- Tytuł:
-
Ekonomiczne uwarunkowania uprawy oraz wykorzystania na cele paszowe roślin strączkowych uprawianych w Polsce
Economic considerations of using the leguminous plants grown in Poland in cultivation and feeding - Autorzy:
- Smiglak-Krajewska, M.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/863151.pdf
- Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
- Opis:
-
Przeprowadzono porównawczą analizę efektów ekonomicznych wykorzystania na cele paszowe rodzimych
roślin strączkowych uprawianych w Polsce. Porównano opłacalności uprawy grochu z pszenicą ozimą na glebach dobrych
oraz na glebach słabszych łubinu żółtego z żytem ozimym. Przeprowadzono również porównanie kosztów 1 kg białka w
mieszankach paszowych dla trzody chlewnej oraz drobiu, w oparciu o śrutę sojową oraz o zwiększony udział rodzimych
roślin strączkowych, tym samym zmniejszając udział śruty sojowej. Na podstawie analizy kosztów białka w mieszankach
pasz treściwych stwierdzono, iż cena 1 kg białka w oparciu o zwiększony udział rodzimych roślin strączkowych, jest niż-
sza średnio o ok. 5% niż mieszanek opartych w głównej mierze o śrutę sojową. Analiza efektów ekonomicznych uprawy
rodzimych roślin strączkowych wykazała, iż uprawa grochu na glebach dobrych jest mniej opłacalna niż uprawa pszenicy.
Natomiast alternatywą na glebach słabych dla żyta ozimego może być łubin żółty, ale jedynie przy plonach wysokości
18 dt/ha i 23 dt/ha.
The paper compares profitability of field pea and yellow lupin to winter wheat and rye. Also analyzed are the costs per kg of protein in hog and poultry mixed feed based on domestic legumes and ground soybeans. Results show that the cost of the complete mixture can be reduced by using less expensive domestic protein components. - Źródło:
-
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2012, 14, 3
1508-3535
2450-7296 - Pojawia się w:
- Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki