Autor: Dorszewski, P - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Yeld, chemical composition and ensiling ability of green forage from meadow fescue (Festuca pratensis Huds.) infected with Neotyphodium uncinatum
Plonowanie, skład chemiczny i przydatność do zakiszania zielonek z kostrzewy łąkowej (Festuca pratensis Huds.) zasiedlonych przez Neotyphodium uncinatum
Autorzy:: Podkowka, L.
Dorszewski, P.
Panka, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/47020.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Opis:: Forages from meadow fescue of Justa cultivar – uninfected (E–) and infected (E+) with endophyte Neotyphodium uncinatum were subjected to evaluation. Dry matter yield was determined as well as the chemical composition. Meadow fescue usefulness for ensilage was determined. Endophyte presence in forages influenced the increase of the dry matter yield. Endophyte infection of grasses caused the increase of the content of crude ash and total protein in forages. Meadow fescue forages are a good silage raw material, however the infection worsens parameters of their usefulness for ensilage. Silages obtained from endophyte-infected forages may be anaerobically unstable because of the large content of nitrates.
Ocenie poddano zielonki kostrzewy łąkowej odmiany Justa – niezasiedlone (E–) i zasiedlone (E+) przez grzyba endofitycznego – Neotyphodium uncinatum. Określono plon suchej masy i oznaczono skład chemiczny. Określono przydatność kostrzewy do zakiszania. Obecność endofita w zielonkach wpływała na wzrost plonu suchej masy. Zasiedlenie grzybem endofitycznym traw spowodowało wzrost zawartości popiołu surowego i białka ogólnego w zielonkach. Zielonki kostrzewy łąkowej są dobrym surowcem kiszonkarskim, jednak zasiedlenie pogarsza parametry ich przydatności do zakiszania. Kiszonki uzyskane z zasiedlonych endofitem zielonek mogą być niestabilne beztlenowo ze względu na dużą zawartość azotanów.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2011, 10, 1
1644-0625
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Effect of additives on the fermentation profile, microbial colonization and oxygen stress of alfalfa silages
Autorzy:: Twarużek, M.
Dorszewski, P.
Grabowicz, M.
Szterk, P.
Grajewski, J.
Kaszkowiak, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/962744.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Opis:: Alfalfa is a popular source of proteins in diets for ruminants even though the plant is difficult to ensile. The high content of crude protein, high buffering capacity, low concentration of soluble carbohydrates, an undesirable content of nitrate(V) and the presence of epiphytic lactic acid bacteria justify the use of biological or chemical additives when ensiling this raw material. The study was performed to assess the effectiveness of an inoculant and a combined additive (microbiological preparation and potassium sorbate) for alfalfa ensilaging. Wilted green forage was ensiled in 12 mini-silos and stored for 12 weeks. Three variants of silages were prepared: control with no additive and test variants with inoculant and combined additives. The following were determined in the collected samples: chemical composition (green forage and silages), counts of lactic acid bacteria, aerobic mesophilic bacteria, yeasts and moulds (green forage and silages), the level of toxins − aflatoxins, ochratoxin A, toxins T-2 and HT-2, nivalenol, deoxynivalenol, zearalenone (green forage and silages), the quality of silages (pH value, content of alcohol and volatile fatty acids, aerobic stability). The additives clearly have improved the fermentation profile but have not increased the oxygen stability of silages. The highest efficiency was determined for the combined additive, which significantly decreased the pH value, increased the content of lactic acid and acetic acid, reduced the count of aerobic mesophilic bacteria and slightly decreased the count of moulds in relation to the control silage or silage with the inoculant. The only moulds detected silage with the combined additive belonged to Penicillium, but the silage with the inoculant contained Mucorales beside Penicillium. The effect of the combined additive containing a microbiological preparation and potassium sorbate on ensiling alfalfa was stronger than that produced by the inoculant.
Źródło:: Journal of Elementology; 2016, 21, 4
1644-2296
Pojawia się w:: Journal of Elementology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Dorszewski, P" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Autor

Typ dokumentu

Język