Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Zięba, K." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-14 z 14
Tytuł:
Soil pollution with heavy metals in industrial and agricultural areas: a case study of Olkusz district
Autorzy:
Miskowiec, P.
Laptas, A.
Zieba, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/15494.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
soil pollution
heavy metal
lead
cadmium
zinc
copper
atomic absorption spectrometry
industrial area
agricultural area
Olkusz region
Opis:
Soil contamination of areas covered by industrial plants and farms is one of the major environmental problems whose weight is underestimated in Poland and Europe. Such regions are usually not as exposed to direct pollution as highly urbanized industrial areas. On the other hand, they are usually less strictly monitored than protected areas. The District of Olkusz, an example of such a region, is characterized by well-developed agriculture, regressing local industry and growing tourism industry. However, it borders with Silesia, a heavily industrized area. The study reports the condition of arable soils in Olkusz District in terms of their contamination with lead, cadmium, zinc and copper. The atomic absorption spectrometry (AAS) method was used to determine the concentrations of the metallic elements. The parameters like pH, content of the clay fraction and content of organic matter have been also taken in consideration to assess the bioavailability of the metals. The analytical results showed that, despite the decreasing impact of the local industry, levels of concentration of all the studied metals are significantly higher than their average concentration in Polish soils. Moreover, all the calculated Pearson correlation coefficients between concentrations of the metals were above 0.9, which means they correlate each other strongly. The impact of the local pollutants (mainly Bukowno smelter) in connection with the proximity of the Silesia and the high vulnerability for contamination of the soils precludes agricultural use of the ground in at least half of the cases.
Źródło:
Journal of Elementology; 2015, 20, 2
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zinc, copper and manganese contents in daily food rations of children
Autorzy:
Zieba, K.
Schlegel-Zawadzka, M.
Hennig, J.
Zachwieja, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1371716.pdf
Data publikacji:
1992
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
food ration
daily food
food
human nutrition
child
zinc
copper
manganese content
daily diet
Źródło:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 1992, 01, 1; 59-64
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessment of the expression of neutrophil CD11b receptors in preterm infants
Autorzy:
Zieba, K.
Sardesai, S.
Banasik, M.
Maroszynska, I.
Oszukowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/3185.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Journal of Pre-Clinical and Clinical Research; 2009, 03, 1
1898-2395
Pojawia się w:
Journal of Pre-Clinical and Clinical Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preliminary results of the monumental tree monitoring based on terrestrial laser scanning - a case study of the Oak Bartek in Zagnańsk (Poland)
Wstępne wyniki monitorowania Dębu Bartek w Zagnańsku z wykorzystaniem chmur punktów naziemnego skanowania laserowego
Autorzy:
Wężyk, P.
Szostak, M.
Zięba, K.
Rysiak, P.
Hawryło, P.
Ratajczak, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/130476.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Geodetów Polskich
Tematy:
lidar
TLS
3D modeling
RevScan
LiDAR
modelowanie 3D
Opis:
In April 2013, the Laboratory of Geomatics launched the project under the acronym “Bartek 3D” in cooperation with the Research Section of Students from the AGH in Krakow, Pedagogical University and the Jagiellonian University as well. The main aim of the project is to monitor the biggest and probably one of the oldest trees in Poland - Oak Bartek in Zagnańsk (N 50o59’14”; E 20o38’59”), based on multi-temporal Terrestrial Laser Scanning (TLS) technology. One of the results of the project should be a 3D model of Oak Bartek and detection of the changes in the shape of the tree. Terrestrial Laser Scanning and the traditional forest inventory measurements were performed during the Leaf-OFF season in April 2013 and April 2014 and repeated in Leaf-ON period in July 2013 and October 2014 with using scanners: FARO FOCUS 3D, RIEGL VZ-400, LEICA C10 and RevScan (HandyScan). The results based on TLS technology showed some differences comparing to existing data obtained by traditional measurements for forestry inventory: • Height (H) of the tree: altimeter Vertex (Haglöf) H = 29.31 m; HTLS = 28.49 m; • Trunk circumference (L) measured with stretched tape: LST = 9.80 m; adjacent along the shape of bark: LT = 13.70 m; TLS measurments: LTLS1/4 = 9.97 m oraz LRevScan = 13.54 m • The average diameter at breast height (DBH130cm) calculated on the basis of 3D basal area of stem DBHTLS1/4 = 3.03 m (DBHT = 3.12 m).
W kwietniu 2013 roku w Laboratorium Geomatyki rozpoczęto projekt „Bartek 3D”, realizowany przy współudziale Sekcji Studenckich Kół Naukowych z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie, Uniwersytetu Pedagogicznego w Krakowie oraz Uniwersytetu Jagiellońskiego. Jako cel projektu przyjęto monitoring największego i jednego z najstarszych drzew w Polsce, tj. Dębu Bartek w Zagnańsku, (N:50o59’14”; E: 20o38’59”), prowadzony na drodze cyklicznego naziemnego skanowania laserowego. Jednym z efektów projektu ma być model 3D Bartka oraz opracowanie archiwalnych materiałów kartograficznych wraz z integracją wieloźródłowych danych w środowisku GIS. Skanowanie wykonano w okresie bezlistnym (kwiecień 2013 i 2014) i powtórzono w ulistnionym (lipiec 2013, październik 2014). Wykorzystano nowoczesne skanery naziemne: FARO FOCUS 3D (dzięki uprzejmości AGH w Krakowie, IBL oraz firmy TPI sp. z o.o.), LEICA C10 (AGH), VZ-400 (RIEGL; Laser-3D) a także RevScan HandyScan firmy Creaform (Casp System). Pierwsze wyniki pomiarów Dębu Bartek technologią TLS wykazały pewne różnice w stosunku do istniejących danych pozyskanych metodami tradycyjnymi: • wysokość drzewa - wysokościomierz Haglöf Vertex: H = 29.31 m; analiza chmury punktów: HTLS = 28.49 m; • obwód pnia pomierzony naciągniętą taśmą mierniczą: LST = 9.80 m; przylegającą wzdłuż załamań i szczelin kory: LT = 13.70 m; wyznaczony z pomiarów TLS: LTLS1/4 = 9.97 m oraz LRevScan = 13.54 m; • średnia pierśnica (DBH130cm drzewa obliczona na podstawie pola przekroju DBHTLS1/4 = 3.03 m (DBHT = 3.12 m).
Źródło:
Archiwum Fotogrametrii, Kartografii i Teledetekcji; 2015, 27; 185-200
2083-2214
2391-9477
Pojawia się w:
Archiwum Fotogrametrii, Kartografii i Teledetekcji
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Internet infrastructure and its usage in poland and other european union member states
Autorzy:
Śledziewska, K.
Levai, A.
Zięba, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/95083.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
internet usage
broadband coverage
broadband speed
internet affordability
NGA
Opis:
One in four of all households in Poland does not have access to the Internet, while in the EU15, the same refers to only one in every six households. In this paper we analyze the Internet infrastructure from both supply (broadband coverage-speed) and demand (usage of Internet by individuals-SMEs) side, as well as the affordability aspect. In particular, we search for biggest gaps of Poland’s Internet infrastructure in comparison to other European Union Member States (EU15 and NMS12). Our empirical analysis is based on European Commission’s and ITU’s databases. Moreover, we provide some recommendations for the government and enterprises exposing the biggest gaps of Poland and emphasizing the beneficial impact of the Next Generation Access networks.
Źródło:
Information Systems in Management; 2016, 5, 1; 131-143
2084-5537
2544-1728
Pojawia się w:
Information Systems in Management
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Use of e-government in Poland in comparison to other European Union member states
Autorzy:
Śledziewska, K.
Levai, A.
Zięba, D.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/94905.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
e-government
e-governance
public authorities
citizens
SMEs
Opis:
Adopting new technologies into the practice of national government can significantly improve the quality of public services and the government’s general performance. In this paper we present the results of our research on Poland’s performance of e-government in comparison to EU15 and NMS12. The analysis is based on data provided by Eurostat’s Information Society’s comprehensive database. We find that Poland, on average, is lagging behind other European countries from both SMEs perspective and especially from citizens perspective in implementing effective technologies in public sector. In this paper we deliver some recommendations for the polish government.
Źródło:
Information Systems in Management; 2016, 5, 1; 119-130
2084-5537
2544-1728
Pojawia się w:
Information Systems in Management
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Metrological Aspects Of Evaluation of Glass Types Used in Photovoltaic Modules in Laboratory Scale
Autorzy:
Starowicz, Z. M.
Drabczyk, K.
Gawlińska, K.
Zięba, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/220981.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
photovoltaics
silicon solar cells
module glass cover
lamination process
Opis:
The front glass cover is the crucial part of commercially available silicon solar modules as it provides mechanical protection and environmental isolation. However, from a utility point of view the most important thing is how the glass cover influences the power generation of a photovoltaic (PV) module. Optical matching of the whole structure determines the number of photons absorbed by the solar cells and hence the produced photocurrent. In this study five types of PV glass were optically measured and characterized to find out useful information on transmittance and its character. Then, the results were compared with the electrical parameters of solar mini-modules employing each type of glass. Additionally, the work aimed to providing a low-cost measuring procedure to determine the influence of front glass on photovoltaic performance in small, laboratory scale preserving the Standard Test Conditions. An important aspect was an analysis of different types of glass texture. To confirm properness and adequacy of the analysis, the uncer- tainty aspect was discussed as well.
Źródło:
Metrology and Measurement Systems; 2018, 25, 1; 203-211
0860-8229
Pojawia się w:
Metrology and Measurement Systems
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of EVA Cross-Linking Degree after Lamination Process by Extraction and Optical Transmission Measuring
Autorzy:
Gawlińska, K.
Drabczyk, K.
Starowicz, Z.
Sobik, P.
Drabczyk, B.
Zięba, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/352591.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
photovoltaics
silicon solar cells
lamination
gel content test
cross-linking degree
Opis:
The ethylene vinyl acetate (EVA) is widely used for solar modules encapsulation. During lamination process EVA melts and chemical bonds between polymer chains are created. Its number is tightly related to cross-linking degree and it is consider as a major quality reference for module encapsulation. The lamination can be described as a process with two stages: melting and curing where the typical temperature for curing is in the range from 145 to 175°C. In the present study, for the first time, comparison of three commercial available EVA foils with low curing temperature EVA (EVA LOW). For this reason, the temperature of following lamination processes was set from a range from 115 to 175°C. The behavior of cured EVA films under investigation EVA was determined with two approaches: with extraction and with optical methods. The results indicate the applicability of these methods for the EVA cross-linking characterization. Finally, the extraordinary behavior of EVA LOW foil was noticed.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2018, 63, 2; 833-838
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Usage of Biosurfactants to Make Modern Shower Gels with a Higher Safety of Usage
Zastosowanie biosurfaktantów do wytwarzania nowoczesnych żeli pod prysznic o podwyższonym bezpieczeństwie stosowania
Autorzy:
Sarna, K.
Podkowa-Zawadzka, I.
Wasilewski, T.
Zięba, M.
Seweryn, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/342108.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Morski w Gdyni. Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
Tematy:
biosurfactants
washing cosmetics
nulin
irritation
biosurfaktanty
kosmetyki myjące
inulina
podrażnienia
Opis:
In the paper the influence of the type of surfactant in shaping safety of shower gels was presented. For this purpose, two types of washing cosmetics different in terms of surface active compound were used. In regard of increasing environmental awareness of consumers and on the basis of „green chemistry”, a mild surfactant – Inulin Lauryl Carbamate (lNCI) has been used in the former preparation. The ingredient in the second washing cosmetics was Sodium Laureth Sulfate (SLES) – a widely used anion surfactant. The irritation potential on the basis of the zein value as well as the skin dryness level were assessed in these preparations.
W pracy przedstawiono wpływ rodzaju surfaktantu na kształtowanie bezpieczeństwa stosowania żeli pod prysznic. W tym celu opracowano dwa prototypy kosmetyków myjących, różniących się zastosowanym związkiem powierzchniowo czynnym. W związku ze stale wzrastającą świadomością środowiskową konsumentów oraz na podstawie zasad „zielonej chemii” w pierwszym z preparatów zastosowano delikatny biosurfaktant – Inulin Lauryl Carbamate (laurylokarbaminian inuliny). W składzie drugiego prototypu kosmetyku myjącego znalazł się powszechnie stosowany anionowy surfaktant – oksyetylenowany laurylosiarczan sodu (SLES). Dla preparatów dokonano oceny potencjału drażniącego na podstawie liczby zeinowej oraz stopnia wysuszenia skóry.
Źródło:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni; 2018, 106; 23-28
1644-1818
2451-2486
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nutritional behaviours and lifestyle before and during COVID-19 pandemic: ased on data from Polish and Turkish surveys
Autorzy:
Wlazło, M.
Zięba, N.
Janota, B.
Czapla, M.
Mąkosza, K.
Janion, K.
Szczepańska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28765161.pdf
Data publikacji:
2023
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Background. Students are a group particularly high risk of adverse effects from such restrictions introduced within counter transmission the SARS-CoV-2 pandemic. Fear felt of contracting the disease and social isolation can lead to consuming excessive amounts of energy with food, resulting in weight gain and eating disorders. Objective. The aim of the study was analysed selected lifestyle aspects of Polish and Turkish students before and during the COVID-19 pandemic and to determine the existence of differences between the lifestyles of these individuals during the two periods. Material and methods. The study was conducted at the turn of 2020-2021 among 435 students, including 331 Polish and 104 Turkish students. The research instrument was an original questionnaire created in a Google Forms, consisting of metric and a proper part regarding lifestyle before and during the pandemic. Prior to the actual study, in order to verify whether the research tool is understandable, a pilot study was conducted, which included 40 individuals. The Wilcoxon test was used to examine the differences between the lifestyle of students before and during the pandemic. A value of p<0.05 was considered statistically significant. Results. Both before and during the pandemic, most Polish students ate 4–5 meals daily (52.9% and 47.7%, respectively), while most Turkish students ate 3 meals (47.1% and 38.5%, respectively). There were statistically significant differences in: duration of sleep (p=0.001), way of spending one’s leisure time (p=0.001) and type of physical activity (p=0.001) among the Polish and Turkish students before and during the pandemic. Conclusions. The results of this study showed changes in the lifestyle of both Polish and Turkish students during the pandemic compared to the pre-pandemic period. This indicates the need to develop interventions to prevent harmful behaviour and their health consequences in the future.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2023, 74, 3; 283-294
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Consumption of selected groups of food products by medical and non-medical students during the COVID-19 pandemic
Autorzy:
Szczepańska, E.
Janota, B.
Mąkosza, K.
Zięba, N.
Wlazło, M.
Czapla, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/28765609.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Opis:
Background. A properly balanced diet should provide multiple valuable nutrients necessary for the proper functioning of the body through the proper frequency of consuming food products that are their source. This is particularly important during the pandemic when there is a need to support the immune system. Objective. The aim of the study was to assess the frequency of consumption of selected groups of food products and to determine whether this frequency differs among medical and non-medical students in the period before and during the COVID-19 pandemic. Material and methods. The study was conducted among 435 Polish and Turkish students using an original questionnaire. The proper study was preceded by a pilot study in 40 participants.The Wilcoxon test was used to assess the differences in the frequency of consumption of selected groups of products among medical and non-medical students both during and before the pandemic. A value of p<0.05 was considered statistically significant. Results. Significant differences were observed in the frequency of consumption of: sweets (p=0.02 among medical students), salty snacks (p=0.03 among both groups of students), fast food products (p=0.00 among medical and p=0.01 among non-medical students) and energy drinks (p=0.02 among medical and p=0.00 among non-medical student) in the analysed periods of time before and during the COVID-19 pandemic. Conclusions. The study showed that during the pandemic, the frequency of food products consumption in the study groups of students from medical and non-medical faculties is mostly satisfactory. There were significant differences in the frequency of consumption of sweets, salty snacks, fast food products and energy drinks in both groups of students.
Wstęp. Odpowiednio zbilansowana dieta powinna dostarczać organizmowi wielu cennych i niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu składników odżywczych, poprzez właściwą częstość spożycia produktów spożywczych będących ich źródłem. Jest to szczególnie ważne w trakcie pandemii ze względu na możliwość wspierania odporności. Cel. Celem pracy była ocena częstości spożycia wybranych grup produktów spożywczych i stwierdzenie czy istnieją różnice w częstości spożycia wśród studentów kierunków medycznych i niemedycznych, w okresie przed i podczas trwania pandemii COVID-19. Materiał i metody. Badanie zostało przeprowadzone wśród 435 studentów narodowości polskiej i tureckiej za pomocą autorskiego kwestionariusza ankiety. Badanie właściwe zostało poprzedzone badaniem pilotażowym, którym objęto 40 osób. Do oceny różnic w częstości spożycia wybranych grup produktów wśród studentów kierunków medycznych i niemedycznych zarówno w trakcie pandemii, jak i przed nią zastosowano test Wilcoxona. Za istotne statystycznie uznano wyniki gdzie poziom istotności p<0.05. Wyniki. W analizowanych okresach czasu przed i w trakcie pandemii COVID-19 istotne różnice zaobserwowano w częstości spożycia: słodyczy (p=0,02 wśród studentów kierunków medycznych), słonych przekąsek (p=0.03 wśród obu grup studentów), produktów typu fast food (p=0,00 wśród studentów kierunków medycznych i p=0.01 wśród niemedycznych) oraz napojów energetycznych (p=0,02 wśród studentów medycznych i p=0.00 wśród studentów niemedycznych). Wnioski. Badania wykazały, że w czasie pandemii częstość spożycia produktów spożywczych w badanych grupach studentów zarówno kierunków medycznych, jak i niemedycznych jest w większości zadowalająca. W obu grupach studentów występowały istotne różnice w częstości spożycia słodyczy, słonych przekąsek, produktów typu fast food oraz napojów energetycznych.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2022, 73, 2; 173-181
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Black Silicon Obtained in Two-Step Short Wet Etching as a Texture for Silicon Solar Cells - Surface Microstructure and Optical Properties Studies
Autorzy:
Kulesza-Matlak, G.
Gawlińska, K.
Starowicz, Z.
Sypień, A.
Drabczyk, K.
Drabczyk, B.
Lipiński, M.
Zięba, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/352242.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
black silicon
low temperature texturization
silicon nanowire
solar cells
multicrystalline silicon
Opis:
In this study a two-step short wet etching was implemented for the black silicon formation. The proposed structure consists of two steps. The first step: wet acidic etched pits-like morphology with a quite new solution of lowering the texturization temperature and second step: wires structure obtained by a metal assisted etching (MAE). The temperature of the process was chosen due to surface development control and surface defects limitation during texturing process. This allowed to maintain better minority carrier lifetime compared to etching in ambient temperature. On the top of the acidic texture the wires were formed with optimized height of 350 nm. The effective reflectance of presented black silicon structure in the wavelength range of 300-1100 nm was equal to 3.65%.
Źródło:
Archives of Metallurgy and Materials; 2018, 63, 2; 1009-1017
1733-3490
Pojawia się w:
Archives of Metallurgy and Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Prototype Silicon Position-Sensitive Detector Working with Bragg-Brentano Powder Diffractometer
Autorzy:
Zięba, A.
Dąbrowski, W.
Gryboś, P.
Powroźnik, W.
Stobiecki, T.
Świentek, K.
Słowik, J.
Wiącek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2030562.pdf
Data publikacji:
2002-05
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Fizyki PAN
Tematy:
07.85.-m
29.40.Wk
Opis:
A prototype 64-channel detector module, comprising a silicon strip detector with strip pitch of 100μm and 64-channel ASIC RX64, was tested with the X-Pert Philips MPD diffractometer. Basic parameters of the detector module, energy resolution, and detection efficiency, were evaluated as a function of the counting rate. Energy resolution of 1.1 keV FWHM for photon rate up to 1×10$\text{}^{7}$ photon/s per 1 cm of the active width of the detector was demonstrated. The prototype detector, when applied in a diffractometer utilizing Bragg-Brentano focusing principle, allows to increase the counting rate by about 2 orders of magnitude with respect to a single counter. Exemplary diffraction patterns of polycrystalline samples of Si and SiO$\text{}_{2}$ (quartz peak cluster) are presented.
Źródło:
Acta Physica Polonica A; 2002, 101, 5; 629-634
0587-4246
1898-794X
Pojawia się w:
Acta Physica Polonica A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of resistant starch RS4 added to the high-fat diets on selected biochemical parameters in Wistar rats
Autorzy:
Bronkowska, M.
Orzel, D.
Lozna, K.
Styczynska, M.
Biernat, J.
Gryszkin, A.
Zieba, T.
Kapelko, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/872746.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
resistant starch
RS4 starch
starch
high-fat diet
biochemical parameter
rat
Wistar rat
hepatic enzyme
enzyme activity
lipid metabolism
Opis:
Background. Resistant starch (RS) is part of potato starch that is not digested in the gastrointestinal tract. RS4 is a chemically modified starch (for example by oxidation and esterification) and physically (by heating). Objective. The study was aimed at determining the effect of resistant starch on lipid metabolism and activity of hepatic enzymes in Wistar strain rats fed high-fat diets containing 15% of lard or 15% of soybean oil. Material and methods. Four types of diets were administered to the animals (4 groups of males, n=32): control diet (K1) containing 15% of soybean oil; control diet (K2) containing 15% of lard as well as two groups receiving the same diets with 10% addition of resistant starch RS4 (K1S and K2S). Results. The mean concentration of total cholesterol was lower in the group of animals fed a diet with vegetable oil (39.9 mg/dl) as compared to that reported in the group of rats fed the lard-supplemented diet (55.2 mg/dl). Compared to the control groups in both groups of animals receiving the diet supplemented with resistant starch RS4 the total cholesterol concentration in serum decreased by ca. 25% (differences were statistically significant). In groups of rats receiving oil- or lard-containing diets with the addition of the resistant starch preparation the concentration of triglycerides in serum decreased by ca. 47% and 10%, respectively. Conclusions. A beneficial effect of the resistant starch RS4 added to Wistar rats diets on the lipid metabolism has been shown. The concentrations of total cholesterol and triglycerides in the serum were lower and concentration of HDL-cholesterol was higher in the rats fed with the diets containing the addition of the RS4 preparation as compared to the control groups. Based on the activity of hepatic enzymes the degree of liver damage was lower in groups of rats fed with diets containing resistant starch RS4 as compared to the control groups.
Wprowadzenie. Skrobia oporna (resistant starch, RS) jest to część skrobi ziemniaczanej, która w przewodzie pokarmowym nie ulega strawieniu. Skrobia oporna RS4 to skrobia modyfikowana chemicznie (np. przez oksydację lub estryfikację) oraz fizycznie (przez działanie termiczne). Cel. Celem badań była ocena wpływu skrobi opornej RS4 na gospodarkę lipidową oraz aktywność enzymów wątrobowych szczurów rasy Wistar karmionych dietami wysokotłuszczowymi zawierającymi 15% smalcu lub 15% oleju sojowego. Materiał i metody. Zwierzęta (4 grupy samców n=32) karmiono 4 rodzajami diet: kontrolną (K1) zawierającą 15% oleju sojowego i kontrolną (K2) zawierającą 15% smalcu oraz odpowiednio 2 grupy takich samych diet z 10% dodatkiem skrobi opornej RS4 (K1S i K2S). Wyniki. Średnie stężenie cholesterolu całkowitego w grupie zwierząt karmionych paszą z tłuszczem roślinnym było niższe (39,9 mg/dl) w porównaniu do odnotowanego w grupie szczurów karmionych dietą ze smalcem (55,2 mg/dl). W porównaniu do grup kontrolnych, w obu grupach zwierząt karmionych paszą zawierającą olej lub smalec z dodatkiem skrobi RS4 stężenie cholesterolu całkowitego w surowicy krwi obniżyło się o około 25% (różnice były istotne statystycznie). W grupach szczurów karmionych paszą z dodatkiem preparatu skrobi opornej RS4 stężenie triglicerydów w surowicy krwi obniżyło się odpowiednio o około 47% i 10%. Wnioski. Wykazano korzystny wpływ skrobi opornej RS4 dodawanej do diet szczurów Wistar na ich gospodarkę lipidową. Stwierdzono zmniejszenie stężenia cholesterolu całkowitego, TGC oraz zwiększenie stężenia cholesterolu HDL w surowicy krwi zwierząt otrzymujących diety z dodatkiem skrobi opornej RS4 w porównaniu do grup kontrolnych. Na podstawie aktywności enzymów wątrobowych stwierdzono niższy stopień uszkodzenia wątroby w grupach szczurów karmionych dietami z dodatkiem skrobi opornej RS4 w porównaniu do grup kontrolnych.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2013, 64, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-14 z 14

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies