Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Swiatek, E." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Prosta mikrometoda oznaczania żelaza i zdolności wiązania żelaza w surowicy krwi
Prostojj mikrometod opredelenija zheleza i sposobnosti svjazyvanija zheleza v syvorotke krovi
A simple micromethod of determination of serum iron and serum-iron-binding capacity
Autorzy:
Świątek, E.
Tomaszewski, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2189313.pdf
Data publikacji:
1974
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Diagnostyki Laboratoryjnej
Tematy:
stezenie zelaza
oznaczanie
surowica krwi
metoda kolorymetryczna
wiazanie zelaza
Źródło:
Diagnostyka Laboratoryjna; 1974, 10, 3; 253-257
0867-4043
Pojawia się w:
Diagnostyka Laboratoryjna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Skażenia radioaktywne niektórych produktów żywnościowych
Radioaktivnoe zarazhenie nekotoryh piszevyh produltov
Radioactive contamination of some food products
Autorzy:
Krauze, S.
Wozniak, J.
Swiatek, E.
Klimkowska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873199.pdf
Data publikacji:
1970
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
produkty spozywcze
skazenia radioaktywne
badania naukowe
zywnosc
radioaktywnosc
mleko
maka
sery
jaja kurze
salata
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The assessment of the applicability of shear wave elastography in modelling of the mechanical parameters of the liver
Autorzy:
Żmudzińska, M.
Inglot, M.
Zaleska-Dorobisz, U.
Jankowski, L.
Świątek-Najwer, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/306904.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:
elastografia
identacja
moduł Younga
shear wave elastography
indentation
Young’s modulus
porcine liver
Opis:
The development of haptic technology in laparoscopic simulations indicates a demand of constant upgrade of tactile feedback, which is currently considered to be unsatisfactory. Presumably, one of its causes may be insufficiently examined and described mechanical parameters of soft tissues in vivo, including liver tissue. The aim of the following work was the attempt at assessing the applicability of data from shear wave elastography in organ modelling by correlating the mechanical parameters of the liver obtained by this noninvasive method, with the mechanical parameters obtained by indentation. Methods: Each one out of 12 porcine livers, was subjected to elastography and subsequently to the indentation test. The mean Young’s modulus for each liver lobe was obtained using elastography, while in indentation Young’s moduli in three different strain ranges and maximum load were calculated. Results: Differences between mechanical parameters of lobes were not found but the parameters were calculated for different methods and strain ranges. Conclusions: The limitations of both methods prevent the unambiguous assessment of the applicability of elastography in liver modelling for laparoscopic simulations, at the presented stage of research. Nevertheless, the presented study provides a valuable introduction to the development of a methodology for testing the mechanical parameters of liver tissue.
Źródło:
Acta of Bioengineering and Biomechanics; 2018, 20, 4; 59-64
1509-409X
2450-6303
Pojawia się w:
Acta of Bioengineering and Biomechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie składu makaronów rynkowych
Issledovanie sostava rynocnyh makoronov
Investigation of the compiosition of spaghetti marketed in Poland
Autorzy:
Krauze, S.
Fitak, B.
Miskiewicz, W.
Oledzka, R.
Piekarski, L.
Swiatek, E.
Wozniak, J.
Czyzewska, U.
Kujda, B.
Lakoma, E.
Laska, J.
Mardon, H.
Sotomska, B.
Teichert, K.
Trautsolt, E.
Zawadzka, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872848.pdf
Data publikacji:
1971
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
makarony
rynek zywnosciowy
zywnosc
skladniki pokarmowe
wartosc odzywcza
skladniki odzywcze
witaminy
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc weglowodanow
zawartosc wody
zawartosc popiolu
zawartosc blonnika
zawartosc skladnikow mineralnych
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nowe 12-pulsowe trakcyjne zespoły prostownikowe dla linii 3 kV DC szybkiego ruchu
New 12-pulse rectifiers for 3 kV DC high speed lines
Autorzy:
Korzycki, E.
Świątek, H.
Zymmer, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/251208.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Instytut Naukowo-Wydawniczy TTS
Tematy:
linia trakcyjna
trakcyjny zespół prostownikowy
transformator prostownikowy
Zakład Przekształtników Mocy
Opis:
Opracowane w Zakładzie Przekształtników Mocy (NPM) Instytutu Elektrotechniki (IEI) i wdrożone w 1985 r. do produkcji seryjnej w ówczesnej Fabryce ELTA w Łodzi trakcyjne zespoły prostownikowe o 12-fazowej pulsacji napięcia wyprostowanego typu PD-16/3,3 i PD-12/3,3 [1], [2] są eksploatowane na sieci PKP od prawie 20 lat. Zespoły te z trójuzwojeniowymi transformatorami prostownikowymi o mocach 5,85 MVA i 4,4 MVA i gwarantowanych napięciach zwarcia 8% są zasilane liniami średniego napięcia (15 kV lub 20 kV).
Źródło:
TTS Technika Transportu Szynowego; 2004, 11, 9; 49-55
1232-3829
2543-5728
Pojawia się w:
TTS Technika Transportu Szynowego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zagrożenia środowiska metodą wyznaczania stref zdolności do akumulacji zanieczyszczeń
Estimtion of environmental anthropopressure by delimitation of the zones of different pollution concentration possibility
Autorzy:
Lenart, W.
Malinowska, E.
Swiatek, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2085569.pdf
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydział Geografii i Studiów Regionalnych
Opis:
On the basis of information on spatial diversification of soil cover and on the volume of annual delivery of chosen pollutants (e.g. heavy metals) to the substrate degraded areas and areas potentialty subject to degradation were delimited. The classification of these areas into five cllasses is discussed. On the basis of experimental materials from neighbouring of Płock Urban -Industrial Complex the chart of pollution concentraton possibility is presented.
Źródło:
Prace i Studia Geograficzne; 1992, 12; 239-251
0208-4589
Pojawia się w:
Prace i Studia Geograficzne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza stanu wiedzy mieszkańców środowiska wiejskiego w zakresie możliwych zagrożeń ekologicznych
State of the art among rural community residents in possible environmental hazards
Autorzy:
Świątek-Prokop, J.
Nowak, E.
Prokop, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/103777.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Humanistyczno-Przyrodniczy im. Jana Długosza w Częstochowie. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
świadomość ekologiczna
obszary wiejskie
zagrożenia ekologiczne
environmental awareness
rural area
ecological threats
Opis:
Poziom kultury ekologicznej społeczeństwa jest niezwykle ważnym czynnikiem wpływającym na jakość środowiska naturalnego. Świadomość zagrożeń ekologicznych, jakie mogą pojawić się na danym terenie oraz stosunek do nich mieszkańców, mają znaczenie w kształtowaniu postaw proekologicznych. W pracy zbadano świadomość dotyczącą zagrożeń ekologicznych mieszkańców gminy Olsztyn w woj. śląskim. Przeprowadzono badania ankietowe, z których wynika, że znajomość wpływu działań na czystość środowiska naturalnego jest znana, jednakże w niewielkim stopniu skutkuje to realnymi działaniami.
State of ecological culture of society is crucial factor influencing the quality of environment. Awareness of ecological threats that may appear on that area and attitude to inhabitants, have importance in creating fovouring ecological attitude. In this research awareness of inhabitants of community of Olsztyn in Silesia of ecological threats has been examined. From the researches w can see that people know about how they influence the environment in bad way, but it is not followed by any action to prevent destroying it.
Źródło:
Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa; 2016, T. 4; 427-439
2300-5343
Pojawia się w:
Prace Naukowe Akademii im. Jana Długosza w Częstochowie. Technika, Informatyka, Inżynieria Bezpieczeństwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
60 lat udziału Instytutu Elektrotechniki w pracach dotyczących zasilania podstacji trakcyjnych prądu stałego
60 years of the Electrotechnical Institutes contribution to work related to supplying the D.C. traction network with power
Autorzy:
Januszewski, S.
Korzycki, E.
Świątek, H.
Zymmer, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/158635.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Elektrotechniki
Tematy:
podstacja trakcyjna prądu stałego
zespoły prostownikowe
prostownik rtęciowy
prostownik półprzewodnikowy
Opis:
W artykule omówiono prace prowadzone w Instytucie Elektrotechniki w zakresie obejmującym zespoły prostownikowe przeznaczone dla systemów zasilania prądem stałym trakcji kolejowej, komunikacji miejskiej i kopalnianej. Przedstawiono rozwiązania techniczne stosowanych w latach pięćdziesiątych i na początku sześćdziesiątych ubiegłego wieku prostowników rtęciowych. Następnie omówiono kolejne wersje rozwiązań technicznych prostowników wykonywanych w oparciu o krzemowe diody mocy. Przedstawiono także udział Instytutu Elektrotechniki w opracowaniu i badaniach właściwości krzemowych diod mocy produkcji krajowej stosowanych także w prostownikach trakcyjnych. Omówiono współpracę Instytutu Elektrotechniki z przemysłem krajowym przy opracowywaniu i wprowadzaniu do produkcji kolejnych wersji trakcyjnych zespołów prostownikowych. Zaprezentowano także udział pracowników Instytutu przy opracowywaniu norm krajowych, dotyczących zasad projektowania i eksploatacji elektrycznego wyposażenia podstacji trakcyjnych prądu stałego.
The paper describes the work conducted at the Electrotechnical Institute in the range including rectifier sets intended for power supply sets for railway, urban and mina traction and mercury rectifiers used in the fifties and early sixties of the last century. There the next versions of technical solution of rectifiers carried out basing on silicon power diods were presented. The contribution of the Electrotechnical Institute to developing and testing the properties of silicon power diodes produced in our country and also used in traction rectifiers. The cooperation of the Electrotechnical Institute with the national industry at developing and putting into production the subsequent versions of traction - type rectifier sets is discussed. Participation of the coworkers of the Institute at developing national standards concerning principles of designing and operating the electric equipment of the traction substations is presented.
Źródło:
Prace Instytutu Elektrotechniki; 2007, 233; 127-172
0032-6216
Pojawia się w:
Prace Instytutu Elektrotechniki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of thickness and color of wool in primiparas of Zelaznienska and Corriedale sheep
Ocena grubości i barwy wełny przystępek owcy żelaźnieńskiej i corriedale
Autorzy:
Kulesza, D.
Mozga, K.
Niznikowski, R.
Strzelec, E.
Swiatek, M.
Slezak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2938.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sheep
young animal
female
wool
thickness
colour
Zelaznienska breed
Corriedale breed
Opis:
The study was conducted on 19 samples of wool of Żelaźnieńska Sheep and 28 samples of wool of Corriedale Sheep. The thickness of fi bre and rendement were examined. The color of wool were measured by colorimetric technique. Basis of studies found a wider range of thicknes fi bre of Corridale Sheep and narrow range of thickness fi bre of Żelaźnieńska Sheep compared with the standards. Particular importance is to eliminate from the breeding primiparas Corriedale Sheep characterized by nominal thickness of fi bers 25 μm and less. Average nominal thickness of the fi bers were consistent with the cited standards. In Żelaźnieńska Sheep breed obtained, positive and highly signifi cant correlation coeffi cients of rendement and thickness to brightness (L*) and found a signifi cant correlation coeffi cient between rendement and the share of yellow color (b*). In Corriedale Sheep found positive and signifi cant statistical correlation coeffi cient between the brightness (L*) and nominal thickness. Correlations between traits characterizing the color of wool, and in particular the measurement of brightness (L*), to features such as the nominal thickness of the fi bers, indicate different trends occurring in Żelaźnieńska Sheep and Corriedale Sheep.
Ocena grubości i barwy wełny przystępek owcy żelaźnieńskiej i corriedale. Badania przeprowadzono na 19 próbach wełny owcy żelaźnieńskiej i 28 corriedale pobranych podczas strzyży wykonanej na przystękach przeznaczonych do dalszej hodowli. Ocenie poddano cechy grubości włókien i rendement oraz barwy wełny mierzonej techniką kolorymetryczną. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono szerszy przedział grubości nominalnych u owiec corriedale oraz zbyt wąski u owiec żelaźnieńskich w porównaniu z przyjętym wzorcem, co wymaga korekty poprzez pracę hodowlaną. Za szczególnie ważne uznać należy wyeliminowanie z hodowli przystępek corriedale charakteryzujących się grubością nominalną włókien 25 μm i mniej. Średnie grubości nominalne włókien mieściły się w standardach zgodnych z cytowanym wzorcem. Uzyskano również wysokie, dodatnie i wysoko istotne współczynniki korelacji rendement i grubości nominalnej z pomiarem stopnia jasności (L*) oraz istotny współczynnik pomiędzy rendement a udziałem barwy żółtej (b*) u owiec żelaźnieńskich oraz dodatni i istotny statystyczne współczynnik korelacji pomiędzy pomiarem stopnia jasności (L*) a grubością nominalną u owiec corriedale. Związki korelacyjne pomiędzy cechami charakteryzującymi barwę wełny, a w szczególności pomiarem stopnia jasności (L) a cechami np. grubości nominalnej włókien, wskazują na odmienne tendencje występujące u owiec żelaźnieńskich i corriedale.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2014, 53
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Structure, Surface Morphology and Optical Properties of Thin Films of ZnS and CdS Grown by Atomic Layer Epitaxy
Autorzy:
Szczerbakow, A.
Godlewski, M.
Dynowska, E.
Ivanov, V. Yu.
Świątek, K.
Goldys, E. M.
Phillips, M. R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1992336.pdf
Data publikacji:
1998-09
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
68.55.Jk
68.60.-p
81.15.Gh
Opis:
In this communication we report successful growth of monocrystalline cubic ZnS and monocrystalline and polycrystalline cubic and wurtzite films of CdS by atomic layer epitaxy. Structural and optical properties of these films are analysed. ZnS (and CdS/ZnS) films grown on GaAs substrate are cubic. Atomic layer epitaxy grown films provide several advantages over ZnS and CdS materials grown by other techniques, especially compared to bulk material, which is grown at higher temperatures. First results for ZnS/CdS/ZnS quantum well structures are also discussed.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 1998, 94, 3; 579-582
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antiviral activity of 1-(1-arylimidazolidine-2-ylidene)-3-(4-chlorobenzyl)urea derivatives
Autorzy:
Rajtar, B.
Szacon, E.
Swiatek, L.
Rzadkowska, M.
Matosiuk, D.
Polz-Dacewicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/3519.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Journal of Pre-Clinical and Clinical Research; 2013, 07, 2
1898-2395
Pojawia się w:
Journal of Pre-Clinical and Clinical Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The application of ultrasonography (USG) technique for assessment of muscularity of Berrichon du Cher and Polish Merino lambs at the age of 70 days
Wykorzystanie techniki USG w ocenie umięśnienia jagniąt ras merynos polski i Berrichon du Cher w 70. dniu życia
Autorzy:
Niznikowski, R.
Oprzadek, A.
Glowacz, K.
Strzelec, E.
Czub, G.
Swiatek, M.
Slezak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2882.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
ultrasonography
assessment
muscularity
sheep
Berrichon du Cher type
Polish Merino breed
lamb
animal age
muscle
measurement
Opis:
The research was conducted on 106 Polish Merino lambs in 2010–2013 and 221 Berrichon du Cher lambs in 2008–2013 (except 2009). The research took place in GRH Żydowo near Gniezno. Animal muscularity was tested by USG technique on mld muscle cross section. Based on obtained results, the effect of type of birth, sex, father origin and class of scrapie resistance and double-factor interactions were statistically insignifi cant impact (except interactions sex × year of birth on round of “eye” of loin) on muscularity traits of Polish Merino and Berrichon du Cher lambs, highly statistical signifi cant effect of the year of birth on USG measurement traits p ≤ 0.01 (except spread width of “eye” of loin in Polish Merino breed). No effect of scrapie resistance class for muscularity traits indicates the possibility of freely conduct breeding work towards increasing resistant to scrapie genetics, without a negative impact on muscularity of lambs of both breeds. Strongly infl uence of year of the research as an environmental factor on the level of muscularity of lambs of both breeds at the age of 70 days has been shown, rather than the type of birth, sex, father origin or class of genetic resistance to scrapie.
Wykorzystanie techniki USG w ocenie umięśnienia jagniąt ras merynos polski i Berrichon du Cher w 70. dniu życia. Badaniami objęto 106 jagniąt rasy merynos polski w latach 2010– 2013 oraz 221 jagniąt rasy Berrichon du Cher w latach 2008–2013 (z wyłączeniem 2009 roku, w którym prac nie prowadzono) w GRH Żydowo pod Gnieznem. Zwierzęta poddano ocenie umięśnienia techniką USG, wykonując pomiary na przekroju poprzecznym mięśnia mld. Na podstawie przeprowadzonych prac badawczych stwierdzono: nieistotny wpływ typu urodzenia, płci i pochodzenia po ojcu oraz klasy oporności na trzęsawkę i interakcji dwuczynnikowych (z wyłączeniem wpływu interakcji płeć × rok urodzenia na pomiar obwodu przekroju poprzecznego mięśnia mld) na cechy umięśnienia jagniąt rasy merynos polski i Berrichon du Cher mierzone techniką USG; bardzo istotny wpływ roku doświadczenie na cechy umięśnienia mierzone techniką USG (za wyjątkiem wysokości „oka” polędwicy u rasy merynos polski); brak wpływu klasy oporności na trzęsawkę na cechy umięśnienia wskazuje na możliwość swobodnego prowadzenie pracy hodowlanej w kierunku zwiększenia opornych na trzęsawkę uwarunkowań genetycznych, bez negatywnego wpływu na poziom umięśnienia jagniąt obu ras. Wykazano zdecydowanie większy zakres oddziaływania roku doświadczenia, a więc czynnika środowiskowego, na poziom umięśnienia jagniąt obu ras w wieku 70 dni niż typu urodzenia, płci, pochodzenia po ojcu czy klasy oporności genetycznej na trzęsawkę.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2014, 53
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wzrost jagniąt rasy wrzosówka dokarmianych preparatem mlekozastępczym i odchowywanych tradycyjnie
Growth of lambs receiving a supplementary milk replacer or reared traditionally in a flock of Polish Heath sheep
Autorzy:
Rant, W.
Augustin, M.L.
Radzik-Rant, A.
Orlowski, E.
Bednarczyk, M.
Niznikowski, R.
Swiatek, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843476.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
owczarstwo
owca wrzosowka
jagnieta
odchow zwierzat
odchow tradycyjny
dokarmianie zwierzat
preparaty mlekozastepcze
wzrost zwierzat
przyrost masy ciala
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2018, 14, 1
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Magnetic, Structural, and Optical Properties of Low Temperature ZnMnO Grown by Atomic Layer Epitaxy
Autorzy:
Wójcik, A.
Kiecana, M.
Kopalko, K.
Godlewski, M.
Guziewicz, E.
Yatsunenko, S.
Łusakowska, E.
Minikayev, R.
Paszkowicz, W.
Świątek, K.
Wilamowski, Z.
Sawicki, M.
Dietl, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2044552.pdf
Data publikacji:
2005-11
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
68.55.Jk
68.55.Ln
68.55.Nq
78.66.Hf
81.15.Kk
Opis:
Magnetic, structural, and optical properties of ZnMnO films grown with atomic layer epitaxy are discussed. Atomic layer epitaxy films were grown at low temperature using organic zinc and manganese precursors. From magnetometry and electron spin resonance investigations we conclude that lowering of a growth temperature significantly limits formation of Mn precipitates and inclusions of different foreign phases of manganese oxides to ZnMnO host.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2005, 108, 5; 915-921
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of the brewing and milling by-products containing in the lambs diet on body weight growth, slaughter value and meat quality
Wpływ zastosowania ubocznych produktów przemysłu browarnianego i młynarskiego w diecie jagniąt na wzrost masy ciała, wartość rzeźną i jakość mięsa
Autorzy:
Radzik-Rant, A.
Rant, W.
Niźnikowski, R.
Świątek, M.
Szymańska, Ż.
Ślęzak, M.
Orłowski, E.
Bednarczyk, M.
Morales-Vilavicencio, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082399.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
lambs
by-products
slaughter value
meat quality
Opis:
The effect of the brewing and milling byproducts containing in the lambs diet on body weight growth, slaughter value and meat quality. The aim of the study was to evaluate the growth rate, slaughter value and meat quality characteristics of lambs fed of fresh brewer’s grain and by-product of the milling industry. Research was conducted on 45 Polish merino ram lambs, which were divided into three feeding groups and fattened to their slaughter weight of 40 kg (±2.0 kg). Lambs in control group were fed meadow hay, oat meal and steamed potatoes. In one of experimental group (WBG group) 35% of wet brewer’s grain was added to the feed. The second experimental group (BPM group) received 44% of by-product of the milling industry in the form of crushed grains of various cereal species. The obtained results indicated that the by-products of the brewing and milling industry used in nutrition on fattened lambs did not negatively affect the body weight growth and slaughter value. The application of these components also did not affect the quality of meat in respect to its chemical composition and physical characteristics. The brewer’s grain share in the ration increased the content important for human health monounsaturated and polyunsaturated fatty acids and the isomer C18:2 cis9, trans11 (CLA).
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2019, 58[2]; 169-179
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies