Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "medieval house" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Jak wyglądały późnośredniowieczne kuchnie?
What did the late medieval kitchen look like?
Autorzy:
Marciniak-Kajzer, Anna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/613155.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II
Tematy:
średniowieczny dom
kuchnia
piec
palenisko
medieval house
kitchen
stove
hearth
Opis:
The Polish word „kuchnia” (kitchen, cooker, cuisine, cooking in English) has at least a few colloquial meanings. Most frequently it is associated with a collection of recipes. Another meaning of the word is a device for cooking, e.g. a gas or an electric cooker or until recently a coal-burning stove. It is also a room, where food is prepared. The word sounds similar in most of the European languages. It might have originated from the German etymon „küch” which means cooking. In many languages the room for food preparation and device for cooking have the same source word. Therefore it is worth considering why there are so few expressions with reference to this important sphere of our life. Historical sources containing information that would render it possible to reconstruct kitchens are scarce and relatively late. It may be suspected that for contemporary people an issue of such a self-evident nature was not worth noting. The paper treats both on written and iconographic sources. On their basis it can be assumed that kitchen as a room functioned only in large castles and monasteries, where meals were prepared for a large number of people. In other residences or even at knights’ manor houses or wealthy bourgeois houses, food was cooked in living (day) rooms, whereas initial preparation might have taken place in front of the building. The development of constructions used for cooking is another issue discussed in this paper. Iconographic sources reveal that meals were most often cooked in open hearths that were initially built on the ground level and subsequently they were placed higher. Another essential concern was smoke removal from above the hearth. Based on iconography it can be claimed that most frequently there was a hood protruding from a wall, the purpose of which was mainly protection against sparks. Not always do we know whether this hood was connected with chimney ducts. Today such a construction is called a fire place and it is used mainly for heating. It seems that placing a hearth in the so-called „wide chimney” was an essential stage in the development of a kitchen as a separate room. As a consequence the entire room „in the chimney” became a kitchen and this may give an answer to the question why there is a lack of extensive vocabulary with reference to the kitchen. Another problem mentioned in the paper are difficulties that archeologists face when they attempt to reconstruct equipment used for cooking on the basis of archeological records obtained during excavations.
Źródło:
Vox Patrum; 2013, 59; 449-461
0860-9411
2719-3586
Pojawia się w:
Vox Patrum
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Milites novi w otoczeniu księcia wołogoskiego Warcisława IV (1309–1326)
Milites novi around Vartislav (Polish: Warcisław) IV (1290–1326), the Wolgast (Polish: Wołogoski) Duke (1309–1326)
Autorzy:
Guzikowski, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1591211.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:
knighthood
the Wolgast Duchy
the House of Griffins
the Medieval society
rycerstwo
księstwo wołogoskie
dynastia Gryfitów
średniowieczne społeczeństwo
Opis:
The objective of the article has been to verify whether around Vartislav IV, the WolgastDuke, appeared new knights and under what circumstances. The significance of thatquestion is essential in the context of research on the migrations of knights in the MiddleAges in West Pomerania. Thomas Kantzow, a 16th-century chronicler indicated that themost important knight families at the close of the Middle Ages, came from their ancestorswho had appeared in West Pomeranian under the reign of Barnim I (1233–1278).The question is whether the chronicler was right or not. That is why the knights who hadbeen witnesses in the documents issued by Vartislav IV were distinguished as a separategroup; it was a group of 181 knights. 105 of them came from the families whose representativeshad already served under the previous duke, Bogusław IV, Vartislav’s father.The other 76 were milites novi; i.e. they constituted a significant number. Yet, a thoroughanalysis of the circumstances under which they appeared around Vartislav IV proves thatat that time an inflow of foreign knights into the Wolgast Duchy was nearly stopped.It turned out that almost everybody who had been qualified as a new knight was a witnessonly in a document issued by the Duke outside the Wolgast Duchy. There were just twocases (Eckhard Buddo and Eckhard Dewitz) who had actually migrated into the WolgastDuchy.
Celem artykułu było sprawdzenie, czy w otoczeniu ks. wołogoskiego Warcisława IV pojawilisię nowi rycerze i w jakich okolicznościach. Znaczenie tego zagadnienia jest istotnew kontekście badań nad migracjami rycerskimi na Pomorze Zachodnie w średniowieczu.Już Thomas Kantzow, kronikarz z XVI wieku, wskazywał na to, że najbardziejznaczące rodziny rycerskie, znane u schyłku średniowiecza, pochodziły od przodków,którzy przybyli na Pomorze Zachodnie w czasach panowania ks. Barnima I (1233–1278).Powstaje więc pytanie, czy ów kronikarz miał rację. W tym celu wyodrębniono rycerzy,którzy byli świadkami na dokumentach, których wystawcą lub współwystawcą byłWarcisław IV. Jest to grono 181 osób, przy czym 105 rycerzy należało do rodzin, którychreprezentanci służyli poprzedniemu władcy wołogoskiemu, Bogusławowi IV, ojcuWarcisława IV. Natomiast przynajmniej 76 rycerzy to milites novi. To znacząca grupa.Jednak przeprowadzona analiza okoliczności, w jakich pojawili się oni w otoczeniu WarcisławaIV, pokazuje, że w omawianym okresie niemal całkowicie ustał napływ obcychrycerzy na terytorium księstwa wołogoskiego. Okazało się bowiem, że niemal wszyscy,których zakwalifikowano jako nowych rycerzy w otoczeniu Warcisława IV, byli świadkamijedynie na dokumentach wystawianych przez tego księcia poza obszarem księstwa wołogoskiego. Jedynie w dwóch przypadkach (Eckhard Buddo i Eckhard Dewitz) możemy mówić o migrantach na obszar księstwa wołogoskiego.
Źródło:
Przegląd Zachodniopomorski; 2016, 1; 73-94
0552-4245
2353-3021
Pojawia się w:
Przegląd Zachodniopomorski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Milites novi w otoczeniu księcia wołogoskiego Warcisława IV (1309–1326)
Autorzy:
Guzikowski, Krzysztof
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2137874.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:
rycerstwo
księstwo wołogoskie
dynastia Gryfitów
średniowieczne społeczeństwo
knighthood
the Wolgast Duchy
the House of Griffins
the Medieval society
Opis:
Celem artykułu było sprawdzenie, czy w otoczeniu ks. wołogoskiego Warcisława IV pojawili się nowi rycerze i w jakich okolicznościach. Znaczenie tego zagadnienia jest istotne w kontekście badań nad migracjami rycerskimi na Pomorze Zachodnie w średniowieczu.Już Thomas Kantzow, kronikarz z XVI wieku, wskazywał na to, że najbardziej znaczące rodziny rycerskie, znane u schyłku średniowiecza, pochodziły od przodków,którzy przybyli na Pomorze Zachodnie w czasach panowania ks. Barnima I (1233–1278). Powstaje więc pytanie, czy ów kronikarz miał rację. W tym celu wyodrębniono rycerzy,którzy byli świadkami na dokumentach, których wystawcą lub współwystawcą był Warcisław IV. Jest to grono 181 osób, przy czym 105 rycerzy należało do rodzin, których reprezentanci służyli poprzedniemu władcy wołogoskiemu, Bogusławowi IV, ojcu Warcisława IV. Natomiast przynajmniej 76 rycerzy to milites novi. To znacząca grupa.Jednak przeprowadzona analiza okoliczności, w jakich pojawili się oni w otoczeniu Warcisława IV, pokazuje, że w omawianym okresie niemal całkowicie ustał napływ obcych rycerzy na terytorium księstwa wołogoskiego. Okazało się bowiem, że niemal wszyscy,których zakwalifikowano jako nowych rycerzy w otoczeniu Warcisława IV, byli świadkami jedynie na dokumentach wystawianych przez tego księcia poza obszarem księstwa wołogoskiego. Jedynie w dwóch przypadkach (Eckhard Buddo i Eckhard Dewitz) możemy mówić o migrantach na obszar księstwa wołogoskiego.
The objective of the article has been to verify whether around Vartislav IV, the Wolgast Duke, appeared new knights and under what circumstances. The significance of that question is essential in the context of research on the migrations of knights in the Middle Ages in West Pomerania. Thomas Kantzow, a 16th-century chronicler indicated that the most important knight families at the close of the Middle Ages, came from their ancestors who had appeared in West Pomeranian under the reign of Barnim I (1233–1278). The question is whether the chronicler was right or not. That is why the knights who had been witnesses in the documents issued by Vartislav IV were distinguished as a separate group; it was a group of 181 knights. 105 of them came from the families whose representatives had already served under the previous duke, Bogusław IV, Vartislav’s father. The other 76 were milites novi; i.e. they constituted a significant number. Yet, a thorough analysis of the circumstances under which they appeared around Vartislav IV proves that at that time an inflow of foreign knights into the Wolgast Duchy was nearly stopped. It turned out that almost everybody who had been qualified as a new knight was a witness only in a document issued by the Duke outside the Wolgast Duchy. There were just two cases (Eckhard Buddo and Eckhard Dewitz) who had actually migrated into the Wolgast Duchy.
Źródło:
Przegląd Zachodniopomorski; 2016, 1; 73-94
0552-4245
2353-3021
Pojawia się w:
Przegląd Zachodniopomorski
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dekoracja drzwiczek sakramentarium w Mątowach Wielkich jako przyczynek do rozważań nad pobożnością eucharystyczną ludu wiejskiego w średniowiecznych Prusach
Decoration of the sacrament house door in Mątowy Wielkie as a contribution to the research on the Eucharistic piety in the medieval prussian countryside
Autorzy:
Grabowska-Lysenko, Alicja
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2154348.pdf
Data publikacji:
2014-12
Wydawca:
Wyższe Seminarium Duchowne Diecezji Elbląskiej w Elblągu
Tematy:
Medieval art
art history
sacrament house
Eucharist
Cult of the Eucharist
Mątowy Wielkie/Groß Montau
Corpus Christi
State of the Teutonic Order in Prussia
Opis:
This paper is an attempt to show the main forms of the Eucharistic piety in the Prussian countryside in the Middle Ages on the basis of analysis of the sacrament house in Saint Peter and Paul church in Mątowy Wielkie (Groß Montau). This work will be compared with other objects from the area of the former Teutonic Order State. The iconographic program of the sacrament house door is known today from the historical description, archival photos and the copy of the door, which is kept in the church in Mątowy Wielkie. Originally it consisted of the picture of the Man of Sorrow, placed on the obverse, and the presentation of the priest with the monstrance on the back of the door. The analysis of the iconography of this object in the context of its function allows to draw some conclusions about forms of worship of the Blessed Sacrament widespread in the Prussian countryside: individual adoration of the Eucharistic Christ in the consecrated Host or in His images, as well as Theophoric processions, mostly related to the celebration of Corpus Christi. This work seems to be a testimony to the religious climate in the Prussian Church in the first half of the 15th century and to the role of the clergy in the transformations of the religiosity of the laity, taking place in this time.
Źródło:
Studia Elbląskie; 2014, 15; 189-205
1507-9058
Pojawia się w:
Studia Elbląskie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies