Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "drób" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Konferencja naukowa pt. "Aktualne problemy w patologii drobiu"
Conference on "Current Problems in Poultry Pathology"
Autorzy:
Lonc, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/838418.pdf
Data publikacji:
1991
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
weterynaria
drob
patologia
parazytologia weterynaryjna
Wroclaw konferencja
Źródło:
Annals of Parasitology; 1991, 37, 4
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczenie monenzyny w mięsie drobiu metodą chromatografii cienkowarstwowej
Monensine determination by thin-layer chromatography
Opredelenie monenzina metodom tonkoslojjnojj chromatografii
Autorzy:
Karkocha, I.
Mazur, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/873278.pdf
Data publikacji:
1983
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
oznaczanie
metodyka badan
monenzyna
mieso
drob
chromatografia
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1983, 34, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bakteriologiczne i parazytologiczne zanieczyszczenie środowiska wokół wielkotowarowej fermy kur reprodukcyjnych
Bacteriological and parasitologic pollution of the environment and birth health state around the reproductive layer farm
Autorzy:
Trawińska, B.
Polonis, A.
Tymczyna, L.
Popiołek-Pyrz, M.
Bombik, T.
Saba, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2197733.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
gleby
fermy zwierzat
zanieczyszczenia parazytologiczne
zanieczyszczenia gleb
drob
zanieczyszczenia bakteryjne
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2006, 24; 371-376
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Handel zagraniczny produktami indyczymi w latach 2010-2016
Autorzy:
Pasińska, Dorota
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/584011.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:
polski rynek indyków
handel zagraniczny
pogłowie indyków
produkcja żywca indyczego
drób
Opis:
Głównym celem artykułu jest przedstawienie polskiego rynku indyczego w latach 2010-2016 w kontekście zmian w handlu zagranicznym produktami indyczymi. W badanym okresie obserwuje się tendencję do powiększania się dodatniego salda obrotów handlowych żywcem, mięsem, podrobami i przetworami indyczymi. W latach 2010-2016 przy nieznacznym wzroście pogłowia indyków wystąpił ponad 65% wzrost ich ubojów oraz ponaddwukrotne zwiększenie eksportu produktów indyczych. Korzystnie na rozwój rynku oddziałuje zainteresowanie spożyciem tego gatunku mięsa w kraju, czemu sprzyja moda na zdrowy styl życia, a mięso indycze zaliczane jest do mięs zdrowych. Największy udział w spożyciu mięs drobiowych ma mięso kurze, drugą pozycję zajmuje mięso indycze. W eksporcie również dominują produkty kurze, a na drugim miejscu są produkty indycze. Produkcja żywca indyczego w Polsce jest bardzo skoncentrowana.
Źródło:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2017, 487; 212-223
1899-3192
Pojawia się w:
Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Odziedziczalność wybranych cech jakości mięsa kaczek
Heritability of some meat quality traits in ducks
Autorzy:
Graczyk, M.
Gornowicz, E.
Mucha, S.
Lisowski, M.
Grajewski, B.
Radziszewska, J.
Pietrzak, M.
Szwaczkowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843438.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
drobiarstwo
drob
kaczki
mieso kacze
jakosc miesa
ocena sensoryczna
odziedziczalnosc cech
Opis:
Celem pracy było oszacowanie współczynników odziedziczalności czternastu cech jakości mięsa kaczek. Badaniami objęto 387 osobników, mieszańców drugiego pokolenia kaczek typu pekin pochodzenia polskiego i francuskiego. W mięśniach piersiowych (BM) i nóg (LM) zbadano następujące cechy: przewodność elektryczna po 15 minutach (BMEC15 i LMEC15), stężenie jonów wodorowych (pH) po 24 godzinach (BMpH24 i LMpH24), wyciek termiczny (TDBM i TDLM), jasność L* barwy (LBM i LLM). Ponadto analizowano cechy surowych mięśni piersiowych i nóg, ocenianych sensorycznie: barwa (CRBM i CRLM), zapach (ORBM i ORLM) oraz wygląd ogólny (GARBM i GARLM). Estymatory komponentów wariancji uzyskano na podstawie metody największej wiarygodności z ograniczeniem (REML), używając pakietu komputerowego ASReml. Generalnie uzyskano zróżnicowane oszacowania współczynników odziedziczalności: 0,01 (BMEC15), 0,16 (LMEC15), 0,01 (BMpH24), 0,06 (LMpH24), 0,07 (TDBM), 0,06 (TDLM), 0,08 (LBM), 0,07 (LLM), 0,08 (CRBM), 0,73 (CRLM), 0,11 (ORBM), 0,92 (ORLM), 0,24 (GARBM), 0,40 (GARLM).
The aim of the study was to estimate the heritability coefficients of fourteen meat quality traits in ducks. The study was conducted on 387 individuals of an F2 cross of Polish and French Pekin ducks. The following traits were examined in the breast (BM) and leg (LM) muscles: electrical conductivity at 15 minutes post-slaughter (BMEC15 and LMEC15), pH at 24 hours post-slaughter (BMpH24 and LMpH24), thermal drip (TDBM and TDLM) and lightness (L*) (LBM and LLM). Additionally, sensory traits were evaluated in the raw breast (BM) and leg (LM) muscles: colour (CRMB and CRLM), odour (ORBM and ORLM) and general appearance (GARBM and GARLM). Estimators of the variance components were obtained by the Restricted Maximum Likelihood method, using ASReml computer software. In general, varied heritability estimates were obtained: 0.01 (BMEC15), 0.16 (LMEC15), 0.01 (BMpH24), 0.06 (LMpH24), 0.07 (TDBM), 0.06 (TDLM), 0.08 (LBM), 0.07 (LLM), 0.08 (CRBM), 0.73 (CRLM), 0.11 (ORBM), 0.92 (ORLM), 0.24 (GARBM), and 0.40 (GARLM).
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2016, 12, 4
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania optymalizacyjne urządzeń do karmienia drobiu
Optimization research of devices for the poultry feed
Autorzy:
Sobczak, J.
Chmielowski, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/884421.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
drob
zadawanie pasz
karmidla
korytka paszowe
wymiary
ksztalt
parametry konstrukcyjne
Źródło:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna; 2013, 5
1732-1719
2719-4221
Pojawia się w:
Technika Rolnicza Ogrodnicza Leśna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany mikrobiologiczne i chemiczne w tuszkach drobiu mrożonego i chłodzonego podczas przechowywania w obrocie handlowym
Microbiological and chemical changes in frozen and cooled poultry during storage in shops
Autorzy:
Maleszewski, J.
Artamonov, E.
Chybowska, J.
Czarnowska, W.
Dziurowicz, Z.
Frasunkiewicz, B.
Grubner, M.
Jacewicz, B.
Kwietniewska, A.
Lewicka, J.
Leopold, J.
Lichocinska, H.
Lukawska, Z.
Majewski, E.
Maowiecki, W.
Mecinska, K.
Nowotko, S.
Pikiel, A.
Rokoszewska, J.
Smykal, B.
Szynal, S.
Wilczynska-Stelmach, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876548.pdf
Data publikacji:
1973
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zmiany mikrobiologiczne
zmiany chemiczne
drob
mieso drobiowe
tusze
mieso chlodzone
przechowywanie miesa
handel
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oddziaływanie ferm trzody chlewnej i drobiu na środowisko
Environmental impacts of pig and poultry farms
Autorzy:
Augustyńska-Prejsnar, A.
Ormian, M.
Sokołowicz, Z.
Topczewska, J.
Lechowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/126142.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
IPPC
trzoda chlewna
drób
środowisko
Integrated Pollution Prevention and Control
pigs
poultry
environment
Opis:
Dokonano przeglądu najnowszej literatury z zakresu oddziaływania ferm trzody chlewnej i drobiu na środowisko oraz przedstawiono sposoby zagospodarowania odchodów i odpadów. Polska jest znaczącym producentem trzody chlewnej i drobiu w Europie, a produkcja drobiarska jest bardzo dynamicznie rozwijającym się działem gospodarki. Szczególnie uciążliwym źródłem zanieczyszczania środowiska są duże fermy przemysłowe2, na których hoduje się od kilku do kilkudziesięciu tysięcy zwierząt. Wynikiem intensywnej produkcji zwierząt jest wysoki poziom zanieczyszczeń emitowany do środowiska. Utrzymanie dotychczasowego tempa produkcji zapewniającego pokrycie zapotrzebowania na mięso wieprzowe i drobiowe wymaga ograniczenia negatywnego wpływu oddziaływania ferm na środowisko oraz świadomości rolników na temat sposobów zagospodarowania odchodów i odpadów z ferm trzody chlewnej i drobiu.
The article reviews latest literature on the impact of pig and poultry farms on the environment and presents ways of managing excrements and wastes from such farms. Poland is a leading producer of pigs and poultry in Europe with poultry production remaining a dynamically developing sector of the economy. Large factory farms with Integrated Pollution Prevention and Control (IPPC), which house from several to tens of thousands animals are particularly troublesome sources of environmental pollution. An outcome of intensive animal production is the high level of pollution effected upon the environment. Retention of the current rate of production to satisfy demands for pork and poultry does not only require the reduction of the negative impacts of such farms on the environment, but also the increased awareness of farmers on ways of managing excrements and wastes from hog and poultry farms.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2018, 12, 1; 117-129
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ kokcydiozy drobiu na efekty produkcyjne w hodowli drobiu
INFLUENCE OF COCCIDIOSIS ON PRODUCTIVE EFFECT IN POULTRY HUSBANDRY
Autorzy:
Ziomko, I.
Cencek, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2148752.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
kokcydioza
choroby pasozytnicze
efekty produkcyjne
hodowla zwierzat
parazytologia
drob
choroby zwierzat
produkcja zwierzeca
Opis:
Economical lisses due to clinical from of coccidiosis in chickens and prophylactic methods with special regard immunoprophy laxis were discussed.
Źródło:
Wiadomości Parazytologiczne; 1999, 45, 2; 181-186
0043-5163
Pojawia się w:
Wiadomości Parazytologiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Uwarunkowania genetyczne odporności na wysoce zjadliwą grypę ptaków u kur
Genetic determinants of resistance to highly pathogenic avian influenza in chickens
Autorzy:
Drobik-Czwarno, W.
Wolc, A.
Kucharska, K.
Martyniuk, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/843609.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zootechniczne
Tematy:
drobiarstwo
drob
choroby zwierzat
wysoce zjadliwa grypa ptakow
kury
odpornosc na choroby
uwarunkowania genetyczne
Źródło:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego; 2019, 15, 2
1733-7305
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przeżywalność mikroorganizmów probiotycznych w modelu in vitro układu pokarmowego drobiu
Survivability of probiotic microorganisms in in vitro model of poultry digestive tract
Autorzy:
Markowiak-Kopec, P.
Slizewska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2130194.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
drob
uklad pokarmowy
modele in vitro
probiotyki
Lactobacillus
Saccharomyces
przezywalnosc bakterii
przezywalnosc drozdzy
trawienie
Opis:
Celem pracy była ocena przeżywalności probiotycznych szczepów bakterii Lactobacillus spp. i droż- dży Saccharomyces cerevisiae podawanych bez dodatku paszy lub z jej udziałem w warunkach modelo- wych, symulujących wybrane odcinki przewodu pokarmowego drobiu. Mikroorganizmy te wchodzą w skład nowo opracowanych mieszanek probiotycznych (A, B i C). Przeżywalność badanych bakterii i drożdży w symulowanych warunkach wola, żołądka i jelita cienkiego oznaczano metodą hodowlaną. Początkowo średnia liczba bakterii Lactobacillus spp. wynosiła (1,00 ÷ 1,95) × 10 9 jtk/ml, natomiast droż- dży – (1,04 ÷ 3,00) × 10 7 jtk/ml. W wyniku pasażu próbek bez dodatku paszy liczba bakterii oraz drożdży ulegała obniżeniu w kolejnych odcinkach symulowanego przewodu pokarmowego i w jelicie cienkim była niższa średnio o 2 rzędy wielkości. W obecności paszy natomiast liczba bakterii Lactobacillus spp. w jelicie cienkim była wyższa średnio o 1 rząd wielkości, a drożdży – średnio o 1,5 rzędu wielkości w porównaniu z mieszankami bez dodatku paszy. Dodatek paszy stanowił zatem czynnik ochronny przed niekorzystnymi warunkami środowiska układu pokarmowego w badaniach modelowych. Na podstawie uzyskanych wyników można wskazać na potencjalne zastosowanie mieszanek probiotycznych jako dodat- ku do pasz dla drobiu.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2019, 26, 3; 171 - 182
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rozważania nad informacją o zakresie badania przed- i poubojowego w Unii Europejskiej
Autorzy:
Szymborski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/861961.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Krajowa Izba Lekarsko-Weterynaryjna
Tematy:
Unia Europejska
weterynaria
Inspekcja Weterynaryjna
drob
badania przedubojowe
badania poubojowe
przepisy prawne
Źródło:
Życie Weterynaryjne; 2019, 94, 03
0137-6810
Pojawia się w:
Życie Weterynaryjne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ systemu chowu na poziom wskaźników hematologicznych i biochemicznych krwi indyków rzeźnych
Influence of different poultry production systems on hematological and biochemical indices in blood of turkey broilers
Autorzy:
Brodacki, A.
Batkowska, J.
Zadura, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2197738.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
wskazniki biochemiczne
chow intensywny
drob rzezny
krew
systemy chowu
wskazniki hematologiczne
chow ekologiczny
indyki rzezne
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2006, 24; 335-342
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania funkcjonalności urządzeń dla drobiu
Research on the functionality of devices for poultry
Autorzy:
Sobczak, J.
Waligóra, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/335877.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
drób
kurniki
wyposażenie dla drobiu
funkcjonalność
postęp techniczny
poultry
henhouses
equipment for poultry
functionality
technological progress
Opis:
Badania funkcjonalności wyposażenia w budynkach dla drobiu są bardzo ważne z punktu widzenia nauki i rozwoju kompleksowej mechanizacji procesów technologicznych. Mają ścisły związek z projektami konstrukcyjnymi, doskonaleniem oraz normalizacją rozwiązań uzasadnioną dobrostanem drobiu. Dalszy postęp techniczny zmusza do modyfikacji środków technicznych wykorzystywanych w kurnikach z uwzględnieniem rozwoju nauk zootechnicznych i technicznych. Odbicie efektów tych prac dają badania funkcjonalności, najczęściej przeprowadzane w budynkach produkcyjnych.
The research on the functionality of equipment in poultry buildings are very important from a point of view of the science and the development of the complex mechanization of technological processes. They have a close relationship with construction projects, improving and the standardization of solutions justified with welfare of the poultry. The further technological progress is forcing to alterations of technical means, used in henhouses, including the development of zootechnics and technical studies. Research on the functionality reflect the effects of these works. They are most often conducted in production buildings.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 2; 168-170
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
VII Sympozjum Drobiarskie pt. Zootechniczne i weterynaryjne problemy w chowie drobiu, golebi i ptakow ozdobnych
Autorzy:
Lonc, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/837679.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Parazytologiczne
Tematy:
ptaki
zootechnika
ptaki ozdobne
weterynaria
golebie
chow zwierzat
konferencje
Polanica-Zdroj konferencja
drob
Źródło:
Annals of Parasitology; 1993, 39, 4; 430-431
0043-5163
Pojawia się w:
Annals of Parasitology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies