development are described. It is emphasized that the dairy industry does not always have to be associated with constant demand for energy, but that it can also become its supplier. Biogas and photovoltaic solutions available to individual companies that have already been globally tested are proposed.
    Źródło:
    Acta Innovations; 2013, 9; 5-16
    2300-5599
    Pojawia się w:
    Acta Innovations
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Finansowe wsparcie polskiego przemysłu spożywczego środkami Unii Europejskiej w latach 2004-2013 w ujęciu regionalnym
    Financial support for the Polish agri-food industry by the European Union funds in 2004-2013
    Autorzy:
    Sobieszczanska, P.
    Sadowski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/790901.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    przemysl spozywczy
    Polska
    wsparcie finansowe
    fundusze unijne
    Unia Europejska
    lata 2004-2013
    rozwoj obszarow wiejskich
    rozwoj regionalny
    Sektorowy Program Operacyjny Rolnictwo
    Opis:
    W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczących wsparcia rozwoju przemysłu spożywczego w Polsce środkami Unii Europejskiej (UE). Uwzględniono dwa okresy programowania: lata 2004-2006 oraz 2007-2013. Wykazano, że w obu przypadkach liczba projektów współfinansowanych z funduszy UE była relatywnie niewielka, wziąwszy pod uwagę ogólną liczbę zakładów przetwórczych, jednak przeciętna jednostkowa wartość była zazwyczaj znacząca i przekraczała milion złotych. Regionalne zróżnicowanie znaczenia wsparcia było duże. W okresie poakcesyjnym w przemyśle spożywczym odnotowano wzrost skali produkcji oraz jej koncentrację przy jednoczesnej redukcji zatrudnienia. Poza wsparciem finansowym na taki stan rzeczy wpłynęła głównie możliwość uczestnictwa we wspólnym europejskim rynku.
    The article presents the results of studies concerning the support the development of agri-food industry in Poland from the European Union funds. Two programming periods, it is 2004-2006 and 2007-2013 was taken into account. It has been shown that in both cases the number of projects co-financed from EU funds was relatively small, given the total number of processing plants, but the average unit value was usually significant and exceeded one million zlotys. Regional differences in the importance of support was large. In the post-accession period agri-food industry has undergone a significant evolution, consisting mainly of increasing the scale of production and its concentration, while reducing employment. Apart from financial support for such a state of affairs affected mainly the opportunity to participate in the common European market.
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich; 2015, 102, 3
    2353-4362
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Dekompozycja produktywności jako narzędzie badawcze paradoksu Solowa na przykładzie przemysłu spożywczego w Polsce
    Productivity decomposition as a scientific method of Solow’s paradox studies on the example of Polish agri-food industry
    Autorzy:
    Jalowiecki, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/863270.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Źródło:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2018, 20, 6
    1508-3535
    2450-7296
    Pojawia się w:
    Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Innovative waste processing methods in the agricultural and food industry
    Autorzy:
    Wolf, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/105926.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
    Tematy:
    wastewater
    wastewater characteristics
    agri-food industry
    wastewater treatment methods
    sewage
    agro-industry
    ścieki
    charakterystyka ścieków
    przemysł rolno-spożywczy
    metody oczyszczania ścieków
    przemysł rolniczy
    Opis:
    This article provides the comprehensive characteristics of wastewater, including both its classification as well as a description of how the pollutant load is determined, with regard to agro-food industry wastewater. Treatment methods for wastewater from this industry have also been proposed in relation to the main disadvantages and benefits of different technologies.
    Źródło:
    Acta Innovations; 2014, 11; 37-40
    2300-5599
    Pojawia się w:
    Acta Innovations
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Agri-Food 4.0 and Innovations: Revamping the Supply Chain Operations
    Autorzy:
    Dadi, Vasavi
    Nikhil, Suryadevara Ram
    Mor, Rahul S.
    Agarwal, Tripti
    Arora, Sapna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1839538.pdf
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Menedżerów Jakości i Produkcji
    Tematy:
    technologie cyfrowe
    przemysł rolno-spożywczy
    innowacje
    sztuczna inteligencja
    internet przedmiotów
    digital technologies
    agri-food industry
    innovations
    artificial intelligence AI
    internet-of-things (IoT)
    Opis:
    The agri-food sector contributes significantly to economic and social advancements globally despite numerous challenges such as food safety and security, demand and supply gaps, product quality, traceability, etc. Digital technologies offer effective and sustainable ways to these challenges through reduced human interference and improved data-accuracy. Innovations led by digital transformations in the agri-food supply chains (AFSCs) are the main aim of 'Agri-Food 4.0'. This brings significant transformations in the agri-food sector by reducing food wastage, real-time product monitoring, reducing scalability issues, etc. This paper presents a systematic review of the innovations in the agri-food for digital technologies such as internet-of-things, artificial intelligence, big data, RFID, robotics, blockchain technology, etc. The employment of these technologies from the ‘farm to fork’ along AFSC emphasizes a review of 159 articles solicited from different sources. This paper also highlights digitization in developing smart, sensible, and sustainable agri-food supply chain systems.
    Źródło:
    Production Engineering Archives; 2021, 27, 2; 75-89
    2353-5156
    2353-7779
    Pojawia się w:
    Production Engineering Archives
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Znaczenie handlu produktami rolno-żywnościowymi w wybranych regionalnych ugrupowaniach integracyjnych
    The Importance of Trade in Agri-Food Products in Selected Regional Groupings
    Autorzy:
    Pawlak, Karolina
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/590822.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach
    Tematy:
    Handel artykułami żywnościowymi
    Handel międzynarodowy
    Handel zagraniczny
    Produkty żywnościowe
    Przemysł rolno-spożywczy
    Regionalizm
    Agri-food industry
    Food products
    Food trade
    Foreign trade
    International trade
    Regionalism
    Opis:
    The aim of the paper is to estimate the importance of trade in agri-food products in selected regional groupings from Europe, North America, Latin America, Asia and Africa. The value of the trade, both intra- and with third countries, the shares of agri-food trade in total trade of the region and the regions' shares in world agricultural trade were analysed. The analysis allowed us to indicate the largest global exporters and importers of agri-food products. The assessment of trade creation and trade diversion effect in agri-food trade of selected regional groupings was also possible.
    Źródło:
    Studia Ekonomiczne; 2013, 172; 147-161
    2083-8611
    Pojawia się w:
    Studia Ekonomiczne
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The Development of Organic Food Market as an Element of Sustainable Development Concept Implementation
    Rozwój rynku ekologicznych produktów żywnościowych jako element realizacji koncepcji zrównoważonego rozwoju
    Autorzy:
    Bryła, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/371160.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Komitet Człowiek i Środowisko PAN
    Tematy:
    sustainable development
    green marketing
    ecological consumption
    agri-food industry
    organic food
    Europe
    rozwój zrównoważony
    zielony marketing
    ekologizacja konsumpcji
    branża rolno-spożywcza
    żywność ekologiczna
    Europa
    Opis:
    The development of organic food market constitutes an element of a far more complex phenomenon of ecological consumption and reinforcement of a new paradigm called green marketing. Sustainable development strategies in the agri-food industry vary widely, ranging from mainstream agriculture becoming more ecological through the development of local production and consumption networks, organic farming to fair trade. We observe a dynamic growth in the value of organic food market in developed economies. From 2004 to 2012, the size of the European organic food market doubled. Further development of organic food market depends, inter alia, on the structure of distribution channels and pricing level, long-term trends in the national income growth and the development of ecological awareness of the society.
    Rozwój rynku ekologicznych produktów żywnościowych stanowi element znacznie bardziej złożonego zjawiska ekologizacji konsumpcji i umacniania się nowego paradygmatu, zwanego zielonym marketingiem. Strategie zrównoważonego rozwoju w branży rolno-spożywczej mogą przybierać zróżnicowaną formę, począwszy od ekologizacji rolnictwa głównego nurtu poprzez rozwój sieci lokalnej produkcji i konsumpcji, rolnictwo ekologiczne, aż po uczciwy handel. Obserwujemy dynamiczny wzrost wartości rynku żywności ekologicznej w krajach wysoko rozwiniętych. W latach 2004-2012 wartość europejskiego rynku żywności ekologicznej się podwoiła. Dalszy rozwój rynku produktów ekologicznych zależy m.in. od struktury kanałów sprzedaży, wysokości cen, długofalowych trendów w zakresie wzrostu dochodów społeczeństwa i wzrostu świadomości ekologicznej.
    Źródło:
    Problemy Ekorozwoju; 2015, 10, 1; 79-88
    1895-6912
    Pojawia się w:
    Problemy Ekorozwoju
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The workforce and its productivity in the food economy of the EU countries
    Zasoby pracy i ich wydajność w gospodarce żywnościowej w krajach Unii Europejskiej
    Autorzy:
    Mrówczyńska-Kamińska, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1206653.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    gospodarka żywnościowa
    zasoby pracy
    struktura wewnętrzna
    wydajność pracy
    udział w gospodarce narodowej
    : agri-food industry
    workforce
    internal structure
    labour productivity
    the share in the national economy
    Opis:
    The main aim of the article is a comparative analysis of the workforce and its productivity in the food economy of the EU countries in the years 1995 and 2009. The first part of the article analyses the internal structure of the workforce in the food economy and its share in the national economy. In the following part the workforce productivity was estimated, taking into consideration the value of global output and gross value added per employee. The basic source materials used in this study were input-output tables for individual EU countries. The results of the calculations indicate that the internal structure of the workforce in the food economy, its share in the national economy, and the level of the workforce productivity in the EU countries differ considerably. The level of the labour productivity is much higher in the countries of Western and Northern Europe than in the countries of Central and Eastern Europe. It is mainly caused by a structural defect which is due to an excessive workforce in the agricultural sector EU member states.
    Celem artykułu była analiza porównawcza zasobów pracy i ich wydajności w gospodarce żywnościowej w krajach Unii Europejskiej w 1995 i 2009 roku. W pierwszej części artykułu przeanalizowano strukturę wewnętrzną pracujących w gospodarce żywnościowej oraz ich udział w gospodarce narodowej. W kolejnej części obliczono wydajność pracy, odnosząc wartość produkcji globalnej i wartości dodanej brutto na jednego zatrudnionego. Głównym materiałem źródłowym były Bilanse przepływów międzygałęziowych dla poszczególnych krajów Unii Europejskiej. Wyniki obliczeń świadczą o tym, że struktura wewnętrzna pracujących w gospodarce żywnościowej, ich udział w gospodarce narodowej oraz poziom wydajności pracy w krajach Unii Europejskiej wykazuje znaczne zróżnicowanie. W krajach Europy Zachodniej i Północnej zależności te są znacznie nowocześniejsze niż w krajach Europy Środkowo-Wschodniej. Spowodowane jest to przede wszystkim wadliwością strukturalną, związaną ze zbyt dużymi zasobami pracy w rolnictwie w nowych krajach członkowskich UE.
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2013, 29, 3
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Regulacje organizacyjne i prawne warunkujące funkcjonowanie przedsiębiorstw przemysłu rolno-spożywczego w Polsce
    Organizational and legal regulations in the creation of more dynamic and diverse corpo-rate agri-food industry in Poland
    Организационные и юридические регуляции, предопределяющие функционирование аграрно-промышленных предприятий в Польше
    Autorzy:
    Owsiak, Agnieszka
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/506957.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Państwowa Uczelnia Stanisława Staszica w Pile
    Tematy:
    przemysł rolno spożywczy
    bezpieczeństwo żywności
    prawo żywnościowe
    zarządzanie jakością
    konkurencyjność
    food and agriculture industry
    food safety
    food law
    quality management
    competitiveness
    аграрно-продовольственная промышленность
    безопасность продуктов питания
    продовольственное право
    управление качеством
    конкурентность
    Opis:
    Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej znacząco wpłynęło na funkcjonowanie przedsiębiorstw sektora rolno- spożywczego. Jednolity Rynek Europejski stał się szansą dla polskich rolników, producentów a także sprzedawców oraz stwarzał możliwości pozyskiwania nowych partnerów handlowych, a w związku z tym umożliwiał poszerzenie rynków zbytu. Wejście naszego kraju do strefy wolnego handlu znosiło bariery handlowe, techniczne lub fizyczne umożliwiając tym samym swobodny przepływ towarów między państwami Wspólnoty. Ponadto członkostwo w Unii Europejskiej znacząco przyspieszyło proces modernizacji oraz restrukturyzacji sektora rolno spożywczego związanego bezpośrednio z zapewnieniem bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. W związku z powyższym, w niniejszym artykule podjęto próbę oceny wpływu krajowego oraz unijnego ustawodawstwa na funkcjonowanie polskich podmiotów sektora rolno spożywczego. Przedstawiono podstawowe wymogi prawne oraz organizacyjne obowiązujące w krajowym prawie żywnościowym w okresie przedakcesyjnym oraz zmiany, które zaszły na skutek wstąpienia Polski w struktury Unii Europejskiej.
    Polish accession to the European Union had a significant impact on the functioning of the agri-food sector companies. Single European Market has become a chance for Polish farmers, manufacturers and retailers, and provide opportunities of acquiring new business partners, and therefore allow expansion of markets. The entrance of our country to a free trade zone abolished trade barriers, technical or physical allowing free movement of goods between Member Community. Moreover, membership in the European Union significantly accelerated the process of modernization and restructuring of the food and agriculture sector directly related to the provision of food safety. Therefore, this article attempts to assess the impact of the national and EU legislation on the functioning of Polish food and agriculture sector entities. Presents the basic legal requirements and organizational force in national food law in the pre-accession period and the changes that have occurred as a result of Polish accession to the European Union.
    Вступление Польши в Европейский Союз значительно повлияло на функционирование предприятий аграрно-продовольственного сектора. Весь Европейский Рынок предоставил большие возможности развития для польских земледельцев, производителей, поставщиков, а также возможности для получения новых торговых партнёров, а в связи с этим - расширение рынков сбыта. Вход нашей страны в зону беспошлинной торговли сносил торговые, технические или физические барьеры, тем самым предоставляя возможность свободному перемещению товаров между Союзными государствами Общности. Кроме того, членство в Европейском Союзе значительно ускорило процесс модернизации и реструктуризации аграрно-продовольственного сектора, непосредственно связанного с обеспечением безопасности продуктов питания для здоровья населения. В связи с вышесказанным, в этой статье была предпринята попытка оценки влияния отечественного законодательства, а также законодательства ЕС на функционирование польских субъектов аграрно-продовольственного сектора. Автором были представлены основные юридические и организационные законоположения, действующие в отечественном продовольственном секторе в период перед акцессией, а также изменения, которые произошли вследствие вступления Польши в структуры Европейского Союза
    Źródło:
    Progress in Economic Sciences; 2015, 2; 257-269
    2300-4088
    Pojawia się w:
    Progress in Economic Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Model rynkowego handlu żywnością i artykułami rolno‑spożywczymi w dobie zagrożenia epidemicznego w kontekście wymogów wynikających z prawa UE
    Market model of trade in food and products of the agri-food industry at a time of epidemic risk in the context of requirements under EU law
    Autorzy:
    Łacny, Justyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2215994.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Kancelaria Sejmu. Biuro Analiz Sejmowych
    Tematy:
    crisis
    taxes
    pandemic
    food
    EU
    Opis:
    In the author’s opinion, the EU law excludes the possibility for a Member State, in times of an epidemic crisis, to adopt rules establishing tax preferences for national agri-food products. It would also be in conflict with EU law to oblige sales networks to order the sourcing of some part of agri-food products from local producers. However, there are no contraindications in the EU law preventing the establishment of the Polish Food Distribution Agency.
    Źródło:
    Zeszyty Prawnicze BAS; 2020, 3(67); 155-166
    1896-9852
    2082-064X
    Pojawia się w:
    Zeszyty Prawnicze BAS
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wsparcie konkurencyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce. Ocena roli środków inwestycyjnych Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020
    Supporting the competitiveness of food industry enterprises in Poland: The role of investment funds from the Rural Development Programme for 2014–2020
    Autorzy:
    Kosior, Katarzyna
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/31343837.pdf
    Data publikacji:
    2024
    Wydawca:
    Kancelaria Sejmu. Biuro Ekspertyz i Oceny Skutków Regulacji
    Tematy:
    competitiveness of enterprises
    agri-food processing industry in Poland
    public support
    Rural Development Programme 2014–2020
    Opis:
    The article examines the role of the Rural Development Programme (RDP) 2014–2020 investment funds in shaping the capabilities of the Polish agri-food processing industry to enhance its competitive advantages under new conditions dictated by the necessity of transitioning towards more sustainable production systems. The research is based on data from 783 agri-food processing enterprises that benefited from the 2014–2020 RDP support. The scope and directions of support offered during the previous programming period, public funding allocated to enterprises within individual sectors, strategies and investment priorities of the entities covered by the support, as well as the planned and achieved results across crucial areas have been scrutinised. The findings indicate that the RDP funds were effective in enhancing short-term competitiveness, primarily through modernising equipment and updating machine parks, which in turn expanded production potential. However, the role of these funds in facilitating the transition from traditional competitive strategies to more sustainable and innovative approaches was not as profound as required. Insufficient efforts were directed towards building a robust foundation to address growing climate, environmental, and socio-economic challenges, which is crucial for developing new competitive edges. Furthermore, in the group of enterprises studied, no material actions or investments were identified that would prepare companies for bolstering competitiveness through digital transformation. This suggests a pressing need for revisions in public support programmes designed for the agri-food sector enterprises in Poland.
    Źródło:
    Studia BAS; 2024, 1(77); 103-125
    2080-2404
    2082-0658
    Pojawia się w:
    Studia BAS
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Development of Intra-industry Trade as a Measure of Competitiveness of the Polish Food Sector
    Autorzy:
    Szczepaniak, Iwona
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/488915.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Instytut Badań Gospodarczych
    Tematy:
    foreign trade
    intra-industry trade
    food sector
    agri-food products
    Opis:
    This article aims at analysing the significance of the intra-industry trade in the Polish foreign trade in agri-food products and assessment of the competitiveness of the Polish food sector on this basis. The analysis uses, first of all, the index introduced by Grubel and Lloyd (hereinafter referred to as GL index), which is a commonly used indicator of intra-industry trade intensity and one of the measures of international competitiveness. The analysis showed that in the period of Poland’s membership in the European Union the foreign trade in agri-food products noted a significant boost and the competitive position of Polish food producers improved on the international scale. At the same time, the intensity level of intra-industry trade in these products increased considerably. In 2001-2011, the importance of intra-industry trade in the Polish agri-food trade increased by over 14 percentage points. Consequently, in 2011 almost 50% of the trade in agri-food products was intra-industry trade. A predominant part of this exchange was horizontal intra-industry trade, including trade in goods differentiated in respect to a given industry that were relatively highly processed and showed a high level of substitutability between each other. The intra-industry trade in differentiated products of lower level of processing was less intensive. These products included agricultural raw materials and homogeneous products. Moreover, as regards the food sector a quite significant part was played by vertical intra-industry trade, including re-export, i.e. export of finished goods manufactured form raw materials imported from other climate zones. The growing intensity level of intra-industry trade in agri-food products is one of the markers of high competitiveness of the Polish food producers.
    Źródło:
    Oeconomia Copernicana; 2013, 4, 2; 147-164
    2083-1277
    Pojawia się w:
    Oeconomia Copernicana
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Creating and allocating the supply of agri-food products in European Union countries
    Autorzy:
    Mrowczynska-Kaminska, A.
    Baer-Nawrocka, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/43487.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    agriculture
    agribusiness
    food industry
    creating
    allocation
    supply
    agro-food product
    European Union country
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2018, 49, 3
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Corporate social responsibility in the agri-food sector: the case of GMOs
    Autorzy:
    Heyder, M.
    Theuvsen, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/573312.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    agro-food industry
    genetically modified organism
    Europe
    agribusiness firm
    corporate social responsibility
    agriculture
    food production
    firm activity
    agribusiness sector
    Opis:
    Genetically modified organisms (GMOs) are handled differently in different countries. Whereas global acreage of GMOs jumped to 134 million hectares in 2009 [Cultivation... 2010], in many European countries opposition to GMOs is still strong, and their acreage is very small. This situation poses a difficult situation for many companies and their corporate social responsibility [CSR] strategies. Against this background, we conducted an online survey of 170 agribusiness firms in order to shed some light on how companies handle the conflict between, on the one hand, the growing use of GMOs worldwide and, on the other, the rejection of GMOs by European consumers. The empirical results show that many agribusiness firms perceive the use of GMOs as a highly relevant management issue that shapes their CSR strategies. All in all, agribusiness firms apply a wide spectrum of CSR activities; furthermore, CSR is considered a top management responsibility. GMOs are of aboveaverage relevance in firms that have been criticized for their attitudes towards and use of GMOs. The empirical results have interesting implications for the management of CSR and legitimacy in the agribusiness sector.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2010, 10(25), 3
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Impact of changes in agricultural commodity prices on changes in retail prices of agri-food products in Poland in 2007-2016
    Autorzy:
    Mierzejewski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/44263.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
    Tematy:
    agriculture
    food industry
    agricultural product
    agricultural raw material
    price change
    retail price
    commodity price
    agro-food product
    Polska
    2007-2016 period
    Źródło:
    Journal of Agribusiness and Rural Development; 2018, 49, 3
    1899-5241
    Pojawia się w:
    Journal of Agribusiness and Rural Development
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ewolucja przekształceń organizacyjnych w sektorze rolno - spożywczym
    The evolution of organizational transformations in the agri-food sector
    Эволюция организационных преобразований в аграрно-продовольственном секторе
    Autorzy:
    Bezak, Agnieszka
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/506858.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Państwowa Uczelnia Stanisława Staszica w Pile
    Tematy:
    przemysł spożywczy
    struktury organizacyjne
    konkurencyjność
    food industry
    organizational structure
    competitiveness
    продовольственная промышленность
    организационные структуры
    конкурентность
    Opis:
    Celem artykułu było zbadanie w jaki sposób struktury jednostek organizacyjnych w sektorze rolno-spożywczym kształtowały się na przestrzeni wieków i w jaki sposób wstąpienie Polski do Unii Europejskiej wpłynęło na ich funkcjonowanie. Dokonując przydatności struktur organizacyjnych oceniono także stopień konkurencyjności sektora rolnego.
    Целью статьи было проведение анализа способа формирования структур организационных единиц в аграрно-продовольственном секторе на протяжении веков, а также, каким образом вступление Польши в Европейский Союз повлияло на их функционирование. При осуществлении анализа применимости организационных структур была также дана оценка степени конкурентности агросектора.
    The purpose of the article was to test how the structure of organizational units in the food industry developed over several years and how Polish accession to the European Union has affected these structures. By making the usefulness of organizational structures, we also take into account the degree of competitiveness of the agricultural sector.
    Źródło:
    Progress in Economic Sciences; 2015, 2; 176-186
    2300-4088
    Pojawia się w:
    Progress in Economic Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effectiveness of innovative activity in the agri-food sector in the Podlaskie voivodship
    Skuteczność działań innowacyjnych w sektorze rolno-spożywczym w województwie podlaskim
    Autorzy:
    Szwacka-Mokrzycka, J.
    Miara, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1790467.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    innovation
    innovation factors
    food industry innovation
    innowacje
    czynniki innowacyjności
    innowacyjność przemysłu spożywczego
    Opis:
    The aim of the article is to present the effectiveness of innovative activity of enterprises from the agri-food sector in the Podlaskie Voivodship. One of the priorities indicated in the Europe 2020 strategy is intelligent development based on a knowledge and an innovation-based economy. The strategy clearly emphasizes the need to increase expenditure on research and development throughout the European Union. Knowledge and innovation are key drivers of economic development. These aspects are particularly important in regions with a low level of industry development, significantly increasing the effectiveness of the local economy. Innovation is associated with the introduction of new products and the improvement of products, services or technologies. Analysis was based on literature on subject and primary data. The research results lead to the conclusion that the vast majority of enterprises implement product innovation, and the scale of innovation concerns the domestic market. The stimulator of innovation development is the amount of expenditure on research and development as well as the level of competence of the management staff. Unfortunately, research shows that, between 2014 and 2016, the amount of expenditure on research and development in the Podlaskie Voivodship was at a relatively low level. Internal expenditure amounted to PLN 261.5 million, which put the voivodship in 17th position.
    Celem artykułu jest przedstawienie skuteczności działań innowacyjnych przedsiębiorstw z sektora rolno-spożywczego w województwie podlaskim. Jednym z priorytetów wskazanych w strategii „Europa 2020” jest inteligentny rozwój na bazie gospodarki opartej na wiedzy i innowacjach. W strategii wyraźnie podkreślono konieczność zwiększania nakładów na działalność badawczo-rozwojową w całej Unii Europejskiej. Wiedza i innowacje są kluczowymi stymulantami rozwoju gospodarczego. Te aspekty są szczególnie ważne w regionach o niskim poziomie rozwoju przemysłu, w których podnoszą w znaczny sposób efektywność lokalnej gospodarki. Innowacyjność związana jest z wprowadzeniem nowości i ulepszeniem produktów, usług lub technologii. Analizę przeprowadzono na podstawie literatury przedmiotu oraz danych pierwotnych. Wyniki badań skłaniają do wniosku, że przedsiębiorstwa w zdecydowanej większości wdrażają innowacje produktowe, a skala innowacyjności dotyczy rynku krajowego. Stymulatorem rozwoju innowacji jest wielkość nakładów na badania i rozwój oraz poziom kompetencji kadry kierowniczej. Niestety z badań wynika, że w latach 2014-2016 wielkość nakładów na badania i rozwój w województwie podlaskim kształtowała się na relatywnie niskim poziomie. Nakłady wewnętrzne wynosiły 261,5 mln zł, co dało województwu 17. pozycję.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 495-503
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Transnational Networks of Pork Production: Fragile Linkages between Germany and CEE Countries
    Autorzy:
    Klein, Oliver
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/623755.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
    Tematy:
    global production networks
    agri-food geographies
    pork industry
    internationalization
    exports
    foreign direct investments
    economic policy
    Germany
    Central and Eastern Europe (CEE)
    Opis:
    The intention of this paper is to explore the internationalization efforts of German pork producers towards Central and Eastern Europe (CEE) with a special focus on recent dynamics, market development strategies and policy conditions. The added-value potentials offered by CEE countries have become increasingly lucrative for the German pork industry, particularly as the domestic market currently shows a certain degree of saturation in terms of consumption. The results of this study which is mainly based on qualitative interviews with selected pork producers from North-West Germany reveal that transnational pork production networks between Germany and CEE are shaped by a high degree of fragility and discontinuity. This is reflected not only by the fluctuating development of foreign trade in piglets, live hogs and pork products, but also by the uncertainty and hesitancy of the interviewed pork producers with regard to business operations in CEE markets. It will be shown that the policy conditions on the national level still have a clear impact on internationalization processes in the pork industry. The paper further illustrates that the configuration of transnational pork production networks can be explained, in part, by insights from the global production networks (GPN) and the agri-food geographies literature.
    Źródło:
    European Spatial Research and Policy; 2018, 25, 1; 93-111
    1231-1952
    1896-1525
    Pojawia się w:
    European Spatial Research and Policy
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    THE EVOLUTION OF THE AGRI-FOOD SECTOR IN TERMS OF ECONOMIC TRANSFORMATION, MEMBERSHIP IN THE EU AND GLOBALIZATION OF THE WORLD ECONOMY
    EWOLUCJA SEKTORA ROLNO-SPOŻYWCZEGO W WARUNKACH TRANSFORMACJI GOSPODARCZEJ, CZŁONKOSTWA W UE I GLOBALIZACJI GOSPODARKI ŚWIATOWEJ
    Autorzy:
    Szajner, Piotr
    Szczepaniak, Iwona
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2130587.pdf
    Data publikacji:
    2020-12-22
    Wydawca:
    Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    rolnictwo
    rynek
    przemysł spożywczy
    handel zagraniczny
    trendy żywnościowe
    agriculture
    market
    food industry
    foreign trade
    food trends
    Opis:
    The aim of the article is to contribute to the discussion and research devoted to the evolution of the agri-food sector in the period of systemic transformation, Poland’s membership in the European Union, and globalization of the world economy. The evolution of the Polish agri-food sector, which started in the first years of systemic transformation, intensified in the period of preparations for accession to the European Union (EU), and then stimulated by the processes of deepening economic and trade integration with the EU Member States and the global market, proves that this sector has undergone profound transfor- mations. After joining the EU, the Polish food economy was co-financed with EU funds, which allowed for the acceleration of structural and moderniza- tion changes in the sector. Foreign direct investments also played a significant role in the process of strengthening the position of the Polish agri-food sector. However, the key factor in the sector’s development was the dynamic growth of agri-food exports, accompanied by the growing demand for food in the internal market. Due to changes in macroeconomic and market conditions, entities of the domestic agri-food sector will have to face new challenges in the future.
    Celem artykułu jest wkład do dyskusji i badań poświęconych ewolucji sektora rolno-spożywczego w okresie transformacji systemowej, członkostwa Polski w Unii Europejskiej i globalizacji gospodarki światowej. Ewolucja polskiego sektora rolno-spożywczego, rozpoczęta w pierwszych latach transformacji systemowej, nasilona w okresie przygotowań do akcesji do Unii Europejskiej (UE), a następnie stymulowana procesami pogłębiającej się integracji gospodarczej i handlowej z państwami członkowskimi UE oraz z rynkiem globalnym dowodzi, że sektor ten przeszedł głębokie przeobrażenia. Po przystąpieniu do UE polska gospodarka żywnościowa objęta została wsparciem finansowym z funduszy unijnych, co pozwoliło na przyspieszenie zmian strukturalnych i modernizacyjnych w sektorze. Niebagatelną rolę w procesie wzmacniania pozycji polskiego sektora rolno-spożywczego odegrały także bezpośrednie inwestycje zagraniczne. Kluczowym czynnikiem rozwoju sektora pozostawał jednak dynamiczny wzrost eksportu rolno-spożywczego, któremu towarzyszył rosnący popyt na żywność na rynku wewnętrznym. Zmiany uwarunkowań makroekonomicznych i rynkowych powodują, że przed podmiotami krajowego sektora rolno-spożywczego stoją nowe wyzwania, którym będą musiały sprostać w przyszłości.
    Źródło:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2020, 365, Special Issue 4; 61-85
    0044-1600
    2392-3458
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    IDENTIFICATION OF PRODUCT GROUPS RECOMMENDED FOR TRADE ON THE FOOD PLATFORM IN TERMS OF DOMESTIC AND FOREIGN TURNOVER
    IDENTYFIKACJA GRUP PRODUKTÓW REKOMENDOWANYCH DO WYMIANY HANDLOWEJ NA PLATFORMIE ŻYWNOŚCIOWEJ W ŚWIETLE OBROTÓW KRAJOWYCH I ZAGRANICZNYCH
    Autorzy:
    Szczepaniak, Iwona
    Ambroziak, Łukasz
    Drożdż, Jadwiga
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2130413.pdf
    Data publikacji:
    2019-12-18
    Wydawca:
    Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
    Tematy:
    Platforma Żywnościowa
    produkty rolno-spożywcze
    handel elektroniczny
    przemysł spożywczy
    rolnictwo
    Food Platform
    agri-food products
    electronic commerce
    food industry
    agriculture
    Opis:
    The electronic trading platform for agri-food products could improve the efficiency and effectiveness of food trade and strengthen Poland’s position on the global market. In Poland, there has been no such solution so far, hence the Ministry of Agriculture and Rural Development has taken the initiative to create an electronic trading platform called “Food Platform”. Its essence will consist in matching secure buy and sell transactions. The purpose of the paper is to identify groups of products recommended for trade on the Food Platform in terms of domestic and foreign turnover. The study identifies sectors of the Polish food industry, with the most significant share, and identified agricultural products that are particularly important for Polish agriculture. In other words, the agri-food sectors that could potentially deliver products to the sales platform were selected. Next, this selection was verified in terms of the possibility of trade activities on the world market. The analysis shows that the product groups recommended for trade on the Food Platform are: cereals, rapeseed, sugar, fruit and vegetables, milk, red meat and poultry meat, together with their preserves. The selection of specific products which may be the subject of commercial transactions on the sales platform will result from further detailed analyzes of individual agri-food markets.
    Elektroniczna platforma sprzedażowa produktów rolno-spożywczych może przyczynić się do poprawy sprawności i efektywności handlu żywnością oraz umocnienia pozycji Polski na rynku światowym. W Polsce, jak dotąd, brak było takiego rozwiązania, stąd Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi podjęło inicjatywę stworzenia elektronicznej platformy sprzedażowej pod nazwą „Platforma Żywnościowa”. Jej istota polegać będzie na kojarzeniu bezpiecznych transakcji kupna-sprzedaży. Celem artykułu jest identyfikacja grup produktów rekomendowanych do wymiany handlowej na Platformie Żywnościowej w świetle obrotów krajowych i zagranicznych. W opracowaniu zidentyfikowano branże polskiego przemysłu spożywczego, których udział jest najbardziej znaczący, oraz wyodrębniono produkty rolne szczególnie ważne dla polskiego rolnictwa, innymi słowy – wybrano sektory rolno-spożywcze, które potencjalnie mogą dostarczać produkty na platformę sprzedażową. W dalszej części wybór ten zweryfikowano w zakresie możliwości prowadzenia działalności handlowej na rynku światowym. Z przeprowadzonej analizy wynika, że grupami produktów rekomendowanymi do obrotów handlowych na Platformie Żywnościowej są: zboża, rzepak, cukier, owoce i warzywa, mleko, mięso czerwone oraz mięso drobiowe, wraz z ich przetworami. Wybór konkretnych produktów mogących być przedmiotem transakcji handlowych na platformie sprzedażowej będzie wynikał z dalszych szczegółowych analiz poszczególnych rynków rolno-spożywczych
    Źródło:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2019, 361, 4; 82-105
    0044-1600
    2392-3458
    Pojawia się w:
    Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Przyszłość sektora rolno – spożywczego w Polsce w odniesieniu do stanu obecnego
    The future of the agri - food sektor in relation to the current status
    Будущее аграрно-продовольственного сектора в польше по отношению к существующему состоянию
    Autorzy:
    Kiełbasa, Magdalena
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/506965.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Państwowa Uczelnia Stanisława Staszica w Pile
    Tematy:
    food industry
    development
    agriculture
    SWOT analysis
    WPR 2014 – 2020
    продовольственная промышленность
    развитие
    сельское хозяйство
    анализ
    SWOT
    WPR 2014 - 2020
    Opis:
    W niniejszym opracowaniu podjęto próbę scharakteryzowania stanu obecnego oraz prognoz na przyszłość dotyczących sektora rolno – spożywczego w Polsce. Dokonano oceny zagadnień takich jak stan polskiego rolnictwa, jego szanse rozwojowe, przedsiębiorstwa przemysłu spożywczego, czy wizja rozwoju sektora w przyszłych latach. W opracowaniu podjęto próbę określenia istoty sektora rolno – spożywczego oraz jego znaczenia w całej gospodarce narodowej. W pracy przedstawiono analizę SWOT polskiego rolnictwa, oraz wnioski i opinie sformułowane na jej podstawie. Stwierdzono m.in. że stan rolnictwa poprawia się, jednak należy wyeliminować szereg problemów, z którymi się ono boryka, a także korzystać z licznych szans rozwoju, którymi są w szczególności środki finansowe w Unii Europejskiej. Dokonano także gruntownej analizy przedsiębiorstw działających w branży spożywczej, ich czynników konkurencyjnych a także obszarów wymagających poprawy. Określono także przyszłe kierunki rozwoju sektora rolno – spożywczego w ujęciu perspektywicznym. Prognozy są korzystne i zawierają głównie nowe, światowe kierunki eksportu polskiej żywności, a co za tym idzie zaistnienia na nowych rynkach.
    This study attempts to characterize the current situation and future prospects regarding the agricultural and food sector in Poland. Issues such as the state of Polish agriculture, its development opportunities, the food industry, or the vision of development of the sector in future years have been assessed. The study attempts to define the essence of agricultural and food sector and its importance in the national economy. The paper presents a SWOT analysis of Polish agriculture, as well as conclusions and opinions expressed on its basis. It was found that the state of agriculture is improving, but we must eliminate a number of problems that it faces, as well as enjoy numerous opportunities for development, which are in particular financial resources in the European Union. There has also been a thorough analysis of the companies operating in the food industry, its competitive factors as well as areas for improvement. Future directions of agriculture development have also been defined from a perspective point of view. The forecasts are favourable and include mainly new, global directions for Polish food export, and thus the occurrence of new markets.
    В этой разработке была проведена попытка характеризации существующего состояния, а также прогнозирования развития аграрно-продовольственного сектора в Польше. Предпринята оценка таких вопросов как состояние польского сельского хозяйства, возможности его развития, предприятия продовольственной промышленности, а также планы развития сектора в будущем. В разработке автор попытался дать определение сущности аграрно-продовольственного сектора, а также его значения во всём народном хозяйстве. В статье представлен анализ SWOT польского сельского хозяйства, а также заключения и суждения, формулированные на его основании. Было замечено, между прочим, что состояние сельского хозяйства поправляется, однако необходимо исключить ряд проблем, с которыми себя оно встречается, а также воспользоваться многочисленными возможностями развития, одними из которых, в особенности, являются финансовые средства Европейского Союза. Проделан был также фундаментальный анализ предприятий, действующих в продовольственной отрасли, их конкурентных факторов, а также секторов требующих улучшения. Определены были также будущие направления развития аграрно-продовольственного сектора в перспективном изложении. Представленные прогнозы являются очень положительными и содержат, в основном, новые, мировые направления экспорта польской пищевых продуктов, что ведет за собой выход на новые рынки сбыта.
    Źródło:
    Progress in Economic Sciences; 2015, 2; 236-248
    2300-4088
    Pojawia się w:
    Progress in Economic Sciences
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Intensity and structure of intra-industry trade in agri-food products observed in Polish and EU foreign trade with the US
    Intensywność i struktura wymiany wewnątrzgałęziowej w handlu zagranicznym produktami rolno-spożywczymi Polski i Unii Europejskiej z USA
    Autorzy:
    Pawlak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1790412.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Tematy:
    intra-industry trade
    horizontal intra-industry trade
    vertical intra-industry trade
    Polska
    the EU
    the US
    agrifood products
    handel wewnątrzgałęziowy
    poziomy handel wewnątrzgałęziowy
    pionowy handel
    wewnątrzgałęziowy
    produkty rolno-spożywcze
    Polska
    UE
    USA
    Opis:
    The aim of this paper was to investigate the intensity and determine the type of intra-industry trade in agri-food products of Poland and the EU with the US. Analysis was based on data coming from the Comext-Eurostat database applying the 6-digit HS classification in 2007 and 2018. The intensity of intra-industry trade was established using the Grubel-Lloyd index, taking the diversification of intra-industry trade into horizontal, high-quality vertical, and low-quality vertical trade into consideration. The individual types were determined applying the criteria of similarity in unit values in exports and imports, proposed by David Greenaway et al. [1994]. Analysis showed that trade in agri-food products of Poland and the EU with the US developed mainly following a model of inter-industry specialisation. Intra-industry trade was observed primarily in trade in highly processed products. Analyses of EU trade with the US indicate the greatest role of intra-industry trade in high quality differentiated products, which may hardly be supplemented by other goods, while in Polish trade with the US it was vertical trade in low quality goods, which may be relatively readily replaced by products coming from other countries, in turn potentially leading to the loss of Poland’s share in the target market.
    Celem artykułu jest zbadanie intensywności i określenie typu handlu wewnątrzgałęziowego produktami rolno-spożywczymi Polski i UE z USA. Analizę przeprowadzono na podstawie danych pochodzących z bazy Comext-Eurostat, na 6-cyfrowym poziomie klasyfikacji HS w latach 2007 i 2018. Intensywność handlu wewnątrzgałęziowego wyznaczono za pomocą wskaźnika Grubela-Lloyda, uwzględniającego zróżnicowanie wymiany wewnątrzgałęziowej na poziomą i pionową wysokiej oraz niskiej jakości. Poszczególne typy wymiany określono na podstawie kryteriów podobieństwa wartości jednostkowych w eksporcie i imporcie, zaproponowanych przez Davida Greenawaya i współautorów [1994]. Na podstawie zrealizowanych badań można stwierdzić, że handel produktami rolno-spożywczymi Polski i UE z USA rozwijał się głównie zgodnie z modelem specjalizacji międzygałęziowej. Wymianę wewnątrzgałęziową obserwowano przede wszystkim w obrotach produktami o wyższym stopniu przetworzenia. W obrotach UE z USA stosunkowo największe znaczenie miał handel wewnątrzgałęziowy produktami zróżnicowanymi wysokiej jakości, które względnie trudno jest substytuować innymi wyrobami, natomiast w wymianie Polski z USA – handel pionowy artykułami niskiej jakości, stosunkowo łatwo dającymi się zastąpić standardowymi wyrobami pochodzącymi z innych krajów, co może prowadzić do utraty udziałów w rynku docelowym.
    Źródło:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2019, 21, 4; 374-382
    2657-781X
    2657-7828
    Pojawia się w:
    Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Especialidades legislativas para el sector agroalimentario en tiempos de COVID-19 en España
    Legislative measures for the agri-food sector in times of COVID-19 in Spain
    La regolazione specifica del settore agroalimentare durante la pandemia del COVID-19 in Spagna
    Autorzy:
    Muñiz Espada, Esther
    López Torres, Juan Manuel
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1035877.pdf
    Data publikacji:
    2020-10-25
    Wydawca:
    Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
    Tematy:
    agricoltura
    allevamento animali
    acquacoltura
    pesca
    industria alimentare
    COVID-19
    agriculture
    animal husbandry
    aquaculture
    fishing
    food industry
    agricultura
    la cría de animales
    acuicultura
    industria de alimentos
    Opis:
    La situación epidemiológica que ha generado la crisis sanitaria como consecuencia del COVID-19 en España ha supuesto la adopción de determinadas medidas en casi todos los ámbitos de la economía. Incluso se ha utilizado para modificar aspectos que no estaban justificados por la urgencia o alarma de la situación sanitaria. El carácter esencial reconocido para la actividad agroalimentaria (agricultura, ganadería, acuicultura, pesca e industria alimentaria) ha permitido mantener la actividad durante todo el estado de alarma. Esta situación excepcional ha exigido medidas urgentes extraordinarias para contrarrestar el impacto económico y social del COVID-19. En el propio sector agrario, el Real Decreto-ley 13/2020 de 7 de abril de 2020 pretendía establecer como medida la compatibilidad de las prestaciones por desempleo u otras prestaciones sociales o laborales con el desempeño de tareas agrarias, atrayendo personas en situación de paro o cese de actividad, así como aquellos trabajadores cuyos contratos hayan sido suspendidos temporalmente o aquellos migrantes cuyo permiso de trabajo iba a finalizar en el período comprendido entre la declaración del estado de alarma y el 30 de junio de 2020 para atender las necesidades de la mano de obra existente. Asimismo, se han adoptado medidas para facilitar la inclusión de los trabajadores en el Sistema Especial de Trabajadores Agrarios Autónomos (SETA), con un menor coste para los sujetos recibidos, mediante Real Decreto-ley 15/2020, de 21 de abril de 2020, de medidas urgentes complementarias para apoyar la economía y el empleo. Para ello, se eliminan todas las condiciones que hasta ahora estaban relacionadas con la renta. Por último, el Real Decreto-ley 19/2020, de 26 de mayo de 2020, por el que se adoptan medidas complementarias en materia agraria, agraria, científica, económica, laboral, de Seguridad Social y tributaria para paliar los efectos del COVID-19, se ha prorrogado por tres meses el contenido del Real Decreto-ley 13/2020, con el objetivo de garantizar la mano de obra suficiente para cubrir las necesidades agrícolas de verano.
    L’articolo si propone di rispondere alla domanda in che misura le regolazioni giuridiche, adottate dal legislatore spagnolo al fine di sostenere il settore agroalimentare di fronte alla pandemia del COVID-19, siano efficaci e tutelino gli operatori del settore agroalimentare contro gli effetti dell’epidemia. La situazione epidemiologica legata alla diffusione del virus COVID-19 in Spagna ha portato a una grave crisi sanitaria e ha imposto di intervenire in tutti i settori dell’economia. Sono stati modificati numerosi atti giuridici, compresi quelli per i quali non è stato necessario modificarne il contenuto in seguito alla proclamazione dello stato di emergenza. Gli Autori hanno presentato le disposizioni, tra l’altro, del regio decreto regio n. 13 del 7 aprile 2020 sui sussidi preferenziali di disoccupazione e altre prestazioni sociali nel settore agroalimentare per gli operatori del settore agroalimentare, del regio decreto n. 15 del 21 aprile 2020 sulle misure aggiuntive per il sostegno all’economia e all’occupazione e del regio decreto legislativo n. 19 del 26 maggio 2020 sull’attuazione di misure aggiuntive nei settori dell’agricoltura, della scienza, dell’economia, dell’occupazione e della sicurezza sociale e delle tasse per mitigare gli effetti del COVID-19 sull’agricoltura. A causa della funzione estremamente importante dell’attività agroalimentare (tra cui agricoltura, allevamento animali, acquacoltura, pesca, industria alimentare), i divieti adottati durante l’epidemia non hanno contribuito in modo significativo alle difficoltà di funzionamento dell’industria agroalimentare. Ciò risulta, tra l’altro, dal fatto di aver adottato una regolazione a sostegno del settore agroalimentare alla luce delle sfide poste dalla diffusione del virus COVID-19.
    The epidemiological situation that the health crisis has generated as a consequence of COVID-19 in Spain has entailed the adoption of certain measures in almost all areas of the economy. It has even been used to modify aspects that were not justified by the urgency or alarm of the health situation. The essential nature recognised for the agri-food activity (agriculture, livestock, aquaculture, fishing and food industry) has made it possible to maintain the activity throughout the entire state of alarm. This exceptional situation has demanded extraordinary urgent measures counteracting the economic and social impact of COVID-19. In the agricultural sector itself, Royal Decree-Law 13/2020 of 7 April 2020 sought to establish as a measure the compatibility of unemployment benefits or other social or labor benefits with the performance of agricultural tasks, attracting people in a situation of unemployment or cessation of activity, as well as those workers whose contracts have been temporarily suspended or those migrants whose work permit was to end in the period between the declaration of the State of alarm and 30 June 2020 to attend to the needs of the existing manpower. Likewise, measures have been adopted to facilitate the inclusion of workers in the Special System of Self-Employed Agrarian Workers (SETA), with a lower cost for the subjects received, through Royal Decree-Law 15/2020, of 21 April 2020, of complementary urgent measures to support the economy and employment. For this, all the conditions that have been until now related to income are eliminated. Lastly, the Royal Decree-Law 19/2020 of 26 May 2020, which adopts complementary measures in agrarian, agricultural, scientific, economic, employment, Social Security and tax matters to mitigate the effects of COVID-19, has now been extended for three months the content of the Royal Decree-Law 13/2020, with the aim of ensuring sufficient manpower to meet the summer farming needs.
    Źródło:
    Przegląd Prawa Rolnego; 2020, 1(26); 179-194
    1897-7626
    2719-7026
    Pojawia się w:
    Przegląd Prawa Rolnego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Handel wewnątrzgałęziowy w wymianie produktami rolno-spożywczymi UE z USA
    Intra-industry trade in agri-food products between the EU and US
    Autorzy:
    Pawlak, K.
    Poczta, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/29432137.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2019, 19[34], 4; 93-102
    2081-6960
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-39 z 39

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies