Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Ogrzewanie" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 65
Tytuł:
Selection of floor heating by MCDA method
Autorzy:
Karpiesiuk, Jacek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/390633.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
MCDA
lightweight underfloor heating
set of criteria
radiant floor heating
lekkie ogrzewanie podłogowe
zestaw kryteriów
promiennikowe ogrzewanie podłogowe
Opis:
Using Multiple-criteria Decision Analysis (MCDA), the most favorable floor heating system of a detached house has been selected. The analysis also includes an assessment of the performance of this type of heating on small surfaces (up to 20m2). The choice was made among eight heating variants, adopting various systems available on the construction market powered by water or electricity, including traditional with "wet" screeds, "dry" screeds and lightweight floor heating systems without Screeds. From the set of 14 evaluation criteria, the eight most important ones were identified. Using the summed corrected indicator of mathematical analysis, it was assessed that the best variant is a lightweight floor water heating system on a reactive adhesive without screeds with aluminum foil.
Źródło:
Budownictwo i Architektura; 2019, 18, 3; 41-50
1899-0665
Pojawia się w:
Budownictwo i Architektura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of heat gains components in heat balance of buildings
Autorzy:
Lis, A.
Kosicanova, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2068408.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Politechnika Częstochowska
Tematy:
zysk ciepła
budynek
ogrzewanie
heating
building
heat gain
Opis:
In this paper the results of investigations on buildings heat gains components are introduced. The factors, which influence heat gains in analysed building were identified. The changes of value of these quantities on the influence of individual factors were estimated.
W artykule przedstawiono wyniki badań dotyczących zysków ciepła w budynkach. Zidentyfikowano czynniki wpływające na zyski ciepła. Oszacowano wpływ czynników na zmiany wartości zysków ciepła.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Politechniki Częstochowskiej. Budownictwo; 2009, 15 (165); 59-68
0860-7214
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Politechniki Częstochowskiej. Budownictwo
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Experimental Verification of Contactless Heating Method in Railway Turnouts Heating System
Autorzy:
Brodowski, Dariusz
Flis, Mateusz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2131840.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Instytut Kolejnictwa
Tematy:
electric turnouts heating ETH
optimization of ETH system
contactless electric turnout heating
elektryczne ogrzewanie rozjazdów
optymalizacja
bezstykowe elektryczne ogrzewanie rozjazdów
Opis:
In winter conditions, railroad turnouts are an element of railway infrastructure that is particularly vulnerable to weather conditions such as snowfall, blowing of freezing rainfall, low temperatures. To maintain them in full operability during un-favorable weather conditions turnouts heating systems are used. The basic system used for decades on European railways is the electric heating of turnouts (ETH). This system uses resistance heaters, is characterized by high energy consumption and low efficiency. Railway authorities, in many European countries, look for new solutions in the field of electric turnouts heating. In this paper experimental verification of a new ETH concept is presented. The new methodology uses contactless heaters instead of the classic ones and is based on an innovative way of heat distribution. As a reference object for the con-tactless heater, the classic ETH was used. Experimental research in real conditions were carried out at turnouts exploited in the Polish State Railways (PKP) network. The research was carried out in various weather conditions. As a part of the test, thermo-vision measurements were done, as well as measurements by thermo-couples and a melting rate was observed. In each case, comparative tests were carried out. The results were gathered, analyzed, concluded and presented in the paper.
Źródło:
Problemy Kolejnictwa; 2022, 194; 73--79
0552-2145
2544-9451
Pojawia się w:
Problemy Kolejnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Regulated emissions and efficiency of heating boilers for solid biofuels of nominal heat output up to 30 kW
Autorzy:
Jevic, P.
Sediva, Z.
Dubrovin, V.O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/336098.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
biopaliwo
ogrzewanie
energia
zanieczyszczenie środowiska
biofuel
heating
environment pollution
Opis:
Effective and environmentally friendly utilization of suitable solid biofuels requires introduction of modern mechanization evaluated on basis of severe and measurable ecological demands. The study presents results of measuring of emissions O2, CO2, CO, NOx, CxHy during combustion of wooden pellets, billet poplar wood and wheat energy corn in the monitored prototypes of hot-water boilers with manual and automated fuel supply. For these devices -with nominal heat output of 30 kW was simultaneously determined the heat effectiveness.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 1; 41-44
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Kitchen and garden waste as a source of heat for greenhouses
Bioodpady kuchenne i ogrodowe jako źródło ciepła do ogrzewania szklarni
Autorzy:
Neugebauer, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93717.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
composting
heat recovery
greenhouse
heating
kompostowanie
odbiór ciepła
szklarnia
ogrzewanie
Opis:
The process of composting biological waste is a natural process - in which heat is released. Biological wastes generated in typical households in Poland - are mainly kitchen waste (KW) and green waste from home gardens (GGW - if they are owned). From the ecological point of view - the most advantageous method of their management is their utilization in the place of production. The paper presents a proposal for effective management of bio-waste arising by composting - with the simultaneous use of heat for greenhouse heating in autumn. This is to encourage residents to independently compost bio-waste - and increase the level of recycling of waste generated in Poland by 2020. Calculations for greenhouses were made - in accordance with the energy audit methodology. The obtained thermal balance results were compared with the actual temperature prevailing in the greenhouse in autumn. These calculations were the basis for calculating the amount of KW and GGW enabling effective heating of greenhouses in the autumn so that the internal temperature does not drop below 10ºC. It has been calculated that 22 kg of composted bio-waste (KW and GGW) will suffice to heat the greenhouse in October with an area of 18 m2.
Proces kompostowania odpadów biologicznych jest procesem naturalnym - w którym wydzielane jest ciepło. Odpady biologiczne powstające w typowych gospodarstwach domowych w Polsce - to przede wszystkim odpady kuchenne (Kitchen Waste) i odpady zielone z przydomowych ogródków (GGW - w przypadku ich posiadania). Z punktu widzenia ekologicznego - najkorzystniejszą metodą ich zagospodarowania jest ich utylizacja w miejscu powstawania. W pracy pokazano propozycję efektywnego zagospodarowania powstających bioodpadów poprzez ich kompostowanie - z jednoczesnym wykorzystaniem ciepła do ogrzewania szklarni jesienią. Ma to zachęcić mieszkań- ców do samodzielnego kompostowania bioodpadów - i zwiększyć wymagany do 2020 roku poziom recyklingu powstających w Polsce odpadów. Wykonano obliczenia dla szklarni - zgodnie z metodyką audytu energetycznego. Uzyskane wyniki bilansu cieplnego porównano z rzeczywistymi temperaturami panującymi w szklarni jesienią. Obliczenia te były podstawą do obliczenia ilości KW i GGW umożliwiającej efektywne dogrzanie szklarni jesienią tak - aby temperatura wewnątrz nie spadła poniżej 10ºC. Wyliczono, że 22 kg kompostowanych bioodpadów (KW i GGW) wystarczą do dogrzania szklarni w październiku o powierzchni 18 m2.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2018, 22, 1; 83-93
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Experiences from operation of different expansion devices for application in domestic micro CHP
Autorzy:
Mikielewicz, D.
Mikielewicz, J.
Wajs, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/240544.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
micro CHP
ogrzewanie centralne
rozbudowa urządzeń
central heating
expansion devices
Opis:
In the paper presented are experiences from operation of three different expansion devices for possible implementation in the domestic micro CHP. These were the modified scroll expander and two designs based on the variable working chamber volume pneumatic devices. Experiments showed the superiority of both "pneumatic devices" over the scroll expander, indicating the possible internal efficiencies in the range of 61 82Such efficiencies are very attractive, especially at the higher end of that range. The volume of these devices is much smaller than the scroll expander which makes it again more suitable for a domestic micro CHP. Small rotational velocities enable to conclude that connection to electricity grid will also be simpler in the case of "pneumatic devices". The "pneumatic devices" under scrutiny here could be an alternative to the typical vapour turbine in the ORC cycle, which is in the process of development at the IFFM.
Źródło:
Archives of Thermodynamics; 2010, 31, 4; 3-13
1231-0956
2083-6023
Pojawia się w:
Archives of Thermodynamics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of Electrochemical Micromachining Performance using TOPSIS, VIKOR and GRA for Magnetic field and UV rays heated Electrolyte
Autorzy:
Saravanan, K. G.
Thanigaivelan, R.
Soundarrajan, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2086874.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
electrolyte
magnet
UV heating
TOPSIS
VIKOR
GRA
elektrolit
magnes
ogrzewanie UV
Opis:
The application of micro components in various fields such as biomedical, medical, automobile, electronics, automobile and aviation significantly improved. To manufacture the micro components, different techniques exist in the non-traditional machining process. In those techniques, electrochemical micromachining (ECMM) exhibits a unique machining nature, such as no tool wear, non-contact machining process, residual stress, and heat-affected zone. Hence, in this study, micro holes were fabricated on the copper work material. The sodium nitrate (NaNO₃) electrolyte is considered for the experiments. During the experiments, magnetic fields strength along with UV rays are applied to the electrolyte. The L₁₈ orthogonal array (OA) experimental design is planned with electrolyte concentration (EC), machining voltage (MV), duty cycle (DC) and electrolyte temperature (ET). The optimization techniques such as similarity to ideal solution (TOPSIS), VlseKriterijumska Optimizacija I Kompromisno Resenje (VIKOR) and grey relational analysis (GRA) were employed to find the optimal parameter combinations. The entropy weight method is used to assess the weight of responses such as MR and OC. The optimal combination using TOPSIS, VIKOR and GRA methods shows the same results for the experimental runs 8, 9 and 7, and the best optimal parameter combination is 28 g/l EC, 11 V MV, 85 % DC and 37°C ET. Based on the analysis of variance (ANOVA) results, electrolyte concentration plays a significant role by contributing 86 % to machining performance. The second and least contributions are DC (3.86 %) and ET (1.74 %) respectively on the performance. Furthermore, scanning electron microscope (SEM) images analyses are carried out to understand the effect of magnetic field and heated electrolyte on the work material.
Źródło:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences; 2021, 69, 5; e138816, 1--10
0239-7528
Pojawia się w:
Bulletin of the Polish Academy of Sciences. Technical Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Experimental Evaluation of Circular Frequency Supply of Radiant Floor Heating System
Ocena zasilania pulsacyjnego systemu ogrzewania podłogowego na podstawie badań eksperymentalnych
Autorzy:
Cholewa, T.
Siuta-Olcha, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1818530.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Politechnika Koszalińska. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
ogrzewanie podłogowe
regulacja
efektywność energetyczna
radiant floor heating
regulation
energy efficiency
Opis:
Badania eksperymentalne ogrzewania podłogowego w funkcji zasilania pulsacyjnego przeprowadzono w warunkach laboratoryjnych w skali półtechnicznej. Analizowany grzejnik podłogowy miał powierzchnię równą 2,43 m2 i wymiary 1,56 m x 1,56 m. W celu odizolowania grzejnika od otoczenia, umieszczono go w komorze badawczej o wymiarach 1,56 x1,56 x 2,21 m, której ściany były zaizolowane styropianem o grubości 10 cm. Ponadto ściany komory od wewnątrz były pomalowane na kolor czarny i charakteryzowały się stałą i znaną emisyjnością równą ε = 0,95. Komora badawcza była umieszczona w pomieszczeniu laboratorium, w którym temperatura powietrza wewnętrznego była utrzymywana na stałym poziomie równym 20°C. Badania polegały na zasilaniu analizowanego układu czynnikiem grzewczym o temperaturze równej 45°C i przepływie objętościowym na poziomie 2,2 dm3/min. Badania eksperymentalne wykonano dla siedmiu przypadków zasilania pulsacyjnego, które różniły się między sobą stosunkiem okresu zasilania układu do okresu przerwy w zasilaniu, jak i długością danego okresu. Na podstawie archiwizowanych pomiarów wyznaczono charakterystyczne parametry pracy układu, co pozwoliło na ocenę zużycia energii przez układ oraz parametrów komfortu cieplnego w pomieszczeniach ogrzewanych. Zauważono, że dla krótkich czasów pracy i postoju, takich jak 15/15 min, temperatura operatywna jest praktycznie na stałym poziomie (wahania w granicach 0,2°C). Poza tym największe wykorzystanie ciepła dostarczanego zauważono przy cyklach, które charakteryzowały się takim samym czasem trwania fazy grzania, jak i postoju.
Źródło:
Rocznik Ochrona Środowiska; 2015, Tom 17, cz. 1; 438-449
1506-218X
Pojawia się w:
Rocznik Ochrona Środowiska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aspekty wykorzystania światła dziennego w budynkach energooszczędnych
Autorzy:
Wu, Xiangyong
Yi Yang, Zhi
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1840125.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN
Tematy:
building
energy-efficient
human
structure
lighting
heating
budownictwo
energooszczędność
człowiek
konstrukcja
oświetlenie
ogrzewanie
Opis:
The research considers the aspect of the formation of interior lightning in conditions of extensive expenses on heating. In this regard there is important to study features not only of places and model of lightning, but also generation of heat in order to minimize expenses and find alternative technical solutions for building functioning. The relevance is determined by the fact that the problem of low efficiency of thermal energy used to ensure an appropriate microclimate in buildings is typical for many regions. The purpose of this article is to study features not only of places and model of lighting but also generation of heat to minimize expenses and find alternative technical solutions for building functioning. In the work, the methods of calculation methods and mathematical models such as the exergy model of humans were used. The authors have determined that daylight is only one of the complex solutions of the matter of building energy efficiency. Providing the conditions of heating comfort indoors is not less important in the conditions of increasing requirements to energy conservation. The authors consider the compromise between these two requirements without harming human health the main challenge to the energy conservation specialists. The authors have developed the model, which evaluates not only the achievements of technical parameters, but also orientation toward the model of energy consumption of human. The practical application of the developed methodology allows for forecasting not only building heating based on projected technical indicators but also tailored to individual needs.
W artykule przedstawiono aspekty projektowania oświetlenia wewnętrznego w warunkach dużych nakładów na ogrzewanie. O trafności tematu decyduje fakt, że problem niskiej efektywności wykorzystania energii cieplnej w celu zapewnienia odpowiedniego mikroklimatu w budynkach jest typowy dla wielu regionów. Celem artykułu jest zbadanie cech nie tylko lokalizacji i modelu oświetlenia, ale także wydzielania ciepła, aby zminimalizować wydatki i znaleźć alternatywne rozwiązania techniczne dla funkcjonowania budynku. W pracy posłużono się metodami obliczeniowymi oraz modelami matematycznymi, takimi jak model egzergii człowieka. Ustalono, że światło dzienne to tylko jedno z kompleksowych rozwiązań kwestii energooszczędności budynków. Zapewnienie warunków komfortu cieplnego w pomieszczeniach jest równie ważne w obliczu rosnących wymagań dotyczących oszczędzania energii. Autorzy uważają, że kompromis między tymi dwoma wymogami bez szkody dla zdrowia ludzkiego jest głównym wyzwaniem dla specjalistów od oszczędzania energii. Opracowano model, który ocenia nie tylko osiągane parametry techniczne, ale także orientację na model zużycia energii przez człowieka. Praktyczne zastosowanie tej metodyki pozwala prognozować ogrzewanie budynku nie tylko na podstawie przewidywanych wskaźników technicznych, ale także z uwzględnieniem indywidualnych potrzeb.
Źródło:
Polityka Energetyczna; 2021, 24, 2; 183-206
1429-6675
Pojawia się w:
Polityka Energetyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of energy saving possibilities in cyclic fixed-bedadsorption process
Autorzy:
Kowalski, Krzysztof
Gabruś, Elżbieta
Downarowicz, Dorota
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/184909.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
supersorbon K40
activated carbon
electrothermal heating
regeneration
węgiel aktywowany
ogrzewanie elektrotermiczne
regeneracja
Opis:
The cyclic Electrothermal Temperature Swing Adsorption (ETSA) process in a fixed-bed column withSupersorbon K40 activated carbon (AC) was applied to remove propan-2-ol (IPA) from air. The bedwas electrothermally regenerated using direct resistive heating method. The tests were performed inthe range of operating parameters: IPA loading 0.18-0.26 kg/kg, voltage 19.5 V, set-point temperature393–403 K, nitrogen flow rate 0.12 m3/h.The analysis revealed, that raising the bed temperature resulted in an increase of desorption degree ofadsorbate, reduction of regeneration time and an increase in the energy consumption. The applicationof insulation enabled reduction of energy consumption and regeneration time by 27% and 10%,respectively.
Źródło:
Chemical and Process Engineering; 2020, 41, 3; 209--219
0208-6425
2300-1925
Pojawia się w:
Chemical and Process Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Studying the parameters of indoor air in premises with infrared heaters
Autorzy:
Spodyniuk, Nadiia
Shelimanova, Olena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2065617.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Politechnika Częstochowska
Tematy:
infrared heating
air temperature
working area
ogrzewanie na podczerwień
temperatura powietrza
obszar roboczy
Opis:
The main causes of human heat loss are convection, conduction, radiation and evaporation. Conductive heat loss is so small that it can be considered alongside convective heat loss. The most characteristic factor of heat loss is radiation. As a result of experimental studies, a graph of air temperature in the work area was plotted showing the mobility of air at different heat capacities of the emitter. There was a significant increase in air temperature in the working area during air flows. The research findings can be used to design infrared heating in industrial buildings.
Źródło:
Budownictwo o Zoptymalizowanym Potencjale Energetycznym; 2020, 9, 1; 105--109
2299-8535
2544-963X
Pojawia się w:
Budownictwo o Zoptymalizowanym Potencjale Energetycznym
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The influence of selected process factors on the physicochemical and biological properties of honeys: A review
Autorzy:
Kowalska, Gabriela
Rosicka-Kaczmarek, Justyna
Olejnik, Tomasz P.
Dędek, Kamil
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/410394.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
Tematy:
honey
Maillard reaction
hydroxymethylfurfural
antioxidant activity
heating
miód
reakcja Maillarda
hydroksymetylofurfural
aktywność antyoksydacyjna
ogrzewanie
Opis:
Honey is one of the world's most valued natural food products. Characteristic, pleasant aroma, golden colour, sweet taste and healthpromoting properties cause a continuous increase of honey consumption in the European Union. The most wanted is regional honey. However, imported honey available on the market has often lower prices. The honey obtained can be heat treated, which reduces water content and can slow down the growth of the microorganisms, which are responsible for the undesirable fermentation of honey. Unprocessed honey appears to be the healthiest, but in practice, it’s often heat treated to slow down or back up the crystallization process and to make its dosage during technical processes easier. It is widely believed that heating of honey may have a harmful impact on its properties. There are countless articles of popular science, that warn of heating and cooking with honey. Should honey never be heated? The aim of this work is to give an overview of the influence of technical processes on the physicochemical and health-promoting properties of honey. The results demonstrated that the physicochemical and bioactive properties of honey are significantly affected by thermal treatment. As a result of the temperature, it comes to the Maillard reaction, during which HMF is synthesized. Furthermore, heating affects the activity of the enzymes contained in honey, among others, diastase and inverses. However, few studies made in this field show that honey heat treatment may work in favour of antioxidant properties. Depending on the type of honey, melanoidins may increase or decrease the antioxidant activity.
Źródło:
Biotechnology and Food Science; 2019, 83, 1; 57-69
2084-0136
2299-6818
Pojawia się w:
Biotechnology and Food Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Changes in the content of calcium forms and rennet clottability upon heat treatment of milk
Zmiany form wapnia i krzepliwosci mleka pod wplywem ogrzewania
Autorzy:
Zuraw, J.
Jesiak, Z.
Chojnowski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1372844.pdf
Data publikacji:
1995
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
ogrzewanie
krzepliwosc
zywnosc
zastosowanie
wapn rozpuszczalny
pasteryzacja
wapn
wapn koloidalny
mleko
wapn jonowy
serowarstwo
Opis:
The addition of calcium chloride at the rate of 1.8 mmol/L up to 5.4 mmol/L to milk before heating at 75 °С, 85 °С and 92 °С for 15 s or 15 min caused changes in the content of soluble, colloidal and ionic calcium as compared to heated milk without the calcium chloride additions. The percentages of the particular calcium forms in milk with 3.6 mmol CaCl2/L and pasteurize 1 at 92°C for 15 s approximated those in raw or mild pasteurized milk without the calcium chloride addition, although, about 25% of ionic calcium transferred into soluble and colloidal forms upon milk heating. The addition of calcium ions to milk prior to its high- temperature short-time pasteurization allowed the retainment of milk protein rennet clottability at the level of milk mildly pasteurized, commonly applied in cheese making.
Cel pracy obejmował: (1) zbadanie wpływu pasteryzacji (75°C, 85°C i 92°C w czasie 15 s lub 15 min) na zmiany zawartości wapnia rozpuszczalnego, koloidalnego i jonowego w mleku, w którym poziom wapnia ogółem regulowano dodatkiem chlorku wapnia (1,8; 3,6 i 5,4 mmol/ /L) і (2) wpływu jaki te zmiany wywołują w podpuszczkowej krzepliwości mleka. Stwierdzono, że procentowy udział poszczególnych form wapnia w mleku z dodatkiem 3,6 mmol/L i pasteryzowanym w temp. 92°C w czasie 15 s był zbliżony do udziałów w mleku surowym i łagodnie pasteryzowanym bez dodatków chlorku wapnia, pomimo że około 25% wapnia jonowego ulegało przekszałceniu w formę rozpuszczalną w czasie ogrzewania (tab. 1 i 2). Dodatek chlorku wapnia do mleka w ilości 1,8 i 3,6 mmol/L przed jego krótkotrwałą wysoką pasteryzacją zabezpieczał taki poziom wapnia rozpuszczalnego i jonowego, który gwarantował, że podpuszczkowa krzepliwość mleka była zbliżona do krzepliwości mleka łagodnie pasteryzowanego (rys. 1, tab. 3), powszechnie stosowanego w technologii serowarskiej.
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1995, 04, 3; 71-78
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Differentiation of the share of solid biomass in meeting the heating demand in rural areas of the Lubuskie region
Zróżnicowanie udziału biomasy stałej w pokryciu potrzeb cieplnych na obszarach wiejskich województwa lubuskiego
Autorzy:
Szul, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/337466.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:
final energy
consumption
heating
biomass
fuzzy sets
zużycie
energia końcowa
ogrzewanie
biomasa
zbiory rozmyte
Opis:
An analysis of heat consumption and energy potential of biomass and its differentiation in individual districts of the Lubuskie Province was performed. The demand for heat in the province's rural areas amounts to approx. 18.6 PJ, while the potential of biomass which can be used for energy generation purposes is 8.5 PJ. On this basis, it is estimated that the share of biomass in meeting the heat demand in the province can amount to 45%. To be able to define the spatial differentiation of the share of biomass in meeting the heat demand in the Lubuskie Province, the fuzzy set theory was used. The highest share of biomass in satisfying the heat demand occurs in western districts of the province, while the lowest in land districts situated around the region's largest cities.
Przeprowadzono analizę zużycia ciepła i potencjału energetycznego biomasy w poszczególnych powiatach województwa lubuskiego oraz przeanalizowano jego zróżnicowanie. Popyt na ciepło na obszarach wiejskich województwa kształtuje się na poziomie ok. 18,6 PJ, zaś potencjał biomasy, która może być wykorzystana na cele energetyczne wynosi 8,5 PJ. Na tej podstawie szacuje się, że udział biomasy w pokryciu potrzeb cieplnych na terenie województwa może wynieść 45%. Aby móc określić przestrzenne zróżnicowanie udziału biomasy w pokryciu zapotrzebowania na ciepło na obszarze województwa lubuskiego wykorzystano teorię zbiorów rozmytych. Najwyższy udział biomasy w zaspokojeniu potrzeb cieplnych występuje w zachodnich powiatach województwa, najniższy zaś w powiatach ziemskich zlokalizowanych wokół największych miast regionu.
Źródło:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2014, 59, 2; 84-86
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of modulation on heat transport by a weakly nonlinear thermal instability in the presence of applied magnetic field and internal heating
Autorzy:
Manjula, S. H.
Kiran, Palle
Narsimlu, G.
Roslan, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1839705.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Zielonogórski. Oficyna Wydawnicza
Tematy:
modulacja
pole magnetyczne
ogrzewanie
Ginzburg-Landau equation
temperature modulation
applied magnetic field
internal heating
Opis:
The present paper deals with a weakly nonlinear stability problem under an imposed time-periodic thermal modulation. The temperature has two parts: a constant part and an externally imposed time-dependent part. We focus on stationary convection using the slow time scale and quantify convective amplitude through the real Ginzburg-Landau equation (GLE). We have used the classical fourth order Runge-Kutta method to solve the real Ginzburg-Landau equation. The effect of various parameters on heat transport is discussed through GLE. It is found that heat transport analysis is controlled by suitably adjusting the frequency and amplitude of modulation. The applied magnetic field (effect of Ha) is to diminish the heat transfer in the system. Three different types of modulations thermal, gravity, and magnetic field have been compared. It is concluded that thermal modulation is more effective than gravity and magnetic modulation. The magnetic modulation stabilizes more and gravity modulation stabilizes partially than thermal modulation.
Źródło:
International Journal of Applied Mechanics and Engineering; 2020, 25, 4; 96-115
1734-4492
2353-9003
Pojawia się w:
International Journal of Applied Mechanics and Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 65

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies