Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "industry;" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Transaction costs and their impact on industry’s internationalisation degree – theoretical framework
Autorzy:
Mroczek-Dąbrowska, Katarzyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/557869.pdf
Data publikacji:
2016-03-30
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Tematy:
industry’s transaction costs, industry’s degree of internationalisation, industry life cycle, country development level, model development
Opis:
The aim of the article is to develop a theoretical model that would allow the examination of the relationship between the degree of internationalisation of industry and its potential development. The framework groups the determinants into three categories: industry’s transaction cost level, industry life cycle and country development level. Each of the determinants is discussed separately with a presentation of variables that could be used in an empirical study. The paper also suggests possible hypotheses that are developed on the basis of literature studies and observations.
Źródło:
Economics and Business Review; 2016, 2(16), 1; 3-14
2392-1641
Pojawia się w:
Economics and Business Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Governance and competitiveness in global value chains: A comparative study in the automobile and textile industries
Autorzy:
Pla-Barber, José
Villar, Cristina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/557852.pdf
Data publikacji:
2019-10-01
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Tematy:
global value chain
competitive upgrading
governance model
added value
textile industry
automobile industry
Opis:
In this paper the configuration of the value chains in the automobile and the textile industries building on a theoretical review of the value chain concept, its different typologies and governance models are analised. At the empirical level these chains are classified according to the most relevant participating actors, their interrelations and their methods of upgrading their competitiveness. In both chains a firm-level analysis of their quantitative indicators for competitiveness was carried out. Regarding the automobile industry assemblers generate significant agglomeration economies by attracting international suppliers. The modular production system of the sector generates great flexibility for the manufacturer but it also represents important opportunities for supplier companies aiming to improve their competitive position in these chains. As for the textile industry, our paper shows the clear leadership of the large distribution chains which have radically changed the sector transforming it into an industry driven by the buyers or distributors. Results indicate that the distribution companies are those that have the potential to generate greater added value when these companies have created integrated structures at the end of the chain.
Źródło:
Economics and Business Review; 2019, 5 (19), 3
2392-1641
Pojawia się w:
Economics and Business Review
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Etyczne wyzwania współpracy pomiędzy lekarzami a przemysłem farmaceutycznym
Autorzy:
Makowska, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/653060.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
physicians
pharmaceutical industry
business ethics
Źródło:
Annales. Etyka w Życiu Gospodarczym; 2011, 14, 2
1899-2226
2353-4869
Pojawia się w:
Annales. Etyka w Życiu Gospodarczym
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Factors of Competitiveness of Enterprises Operating in the Confectionary-Bakery Industry in Wielkopolska Voivodship
Autorzy:
Jabłońska-Porzuczek, Lidia
Smoluk-Sikorska, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/429610.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet w Białymstoku. Wydawnictwo Uniwersytetu w Białymstoku
Tematy:
competitiveness
enterprise
confectionary-bakery industry
factors
Opis:
The paper discusses the factors of competitiveness in companies, which operate in confectionary-bakery industry. It presents the results of research conducted between 2014 and 2016 on 77 enterprises located in Wielkopolskie voivodship. According to the investigated, from the variety of the external factors, competitiveness is mainly influenced by fiscal policy of the state, competitive rivalry or threat of new entries. In the group of internal factors, relations with customers, company’s image, as well as product quality were indicated most often.
Źródło:
Optimum. Economic Studies; 2016, 6(84)
1506-7637
Pojawia się w:
Optimum. Economic Studies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Struktura techniczna przedsiębiorstw i jej wpływ na aktywność innowacyjną – przypadek Pomorza Zachodniego
Autorzy:
Szopik-Depczyńska, Katarzyna
Gorączkowska, Jadwiga
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/684522.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Łódzki. Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Tematy:
innovation
region
industry
technology
innowacje
przemysł
tachnologie
Źródło:
Gospodarka w Praktyce i Teorii; 2013, 2(33)
1429-3730
2450-095X
Pojawia się w:
Gospodarka w Praktyce i Teorii
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany w makrootoczeniu a funkcjonowanie współczesnych przedsiębiorstw hotelarskich
Changes in macro-environment versus operation of contemporary hotel companies
Autorzy:
Puciato, Daniel
Żmigrodzki, Marcin
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/415285.pdf
Data publikacji:
2009-12
Wydawca:
Małopolska Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Tarnowie
Tematy:
otoczenie przedsiębiorstwa
turystyka
hotelarstwo
company environment
tourism
hotel industry
Opis:
Niniejszy artykuł ma na celu przedstawienie kierunków rozwoju współczesnych przedsiębiorstw hotelarskich, będących następstwem zmian zachodzących w ich dalszym otoczeniu. Zmiany w otoczeniu międzynarodowym sprawiają, że w obrębie hotelarstwa zachodzą zjawiska koncentracji poziomej i pionowej. Otoczenie technologiczne wymusza stosowanie nowoczesnych urządzeń oraz systemów rezerwacyjnych. Zmiany społeczno-kulturowe powodują wzbogacenie produktów hotelarskich o usługi związane ze zdrowiem, a trendy demograficzne implikują powstawanie hoteli trzeciego wieku. Otoczenie przyrodnicze determinuje oszczędne zarządzanie zasobami oraz stawia w uprzywilejowanej sytuacji obiekty zlokalizowane na obszarach czystych. Demokratyzacja życia oraz znaczne ułatwienia w przekraczaniu granic są tymi czynnikami prawno-politycznymi, które powodują konieczność powstawania hoteli ekonomicznych. Zmiany zachodzące w obrębie otoczenia ekonomicznego sprawiają, że hotele stosują outsourcing, czy znormalizowane systemy zarządzania jakością. Biorąc pod uwagę powyższe uwarunkowania, zdolności antycypacji zmian w makrootoczeniu będą w przyszłości jednymi z kluczowych kompetencji menadżerów, od których zależał będzie sukces biznesowy każdego przedsiębiorstwa hotelarskiego.
This article sets out to present the directions of development of contemporary hotel companies resulting from changes in their macro-environment. Changes in the international environment case horizontal and vertical concentration within the hotel industry. The technological environment forces application of modern equipment and booking systems. Social and cultural changes result in enrichment of hotel products by health-related services whereas demographic trends imply establishment of the third-age hotels. The natural environment determines the economical management of resources and favours facilities located in clean areas. Democratisation of life and easier border crossing are the legal and political factors that result in the necessity of establishing low-budget hotels. The economic environment makes hotels use outsourcing or normalised quality management systems. Taking into account the aforementioned conditions, the ability to anticipate changes in the macro-environment will be, in the future, one of the key competences of managers on whom development of every hotel company will depend.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie; 2009, 3(14)
1506-2635
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Małopolskiej Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Tarnowie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Human Subjectivity in the Dawn of Digital Society (Industry 4.0)
Autorzy:
Andrzej, Kiepas,
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/890433.pdf
Data publikacji:
2020-10-12
Wydawca:
Akademia Pedagogiki Specjalnej im. Marii Grzegorzewskiej. Wydawnictwo APS
Tematy:
industry 4.0
digital society
trust
technological determinism
responsibility
Opis:
The article discusses problems connected with the perspective of social and cultural changes that result from the development of industry 4.0 and the formation of digital society. New relations between humanity and technology as well as the growing role of technical determinism lead to new demands regarding human subjectivity. In the article, the aforementioned demands are analysed in the context of questions concerning freedom ,trust in both technology and other people, as well as responsibility and the need for developing co-responsibility in various areas of contemporary human interaction.
Źródło:
International Journal of Pedagogy, Innovation and New Technologies; 2020, 7(1); 31-38
2392-0092
Pojawia się w:
International Journal of Pedagogy, Innovation and New Technologies
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Human capital from the viewpoint of creating company value. Challenges for fi nancial controllers
Autorzy:
Chalastra, Michał
Kozubíková, Zuzana
Kotapski, Roman
Kozubík, Aleš
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/419971.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
Industry 4.0
development and education of a financial controller
Opis:
The research aim of this article is to look at human capital from the viewpoint of creating value for a company. In the era of the fourth industrial revolution (Industry 4.0), characterised by ever-increasing technological requirements, there is a demand for highlyqualified employees, including financial controllers, hence the key importance of their education and its scope. Knowledge limited to finance is not sufficient any more for future controllers since they will also have to have some orientation in the technology used by the company as well as its organization. As a result it will be necessary to implement a system of measuring the expenditure and the effects of creating intellectual capital in an enterprise. For these purposes it is possible to make use of the hard tools of controlling, such as budget, balanced chart of results, and the appropriate indicators for assessing this process.
Źródło:
Nauki o Zarządzaniu; 2019, 24, 3; 3-9
2080-6000
Pojawia się w:
Nauki o Zarządzaniu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
DOROTA FOLGA-JANUSZEWSKA, MUZEUM: FENOMENY I PROBLEMY, KRAKÓW 2015, SS. 157
DOROTA FOLGA-JANUSZEWSKA, MUSEUM: PHENOMENA AND PROBLEMS, CRACOW 2015, PP. 157
Autorzy:
Jan, Święch,
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/432791.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Krajowy Ośrodek Badań i Dokumentacji Zabytków
Tematy:
musaeum
museum
collection
education
changes
meeting place
experience space
cultural industry
Opis:
The book by Dorota Folga-Januszewska is a reflection by a museum professional and practitioner on the phenomena accompanying contemporary changes in the field of museology, the dynamic development of which has been noted internationally. As museums enter the realm of the cultural and tourist industries, which are governed by tough market rules, they change the forms of their activity and often become a stimulus to regional development.
Książka Doroty Folgi-Januszewskiej jest refleksją muzeologa i praktyka muzealnego nad zjawiskami towarzyszącymi współczesnym przemianom muzealnictwa. Dynamiczny jego rozwój odnotowuje się na całym świecie. Muzea wchodząc w sferę przemysłu kulturowego i turystycznego, rządzącego się twardymi rynkowymi regułami, zmieniają formy swojej działalności, stając się często stymulatorem rozwoju regionalnego.
Źródło:
Muzealnictwo; 2015, 56; 227-229
0464-1086
Pojawia się w:
Muzealnictwo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Industry competition and common stock returns
Autorzy:
Senarathne, Chamil W.
Long, Wei
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/419817.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
industry competitiveness
common stock return
competitive position
value chain innovation
Herfindahl index
Opis:
This paper examines the relationship between industry competitiveness and common stock returns of twenty listed firms of the Colombo Stock Exchange. The Herfindahl (1950) H index is extended to include the variance of cross sectional earnings dispersion that accounts for the relative competition of an industry. The regression results show that the industry competitiveness is unrelated to common stock returns when the extended H index is included in the regression specification as a common factor. Although the overall market factor (i.e. market return) remains statistically significant, coefficients of extended H index together with two other controlled factors become statistically insignificant in the regression. These findings suggest that the risk pertaining to industry competition is not priced as it could be diversified away by the appropriately managed value chain of the individual firms and, as such, no compensation for the risk of industry competition is demanded.
Źródło:
Nauki o Zarządzaniu; 2019, 24, 3; 24-35
2080-6000
Pojawia się w:
Nauki o Zarządzaniu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiana wizerunku miasta w świetle likwidacji hałd pohutniczych
Changing the image of the city through eliminating postindustrial waste heaps
Autorzy:
Marta, Bożym
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/461459.pdf
Data publikacji:
2018-04-30
Wydawca:
Mazowieckie Biuro Planowania Regionalnego w Warszawie
Tematy:
odpady przemysłowe
hałdy przyzakładowe
krajobraz miejski
industry wastes
slag heaps
urban landscape
Opis:
W artykule przedstawiono zmiany w krajobrazie miasta Ozimek (woj. opolskie) dotyczące terenów przemysłowych, powstałe w wyniku likwidacji hałd przyzakładowych. Podjęcie tematu przez autora jest wynikiem wieloletniej współpracy z opisanym zakładem przemysłowym, w ramach której badano wpływ odpadów zgromadzonych na hałdach na środowisko naturalne oraz fakt, że autor artykułu jest mieszkańcem opisywanego miasta. Głównym celem opracowania było przybliżenie przykładu zmian w krajobrazie miejskim terenów postindustrialnych wynikające z likwidacji hałd przemysłowych. Jest to przykład racjonalnego zarządzania obszarem miejskim i dobrej współpracy jednostek samorządowych z przemysłem. Likwidacja hałd oraz rewitalizacja terenów poprzemysłowych wpłynęła nie tylko na poprawę krajobrazu, ale także na środowisko naturalne. Dzięki ponownemu wykorzystaniu odpadów zgromadzonych na hałdach ograniczone zostało zużycie surowców naturalnych i jednocześnie zmniejszono ich wpływ na środowisko. Dwie hałdy należące do „Huty Małapanew” zlokalizowane były w poprzek drogi krajowej nr 46 Opole–Warszawa (DK46), wzdłuż przepływającej tam rzeki Mała Panew. Przez wiele lat hałdy stanowiły integralną część miasta, tworząc industrialny krajobraz. Obecnie tylko niewielka część składowiska należy do zakładu, gdzie gromadzi się odpady z bieżącej produkcji. Pozostałą część składowisk sprzedano firmie zajmującej się odzyskiem odpadów hutniczych i produkcją kruszyw drogowych. Dzięki stopniowej likwidacji hałd, krajobraz miasta ulega ciągłej poprawie. Gmina odzyskała część terenu składowiska, którą przeznaczyła pod inwestycje. W pracy opisano genezę powstania składowisk i ich rozbudowę na tle historii zakładu. Dodatkowo zilustrowano zmiany krajobrazu miejskiego w trakcie likwidacji hałd.
The article presents changes in the urban landscape caused by the elimination of overhead slag heaps from the “Huta Małapanew” metalworks in the city of Ozimek (Opole Region). The subject was undertaken as a result of the author’s long-term cooperation with the industrial plant during which the environmental impact of waste collection on heaps was studied. The author is also a resident of the city in question. The main objective of the study is to present the changes in the urban landscape of post-industrial areas resulting from the elimination of industrial heaps. This is an example of rational urban area management and effective cooperation between the local government and the industrial sector. The removal of the heaps and the renewal of the post-industrial areas have improved not only the landscape, but also the state of the environment. Reuse of the waste collected in heaps has reduced its environmental impact and the consumption of raw materials. Two slag heaps from “Huta Małapanew” were located across national road no. 46 Opole–Warszawa (DK46), along the Mała Panew river. For many years the heaps were an integral part of the city, creating an industrial landscape. At present, only a small part of the landfill belongs to the foundry and still serves as a site for waste collection. The remaining part of the landfill was sold to a company that specializes in foundry waste recovery and production of road aggregates. Due to the gradual elimination of the heap, the city landscape is constantly improving. The municipality became the owner of a portion of the landfill, and the area was designated for investment. The article describes the origin of the heap and its development against the background of the foundry. In addition, changes to the urban landscape during the heap’s elimination are illustrated.
Źródło:
MAZOWSZE Studia Regionalne; 2018, 24; 49-61
1689-4774
Pojawia się w:
MAZOWSZE Studia Regionalne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Powiązania integracyjne rolnictwa z przemysłem spożywczym na Podkarpaciu
Autorzy:
Chorób, Roman
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/543391.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Główny Urząd Statystyczny
Tematy:
territorial diversification
integration links
agriculture
food industry
zróżnicowanie terytorialne
związki integracyjne
rolnictwo
przemysł spożywczy
Opis:
W opracowaniu przedstawiono czynniki wpływające na powiązania integracyjne rolnictwa z przemysłem spożywczym w województwie podkarpackim. Dokonano analizy stanu tych zależności w latach 2005 i 2013 w ujęciu terytorialnym, na podstawie danych z ankiet przeprowadzonych wśród producentów rolnych. Jako jednostkę badawczą do porównań przestrzennych przyjęto powiat. Oceniono skalę oddziaływania wyróżnionych czynników na integrację gospodarki żywnościowej w regionie. W obliczeniach natężenia tych powiązań uwzględniono wartość produkcji kontraktowanej w ogólnej wartości produkcji towarowej gospodarstwa rolnego. Zaprezentowane wyniki dowodzą, że rozwój badanych powiązań jest determinowany m.in. przez: odsetek gospodarstw rolnych produkujących głównie na rynek, udział użytków rolnych w powierzchni ogółem gospodarstwa, obsadę trzody chlewnej na 100 ha użytków rolnych oraz gęstość sieci dróg o nawierzchni twardej. W efekcie można stwierdzić, że postęp integracji rolno-spożywczej zależy głównie od opłacalności produkcji rolnictwa.
The paper presents factors influencing the integration of agriculture and food industry in the Podkarpackie voivodship. The status analysis of these dependencies in 2005 and 2013 was prepared on the basis of data obtained from surveys among agricultural producers. For the purpose of the analysis powiat was adopted as a research unit for spatial comparisons. The impact of the analysed factors on the integration of the food economy in the region was assessed. In the computation of integrational links intensity the value of contract production in the total value of market output of agricultural farm was considered. The presented results show that the development of the examined relationships is determined by, i.a.: percentage of agricultural farms producing mainly for market, share of agricultural land in the total area, stocking density of pigs per 100 ha of arable land and density of hard surface roads. As a result, it can be stated that the development of agri-food integration depends mainly on the profitability of agricultural production.
Źródło:
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician; 2017, 6
0043-518X
Pojawia się w:
Wiadomości Statystyczne. The Polish Statistician
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
EVOLUTION OF ECONOMIC INTEGRATION OF THE INFLUENCE OF THE DEVELOPMENT OF THE NATIONAL ECONOMY ON INDUSTRIAL AND TECHNOLOGICAL MARKETING
EWOLUCJA INTEGRACJI EKONOMICZNEJ ODDZIAŁYWANIA ROZWJU GOSPODARKI KRAJOWEJ NA MARKETING PRZEMYSŁOWY I TECHNOLOGICZNY
ЭВОЛЮЦИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ИНТЕГРАЦИИ ВЛИЯНИЯ РАЗВИТИЯ НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ НА ПРОМЫШЛЕННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ МАРКЕТИНГ
Autorzy:
Dzhadan, Irina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/576998.pdf
Data publikacji:
2017-12-29
Wydawca:
Międzynarodowy Instytut Innowacji Nauka – Edukacja – Rozwój w Warszawie
Tematy:
globalization, national economy, industry, technological structure, marketing
глобализация, национальная экономика ,промышленность, технологический уклад, маркетинг
Opis:
W artykule zostały opisane parametry oceny korzyści płynących z globalizacji gospodarek narodowych na podstawie wskaźników ilościowych, system wskaźników efektywności globalizacji gospodarczej i ich związek z wskaźnikami ekonomicznymi kraju. Przeanalizowano strukturę technologiczną ukraińskiej gospodarki i jej perspektywy rozwojowe. Został również definiowany wektor rozwoju gospodarki Ukrainy w przejściu do szóstego etapu rozwoju struktury technologicznej w oparciu o podejście marketingowe w kontekście globalizacji.
The article examines the parameters for assessing the globalization advantages of national economies on the basis of quantitative indicators, a system of indicators of the effectiveness of economic globalization and their relationship with the economic indicators of the country. The technological structure of the Ukrainian economy and prospects for its development are analyzed. The vector of development of the Ukrainian economy in the process of transition to the sixth technological structure on the basis of marketing approaches in the conditions of globalization is determined.
В статье рассмотрены параметры оценки глобализационных преимуществ национальных экономик на основании количественных индикаторов, система показателей эффективности экономической глобализации и их взаимосвязь с экономическими показателями страны. Проанализирован технологический уклад украинской экономики и перспективы ее развития. Определен вектор развития экономики Украины в процессе перехода на шестой технологический уклад на основе маркетинговых подходов в условиях глобализации.
Źródło:
International Journal of New Economics and Social Sciences; 2017, 6(2); 86-96
2450-2146
2451-1064
Pojawia się w:
International Journal of New Economics and Social Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Auromatyczne rozpoznawianie ofert kupna, sprzedaży i zamiany w tekstach w języku polskim
Automatic identification of buy, sell and exchange offers in unstructured texts written in the Polish language
Autorzy:
Małyszko, Jacek
Bukowska, Elżbieta
Filipowska, Agata
Perkowski, Bartosz
Stolarski, Piotr
Wieloch, Karol
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/539823.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
Tematy:
przetwarzanie języka naturalnego
ekstrakcja informacji
industrial organization
industry studies: services
information and internet services
computer sofrware
Opis:
Artykuł prezentuje wyniki prac i eksperymentów dotyczących problemu przetwarzania niestrukturyzowanych tekstów napisanych w języku polskim w celu identyfikacji w nich ofert kupna, sprzedaży lub wymiany. W badaniach wykorzystano reguły ekstrakcji przygotowane na podstawie przeprowadzonej analizy korpusu. W artykule omówione są wybrane przykłady reprezentujące trudności, jakie niesie ze sobą omawiany problem. Opracowane podejście zostało poddane eksperymentalnej ocenie, na której podstawie skuteczność identyfikacji ofert została określona na 83% (według miary F1), natomiast określanie typu oferty (czy jest to kupno, czy sprzedaż) działa poprawnie w ponad 95% przypadków.
This article presents the results of research and experimentation on processing unstructured texts written in the Polish language in order to identify which of these texts contain buy, sell or exchange offers. The approach applied was based on manually prepared rules of extraction based on an analysis of a corpus of documents obtained from the Internet (within the Semantic Monitoring of Cyberspace project). In the article, selected examples of text fragments are discussed which show what challenges had to be addressed to solve the problem. The chosen approach was then experimentally evaluated; the accuracy in identifying offers reaching 83% (according to the F1-score), while determining the offer type (whether buying or selling) was correct in over 95% of cases.
Źródło:
Studia Oeconomica Posnaniensia; 2013, 1, 5(254)
2300-5254
Pojawia się w:
Studia Oeconomica Posnaniensia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
UWARUNKOWANIA IMPLEMENTACJI GOSPODARKI O OBIEGU ZAMKNIĘTYM W SEKTORZE PRZETWÓRSTWA SPOŻYWCZEGO NA PRZYKŁADZIE BRANŻY MLECZARSKIEJ
DETERMINANTS OF IMPLEMENTATION OF THE CIRCULAR ECONOMY IN THE FOOD PROCESSING SECTOR ON THE EXAMPLE OF THE DAIRY INDUSTRY
Autorzy:
Gralak, Arkadiusz
Grochowska, Renata
Szczepaniak, Iwona
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130344.pdf
Data publikacji:
2022-09-29
Wydawca:
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
gospodarka o obiegu zamkniętym
sektor przetwórstwa spożywczego
przemysł mleczarski
circular economy
food processing sector
dairy industry
Opis:
Celem opracowania jest przedstawienie uwarunkowań potencjalnego zastosowania modelu gospodarki o obiegu zamkniętym (GOZ) w sektorze przetwórstwa spożywczego na przykładzie branży mleczarskiej. W pierwszej części artykułu dokonano analizy różnych czynników stymulujących oraz ograniczających transformację mleczarstwa w kierunku GOZ. W drugiej zaprezentowano zaś przykłady rozwiązań odpowiadających idei gospodarki o obiegu zamkniętym, które zostały wdrożone lub są planowane do wdrożenia w przedsiębiorstwach mleczarskich. Praca ma charakter przeglądowy. Wykorzystano w niej strategiczne dokumenty unijne i krajowe oraz literaturę przedmiotu na temat gospodarki o obiegu zamkniętym w systemach rolno-spożywczych, ponadto doniesienia z prasy branżowej przedstawiające konkretne przykłady implementacji rozwiązań z zakresu GOZ w mleczarniach. Z przeprowadzonej analizy wynika, że w branży mleczarskiej istnieją duże możliwości wdrażania modelu gospodarki cyrkularnej, ale jest to proces złożony, przebiegający w warunkach oddziaływania czynników stymulujących i ograniczających. Proces ten wymaga zmian systemowych na różnych poziomach funkcjonowania gospodarki, zaangażowania znaczących środków finansowych, a przede wszystkim inwestycji dostosowawczych w zakresie innowacyjnych technologii, systemów energetycznych i gospodarki wodnościekowej. Wśród udanych działań sprzyjających transformacji w kierunku GOZ zrealizowanych w przedsiębiorstwach mleczarskich można w szczególności wymienić rozwiązania polegające na: redukcji ilości produkowanych odpadów oraz ponownym ich wykorzystaniu, bezpośrednim wykorzystywaniu produktów ubocznych, korzystaniu z odnawialnych źródeł energii (w systemach ogrzewania i chłodzenia), ograniczeniu zużycia oraz ponownemu wykorzystaniu wody, stosowaniu ekologicznych opakowań, wykorzystaniu ekologicznych środków transportu. Konkludując, należy stwierdzić, że podejmowane przez sektor przetwórstwa spożywczego, w tym branżę mleczarską, działania zmierzające do transformacji w kierunku gospodarki o obiegu zamkniętym to konieczność, zwłaszcza w kontekście wyzwań związanych z Europejskim Zielonym Ładem i strategią „Od pola do stołu”.
The aim of the study is to present the determinants of the potential application of the circular economy model in the food processing sector on the example the dairy industry. The first part of the article analyzes various factors that stimulate and limit the transformation of the dairy industry towards the circular economy. The second part presents the examples of solutions corresponding to the idea of a circular economy that have been implemented or are planned to be implemented in dairy enterprises. This paper is an overview. It uses strategic EU and national documents, literature on the circular economy in agri- -food systems, as well as reports from the trade press presenting specific examples of the implementation of circular economy solutions in dairies. The analysis shows that in the dairy industry there are great opportunities to implement the circular economy model, but it is a complex process under the influence of stimulating and limiting factors. It requires systemic changes at various levels of the economy, significant financial resources, and above all, adaptation investments in the field of innovative technologies, energy systems, and water and wastewater management. Successful activities supporting the transformation towards the circular economy implemented in dairy enterprises include in particular solutions consisting in: reducing the amount of waste produced and reusing it, direct use of by-products, using renewable energy sources (in heating and cooling systems), reducing consumption of water and reusing it, using eco-friendly packaging and sustainable transportation. In conclusion, it should be stated that the actions taken by the food processing sector, including the dairy industry, aimed at transformation towards the circular economy are necessary, especially in the context of the challenges related to the European Green Deal and the Farm to Fork Strategy.
Źródło:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2022, 372, 3; 64-84
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:
Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies