Temat: organic farms - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Current status and prospects for organic agriculture in Poland
Autorzy:: Jezierska-Thöle, Aleksandra
Gwiaździńska-Goraj, Marta
Wiśniewski, Łukasz
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1052563.pdf
Data publikacji:: 2017-06-15
Wydawca:: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:: organic farms
agriculture
Polska
Opis:: Organic farming is part of a sustainable development model; at the same time it is becoming a prerequisite for the multifunctional development of rural areas. The main aim of this study is to identify the state and analyse changes in the development of organic agriculture in Poland as well as to present the possibilities for its development. The time horizon of the study covers the years 2003 to 2015. The basis of the research was an analysis of the literature, the Report of the Chief Inspectorate of Trade Quality of Agriculture and Food (IJHARS), and national empirical research; it also includes an analysis of the results of surveys carried out on organic farms in the summer of 2016, as well as our own observations. The study showed that in the years 2003–2015 Poland saw a rapid increase in the number and area of organic farms due in part to the introduction of EU subsidies. Spatial analysis of the proportions of farms by voivodeship shows that in 2015 most were recorded in Warmia Mazuria, Podlasie and West Pomerania. Similar to the increase in the number of organic farms, the years 2003–2015 saw an increased area of organic farmland. Poland is second in the world in terms of growth in the area of organic farms. In the years 2003–2014 the average size of anorganic farm remained at about 25 ha and was higher than the average size of conventional farms (10 ha). In 2014 the crop structure was dominated by fodder plants (35.8%), and meadows and pastures (31.5%). In terms of livestock production, cattle and horses had the biggest share.
Źródło:: Quaestiones Geographicae; 2017, 36, 2; 23-36
0137-477X
2081-6383
Pojawia się w:: Quaestiones Geographicae
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: ECONOMIC SITUATION OF ORGANIC FARMS IN POLAND ON THE BACKGROUND OF THE EUROPEAN UNION
SYTUACJA EKONOMICZNA GOSPODARSTW EKOLOGICZNYCH W POLSCE NA TLE UNII EUROPEJSKIEJ
Autorzy:: Sadowski, Arkadiusz
Wojcieszak-Zbierska, Monika
Zmyślona, Jagoda
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2130632.pdf
Data publikacji:: 2021-06-21
Wydawca:: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:: rolnictwo ekologiczne
gospodarstwa ekologiczne
gospodarstwa konwencjonalne
organic agriculture
organic farms
conventional farms
Opis:: Organic agriculture is a relatively new production system, which is growing in importance worldwide. As in all enterprises, economic results are important for organic farms. This article aims to determine the economic situation of organic farms against the background of conventional entities on the example of Poland by comparing production potential and relations between production factors, production volume, and the economic results. The analysis was based on the data of the Polish FADN. Since organic farms in Poland are subject to the special EU support, the economic results were presented in two variants, i.e. with and without subsidies for operating activities. Such an approach constitutes an attempt to assess to what extent the two analyzed groups (i.e. organic and conventional farms) can function on the market without public support. The analysis was conducted for two extreme periods, i.e. 2007-2009 and 2016-2018. The first one marks the moment of launching the first Rural Development Programme in Poland for a full seven-year implementation period. The year 2018 provides the latest data available. According to the results, organic farms have lower production potential than conventional farms and less favourable relationships between production factors. Yields and animal productivity are also lower. More importantly, they achieve much lower economic results, which are in large part generated by direct payments. In conclusion, the study showed a high production and income inefficiency of organic farms and their significant dependence on public support.
Rolnictwo ekologiczne to stosunkowo nowy system produkcji, którego znaczenie rośnie na całym świecie. Podobnie jak w przypadku wszystkich przedsiębiorstw, także dla gospodarstw ekologicznych wyniki ekonomiczne mają fundamentalne znaczenie. Celem artykułu było określenie sytuacji ekonomicznej gospodarstw ekologicznych na tle podmiotów konwencjonalnych na przykładzie Polski poprzez porównanie potencjału produkcyjnego oraz relacji między czynnikami produkcji, wielkości produkcji i uzyskanych wyników ekonomicznych. Analizę oparto na danych Polskiego FADN. Ze względu na fakt, że gospodarstwa ekologiczne w Polsce objęte są specjalnym wsparciem Unii Europejskiej, wyniki ekonomiczne przedstawiono w dwóch wariantach, tj. z dopłatami do działalności operacyjnej i bez nich. Takie podejście jest próbą oceny, na ile dwie analizowane grupy (tj. gospodarstwa ekologiczne i konwencjonalne) mogą funkcjonować na rynku bez wsparcia publicznego. Analiza została przeprowadzona dla dwóch skrajnych okresów, tj. lat 2007-2009 i 2016-2018. Pierwszy to moment uruchomienia pierwszego w Polsce Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na pełny siedmioletni okres realizacji. Rok 2018 to najnowsze dostępne dane. Z przeprowadzonych badań wynika, że gospodarstwa ekologiczne mają niższy potencjał produkcyjny niż gospodarstwa konwencjonalne i mniej korzystne relacje między czynnikami produkcji. Plony i produktywność zwierząt są również mniejsze. Najważniejsze jest to, że osiągają znacznie niższe wyniki ekonomiczne, które w dużej mierze są generowane przez dopłaty bezpośrednie. Podsumowując, badanie wykazało wysoką nieefektywność produkcyjną i dochodową gospodarstw ekologicznych oraz ich znaczną zależność od wsparcia publicznego.
Źródło:: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2021, 367, 2; 101-118
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Institutional barriers to the development of organic farming in Poland
Instytucjonalne bariery rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce
Autorzy:: Łuczka, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1790377.pdf
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:: organic farming
organic farms
development
institutions
barriers
rolnictwo ekologiczne
gospodarstwa ekologiczne
rozwój
instytucje
bariery
Opis:: The purpose of this paper is to identify and describe institutional barriers to the development of organic farming in Poland. As a secondary objective, this paper seeks feedback from organic farmers on measures taken by the institutional environment to promote the development of organic farming. This paper is based on literature reviews and selected findings from empirical research carried out in 2019 with 262 organic farms. The sample used in this study was representative of the general population of certified organic farms. The survey was a CAWI. The study found that organic farming faces many barriers, with frequent amendments to regulations being of key importance. This destabilizes and adds uncertainty to the functioning of organic farms. Another significant barrier are the high standards of organic production and low levels of financial and non-financial support. To a certain extent, these barriers result from the inefficiency of institutions surrounding organic farming. As a consequence, they are considered to poorly contribute to organic farming development.
Celem artykułu jest identyfikacja i charakterystyka barier instytucjonalnych rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce. Dodatkowym celem jest poznanie opinii rolników ekologicznych na temat działań podejmowanych przez otoczenie instytucjonalne na rzecz rozwoju rolnictwa ekologicznego. Analizy dokonano na podstawie studium literatury przedmiotu oraz wybranych wyników badań empirycznych przeprowadzonych w 2019 roku wśród 262 gospodarstw ekologicznych. Próba przyjęta do badań była reprezentatywna dla populacji ogólnej gospodarstw ekologicznych posiadających certyfikat rolnictwa ekologicznego. Badania przeprowadzono metodą CAWI. Z badań wynika, że produkcja ekologiczna boryka się z wieloma barierami, wśród których największe znaczenie mają częste zmiany przepisów, co zwiększa niepewność i destabilizuje warunki funkcjonowania gospodarstw ekologicznych. Inną znaczącą barierą są wysokie standardy produkcji ekologicznej oraz niski poziom wsparcia finansowego i niefinansowego. Istnienie tych barier wynika w pewnym stopniu z niesprawności instytucji otoczenia rolnictwa ekologicznego, co znajduje to odzwierciedlenie w niskiej ocenie ich działań na rzecz rozwoju rolnictwa ekologicznego.
Źródło:: Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists; 2020, 22, 1; 213-223
2657-781X
2657-7828
Pojawia się w:: Annals of The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Costs of mechanical services in organic farms
Koszty usług mechanizacyjnych w gospodarstwach ekologicznych
Autorzy:: Kwaśniewski, D.
Kuboń, M.
Malaga-Toboła, U.
Tabor, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/335253.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: organic farms
mechanical service
cost
service
gospodarstwo ekologiczne
usługa mechanizacyjna
koszt
usługa
Opis:: The objective of the paper was to determine and evaluate the level of used and provided mechanical services in organic farms. The scope of the paper covered research in 50 organic farms located on the territory of Małopolskie, Podkarpackie and Śląskie Voivodeship. The costs of used mechanical services were on the average 1978.5 PLN annually. Per one hectare of agricultural land it was PLN 150.6. A low level of these services proves that the equipment of farm with a machinery park sufficed in many cases and farmers did not have to use these services. On the other hand, annual incomes from the provided mechanical services were on the average only PLN 578. Combine grain harvesting averaged at 49% and pressing and wrapping - 35%. The lowest participation was reported for tedding (2%).
Celem pracy było określenie i ocena poziomu kosztów pobieranych i świadczonych usług mechanizacyjnych w gospodarstwach ekologicznych. Zakres pracy obejmował badania w 50 gospodarstwach ekologicznych położonych na terenie województwa małopolskiego, podkarpackiego i śląskiego. Koszty pobieranych usług mechanizacyjnych w skali roku wynosiły średnio 1978,5 zł. Natomiast w przeliczeniu na hektar użytków rolnych było to 150,6 zł. Niski poziom tych usług może świadczyć o tym, że wyposażenie gospodarstw w park maszynowy było w wielu przypadkach wystarczające i rolnicy nie musieli korzystać z usług. Z kolei dochody roczne wynikające ze świadczonych usług mechanizacyjnych to średnio tylko 578 zł. W strukturze kosztów świadczonych usług dominował kombajnowy zbiór zbóż (49%) oraz prasowanie i owijanie (35%). Najmniejszy udział odnotowano dla przetrząsania siana (2%).
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2016, 61, 4; 23-27
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Investment opportunities in ecological farms with various production branches
Możliwości inwestycyjne w gospodarstwach ekologicznych o różnym kierunku produkcji
Autorzy:: Malaga-Toboła, Urszula
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/93393.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: organic farms
economic effectiveness
investments
production branch
gospodarstwo ekologiczne
efektywność ekonomiczna
kierunek produkcji
inwestycje
Opis:: Development investment capacity of farms depends on their potential and scale of production, and thus its revenue, which determines the scale of investment purchases. Most specialized farms have growth potential. Farmers take great interest in modernization and investing in new technologies, machinery and agricultural land, as confirmed by market analysis. Literature references offer information regarding the needs and investment opportunities of territorially diversified farms running conventional production, however the aim of the work is to determine the investment possibilities of organic farms with various production branches. The research included 50 farms certified as ecological producers. In order to answer the question which type of business has the greatest development potential, the examined facilities were divided into branch groups.
Zdolność gospodarstw rolniczych do inwestowania w rozwój zależy od potencjału produkcyjnego i skali produkcji, tym samym od uzyskiwanego dochodu, który decyduje o wielkości zakupów inwestycyjnych. Większość gospodarstw specjalistycznych jest potencjalnie rozwojowa i wykazuje duże zainteresowanie modernizacją i inwestowaniem w nowe technologie, park maszynowy oraz grunty rolne, co potwierdzają analizy rynku. W literaturze można znaleźć informacje na temat potrzeb i możliwości inwestycyjnych gospodarstw zróżnicowanych obszarowo, prowadzących konwencjonalną działalność produkcyjną, natomiast celem niniejszej pracy jest określenie możliwości inwestycyjnych gospodarstw ekologicznych, różniących się kierunkiem produkcji. Badaniami objęto 50 gospodarstw rolnych posiadających certyfikat potwierdzający ekologiczny charakter prowadzonej działalności. Chcąc odpowiedzieć na pytanie, który rodzaj prowadzonej działalności ma największy potencjał rozwojowy, badane obiekty podzielono na grupy kierunkowe.
Źródło:: Agricultural Engineering; 2019, 23, 2; 25-32
2083-1587
Pojawia się w:: Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Methods of Disinfection, Insect Pest and Rat Extermination Applied in Animal Breeding in Ecological Farms
Metody dezynfekcji, dezynsekcji i deratyzacji stosowane w chowie zwierząt w wybranych gospodarstwach ekologicznych
Autorzy:: Wrzesień, R.
Jarmuł-Pietraszczyk, J.
Budzińska-Wrzesień, E.
Trzaskowski, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/388515.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: organic farms
disinfection
disinsection
deratisation
rearing of animals
rolnictwo ekologiczne
dezynfekcja
dezynsekcja
deratyzacja
chów zwierząt
Opis:: The present work deal with issues of disinfection, disinfestation and deratisation (DDD) which are used in organic farms during the rearing of animals. It presents main objectives of organic farming and legal basis and the comparison of organic and conventional agriculture. There were analyzed the treatments witch are carried out during disinfection, disinfestation and deratisation in organic farms and their desirability, relevance, and where are applyed. There were presented methods of the pest prevention and their advantages. The farmers from organically farms were polled to confront with their knowledge of the real state of DDD. DDD methods were examined which are the most popular and which are the least and why. There were identified the most imported pests and how often there are carried out.
Praca porusza tematykę procesów dezynfekcji, dezynsekcji i deratyzacji (DDD), jakie są stosowane w gospodarstwach ekologicznych podczas chowu zwierząt. Przedstawiono głównie założenia rolnictwa ekologicznego, a także jego podstawy prawne. Dokonano porównania rolnictwa ekologicznego i rolnictwa konwencjonalnego. Przeanalizowano zabiegi, jakie dokonuje się podczas dezynfekcji, dezynsekcji i deratyzacji w gospodarstwach ekologicznych – ich celowość, znaczenie i przeciwko jakim szkodliwym organizmom są stosowne. Zaprezentowano metody profilaktyczne walki ze szkodnikami i opisano ich pożyteczność. Przeprowadzono ankietę wśród rolników gospodarujących ekologicznie, aby skonfrontować wiadomości o DDD z jakością praktycznego ich wykonywania. Zbadano które metody DDD są najbardziej popularne, a które najmniej i dlaczego. Określono, które szkodniki są najczęściej zwalczane i jaka jest częstotliwość ich eksterminacji Słowa kluczowe: rolnictwo ekologiczne, dezynfekcja, dezynsekcja, deratyzacja, chów zwierząt
Źródło:: Ecological Chemistry and Engineering. A; 2013, 20, 3; 333-338
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:: Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Fungal diversity of root vegetables and soil rhizosphere collected from organic and conventional farms in Eastern Poland
Autorzy:: Kłapeć, T.
Cholewa, G.
Cholewa, A.
Dutkiewicz, J.
Wójcik-Fatla, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2081696.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Instytut Medycyny Wsi
Tematy:: filamentous fungi
vegetables
rhizosphere soil
organic and conventional farms
Opis:: Objective. Determination of the concentration and species composition of filamentous fungi in root vegetables (carrots and red beetroots), and the adjacent rhizosphere soil, collected on organic and conventional farms in Eastern Poland. Materials and method. During the period 2015–2016, a total number of 80 samples of vegetables and 40 samples of soil were examined. From each type of farm, 20 samples of vegetables and 20 samples of the adjacent soil were examined. In addition, the study included 20 samples of vegetables from organic farms and 20 samples of vegetables from conventional farms purchased on the markets in the city of Lublin in Eastern Poland. In order to determine the concentration and species composition of filamentous fungi, both in vegetables and soil, the method of plate dilutions on Malt Agar medium (Difco) with chloramphenicol was used. The study was conducted in two parallel repetitions. Inoculated media were incubated at the temperature of 30° C for 72 hours, then at room temperature for 72 hours. The species composition of fungal flora was determined using macroscopic and microscopic methods, with the help of keys and atlases. Results. It was found that the mean concentration of fungi was higher in vegetables and soil from conventional farms than in those from organic farms. In the case of carrots and soil from conventional farms, this concentration was 4.93 and 5.10 log10 CFU g-1, respectively, whereas from organic farms – respectively, 3.81 and 4.20 log10 CFU g-1. In the case of beetroots and soil from conventional farms, the mean concentrations were also higher compared to organic farms – 5.09 vs. 3.93 and 4.95 vs. 4.23 log10 CFU g-1. In the examined vegetables and rhizosphere soil, 61 species of filamentous fungi were found, of which 12 belonged to the genus Penicillium, 4 to the genus Fusarium, and 2 species each to the genera: Aspergillus, Cladosporium and Trichoderma. As many as 28 (45.9%) fungal species that occurred in vegetables and soil are regarded as pathogenic for humans.
Źródło:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2018, 25, 2; 374-381
1232-1966
Pojawia się w:: Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Sustainability level of agricultural production in the selected organic farms
Poziom zrównoważenia produkcji rolniczej w wybranych gospodarstwach ekologicznych
Autorzy:: Malaga-Toboła, U.
Tabor, S.
Kwaśniewski, D.
Kuboń, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334665.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: production sustainability
organic substance balance
work burden
agricultural income
organic farms
production organization intensity
zrównoważenie produkcji
bilans substancji organicznej
obciążenie pracą
dochód rolniczy
gospodarstwo ekologiczne
intensywność organizacji produkcji
Opis:: The paper analyses the sustainability level of agricultural production in the ecological, social and economic aspect in 50 organic farms located in the southern Poland. Material and energy inputs, balancing the organic substance, work burdening and economic and production effects were assumed as the measures used for the assessment of those three categories of balancing the production process. Area of agricultural land was accepted as a comparative criterion. It was found out that the assumed criteria of sustaining the production process are met in majority in the investigated farm groups. Statistical analysis proved a significant relation between the area of agricultural land and the basic measures of the production sustainability and the Duncan test showed significant differences between the area groups.
W pracy analizowano poziom zrównoważenia produkcji rolniczej w aspekcie ekologicznym, społecznym i ekonomicznym, w 50 gospodarstwach ekologicznych, zlokalizowanych w regionie Polski południowej. Jako mierniki wykorzystane do oceny tych trzech kategorii zrównoważenia procesu produkcji przyjęto nakłady materiałowo-energetyczne, zbilansowanie substancji organicznej, obciążenie pracą oraz efekty ekonomiczno - produkcyjne. Za kryterium porównawcze przyjęto powierzchnię użytków rolnych. Stwierdzono, że przyjęte kryteria zrównoważenia procesu produkcyjnego są w większości spełnione w wyróżnionych grupach gospodarstw. Analiza statystyczna wykazała istotny związek między powierzchnią użytków rolnych a podstawowymi miernikami zrównoważenia produkcji, zaś test Duncana wykazał istotne różnice między grupami obszarowymi.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2016, 61, 4; 39-43
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Estimate of Available Phosphorus and Potassium Forms Content in the Winter Wheat Soils From Organic and Conventional Farms on the Background Their Selected Properties
Ocena zawartości przyswajalnych form fosforu i potasu w glebach spod uprawy pszenicy z gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych na tle wybranych ich właściwości
Autorzy:: Wiśniowska-Kielian, B.
Klima, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/387859.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: gospodarstwa ekologiczne i konwencjonalne
przyswajalny fosfor i potas
organic and conventional farms
available P and K
estimate
Opis:: It was estimated the content of available P and K in soils of organic and conventional farms. The soils from organic farms were less acidified, had smaller sorptive capacity and higher saturation of sorptive complex with alkalinc cation as well as more organic matter and available P and K. There were no distinct differences in P and K content in soils of farms being in period of conversion to organic farming and having certificate of agreement with methods of organic farming, and in case of potassium were registered similar increasing trends of its content in soils of neighbouring organic and conventional farms. In both groups of farms prevailed soil with Iow and medium abundance in P and K, but soils taken from organic farms obtained a better mark (more soils with high and very high content of P and K than in conventional farms). Content of P and K was negatively correlated with soil acidity, moreover K content in soils from conventional farms was positively correlated with sum of basic cation and sorptive capacity, whereas P content with organic C content.
Oceniono zawartość przyswajalnego P i K w glebach gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych. Gleby z gospodarstw ekologicznych były mniej zakwaszone, miały mniejszą pojemność sorpcyjną, ale większe wysycenie kompleksu sorpcyjnego zasadami oraz zawierały więcej materii organicznej i przyswajalnych form P i K. Nie stwierdzono wyraźnych różnic zawartości P i K w glebach gospodarstw będących w trakcie przestawiania i mających certyfikat zgodności z metodami rolnictwa ekologicznego, a w przypadku K zanotowano podobne trendy wzrostowe jego zawartości w glebach sąsiadujących gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych. W obu grupach gospodarstw przeważały gleby o małej i średniej zasobności w P i K, ale lepszą ocenę uzyskały gleby z gospodarstw ekologicznych (więcej gleb o dużej i bardzo dużej zasobności w P i K niż w gospodarstwach konwencjonalnych). Zawartość P i K była ujemnie skorelowana z kwasowością gleb, ponadto zawartość K w glebach z gospodarstw konwencjonalnych była dodatnio skorelowana z sumą kationów zasadowych i pojemnością sorpcyjną, a zawartość P z zawartością C organicznego.
Źródło:: Ecological Chemistry and Engineering. A; 2010, 17, 4-5; 509-518
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:: Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Sustainable Agriculture and Farmers Choices Among Short Term Efficiency and Preserving the Future
Autorzy:: Miftari, Alda
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1038084.pdf
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Academicus. International Scientific Journal publishing house
Tematy:: environment
sustainable agriculture
organic agriculture
farms alternative
Opis:: This paper focuses the attention on the biodiversity of production system of farmers and the social impact in the environment process related on the economy scale. Farmers in Italian regions are growing fast and are developing new paradigms on sustainable agriculture for the development and eco-friendly products for the future of farming. The organic agriculture is an alternative of farming for producing in sustainable way and ensuring social and local conditions and promoting high level of food quality. On behalf of CAP reform 2020 and the Sustainable Development Goals, Agriculture is one of the pointed and discussed sectors concerning the preservation of environment and the welfare for the future generations. This article will focus the evaluation of the three pilasters of sustainability and the principles of organic agriculture. The methodology of this research is a quantitative model on using data from ISTAT, EUROSTAT database and statistical analysis are employed in this research. Our analysis shows the connection of new paradigms, methods and estimations on the sustainable development with the organic agriculture and discuss the farmers alternative for more sustainable agriculture development and revenue.
Źródło:: Academicus International Scientific Journal; 2020, 21; 89-100
2079-3715
2309-1088
Pojawia się w:: Academicus International Scientific Journal
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Development of organic farming in Poland over the period of 2004-2018
Autorzy:: Jarecki, W.
Tobiasz-Salach, R.
Bobrecka-Jamro, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2083767.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: organic farming
number of farms
area of agricultural lands
area structure
Opis:: The objective of the study was the analysis of changes in the development of organic farming in Poland over the period of 2004-2018. The results obtained indicate that following the accession of Poland to the EU organic farming in the country developed dynamically. However, since 2014 the situation has changed and a decrease in the number of organic farms has been noted for the first time. The area of arable soils during the conversion period decreased over the years 2012-2015. As a result of that, the area of arable lands in organic farms with certificates began to shrink since 2015. Within the period under analysis a change of area structure of organic farms took place. Hence, in the years 2016-2018 a high percentage was constituted by farms with areas of 10-20 ha and 20-50 ha, the share of small and very small farms being also significant. The Polish production of organic produce is diversified regionally, which is well illustrated by the latest data from the individual provinces. In terms of the total number of organic farms, the Warmińsko-mazurskie and Podlaskie Provinces are outstanding. The largest total area of lands under organic farming is to be found in the Warmińskomazurskie and Zachodniopomorskie (West Pomeranian) Provinces.
Źródło:: Acta Agrophysica; 2019, 26, 4; 23-30
1234-4125
Pojawia się w:: Acta Agrophysica
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Trends in animal production from organic farming [review]
Autorzy:: Wójcik, W.
Solarczyk, P.
Łukasiewicz, M.
Puppel, K.
Kuczyńska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/105818.pdf
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Centrum Badań i Innowacji Pro-Akademia
Tematy:: ecological production
organic
Polska
agriculture
farms
produkcja ekologiczna
Polska
rolnictwo
gospodarstwa
Opis:: Organic farming is an alternative method for dynamic agricultural system. Products that are obtained from organic farming are referred to as ecological or organic food [1]. These include products of animal origin that come from organic farming [2]. In the case of animal production in organic farming there are particular requirements for breed, animal welfare and feeding. Additionally, the origins of animals is also of crucial importance since, basically, such animals should be purchased from organic farms. However, there can be exceptions to this requirement, for instance, if the number of animals of a particular species or of a specific breed is not sufficient [3]. The main idea behind organic production is obtaining plant or animal products maintaining good soil structure, clean water and adjusting to the natural rhythm of nature. Enhancement of the social status has led to the situation where consumers pay more attention to the quality and origins of the products they choose. Numerous scientific papers from recent years, based on consumer’s opinion, show substantial impact of welfare system on the quality of animal products. Since ‘90s there has been a systematic surge of interest in products from ecological systems and demand for these, which in turn affect the development of this agricultural sector. The aim of the work is to compare the changes in organic production over the last 26 years in Poland with reference to the situation in Europe and whole globe. The research has been done on the basis of statistics since 1990 up till now as well as on scientific studies. Nowadays, there are increasing numbers of farms and redirections of production, as well as changes in the sizes of farms producing organic food.
Źródło:: Acta Innovations; 2018, 28; 32-39
2300-5599
Pojawia się w:: Acta Innovations
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: PROBLEMS AND PROSPECTS OF ORGANIC PRODUCTION IN FAMILY FARMING IN UKRAINE
PROBLEMY I PERSPEKTYWY PRODUKCJI EKOLOGICZNEJ W ROLNICTWIE RODZINNYM NA UKRAINIE
Autorzy:: Zolotnytska, Yuliia
Opalov, Oleksandr
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2130614.pdf
Data publikacji:: 2020-09-29
Wydawca:: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Tematy:: SWOT analysis
development strategy
family farms
organic production
private peasant households
Opis:: BackgroundThe article reveals the problems of organic farming in Ukraine. The research showed that small producers, such as family farms, have the ability to produce organic products with the appropriate requirements. It will give the chance to realize it further by means of such strategic directions as tax incentives for producers of organic products; implementation of the state program of sustainable development of rural areas, "green" tourism and rural cooperation; elimination of political levers of influence on the implementation of state agricultural policy; implementation of the state program to support the development of advisory services in the field of organic production.Material and methodsA SWOT analysis of the process of organic farming by private peasant household was conducted and the main opportunities and threats, strengths and weaknesses of its functioning and development were identified. The strategy of development of the Ukrainian organic agriculture of family farms has been chosen.ResultsThe SWOT analysis revealed the strengths and weaknesses of private farms, as well as external favorable and unfavorable factors for the development of organic farming. A clear and purposeful state policy will contribute to the effective realization of opportunities and elimination of the negative impact of potential threats.ConclusionsThe strategy of development of the Ukrainian organic agriculture of family farms has been chosen. The implementation of the proposed measures will increase the number of organic farming and organic production, improve the living conditions of rural people, rural development, increase the competitiveness of the economy and incomes.
Źródło:: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej; 2020, 364, 3; 180-198
0044-1600
2392-3458
Pojawia się w:: Zagadnienia Ekonomiki Rolnej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "organic farms" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język