Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Cooling water" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-15 z 15
Tytuł:
Wystepowanie bakterii z rodzaju [Legionella] w systemach wody chlodniczej
Occurrence of bacteria from the Legionella genus in cooling water systems
Autorzy:
Matuszewska, R
Krogulska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/874257.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
woda chlodnicza
klimatyzacja
bakterie
Legionella
wystepowanie
oznaczanie
cooling water
air conditioning
bacteria
occurrence
determination
Opis:
W publikacji przedstawiono wyniki badań próbek wody w kierunku wykrywania bakterii z rodzaju Legionella, z przemysłowych obiegów wody chłodniczej oraz systemów klimatyzacyjnych. Na 518 zbadanych próbek, pobranych w okresie od 1998 do 2006 roku, pałeczki Legionella zostały wykryte w 168 próbkach, co stanowiło 32,4% wszystkich zbadanych próbek. Najbardziej niebezpieczna Legionella pneumophila sg 1 była wykrywana w 11,3 % próbek pozytywnych. Niepokój budzi również wysoka liczba wyizolowanych bakterii z rodzaju Legionella (powyżej 103jtk/100ml), którą stwierdzono aż w 60% próbek wody pobranych z systemów wody chłodniczej i w 33% próbek wody związanych z klimatyzacją. Tak wysoki poziom zanieczyszczenia wymaga natychmiastowej interwencji (czyszczenie i dezynfekcja urządzeń). Uzyskane wyniki wskazują na realne zagrożenie zdrowotne jakie związane jest ze skażeniem wód chłodniczych pałeczkami Legionella. Należy zatem dążyć do powstania uregulowań prawnych, które nakładałyby obowiązek monitorowania wód chłodniczych w kierunku bakterii z rodzaju Legionella i prowadzenia odpowiednich działań naprawczych.
Results of Legionella bacteria study in water samples from industrial cooling water systems and airconditioner systems were presented. Legionella pneumophila was detected in 32,4%. of 518 examined water samples collected from 1998 to 2006. The most dangerous Legionella pneumophila sg 1 was detected in 11,3% of all positive samples. The high number (more than 104jtk/l) of isolated Legionella bacteria was determinated in 60% of water samples taken from cooling waters systems and 33% of samples of waters related with air-conditioning that is alarming. High pollution requires immediate intervention (installations cleaning and disinfection). Data indicated real health risk connected with Legionella pollution of cooling water. Creation of low regulations which will put the obligation of cooling water systems monitoring of Legionella bacteria occurrence and taking preventive measures is necessary.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 4; 445-454
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Techniczne i ekologiczne problemy przy eksploatacji przemysłowych układów wody chłodzącej
Technical and environmental problems in the operation of industrial systems cooling water
Autorzy:
Skoczylas, A.
Falewicz, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/126042.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
układy wody chłodzącej
korozja
ekologiczne inhibitory korozji
cooling water system
corrosion
ecological corrosion inhibitors
Opis:
Zużycie wody przemysłowej w Polsce jest bardzo duże i wynosi ponad 10 mld m3/rok, co zmusza do wdrażania odpowiednich programów i rozwiązań technologicznych w celu zmniejszenia zapotrzebowania na nią. W zależności od rozwiązań konstrukcyjnych, warunków eksploatacji układów chłodzących zasilanych wodą narażone są one w różnym stopniu na korozję, wytrącanie i odkładanie się osadów oraz rozwój mikroorganizmów w wodzie obiegowej. Dlatego istotne są działania mające na celu podnoszenie poziomu technicznego eksploatacji przemysłowych układów wodnych. Stosowanie ekologicznych wielofunkcyjnych inhibitorów wydaje się być jednym z najbardziej perspektywicznych sposobów chroniących układ przed korozją, odkładaniem się osadów i rozwojem mikroorganizmów w wodzie cyrkulacyjnej, występujących przy eksploatacji układów wody chłodzącej.
Industrial water consumption in Poland is very high and amounts to over 10 billion m3, which meansthal the implementation of relevant programs and technological solutions to reduce demand for water is needed. Depending on the design system, operating conditions of refrigeration systems powered by water, they are exposed to varying degrees of corrosion, precipitation and deposition of sediments and the development of microorganisms in the water circulation. So important are measures aimed at improving the technical operation of industrial water systems. One of the most promising way to prevent negative phenomena in the operation of the cooling water systems is the use of organic inhibitors of complex multi-functional system to protect against corrosion, deposition of sediments and the development of microorganisms in the water circulation.
Źródło:
Proceedings of ECOpole; 2011, 5, 2; 595-599
1898-617X
2084-4557
Pojawia się w:
Proceedings of ECOpole
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Procesy korozyjne w wieżach chłodniczych – badania stali zbrojeniowych w środowisku wody chłodniczej, uzdatnionej solami amonowymi
Corrosion processes in cooling towers
Autorzy:
Szymura, T.
Adamczyk, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/391195.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
układy chłodnicze
woda chłodnicza
korozja metali
korozja żelbetu
inhibitory korozji
Cooling water
corrosion metals
corrosion concrete construction
cooling system
inhibitors
Opis:
Przeprowadzono badania korozji stali zbrojeniowych w uszkodzonych płaszczach chłodni kominowej w środowisku wody chłodniczej, uzdatnianej związkami siarczanu i chlorku amonu. Badania prowadzono normową metodą grawimetryczną i elektrochemiczną z wykorzystaniem potencjostatu. Badania wykazały, że odporność korozyjna w roztworach zawierających sole amonu o stężeniu 0,15 mola/dm3, obliczona na podstawie szybkości korozji, była podobna i wyniosła 6 (w skali od 1 do 10). Stal S235JRG2 wykazała nieco wyższą odporność w tych środowiskach.
Corrosion testing was performed on structural steel of a cooling tower in the environment of cooling water containing ammonium sulfates and ammonium chloride. The test were performed using gravimetric and electrochemical methods with the application of a potentiostat. The analyses clearly showed that the corrosion rate is higher in solutions that contain ammonium sulfate and that the S235JRG2 steel exhibits higher corrosion resistance in this environment.
Źródło:
Budownictwo i Architektura; 2013, 12, 3; 231-238
1899-0665
Pojawia się w:
Budownictwo i Architektura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Renowacja kolektora wody chłodzącej w elektrowni Konin
Renovation of a cooling water collector at Konin power plant
Autorzy:
Abel, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/163621.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polski Związek Inżynierów i Techników Budownictwa
Tematy:
Elektrownia Konin
kolektor wody chłodzącej
remont
technologia
MAXI-LINING
KANREM
Konin power plant
cooling water collector
renovation
technology
Opis:
W pracy przedstawiono projekt oraz etapy realizacji renowacji rurociągu zlokalizowanego na terenie Elektrowni Konin. W projekcie tym wykorzystano bezwykopowe technologie renowacji rurociągów wielkowymiarowych.
This article describes the design and stages of construction of a pipeline on the site of the Konin power plant. The project involved the use of trenchless technologies for the renovation of large pipelines.
Źródło:
Przegląd Budowlany; 2012, R. 83, nr 5, 5; 112-115
0033-2038
Pojawia się w:
Przegląd Budowlany
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Filtracja magnetyczna wody chłodzącej zapobiegająca tworzeniu się osadów w układach chłodzenia silników spalinowych lokomotyw
Magnetic filtration of cooling water that prevents scale formation in the cooling systems of locomotive diesel engines
Autorzy:
Laptev, Vladimir
Babel, Marek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/34572969.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Poznański Instytut Technologiczny
Tematy:
filtracja magnetyczna
woda chłodząca
osad
układ chłodzenia
lokomotywa
silnik spalinowy
magnetic filtration
cooling water
sediment
locomotive
diesel engines
Opis:
W artykule zaprezentowano metodę filtracji wody w układzie chłodzenia silników lokomotyw spalinowych poprzez zastosowanie aparatu magnetycznego, hydrocyklonu i zaworu regulacyjnego. Zastosowana metoda zapobiega powstawaniu osadów (kamienia kotłowego) i korozji na powierzchniach płaszczy wodnych tulei cylindrowych, przewodów wodnych i sekcji chłodzących. Opisano procesy chemiczne i fizyczne zachodzące w trakcie ciągłej filtracji wody chłodzącej. Zaprezentowano sposoby zabudowy zestawów filtrujących w różnych układach chłodzenia silników lokomotyw spalinowych. Przedstawiono przykłady zabudowanych elementów układu filtracji na lokomotywach spalinowych wraz z wynikami eksploatacyjnymi efektywności filtracji wody chłodzącej.
The article presents a method of water filtration used in the cooling system of the locomotive’s diesel engine which involves the installation of magnetic apparatus, centrifugal filter and a control valve. This method prevents scale and corrosion formation on the surfaces of cylinder cooling jackets, water pipelines and cooling- system sections. There are chemical and physical processes described that occur during continuous filtration of the cooling water. Furthermore the article presents ways in which filtration units are installed in various cooling systems of diesel locomotive engines. The examples of the installed elements of the filtration system in diesel-engine locomotives together with the operational results regarding the effectiveness of cooling water filtration are also presented.
Źródło:
Rail Vehicles/Pojazdy Szynowe; 2013, 3; 39-42
0138-0370
2719-9630
Pojawia się w:
Rail Vehicles/Pojazdy Szynowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiana temperatury wody chłodzącej skraplacz górniczej chłodziarki powietrza w wentylatorowej chłodnicy wyparnej
Temperature change of condenser cooling water of mine air refrigerator in the ventilating evaporative cooler
Autorzy:
Nowak, B.
Filek, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/350190.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
klimatyzacja kopalń
chłodzenie wody
chłodnica wyparna
mine air conditioning
water cooling
evaporative cooler
Opis:
Praca traktuje o wentylatorowej wyparnej chłodnicy wody przeznaczonej do schładzania skraplacza sprężarkowej górniczej chłodziarki powietrza. Z bilansów masy i entalpii mediów płynących przez chłodnicę (powietrza, wody chłodzonej i wody zraszającej) wyprowadzone zostały równania stanowiące jej matematyczny model dla stanu ustalonego, przy czym nie uwzględniono tu rozłożonego w przestrzeni charakteru zmian parametrów mediów w chłodnicy, lecz przyjęto jej skupiony charakter i związane z tym skokowe ich zmiany. W pracy przedstawiono też wyniki przykładowych obliczeń wykonanych przy użyciu, utworzonego w oparciu wyprowadzone równania matematycznego opisu chłodnicy, programu komputerowego. Zbadano 27 wariantów, różniących się między sobą wartościami parametrów mediów na wlocie chłodnicy. Wyniki obliczeń zestawiono w tabeli.
The work treats of ventilator evaporative cooler of water, which is intended for cooling of mine compressor air cooler condenser. From mass and enthalpy balances of medium flowing through the cooler (air, cooling water and spraying water) the equations from mathematical model for steady state were introduced; the spread in space character of medium parameter changes in the cooler was not taken into account but its concentrated character and connected with that fact jumping changes were accepted. In the work, the results of example calculations were made by using computer program, which is created on the basis of introduced mathematical equations of cooler description. 27 variants, which are differed from each other in parameter values of medium at the inlet of cooler, were studied. Results of calculations are compiled in a table.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2010, 34, 1; 53-62
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wartości współczynników wymiany ciepła i masy w wentylatorowej wyparnej chłodnicy wody
Values of coefficients of heat and mass exchange in evaporated type of water cooler
Autorzy:
Nowak, B.
Filek, K.
Branny, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/350188.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
klimatyzacja kopalń
chłodzenie wody
chłodnica wyparna
mine air conditioning
water cooling
evaporative cooler
Opis:
W artykule podano wyniki eksperymentalnych badań, w warunkach laboratoryjnych, wentylatorowych wyparnych chłodnic wody, wykorzystywanych w klimatyzacji kopalń podziemnych. Badania te objęły dwa typy chłodnic - RK-450 i CWW-420; mierzono wlotowe i wylotowe parametry wody chłodzonej, wody zraszającej i powietrza. Podano też wyliczone na podstawie pomiarów wartości współczynników wymiany ciepła i masy w takiej chłodnicy: współczynnika przenikania ciepła przez przeponę (k) oraz współczynników wnikania ciepła (a) i masy (b) od wody zraszającej do powietrza. W odniesieniu do współczynników k i a wyznaczono proste regresji i współczynniki korelacji liniowej dla ich zależności od wlotowej temperatury wody chłodzonej. Wyniki pomiarów i obliczeń zestawiono w tabelach i na wykresach.
Results of experimental studies of the performance of fan evaporative type of water coolers are presented in this paper. Tests were conducted with two types of coolers - RK-450 and CWW-420. Parameters of cooled and spray water and of the air were measured. On the base of data collected during laboratory experiments, coefficients of heat and mass exchange were calculated for both tested coolers. Among this coefficient are: overall heat-transfer coefficient through membrane (k), convective heat-transfer coefficient (alpha) and coefficient of mass exchange (P) between spray water and the air. There were determined regression lines and coefficients of linear correlation for k and a in dependence of inlet water temperature. The results of experiments and calculations are presented in the form of plots and tables.
Źródło:
Górnictwo i Geoinżynieria; 2010, 34, 1; 63-75
1732-6702
Pojawia się w:
Górnictwo i Geoinżynieria
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Układy poligeneracyjne do skojarzonej produkcji energii elektrycznej, ciepła i chłodu
Polygeneration systems for cogeneration of electricity, heat and cooling
Autorzy:
Nowak, Wojciech
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2069863.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie. Wydawnictwo AGH
Tematy:
sorpcja
produkcja chłodu i wody pitnej
poligeneracja
polygeneration
sorption
cooling and drinking water production
Opis:
Najpopularniejszym rozwiązaniem trójgeneracyjnym jest skojarzenie generatora energii elektrycznej, najczęściej silnika gazowego, z węzłem odbioru ciepła oraz z absorpcyjnym agregatem chłodniczym wykorzystującym do produkcji wody lodowej wodę gorącą. Rozwiązania tego typu odznaczają się wysoką efektywnością energetyczną, jak również doskonałą elastycznością pracy, bowiem w okresie letnim nadwyżka produkowanego ciepła wykorzystywana jest przez agregat absorpcyjny do produkcji chłodu, przez co znacznej redukcji ulega zapotrzebowanie na energię elektryczną na cele chłodnicze. W pracy zaprezentowano system do skojarzonej produkcji energii elektrycznej, ciepła i chłodu z dodatkową funkcją odsalania wody oraz oczyszczania ścieków. System pozwala na osiągnięcie bardzo wysokiej efektywności energetycznej dzięki racjonalnemu wykorzystaniu ciepła odpadowego generowanego przez silniki Diesla.
The most popular tri-generation solution is the combination of an electricity generator, most often a gas engine, with a heat collection node and an absorption chiller that uses hot water to produce chilled water. Solutions of this type are characterized by high energy efficiency, as well as excellent flexibility of operation, because during the summer the surplus heat produced is used by the absorption chiller to produce cooling, which significantly reduces the need for electricity for cooling purposes. The paper presents a system for cogeneration of electricity, heat and cooling with an additional function of water desalination and sewage treatment. The system allows to achieve very high energy efficiency through rational use of waste heat generated by diesel engines.
Źródło:
Energetyka Rozproszona; 2021, 4; 63--70
2720-0973
Pojawia się w:
Energetyka Rozproszona
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Chemiczne aspekty energetyki jądrowej w projekcie Narodowego Centrum Badań i Rozwoju "Technologie wspomagające bezpieczny rozwój energetyki jądrowej"
Chemical aspects of nuclear power in the National Centre of Research and Development project „Technologies supporting the safe development of nuclear power”
Autorzy:
Michalik, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/214495.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Instytut Chemii i Techniki Jądrowej
Tematy:
chemia cyklu paliwowego
chemia wody układu chłodzącego
generacja wodoru
fuel cycle chemistry
chemistry of water cooling system
hydrogen generation
Opis:
Artykuł przedstawia najważniejsze rezultaty prac prowadzonych w ramach trzech zadań projektu strategicznego Narodowego Centrum Badań i Rozwoju „Technologie wspierające rozwój bezpiecznej energetyki jądrowej” dotyczących chemicznych aspektów energetyki jądrowej. W realizacji tych zadań koordynowanych przez Instytut Chemii i Techniki Jądrowej uczestniczyło 14 różnych instytucji.
The article presents the most important results of three research tasks in NCBR (National Centre of Research and Development) strategic project “Technologies supporting the safe development of nuclear power” related to chemical aspects of nuclear energy production. Fourteen institutions coordinated by the Institute of Nuclear Chemistry and Technology had been working on different topic related to those research tasks.
Źródło:
Postępy Techniki Jądrowej; 2015, 2; 14-15
0551-6846
Pojawia się w:
Postępy Techniki Jądrowej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Elementy indukcyjne i transformatory chłodzone wodą
Induction elements and transformers water cooled
Autorzy:
Łukiewski, Mirosław
Łukiewska, Agnieszka
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2056417.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Napędów i Maszyn Elektrycznych Komel
Tematy:
transformator
dławik
chłodzenie wodne
panel chłodzący
chłodnica rurowa
rdzenie proszkowe
materiały amorficzne
materiały nanokrystaliczne
transformer
choke
water cooling
cooling panel
tubular cooler
powder cores
amorphous material
nanocrystalline material
Opis:
W artykule omówiono wybrane zagadnienia konstrukcyjne i technologiczne stosowane w produkcji elementów indukcyjnych i transformatorów z chłodzeniem wodnym. Przedstawiono wyniki symulacji wpływu rodzaju materiału magnetycznego rdzenia na wymiary dławika filtru sinusoidalnego typu SinECOTM pracującego przy częstotliwości sieciowej oraz dla transformatora mocy typu 1TTFW pracującego przy częstotliwości 10kHz. Przedstawiono również konstrukcję dławika z odczepami typu 1RTFW przeznaczonego do pracy z częstotliwością 25kHz. Parametry obliczeniowe wyznaczono wykorzystując oprogramowanie projektowe firmy RALE Engineering GmbH.
In this article selected issues related to the construction and technology of the water cooling transformers and induction elements were discussed. The impact of the magnetic core material type on the size of the SinECOTM type choke working with 50Hz frequency and 1TTFW type power transformer working with 10kHz frequency was simulated. Moreover, the construction of the 1RTFW type choke working with 25 kHz frequency was introduced. The parameters were simulated using design software by RALE Engineering GmbH.
Źródło:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe; 2021, 2, 126; 71--76
0239-3646
2084-5618
Pojawia się w:
Maszyny Elektryczne: zeszyty problemowe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kształtowanie mikrostruktury i właściwości odlewów siluminowych w formach chłodzonych mgłą wodną
Shaping the microstructure and properties of silumin castings in molds cooled with water mist
Autorzy:
Władysiak, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/391622.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Odlewnictwa
Tematy:
odlewanie kokilowe
silumin AlSi11
chłodzenie mgłą wodną
sterowanie komputerowe
mikrostruktura
właściwości mechaniczne
die casting
AlSi11 silumin
water mist cooling
computer control
microstructure
mechanical properties
Opis:
W pracy przedstawiono możliwości otrzymywania wysokojakościowych odlewów siluminowych o podwyższonych właściwościach mechanicznych. Zapewnia je zastosowany system wielopunktowego chłodzenia formy mgłą wodną, zarządzany za pomocą dedykowanego komputerowego programu sterującego.
The paper presents the possibility of obtaining highquality silumin castings with enhanced mechanical properties. It ensures the effective use of the multipoint water mist cooling system which is managed by a dedicated computer program.
Źródło:
Prace Instytutu Odlewnictwa; 2014, T. 54, nr 3, 3; 21-28
1899-2439
Pojawia się w:
Prace Instytutu Odlewnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Model matematyczny odprowadzania ciepła w instalacji chłodzenia wodą wolnoobrotowego silnika okrętowego
A Mathematical Model for the Heat Exchange Process in a Low-Speed Diesel Engine
Autorzy:
Stachowiak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/359704.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Akademia Morska w Szczecinie. Wydawnictwo AMSz
Tematy:
modelowanie matematyczne
instalacja chłodzenia wolnoobrotowego silnika okrętowego
bilans energii
symulacja komputerowa
EXPLO-SHIP 2004
mathematical modelling
fresh water cooling system of a low-speed diesel engine
energy balance
computer simulation
Opis:
Przedstawiono matematyczny model procesu chłodzenia wolnoobrotowego silnika okrętowego realizowany przez instalację chłodzenia wodą słodką. Model matematyczny obejmuje zarówno stany pracy silnika ustalone, jak i nieustalone. Wykorzystując przedstawiony model, wykonano program symulacyjny prezentujący proces chłodzenia silnika.
This paper presents a mathematical model for the heat exchange process in a fresh water-cooling system of a low-speed diesel engine. The model describes both stationary and dynamic engine operating conditions. The model is applied in simulation of the engine cooling process. Results of the simulation are discussed.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie; 2004, 1 (73); 479-488
1733-8670
2392-0378
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Szczecinie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zelowanie modelowych ukladow k-karagenian-skrobia w mleku oraz roztworze koncentratu bialek serwatkowych
Autorzy:
Mleko, S
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827117.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
ogrzewanie
bialka serwatkowe
zelowanie
karageny
lepkosc
mleko
woda
skrobia
chlodzenie
heating
whey protein
gelation
carrageenan
viscosity
milk
water
starch
cooling
Opis:
Celem pracy było zbadanie lepkości modelowych układów ĸ-karagenianu i skrobi w wodzie, mleku oraz roztworze koncentratu białek serwatkowych. Prześledzono zmiany lepkości pozornej podczas ogrzewania i chłodzenia powyższych układów. Stwierdzono istnienie efektu synergicznego pomiędzy skrobią a ĸ-karagenem, wyrażającego się wzrostem lepkości w zakresie temperatur charakterystycznym dla żelowania jednej z tych substancji, przy jej stałym stężeniu, a wzrastającym stężeniu drugiego składnika. Mieszanina ĸ-karagen/skrobia żelowała lepiej w mleku niż roztworze koncentratu białek serwatkowych, co mogło być spowodowane dużą zawartością soli mineralnych w koncentracie. Układy ĸ-karagen/skrobia charakteryzowały się wyższą lepkością w mleku i roztworze koncentratu białek serwatkowych niż w wodzie, co może świadczyć o zachodzeniu oddziaływań pomiędzy tymi substancjami a białkami mleka.
The objective of this study was to investigate changes in apparent viscosity of model ĸ- carrageenan/starch systems in milk or whey protein concentrate (WPC) solution. A synergistic effect was found for starch and ĸ-carrageenan, as viscosity at the temperature characteristic for one gelling agent increased, when concentration of this agent was constant and concentration of another agent increased. Mixture of ĸ-carrageenan/starch yields better gels in milk than whey protein concentrate, which could be caused by high mineral content in investigated WPC. ĸ-carrageenan/starch systems had higher viscosity in milk or WPC, which could indicate milk proteins - ĸ-carrageenan - starch interactions.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 3; 48-54
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie procesów fizykochemicznych do usuwania zanieczyszczeń z eksploatowanych samochodowych płynów chłodzących
Application of the physic-chemical processes for the removal of contamination from used automotive cooling liquids
Autorzy:
Molenda, J.
Sadowski, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/257275.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Technologii Eksploatacji - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:
samochoód
płyn chłodzący
roztwor wodno-glikolowy
właściwości użytkowe
oczyszczanie
eksploatacja ekologiczna
car
automotive cooling liquid
glycol-water solution
functional properties
purification
ecological use
Opis:
W artykule przedstawiono rezultaty prac w zakresie recyklingu samochodowych płynów chłodzących. Celem pracy był dobór odpowiednich operacji jednostkowych, które zestawione w sekwencję technologiczną pozwoliły na efektywne usunięcie zanieczyszczeń z wyeksploatowanych samochodowych płynów chłodzących, a tym samym wydłużenie ich cyklu życia i ograniczenie balastu odpadów obciążających środowisko naturalne. Najlepsze efekty uzyskano podczas oczyszczania eksploatowanych samochodowych płynów chłodzących na drodze wirowania i mikrofiltracji oraz sorpcji. Przeprowadzone badania instrumentalne oczyszczonych produktów, zrealizowane technikami spektralnymi (EDS, XRF, FTIR), wykazały skuteczność zastosowanych metod w usuwaniu zarówno zanieczyszczeń stałych, jak też rozpuszczalnych w kompozycjach wodno-glikolowych.
The paper presents the results of the research concerning the recycling of automotive cooling liquids. It indicates the means of reusing purified liquids in automotive cooling systems or applying them as components of new liquids. This work aims at the selection of suitable unit operations leading to effective removal of the contamination. Such activity promotes the limitation of pollutants in the natural environment. The best results were obtained during centrifugation, microfiltration and sorption of used automotive cooling liquids. Purified products were investigated by means of spectral techniques (EDS, XRF, FTIR). It has been concluded that these methods were effective in the removal of solids as well as contamination dissolved in glycol-water compositions.
Źródło:
Problemy Eksploatacji; 2008, 2; 105-114
1232-9312
Pojawia się w:
Problemy Eksploatacji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Klasyfikacja stanu przybrzeżnych wód morskich na Ukrainie na przykładzie Morza Azowskiego w rejonie Mariupola
Classification of the State of narine coastal waters in Ukraine in the example of the Sea of Azov in the Mariupol Region
Autorzy:
Neverova-Dziopak, E.
Dan, O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1203874.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych
Tematy:
Morze Azowskie
huta
ścieki chłodnicze
ścieki technologiczne
ocena stanu wód
ocena oddziaływania na środowisko
wskaźnik jakości wody
wskaźnik zanieczyszczenia wody
Sea of Azov
steelworks
cooling wastewater
technological waste water
water status assessment
environmental impact assessment
Water Quality Index
Water Pollution Index
Integrated Ecological State Index
Opis:
Morze Azowskie jest najmniejszym i najpłytszym morzem na świecie o małym zasoleniu. Takie właściwości powodują jego podatność na degradację pod wpływem działalności antropogenicznej. Jednym z głównych źródeł zanieczyszczeń Morza Azowskiego jest huta „Azovstal” w Mariupolu (Ukraina). Negatywny wpływ huty jest związany przede wszystkim z dużą ilością odprowadzanych do morza ścieków chłodniczych i technologicznych. W pracy przedstawiono wyniki oceny oddziaływania ścieków z huty na jakość wody morskiej i sytuację ekologiczną w strefie ich odprowadzania, dokonanej na podstawie metod stosowanych w Ukrainie oraz obowiązujących standardów jakości wód powierzchniowych. Kompleksową ocenę dokonano na podstawie wartości trzech wskaźników jakości wody morskiej – wskaźnika jakości wody (WJW), wskaźnika zanieczyszczenia wody (WZW) oraz zintegrowanego wskaźnika stanu ekologicznego (ZWSE), a także z uwzględnieniem tak zwanej zasady sumowania. Na podstawie wyników przeprowadzonej oceny wykazano, że odprowadzanie ścieków z huty „Azovstal” prowadzi do znacznego wzrostu stopnia zanieczyszczenia wód w strefie przybrzeżnej Morza Azowskiego, co stanowi zagrożenie ekosystemu morskiego i ogranicza wszystkie rodzaje użytkowania wody.
The Sea of Azov is the smallest and shallowest sea in the world with low salinity. Such properties determine its susceptibility to degradation due to anthropogenic activities. The Azovstal Iron & Steel Works in Mariupol (Ukraine) is one of the main sources of pollution of the Azov Sea. Adverse impact of the steelworks is associated primarily with the large amount of technological and cooling wastewater discharged into the sea. The paper presents the impact assessment results of wastewater discharge on the sea water quality and the ecological conditions in the discharge zone. The assessment was performed using local Ukrainian methodologies as well as applicable surface water quality standards. The comprehensive assessment was based on the three numerical integrated indicators of sea water quality: the Water Quality Index (WJW), the Water Pollution Index (WZW), the Integrated Ecological State Index (ZWSE), and the so called principle of aggregation. Based on the assessment results it was demonstrated that the wastewater discharge from the Azovstal Iron & Steel Works leads to significant increase in water pollution in the coastal zone which brings threat to the marine ecosystem and limits all types of water consumption.
Źródło:
Ochrona Środowiska; 2018, 40, 3; 29-34
1230-6169
Pojawia się w:
Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-15 z 15

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies