- Tytuł:
-
Kulinarna pamiątka turystyczna
Culinary tourist souvenir - Autorzy:
-
Geresz, Joanna
Fiszer, Dagmara - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/475780.pdf
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
- Tematy:
-
turystyka kulinarna
pamiątka turystyczna
typologia pamiątek turystycznych
kulinarna pamiątka turystyczna
Regionalne Organizacje Turystyczne
Lokalne Organizacje Turystyczne
Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze
culinary tourism
tourist souvenir
typology of tourist souvenirs
culinary tourist souvenir
Regional Tourist Organizations
Local Tourist Organizations
Polish Tourist and Sightseeing Society - Opis:
-
Problematyka niniejszego artykułu dotyczy badań prowadzonych w obrębie rynku pamiątek
turystycznych. Pamiątka turystyczna jest najbardziej powszechnym i najłatwiej dostępnym
produktem promującym obszar, do zakupu której wcale nie trzeba podróżnych namawiać, ponieważ
stanowi ona dla nich namacalne potwierdzenie bycia w danym miejscu. Rozwój i upowszechnianie
się nowych form turystyki, jak chociażby turystyki kulinarnej, stwarza możliwość
kreowania innowacyjnych pamiątek turystycznych, opartych właśnie na ofercie gastronomicznej,
które będą nie tylko kształtować pozytywny wizerunek miejsca, ale też same w sobie staną się
produktem turystycznym.
Celem artykułu jest analiza i klasyfikacja współcześnie dostępnych pamiątek turystycznych, w tym
opartych na ofercie kulinarnej, oraz przedstawienie ich roli w kontekście promocji obszarów. Ponadto
artykuł ma na celu prezentację przykładów pamiątki turystycznej opartej na regionalnych
produktach spożywczych w Polsce i na świecie oraz ukazanie możliwości ich dalszego rozwoju.
Założeniem przyjętym w badaniach jest uznanie pamiątki turystycznej za jedną z najlepszych
form promocji regionu.
The problematic aspects of this topic pertain to the research conducted in market of tourist souvenirs. Tourist Souvenir is the most common and most easily accessible product that promotes the area and also you do not need to persuade travelers to purchase it, because it is a complement to their travel through tangible confirmation of being in a particular place. Development and dissemination of new forms of tourism, like the culinary tourism, creates the opportunity to make innovative tourist souvenirs exactly based on that kind of tourism that will not only build a positive image of the area, but also themselves become a tourist product. The purpose of this article is to analyze and classify currently available tourist souvenirs including those based on the culinary offer and to present their role and importance in the aspect of promotion areas. In addition, the article aims to present examples of tourist souvenirs based on regional food products in Poland and in the world, and to show possibilities for their further development. The assumption adopted in the study is the recognition of tourist souvenirs as one of the best forms of promotion of the region. - Źródło:
-
Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2015, 1(15); 29-51
1899-7228 - Pojawia się w:
- Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł