Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Rozek, E." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 21
Tytuł:
Plonowanie cykorii sałatowej [Cichorium intybus L. var. foliosum Bisch.] uprawianej w kilku terminach
Yielding of chicory [Cichorium intybus L. var. foliosum Bisch.] cultivated at several dates
Autorzy:
Rożek, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2184593.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
czynniki plonowania
cykoria Uranus
cykoria Indigo
terminy sadzenia
rozsada
plonowanie
Cichorium intybus var.foliosum
radicchio
cykoria Leonardo
odmiany roslin
warzywa
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2007, 17, 2; 11-18
1233-2127
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of plant density and irrigation upon yield and selected technological features of some celeriac (Apium graveolens L. var. rapaceum) cultivars
Wplyw zagęszczenia roślin i nawadniania na plonowanie i wybrane cechy technologiczne kilku odmian selera korzeniowego (Apium graveolens L. var. rapaceum)
Autorzy:
Rożek, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541821.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
Apium graveolens
Apium graveolens var.rapaceum
celeriac
irrigation
plant density
plant cultivar
yield
root weight
root
technological value
Opis:
During the studies conducted in the years 2004–2005, in the Experimental Farm „Felin” of the University of Life Sciences in Lublin we assessed the effect of irrigation and plant density upon the yield and selected technological features (mean weight of root and the occurrence of empty spaces) in a few currently grown celeriac cultivars. A significant influence of the examined factors upon the quantity and quality of celeriac yield was demonstrated. On average, for the study years, the yield of non-watered plants ranged from 34.7 to 48.8 t ha⁻¹ and the yield of watered plants – from 47.1 to 66.3 t ha⁻¹. The increased plant density from 37.0 thousand pcs. to 55.6 thousand pcs. ha⁻¹ enabled us to obtain greater yield of non-watered plants by 15.6%, and of watered plants – by 21.5%. The examined factors affected the mean weight of root in the assessed celeriac cultivar, the sizes of empty spaces occurring in them, as well as the participation of roots with empty spaces in the marketable yield.
Podczas badań przeprowadzonych w latach 2004–2005, w Zakładzie Doświadczalnym Felin UP w Lublinie oceniono wpływ nawadniania i zagęszczenia roślin na plonowanie i wybrane cechy technologiczne (średnia masa zgrubień i występowanie pustych przestrzeni) kilku obecnie uprawianych odmian selera korzeniowego. Wykazano istotny wpływ badanych czynników na wielkość i jakość plonu selera korzeniowego. Średnio dla lat badań, plon roślin nienawadnianych kształtował się w granicach 34,7–48,8 t · ha⁻¹, a roślin nawadnianych 47,1–66,3 t · ha⁻¹. Zwiększenie zagęszczenia roślin z 37 tys. szt. do 55,6 tys. szt. ha⁻¹ umożliwiło uzyskanie większego plonu roślin nienawadnianych o 15,6%, a roślin nawadnianych o 21,5%. Badane czynniki wpłynęły istotnie na średnią masę zgrubień ocenianych odmian selera korzeniowego, wielkość występujących w nich pustych przestrzeni oraz udział zgrubień z pustymi przestrzeniami w plonie przemysłowym.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2009, 08, 4; 79-85
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of freezing desiccation on cold hardiness, ROS, membrane lipid levels and antioxidant status in spruce seedlings
Autorzy:
Kaminska-Rozek, E
Pukacki, P.M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/58255.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
desiccation stress
antioxidant status
freezing desiccation
spruce
desiccation
phospholipid
lipid level
lipid
membrane
cold hardiness
reactive oxygen species
seedling
Picea
winter desiccation
Opis:
The symptoms of oxidative stress and antioxidative response were investigated on Norway spruce seedlings subjected to freezing desiccation conditions. Three-year-old seedlings were exposed to freezing desiccation at -3oC and -10oC for 45 days in two acclimation stages: autumn (October) and winter (January). The stress enhanced the production of reactive oxygen species (ROS): superoxide radical anion (O2.-), and hydrogen peroxide (H2O2). Concentrations of low molecular antioxidants: glutathione (GSH), ascorbic acid (AsA) and a-tocopherol declined at both low temperatures and acclimation stages. The activity of superoxide dismutase (SOD) increased with ROS production, while guaiacol peroxidase (POX) activity decreased. The freeze-induced desiccation of needles was significantly correlated with the cold hardiness (LT50), the level of low-molecular antioxidants, and POX activity, but not with SOD activity. Under extreme freezing desiccation conditions, these reactions continued, leading to the degradation of membrane phospholipids and a strong decrease in cold hardiness. The results show that membranes are the primary site of injury induced by ROS, produced under the influence of low temperature combined with dehydration. The acclimation response of Norway spruce needles to the oxidative stress generated by long-term cold and/or freezing desiccation is discussed.
Źródło:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2005, 74, 3
0001-6977
2083-9480
Pojawia się w:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Diversity of the utility and biological value of fruits of some sweet pepper cultivars
Różnorodność wartości użytkowej i biologicznej owoców kilku odmian papryki słodkiej
Autorzy:
Buczkowska, H.
Sałata, A.
Rożek, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542969.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
diversity
utility value
biological value
fruit
sweet pepper
Capsicum annuum
plant cultivar
fruit quality
marketable yield
vitamin C
Opis:
Consumer attractiveness and the usefulness for food processing of sweet pepper are determined by fruits quality values. The large weight, thick pericarp and intensive color at physiological ripeness as well as the share of pericarp to the fruit weight are most important. Such sweet pepper cultivars are now available in Poland. These cultivars are adopted to growing in less favourable environmental conditions and they reveal high stability. The aim of this study was evaluate the open field yielding and comparing the utility and biological value of fruits of seven sweet pepper cultivars adapted to growing under less favorable environmental conditions in terms of the fresh vegetables market usefulness for consumption and processing. The highest average marketable yield of fruits was achieved from ‘Caryca F1’ cv., which was larger in comparison to the yield of ‘Roberta F1’ and ‘Jova’ cvs. The yield of remaining cultivars was not significantly different from ‘Caryca F1’cv. Evaluated cultivars showed a great diversity in terms of their utility and biological value of fruits. The ‘Mino’ cv. was distinguished by the largest weight fruits while ‘Jova’ cv. by thick pericarp. The great weight of fruit, pericarp thickness and the great weight of edible parts of fruits was shown by ‘Caryca F1’ cv., while in a view of the assessed parameters of biological value the most L-ascorbic acid were contained ‘Roberta F1’, ‘Robertina’, ‘Corrida F1’ cv. fruits and the extract ‘Roberta F1’ cv. fruits.
Atrakcyjność konsumpcyjną oraz przydatność surowcową odmian papryki slodkiej warunkują cechy jakościowe owoców. Za najważniejsze uważa się dużą masę owoców, grubą owocnię, intensywną barwę w dojrzałości fizjiologicznej a także udział masy perykarpu w całej masie owocu. Aktualnie w Polsce dostępne są odmiany paryki słodkiej o takich owocach. Odmiany te odznaczają się także dostosowaniem do uprawy w mniej korzystnych warunkach środowiska i dużą stabilnością plonowania. W niniejszej pracy dokonano oceny plonowania w polu i porównania wartości użytkowej i biologicznej owoców siedmiu odmian papryki słodkiej w aspekcie przydatności do bezpośredniego spożycia oraz dla przetwórstwa. Największy średni plon handlowy owoców otrzymano z odmiany Caryca F1, który był większy w porównaniu z plonem odmian Roberta F1 i Jova. Plon pozostałych odmian nie różnił istotnie od plonu odmiany Caryca F1.Oceniane odmiany wykazywały duże zróżnicowanie pod względem wartości użytkowej i biologicznej owoców. Owocami o największej masie wyróżniła się odmiana Mino, zaś najgrubszym perykarpem odmiana Jova, również odmiana Caryca F1 charakteryzowała się owocami o dużej masie, grubym perykarpie i dużej masie części jadalnej. Najwięcej kwasu L-askorbinowego zawierały owoce odmian Roberta F1, Robertina i Corrida F1, a ekstraktu – Roberta F1.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2014, 13, 4; 49-62
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Differential effects of spring reacclimation and deacclimation on cell membranes of Norway spruce seedlings
Autorzy:
Pukacki, P.M.
Kaminska-Rozek, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/56935.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Źródło:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae; 2013, 82, 1
0001-6977
2083-9480
Pojawia się w:
Acta Societatis Botanicorum Poloniae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plonowanie fasoli szparagowej (Phaseolus vulgaris L.) w uprawie wiosennej i jesiennej w tunelu foliowym
The yielding of French bean (Phaseolus vulgaris L.) in the spring and autumn cultivation in the plastic tunnel
Autorzy:
Łabuda, H.
Papliński, R.
Rożek, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2184888.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
warzywa
fasola szparagowa
fasola zoltostrakowa
odmiany roslin
uprawa pod oslonami
terminy upraw
uprawa przyspieszona
uprawa wiosenna
uprawa jesienna
zageszczenie roslin
wzrost roslin
rozwoj roslin
plonowanie
struktura plonu
jakosc plonu
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2015, 25, 4; 13-24
1233-2127
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wzrost oraz plon roślin trybuli, rokietty i pietruszki w zależności od sposobu uprawy
The growth and the yield of chervil, rocket and parsley depending on the cultivation method
Autorzy:
Nurzyńska-Wierdak, R.
Rożek, E.
Bolanowska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2184798.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
rosliny przyprawowe
trybula ogrodowa
Anthriscus cerefolium
rokietta siewna
Eruca sativa
pietruszka naciowa
Petroselinum sativum ssp.crispum
wzrost roslin
plonowanie
swieza masa
sucha masa
sklad chemiczny
zawartosc cukrow redukujacych
zawartosc chlorofilu
zawartosc kwasu askorbinowego
zawartosc olejkow eterycznych
czynniki agrotechniczne
metody uprawy
terminy siewu
pojemnosc doniczki
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2012, 22, 3; 1-12
1233-2127
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plon i jakość ziela melisy, majeranku oraz tymianku w zależności od sposobu uprawy w pojemnikach
The yield and quality of lemon balm, marjoram and thyme herb depending on the cultivation method
Autorzy:
Nurzyńska-Wierdak, R.
Rożek, E.
Bolanowska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2184804.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
ziola
melisa lekarska
Melissa officinalis
tymianek
Thymus vulgaris
majeranek
Origanum majorana
uprawa w pojemnikach
plonowanie
jakosc
zawartosc suchej masy
zawartosc cukrow redukujacych
zawartosc kwasu askorbinowego
zawartosc chlorofilu
zawartosc olejku eterycznego
czynniki agrotechniczne
terminy siewu
wielkosc doniczek
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2012, 22, 2; 1-11
1233-2127
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Response of different basil cultivars to nitrogen and potassium fertilization: total and mineral nitrogen content in herb
Reakcja odmian bazylii na nawożenie azotem i potasem: zawartość azotu ogółem i azotu mineralnego w zielu
Autorzy:
Nurzyńska-Wierdak, R.
Rożek, E.
Borowski, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542130.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Growing herbal plants is aimed at obtaining high yield of raw material with high contents of biologically active substances, as well as other important compounds, also of nutritional character. In the years 2008–2010 (February – May) studies were conducted on the relationship between cultivar, nitrogen dose (NH4NO3), potassium dose (K2SO4), and some components of chemical composition of basil herb. The study subject were basil plants of two Polish cultivars: Kasia and Wala, as well as the green-leaved form, popular on the domestic fresh herb market. Basil was grown in the greenhouse, in pots of the capacity of 4 dm3 . Four doses of nitrogen and two doses potassium were applied. In the herb collected during full flowering dry matter, N-NH4 and N-NO3, nitrogen total, potassium and protein contents were determined. It was demonstrated that average dry matter contents in the herb of examined basil plants was 13.20% and significantly depended on the cultivar and dose of applied nitrogen. The most (15.47%) dry matter was found in the herb of Wala cultivar plants. The increasing nitrogen doses caused the increase of protein contents in basil herb. The most (26.13% d.m.) of protein was found in the herb of plants fed with the highest dose of nitrogen. Plants receiving the most potassium had more (23.24% d.m.) protein in the herb than plants receiving less of that nutrient (22.31% d.m.). Mean content of nitrate nitrogen in the examined herbal material was 0.78% d.m. Plants of Wala cultivar had significantly lower (0.66% d.m.) amount of nitrate nitrogen than the remaining ones. Additionally increased contents were demonstrated of nitrogen (total, ammonium, nitrate) and potassium in basil herb as an effect of increased nitrogen dose.
Uprawa roślin zielarskich ma na celu uzyskanie wysokiego plonu surowca o dużej zawartości substancji biologicznie czynnych oraz innych ważnych związków, także o charakterze odżywczym. W latach 2008–2010 (luty – maj) przeprowadzono badania nad zależnością pomiędzy odmianą, dawką azotu (NH4NO3), dawką potasu (K2SO4) a składem chemicznym ziela bazylii. Przedmiotem badań były rośliny bazylii dwóch polskich odmian: Kasia i Wala oraz formy zielonolistnej, popularnej na krajowym rynku świeżych ziół. Bazylię uprawiano w szklarni, w doniczkach o pojemności 4 dm3 . Zastosowano cztery dawki azotu oraz dwie dawki potasu. W zebranym w okresie pełni kwitnienia zielu oznaczono zawartośü suchej masy, N-NH4 i N-NO3, azotu ogółem, potasu oraz białka. Wykazano, że średnia zawartośü suchej masy w zielu badanych roślin bazylii wynosiła 13,20% i była istotnie uzależniona od odmiany oraz dawki stosowanego azotu. Najwięcej (15,47%) suchej masy stwierdzono w zielu roślin odmiany Wala. Wzrastające dawki azotu powodowały zwiększenie zawartości białka w zielu bazylii. Najwięcej (26,13% s.m.) białka stwierdzono w zielu roślin żywionych najwyższą dawką azotu. Rośliny otrzymujące więcej potasu charakteryzowały się większą (23,24% s.m.) ilością białka w zielu niż rośliny otrzymujące mniej tego składnika (22,31% s.m.). ĝrednia zawartośü azotu azotanowego w badanym materiale zielarskim wynosiła 0,78% s.m. Rośliny odmiany Wala odznaczały się istotnie mniejszą (0,66% s.m.) ilością azotu azotanowego niż pozostałe. Wykazano ponadto zwiększenie zawartości azotu ogółem, azotu amonowego i azotanowego oraz potasu w zielu bazylii, pod wpływem zwiększonej dawki azotu.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2011, 10, 4; 217-232
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Efficiency of some agrotechnical treatments in quantity and quality yield modification of leaf celery (Apium graveolens L. var. secalinum Alef.)
Efektywność niektórych zabiegów agrotechnicznych w kształtowaniu wielkości i jakości plonu selera listkowego (Apium graveolens L. var. secalinum Alef.)
Autorzy:
Rożek, E.
Nurzyńska-Wierdak, R.
Kosior, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542451.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
irrigation
seeding rate
agrotechnical treatment
quantity
quality
yield
modification
leaf celery
Apium graveolens var.secalinum
essential oil
limonene
myrcene
Opis:
Leaf celery (Apium graveolens L. var. secalinum Alef.) is a vegetable with spicy and medicinal properties. A study on the effect of seeding rate and irrigation on yield of two leaf celery cultivars: ‘Gewone Snij’ and ‘Green Cuttnig’, was carried out at the Felin Experimental Farm of the University of Life Sciences in Lublin during the period 2009–2010. Seeds were sown in the field in the last decade of April in rows 25 cm apart. Two seeding rates were used: 15 and 25 kgāha-1. Plant irrigation was applied during critical periods of soil water deficit. The raw material was harvested twice: in the 2nd decade of August and in the 2nd decade of October. The investigated factors were shown to have a significant effect on leaf celery yield. A significantly higher content of essential oil was found in the leaves of both celery cultivars harvested on the first date. The highest essential oil yield was obtained from irrigated plants of the cultivar ‘Green Cutting’ harvested in the 2nd decade of August. The main components of the essential oil of leaf celery were limonene and myrcene.
Seler listkowy Apium graveolens L. var. secalinum Alef. jest warzywem przyprawowym o właściwościach leczniczych. W latach 2009–2010 w Gospodarstwie Doświadczalnym Felin Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie przeprowadzono badania nad wpływem normy siewu i nawadniania na plonowanie dwóch odmian selera listkowego: Gewone Snij i Green Cuttnig. Nasiona wysiano na polu rzędowo, co 25 cm, w ostatniej dekadzie kwietnia. Zastosowano dwie normy siewu: 15 i 25 kg·ha-1. W krytycznych okresach niedoboru wody w glebie stosowano nawadnianie roślin. Zbiór surowca przeprowadzono dwukrotnie: w II dekadzie sierpnia i II dekadzie października. Wykazano, że badane czynniki, tj. norma siewu, odmiana i nawadnianie miały istotny wpływ na wielkość plonu selera listkowego. Termin zbioru ziela miał istotny wpływ na zawartość olejku eterycznego. Największy plon olejku eterycznego uzyskano z nawadnianych roślin odmiany Green Cutting, zbieranych w II dekadzie sierpnia. Głównymi składnikami olejku były limonen i mircen.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2013, 12, 6; 227-239
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plon i skład chemiczny ziela kolendry siewnej w uprawie szklarniowej
The yield and chemical composition of coriander herb in the greenhouse cultivation
Autorzy:
Nurzyńska-Wierdak, R.
Rożek, E.
Kuźniewska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2184809.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
rosliny przyprawowe
kolendra siewna
Coriandrum sativum
uprawa roslin pod oslonami
plony
ziele kolendry
sklad chemiczny
zawartosc suchej masy
zawartosc cukrow redukujacych
zawartosc kwasu askorbinowego
zawartosc chlorofilu
zawartosc olejkow eterycznych
czynniki agrotechniczne
terminy siewu
terminy zbiorow
fazy wzrostu
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura; 2012, 22, 1; 31-38
1233-2127
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EEE: Horticultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Quality and structure of single harvest tomato fruit yield
Jakość i struktura plonu owoców pomidora pochodzących z jednokrotnego zbioru
Autorzy:
Rożek, E.
Nurzyńska-Wierdak, R.
Kosior, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542024.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Tomato fruit, constituting raw material for processing industry, can be harvested manually or mechanically, with the use of a harvester. Such features of new cultivars, as almost simultaneous fruit setting, high fruit durability and slow overripening of fruit, make it possible to give up the traditional, multiple harvesting. Limiting the number of harvests and introducing mechanical harvest, express aiming at decreasing the harvest costs. During studies conducted in the years 2009–2010 the quantity and structure of fruit yield in several tomato cultivars recommended for processing industry. Fruit came from single harvest, conducted in the second half of September. The highest fruit yield and the best fruit yield were these of Dyno F1 and Benito F1 cultivars. The cultivars Asterix F1 and Tenorio F1 yielded at a similar level and the unfavourable feature in their yield structures was high share of small fruits (of the diameter from 4.0 to 3.5 cm) and very small ones (below 3.5 cm). The yield of tomato fruit in the subsequent years was significantly differentiated and depended upon weather conditions. It was demonstrated that in the case of cultivars with longer vegetation periods, including cultivars recommended for processing industry, the harvest of the whole yield is not always possible. In the first study year ripe fruits constituted 94.9%, in the second year – 80.7%. A large number of unripe fruits significantly hinders conducting mechanical tomato harvest.
Owoce pomidora stanowiące surowiec dla przemysłu przetwórczego mogą być zbierane ręcznie lub mechanicznie, za pomocą kombajnu. Takie cechy nowych odmian, jak prawie jednoczesne wiązanie owoców, duża trwałość owoców oraz powolne ich przejrzewanie umożliwiają rezygnację z tradycyjnego wielokrotnego zbioru. Ograniczenie liczby zbiorów oraz wprowadzenie zbioru mechanicznego to wyraz dążenia do zmniejszenia nakładów ponoszonych na zbiór. Podczas badań przeprowadzonych w latach 2009–2010 oceniono wielkość i strukturę plonu owoców kilku odmian pomidora polecanych dla przemysłu przetwórczego. Owoce pochodziły ze zbioru jednorazowego, przeprowadzonego w drugiej połowie września. Największym plonem owoców i najlepszą strukturą plonu wyróżniały się odmiany Dyno F1 i Benito F1. Odmiany Asterix F1 i Tenorio F1 plonowały na zbliżonym poziomie, a cechą niekorzystną w ich strukturze plonu był duży udział owoców małych (o średnicy od 4,0 do 3,5 cm) i bardzo małych (poniżej 3,5 cm). Plon owoców pomidora w kolejnych latach był istotnie zróżnicowany i uzależniony od warunków pogodowych. Wykazano, że w przypadku odmian o dłuższym okresie wegetacji, a do takich zaliczane są odmiany polecane do przemysłu przetwórczego, nie zawsze możliwy jest zbiór całego plonu. W pierwszym roku badań owoce dojrzałe stanowiły 94,9%, w drugim roku – 80,7%. Duża liczba owoców niedojrzałych znacznie utrudnia przeprowadzenie zbioru mechanicznego pomidora.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2011, 10, 3; 319-329
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The yield structure and technological traits of fruits of several sweet pepper cultivars from a single harvest
Struktura plonu i cechy technologiczne owoców kilku odmian papryki słodkiej pochodzących ze zbioru jednorazowego
Autorzy:
Rożek, E.
Nurzyńska-Wierdak, R.
Kosior, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542312.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
Sweet pepper (Capsicum annuum L. var. macrocarpum) is a valuable vegetable from the Solanaceae family. The increased interest in open field pepper cultivation results from higher demand for this vegetable of the processing industry. Preservation and freezing are the main directions of pepper processing. Due to a long growing period and high thermal requirements of this species, a based problem in open field pepper cultivation in Poland is to obtain the largest possible amount of fully red fruits. The present study, conducted during the period 2009–2010, evaluated quantity and quality yield of several sweet pepper cultivars that are currently most frequently grown in the Lublin region for the processing industry. Fruits were picked in a single harvest. The present study determined marketable yield and its structure, depending on the fruit colour stages, as well as basic technological traits of fruits such as fruit weight, pericarp thickness, share of placenta in fruit weight, and technological yield. ‘Socrates F1’, ‘King Arthur F1’, and ‘Red Knight F1’ were the most productive cultivars. The highest red fruit yield was obtained in the cultivars ‘King Arthur F1’ and ‘Red Knight F1’, and they also produced the largest fruits. Red fruits accounted for 50.8% of marketable yield, on average, for the cultivars compared. Among the domestic cultivars, ‘Caryca F1’ was distinguished by a thick pericarp and a high share of placenta in fruit weight. Technological yield of fruits of the evaluated cultivars was in the range of 83.5–91.7%.
Papryka słodka Capsicum annuum L. var. macrocarpum jest cennym warzywem z rodziny psiankowatych. Wzrost zainteresowania uprawą papryki na polu wynika z większego zapotrzebowania przemysłu przetwórczego na to warzywo. Główne kierunki przetwarzania papryki to konserwowanie i mrożenie. Ze względu na długi okres wegetacji i duże wymagania termiczne tego gatunku podstawowym problemem w uprawie polowej papryki w Polsce jest uzyskanie jak największej ilości owoców w pełni wybarwionych. Podczas badaĔ przeprowadzonych w latach 2009–2010 oceniono wielkość i jakość plonu kilku odmian papryki słodkiej najczęściej obecnie uprawianych na Lubelszczyżnie z przeznaczeniem do przemysłu przetwórczego. Zbiór owoców przeprowadzono jednorazowo. Określono wielkość plonu handlowego i jego strukturę uwzględniającą fazy wybarwienia owoców oraz podstawowe cechy technologiczne owoców, takie jak masa, grubość perykarpu, udział łożyska w masie owocu i wydajność technologiczna. Najplenniejszymi odmianami były ‘Socrates F1’, ‘King Arthur F1’ i ‘Red Knight F1’. Największy plon owoców czerwonych oraz owoce o największej masie uzyskano u odmian ‘Red Knight F1’ i ‘King Arthur F1’. Średnio dla porównywanych odmian owoce czerwone stanowiły 50,8% plonu handlowego. Wśród odmian hodowli krajowej ‘Caryca F1’ wyróżniała się grubym perykarpem i dużym udziałem łożyska w masie owocu. Wydajność technologiczna owoców ocenianych odmian kształtowała się w granicach 83,5–91,7%.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 5; 31-41
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Factors modifying yield quantity and quality, as well as the chemical composition of the leaves of leaf celery Apium graveolens L.var. secalinum Alef. grown from seedlings
Czynniki modyfikujące wielkość i jakość plonu oraz skład chemiczny liści selera listkowego Apium graveolens L.var. secalinum Alef. uprawianego z rozsady
Autorzy:
Rożek, E.
Nurzyńska-Wierdak, R.
Dzida, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11542328.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Opis:
The usable part of leaf celery consists of the intensely green leaves with strong aroma, used for seasoning when fresh, dried, or frozen. The plants form from several tens to one hundred leaves, which can be cut several times during vegetation. The studies conducted in the years 2006–2008 were aimed at assessing the response of leaf celery to additional irrigation in the periods of humidity deficiency in the soil. The celery seedlings production was started at the beginning of March, the plants were put into the field in the third decade of May, in the spacing of 25 × 25 cm. Leaves were collected twice: in mid August and mid October. A significant effect of watering upon the height of plants was demonstrated, as well as upon the total celery yield quantity, nitrate (V) and total chlorophyll contents. Irrigation contributed to the increase of petiole weight share and decrease of leaf blade share in the weight of whole leaves. No effect of irrigation was found upon the number of leaves, total sugar content in leaf blades, as well as upon the content of essential oil in the whole leaves. A factor that significantly modified the leaf composition was harvest term. It significantly influenced the total sugar content, as well as the contents of nitrates (V) and essential oils in celery leaves. During the first harvest, conducted in mid August, the leaves contained less total sugars, whereas there were more nitrates (V) and essential oil.
Częścią użytkową selera listkowego są intensywnie zielone liście o silnym aromacie, wykorzystywane jako przyprawa na świeżo, po ususzeniu lub zamrożeniu. Rośliny tworzą od kilkudziesięciu do ponad stu liści, które w okresie wegetacji mogą być kilkakrotnie ścinane. Celem badań przeprowadzonych w latach 2006–2008 była ocena reakcji selera listkowego na dodatkowe nawadnianie w okresach niedoboru wilgoci w glebie. Produkcję rozsady selera rozpoczynano na początku marca, na polu rośliny sadzono w trzeciej dekadzie maja w rozstawie 25 × 25 cm. Liście zbierano dwukrotnie: w połowie sierpnia i połowie października. Wykazano istotny wpływ nawadniania na wysokość roślin, wielkość plonu ogółem selera, zawartość azotanów (V) i chlorofilu ogółem. Nawadnianie przyczyniło się do zwiększenia udziału masy ogonków liściowych i zmniejszenia udziału blaszek w masie całych liści. Nie stwierdzono wpływu nawadniania na liczbę liści, zawartość cukrów ogółem w blaszkach liściowych, a także olejku eterycznego w całych liściach. Czynnikiem istotnie modyfikującym skład liści był termin zbioru. Wpłynął on na zawartość cukrów ogółem, azotanów (V) i olejku eterycznego w liściach selera. Podczas pierwszego zbioru przeprowadzonego w połowie sierpnia liście zawierały mniej cukrów ogółem, a więcej azotanów (V) i olejku eterycznego.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 3; 201-210
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zagrożenia tąpaniami w polskim górnictwie w latach 1980-2015
The rock burst hazard in Polish mining industry between 1980 and 2015
Autorzy:
Rawicki, Z.
Stępień, A.
Rożek, E.
Błaszczyk, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/167329.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Górnictwa
Tematy:
tąpania
wstrząs
profilaktyka
nadzór górniczy
rock burst
tremor
prevention
mining supervision
Opis:
Zagrożenie tąpaniami należy od wielu lat do najniebezpieczniejszych zagrożeń naturalnych, występujących w polskim górnictwie. Wielkość tego zagrożenia uzależniona jest od warunków prowadzenia działalności górniczej - zarówno naturalnych, jak głębokość zalegania złoża czy występowanie zaburzeń geologicznych, a także górniczych - wynikających z dokonanej wcześniej eksploatacji, zastosowanej technologii lub koordynacji robót. W latach 2014-2015 zagrożenie tąpaniami występowało w 22 z 30 czynnych kopalń węgla kamiennego oraz we wszystkich trzech kopalniach rud miedzi, a wspomnieć należy również o aktywności sejsmicznej generowanej odkrywkową eksploatacją węgla brunatnego. O tym, że jest to nadal zagrożenie realne, świadczy występowanie w latach 2013 - 2015 tąpnięć, w wyniku których pracownicy zatrudnieni pod ziemią ulegli wypadkom, w tym śmiertelnym. W artykule przedstawiono dane statystyczne dotyczące rejestrowanych w latach 1980-2015 wysokoenergetycznych zjawisk sejsmicznych, zaistniałych tąpnięć oraz towarzyszących im wypadków, w korespondencji z uzyskanym wydobyciem. Omówiono wykorzystywane w podziemnych zakładach górniczych metody oceny stanu zagrożenia tąpaniami, jak również stosowane środki profilaktyki aktywnej i pasywnej, obejmującej już fazę projektowania eksploatacji górniczej lub poprzez działania organizacyjne stosowane w fazie prowadzenia eksploatacji. Integralną część artykułu stanowi opis niektórych działań organów nadzoru górniczego w celu ograniczenia zagrożenia tąpaniami w zakładach górniczych. Przedstawiono wnioski zespołu doradczo-opiniodawczego powołanego przez Prezesa Wyższego Urzędu Górniczego do analizy niektórych zagadnień związanych ze wstrząsem o energii 4x109 J i tąpnięciem, zaistniałym w dniu 18 kwietnia 2015 r. w KHW S.A. KWK „Wujek" w Katowicach Ruch „Śląsk". We wnioskach artykułu przedstawiono podstawowe kierunki działań zmierzających do dalszej poprawy w zakresie rozpoznania i zwalczania zagrożenia tąpaniami w przyszłości.
For many years rock burst hazard has been among the most dangerous natural hazards encountered in Polish mining industry. This hazard's size depends on the conditions in which mining operations take place - may they be natural, like the deposit's depth or existing geological fault, or mining-related - resulting from previous extraction, technology used or the coordination of works. In 2014 rock burst hazard occurred in 22 out of 30 active hard coal mines and in all three copper ore mines. The fact that this is still a real threat is evidenced by the rock bursts that occurred between 2013 and 2015 and resulted in accidents, including fatal ones among underground workers. This paper presents statistical data of high-energy seismic tremors, rock bursts and accidents accompanying them in relation to the level of extraction recorded between 1980 and 2015. It discusses the methods for assessing rock burst hazard used in underground mines as well as active and passive preventive measures applied either in the design phase of mining operations, or used as organizational actions in the extraction phase. An integral part of the paper is the description of some of the mining supervision authorities' actions that have been taken in order to reduce the risk of rock burst hazard in mines. Furthermore, it presents the conclusions of the advisory-consultative panel appointed by the President of the State Mining Authority to examine certain issues related to the high-energy tremor of 4x109 J magnitude and the rock burst which occurred on 18 April 2015 in KHW SA „Wujek" hard coal mine in Katowice. This paper concludes with the description of the basic lines of action to be taken for further improvement of the identification of and prevention from rock burst hazard in the future.
Źródło:
Przegląd Górniczy; 2016, 72, 4; 38-47
0033-216X
Pojawia się w:
Przegląd Górniczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 21

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies