Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Milk production" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 101
Tytuł:
The Analysis of Milk Production Development Conditionings in Poland
Analiza uwarunkowań rozwoju produkcji mleka w Polsce
Autorzy:
Baum, Rafał
Wielicki, Witold
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2033482.pdf
Data publikacji:
2005-12-31
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
Milk
Milk production
Product development
Agriculture
Opis:
Subject of this paper are deliberations connected with production and market of milk. There are defined trends in development of milk production on the basis of research and literature survey. Important issues of conditions of milk cattle keeping are raised. Attention is paid to significant extent of investments related to modernisation of these conditions
W pracy podjęto próbę analizy uwarunkowań rozwoju produkcji mleka w Polsce. Uwzględniono trzy główne grupy czynników, które implikują ewolucję: trendy w wytwarzaniu i przetwarzaniu mleka, zjawiska zachodzące na rynku mleka oraz nowe systemy technologiczno-budowlane obór dla bydła mlecznego. Z przeprowadzonych rozważań wynika, że w najbliższych latach będzie występować proces dalszej koncentracji i specjalizacji produkcji (spadek pogłowia krów i liczby producentów mleka, wzrost mleczności krów). Zjawiskiem oczekiwanym będzie wzrost konkurencji międzynarodowej, co skutkować będzie dążeniem do utrzymania opłacalności produkcji (racjonalizacja kosztów) i wdrażaniem systemów chowu i utrzymania krów gwarantujących najwyższą jakość otrzymywanego produktu oraz dbających o tzw. dobrostan zwierząt.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2005, 4, 359; 19-26
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Analysis of Milk Production Development Conditionings in Poland
Analiza uwarunkowań rozwoju produkcji mleka w Polsce
Autorzy:
Baum, Rafał
Wielicki, Witold
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2033483.pdf
Data publikacji:
2005-12-31
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
Milk
Milk production
Product development
Agriculture
Opis:
Subject of this paper are deliberations connected with production and market of milk. There are defined trends in development of milk production on the basis of research and literature survey. Important issues of conditions of milk cattle keeping are raised. Attention is paid to significant extent of investments related to modernisation of these conditions
W pracy podjęto próbę analizy uwarunkowań rozwoju produkcji mleka w Polsce. Uwzględniono trzy główne grupy czynników, które implikują ewolucję: trendy w wytwarzaniu i przetwarzaniu mleka, zjawiska zachodzące na rynku mleka oraz nowe systemy technologiczno-budowlane obór dla bydła mlecznego. Z przeprowadzonych rozważań wynika, że w najbliższych latach będzie występować proces dalszej koncentracji i specjalizacji produkcji (spadek pogłowia krów i liczby producentów mleka, wzrost mleczności krów). Zjawiskiem oczekiwanym będzie wzrost konkurencji międzynarodowej, co skutkować będzie dążeniem do utrzymania opłacalności produkcji (racjonalizacja kosztów) i wdrażaniem systemów chowu i utrzymania krów gwarantujących najwyższą jakość otrzymywanego produktu oraz dbających o tzw. dobrostan zwierząt.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2005, 4, 359; 19-26
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tendencje rozwojowe chowu bydła mlecznego w aspekcie opłacalności produkcji mleka
Development trends in dairy farming in terms of milk production profitability
Autorzy:
Będzikowska, Ludmiła
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/446890.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Mazowiecka Uczelnia Publiczna w Płocku
Tematy:
milk production
concentration
profitability
Opis:
In Poland dairy farming has become more concentrated for the last 10 years. However the extent of fragmentation is still higher than in Western European countries. Only farms with more than 35 cows and with an average milk production of at least 6000 1/year will retain potential for growth and market competitiveness. In the Płock region there are still unused opportunities for the growth of dairy production if the scale of production is increased.
Źródło:
Zeszyty Naukowe PWSZ w Płocku. Nauki Ekonomiczne; 2015, 1(21); 183-191
1644-888X
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe PWSZ w Płocku. Nauki Ekonomiczne
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of cattle breed and country of origin on milk yield and milk composition in dairy cows
Wpływ rasy i kraju pochodzenia na wydajność i skład mleka krów mlecznych
Autorzy:
Kalińska, A.
Slósarz, J.
Gołębiewski, M.
Wójcik, A.
Przysucha, T.
Kruzińska, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082358.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
cattle
breed
origin
milk production
Opis:
Infl uence of cattle breed and country of origin on milk yield and milk composition in dairy cows. Dairy cattle breeding and milk industry are still signifi cant part of Polish agriculture industry. Polish farmers have valid positions in Europe and other parts of the world and cattle is their main source of income but also main species using grasslands in Poland. The main objective of the study was to determine the effect of: race, herd, country of origin and number of calving on milk production and milk composition of three dairy cattle breeds: Polish Holstein-Friesian, Polish Black and White, Simmental. Cows were kept on farms with milk performance recording system. Importance of each factor was assessed using one-way analysis of variance. Polish Holstein- Friesian breed achieved the highest daily milk yield (P < 0.01). The highest milk yield cows reached during the 3rd lactation. However, cattle imported from the Netherlands had higher (P < 0.01) milk yield, protein content and somatic cell count level comparing to cows from other countries. Presented data may suggest that breeders in the Netherland remove from herds cow more susceptible to mastitis. Farmers in Poland should consider breeds different than PHF e.g., SM if having large grasslands.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2019, 58[1]; 21-28
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Milk Production Quota System in Poland as an Example of Mechanisms on the Milk Market
System kwot mlecznych w Polsce jako przykład mechanizmów na rynku mleka
Autorzy:
Czubak, Wawrzyniec
Malczewski, Jarosław
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2033481.pdf
Data publikacji:
2005-12-31
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
Milk
Milk production
Dairy
Agriculture
Sale
Opis:
The main stimulating factor for changes on the milk market was the prospect of joining the Single European Market. The preparation for the open competition had its consequences on raw material production and food processing industry. The implementation of Common Agricultural Policy was the first direct effect of EU accession. Because of key importance for the milk market the production quota system was analysed.
Czynnikiem stymulującym przemiany rynku mleka w Polsce było przygotowanie producentów surowca i przetwórców do bezpośredniej konsekwencji wynikającej z włączenia mleczarstwa w obszar Jednolitego Rynku Europejskiego. Bezpośrednim efektem akcesji do UE było objęcie krajowego mleczarstwa mechanizmami Wspólnej Polityki Rolnej. Ze względu na kluczowe znaczenie kwot mlecznych dla rynku mleka ocenie poddano ich wpływ na możliwości rozwoju produkcji tego surowca. W ujęciu wojewódzkim można zauważyć, że największe znaczenie w produkcji mleka mają województwa: mazowieckie, podlaskie i wielkopolskie. Wynegocjowana kwota sprzedaży hurtowej przekraczała mnie więcej o 1 M. t skup mleka w mleczarniach. Ocenia się, że nadal istnieje możliwość poprawy mleczności krów i zwiększania produkcji mlecznej w gospodarstwach, a łączna wielkość kwot zapewni możliwości rozwoju sektora mleczarskiego w najbliższych latach. Może się jednak okazać, że osiągnięcie w kolejnych dwóch-trzech latach produkcji mleka odpowiadającej przyznanej kwocie mlecznej (wraz z rezerwą restrukturyzacyjną) stanie się barierą dalszej modernizacji sektora mleczarskiego.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2005, 4, 359; 27-36
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dairy cattle crossbreeding and milk production
Krzyżowanie bydła ras mlecznych a użytkowość mleczna
Autorzy:
Slosarz, J.
Solarczyk, P.
Kunowska-Slosarz, M.
Nalecz-Tarwacka, T.
Golebiewski, M.
Wojcik, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2710.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
dairy cattle
crossbreeding
milk production
milk composition
Opis:
Dairy cattle crossbreedingand milk production.The aim of this study was to compare the results of milk performance of purebred Polish Holstein-Frisian (PHF) cows and their crossbreeds (PHF x SRB). Data for the analysis originated from the Polish Federation of Dairy Cattle Breeder and Producers - cows reports. The results indicate a positive influence of the breed on milk composition: fat, protein and dry matter content and somatic cell count. purebred Polish Holstein-Frisian (PHF) cows had significantly higher (p≤0.05) milk yield for both the 100 and 305 days milking. The milk production of MM cows is lower by 15.89%, at 100 days of lactation, and by 34.57% in the full lactation than PHF.
Krzyżowanie bydła ras mlecznych a użytkowość mleczna.Celem pracy było porównanie wyników użytkowości mlecznej czystorasowych krów (PHF) oraz mieszańców międzyrasowych F1 (PHF x SR). Dane do analizy pochodziły z raportów wynikowych i kart jałówki – krowy. Uzyskane wyniki wskazują na pozytywny wpływ rasy SR na skład mleka tj. procentową zawartość tłuszczu, białka i suchej masy oraz liczbę komórek somatycznych. Czystorasowe krowy rasy PHF charakteryzowały się istotnie wyższą (p≤0.05)wydajnością mleka zarówno za 100 i 305 dni doju. Wydajność mleka mieszańców za 100 dni laktacji była niższa o 15.89%, i 34.57% za laktację standardową niż wydajność krów rasy PHF.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2016, 55[2]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Investigating dairy farmers’ resilience under a transforming policy and a market regime: the case of north Karelia, Finland
Autorzy:
Rizzo, Fulvio
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1052521.pdf
Data publikacji:
2017-06-15
Wydawca:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:
milk production
resilience
farmers’ adaptations
farmers’ challenges
Opis:
The European dairy sector is currently facing unprecedented challenges under a transforming policy and a market regime. The expected changes will have relevant consequences for land use, the landscape, and the environment in rural areas dominated by dairy farming. Within this context, the aim of this paper is twofold. First, key characteristics of milk production in the region of North Karelia will be illustrated. Secondly, some light will be shed on dairy farmers’ challenges and adaptations to the dairy sector’s structural changes, and to what extent they contribute to the resilience of agricultural systems. In the light of an evident milk crisis, the findings suggest that farmers’ key challenge is the profitability of running a dairy enterprise. One of the consequences of the poor economic situation is the pressure to make investments in the conditions of a constantly changing policy. Flexibility and the ability to understand future trends are fundamental in adapting to socio-economic changes and unpredictability. Adaptation to unpredictability would not be possible without a key characteristic of farming activity: agriculture is not only a source of an income, but also a way of life, a sense of belonging to the land that significantly affects farmers’ decision-making.
Źródło:
Quaestiones Geographicae; 2017, 36, 2; 85-93
0137-477X
2081-6383
Pojawia się w:
Quaestiones Geographicae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Juridical Organization of Market in the Sector of Milk and Milk Products
Regulacje prawne na rynku mleka i produktów mlecznych
Autorzy:
Lipińska, Izabela
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2033478.pdf
Data publikacji:
2005-12-31
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
Legal regulations
Milk production
Dairy industry
Milk market
Opis:
Since 1 May 2004 Polish market in the sector of milk and milk products has been covered by common regulation No 1255/1999 with latest amendments. All common instruments influence the production and turn. 
Rynek mleka jest jednym z branżowych rynków rolnych funkcjonujących w Unii Europejskiej. Jest to rynek, który posiada bardzo bogatą regulację prawną. Podstawą jego funkcjonowania jest ograniczanie produkcji mleka w postaci kwoty mlecznej. Również w Polsce od 2001 roku oddziałuje nań szereg przepisów prawnych, których ewolucja została przedstawiona w artykule. Obecnie, tj. od dnia 1 maja 2004 roku, rodzimy rynek mleka jest poddany daleko idącemu interwencjonizmowi UE
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2005, 4, 359; 53-58
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Cow longevity in herds of different milk production levels and herd size
Długowieczność krów w stadach o zróżnicowanym poziomie wydajności i wielkości
Autorzy:
Sawa, A.
Bogucki, M.
Niewiadomski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2863.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
cow
longevity
herd
milk production
production level
herd size
Opis:
Cow longevity in herds of different milk production levels and herd size. The effect of herd production level and herd size on cow longevity was studied using the SYMLEK system data on 12045 Polish Holstein-Friesian cows (Black-and-White variety) from 1371 herds. The cows, which belonged to the active population in Pomerania and Kujawy, first calved in 2008 and were used or disposed from the herds by the end of 2015. FREQ and GLM procedures from the SAS package were used in the statistical calculations. With increases in herd size (from ≤20 to >200 cows) and herd production level (from ≤6000 to 9000 kg milk), the culling level increased (p≤0.01) while the proportion of cows sold and alive decreased. Cow longevity was differentiated (p≤0.01) by herd size. As the number of cows in the herd increased, the lifespan and the length of productive life, as well as number of calvings decreased. The effect of herd production level on cow longevity was not statistically confirmed.
Długowieczność krów w stadach o zróżnicowanym poziomie wydajności i wielkości. W pracy wykorzystano dane z bazy SYMLEK o 12045 krowach rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno-białej, należących do populacji aktywnej Pomorza i Kujaw. Krowy wycieliły się po raz pierwszy w 2008 roku i były użytkowane lub usuwane ze stad do końca 2015 roku. Analizowano wpływ poziomu wydajności stada i jego wielkości na długowieczność. W obliczeniach statystycznych zastosowano procedury FREQE i GLM z pakietu SAS. Stwierdzono, że wraz ze wzrostem liczebności stada z ≤20 do >200 krów oraz poziomu wydajności stada z ≤6000 do 9000 kg mleka zwiększał się (p≤0,01) stopień brakowania, zmniejszał się natomiast udział krów sprzedanych oraz żyjących. Wykazano, że wielkość stada różnicowała (p≤0,01) długowieczność krów. Wraz ze wzrostem liczby krów w stadzie skracała się długość życia i użytkowania krów, zmniejszała się liczba ich wycieleń. Wpływ poziomu wydajności stada na długowieczność krów nie został potwierdzony statystycznie.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2016, 55[2]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Genetic polymorphisms of leptin and leptin receptor genes in relation with production and reproduction traits in cattle
Autorzy:
Trakovická, Anna
Moravčíková, Nina
Kasarda, Radovan
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1039486.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
cattle
leptin
leptin receptor
milk production
polymorphism
reproduction
Opis:
Leptin and leptin receptor genes are considered as production traits markers in dairy or beef cattle. The aim of this study was to verify the associations of polymorphisms in bovine LEP and LEPR genes with production and reproduction traits in Slovak Spotted and Pinzgau cows. Long-life production was evaluated: milk, protein, and fat yield and reproduction traits: age at first calving, calving interval, days open, and insemination interval. In total, 296 blood samples of Slovak Spotted and 85 hair roots samples of Pinzgau cows were analyzed. In order to detect LEP/Sau3AI (BTA 4, inron 2) and LEPR/T945M (BTA 3, exon 20) genotypes PCR-RFLP method was used. In Slovak Spotted and Pinzgau cows allele frequencies were 0.838/0.162 and 0.694/0.306 for A and B LEP variants, and 0.954/0.046 and 0.912/0.088 for C and T LEPR variants, respectively. For testing the associations between SNPs LEP/Sau3AI and LEPR/T945M and evaluated traits, the General Linear Model procedure in SAS Software was used. Statistical analysis showed that SNP LEP/Sau3AI significantly affected milk, protein and fat yield (P<0.05), and age at first calving (P<0.01) in analyzed population of cows. Statistically, SNP LEPR/T945M affected significantly calving interval (P<0.01) only. Results of our study suggest that especially leptin is a candidate gene, which influences mainly milk production traits and might be implemented in breeding strategies to improve the production performance of both analyzed cattle breeds.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2013, 60, 4; 783-787
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of productivity indicators in dairy farms
Analiza wskaźników wydajności produkcji w gospodarstwach mlecznych
Autorzy:
Gaworski, M.
Siuda, A.
Kruszewski, T.
Gasowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/56220.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
dairy farm
farm
milk production
productivity
productive indicator
Opis:
The aim of the paper was to analyse the relation of milk yield per cow with a set of production factors on sample data from six dairy farms located in the central region of Poland. The farms, which were the subject of the study, carried out an intensive production, achieving milk yield over the national average. The research showed an increase in milk yield with increasing number of cows in the herd, which, in practice, can lead to increased loads in milking installations in farms keeping more cows.
Celem pracy była analiza powiązań między wydajnością mleczną krów a zbiorem czynników produkcyjnych na przykładzie danych pochodzących z sześciu gospodarstw mlecznych położonych w centralnej części Polski. Gospodarstwa będące przedmiotem badań prowadziły intensywną produkcję uzyskując wydajność mleczną powyżej średniej krajowej. Na podstawie badań wskazano na wzrost wydajności mlecznej wraz ze zwiększaniem liczby krów w stadzie, co w praktyce może wpływać na wzrost obciążeń instalacji udojowych w gospodarstwach z większą liczbą krów.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture; 2015, 65 Agric.Forest Eng.
0208-5712
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Externalities in livestock production on the example of animal welfare
Efekty zewnętrze w produkcji zwierzęcej na przykładzie dobrostanu zwierząt
Autorzy:
Gajos, E.
Malazewska, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/870041.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Tematy:
external effect
livestock production
animal welfare
economic valuation
milk production
Opis:
Externalities occur when the decisions of production and consumption made by one market participant are directly affected by the decisions and actions of others, whilst this impact is not fully reflected in market prices. In case of livestock production, the examples are: agricultural landscape, biodiversity, carbon dioxide and methane emission, unpleasant odour and animal welfare, all called environmental externalities. The aim of the paper is to estimate the potential costs and benefits of possible changes in requirements associated with public goods and externalities generated by agriculture on the example of upgraded animal welfare standards in milk production. It was found, that implementing higher animal welfare standards may lead to a labourious increase in milk production. It may result in a farming scale decrease, an increase in labour costs (and production costs) and consequently lead to the deterioration of financial conditions. Revenues per cow increased in the analysed scenario in the case of the small and medium scale farms and remained stable in the case of the large scale farm. However, farm income decreased in the case of all farms. This is mainly due to employment, depreciation and an increase in financial costs.
Celem artykułu jest oszacowanie potencjalnych korzyści i kosztów wynikających z ewentualnych zmian wymogów związanych z generowaniem dóbr publicznych i efektów zewnętrznych przez rolnictwo na przykładzie podwyższenia standardów dobrostanu zwierząt w produkcji mleka. Zewnętrzne efekty występują wtedy, gdy decyzje o produkcji i konsumpcji dokonywane przez jednego uczestnika rynku mają bezpośredni wpływ na decyzje i działania innych, a wpływ ten nie jest w pełni odzwierciedlony przez ceny rynkowe. W przypadku produkcji zwierzęcej przykładami są: krajobraz rolniczy, bioróżnorodność, emisja dwutlenku węgla i metanu, nieprzyjemny zapach oraz dobrostanu zwierząt (nazywane środowiskowymi efektami zewnętrznymi). Stwierdzono, że wdrożenie wyższych standardów dobrostanu zwierząt może prowadzić do zwiększenia pracochłonności produkcji, co może prowadzić do zmniejszenia skali produkcji, wzrostu kosztów pracy (i tym samym kosztów produkcji), a w konsekwencji do pogorszenia warunków finansowych gospodarstw. W analizowanym scenariuszu przychody na jedną krowę wzrastają w przypadku gospodarstw o małej i średniej skali chowu oraz pozostają na tym samym poziomie w gospodarstwach o dużej skali chowu. Jednak dochód rolniczy malał w przypadku wszystkich gospodarstw. Było to przede wszystkim efektem wzrostu kosztów pracy, amortyzacji i kosztów finansowych.
Źródło:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2016, 18, 3
1508-3535
2450-7296
Pojawia się w:
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
State and prospects of milk processing branch in Lviv region of Ukraine
Stan i perspektywy branży przetwórstwa mleka w regionie lwowskim Ukrainy
Autorzy:
Kobryn, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/37489.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
state
prospect
milk processing
milk production
consumption
market
Lviv region
Ukraine
Opis:
The results of milk processing branch in Lviv region of Ukraine under conditions of market and competitiveness are presented. The role of region’s milk processing branch as well as the milk processing enterprises quantity dynamic and milk and dairy products production and consumption dynamic in region and its factors are shown. The regional products and producers milk and dairy products market structure as well as exportingimporting and innovative activity in milk processing branch are analyzed. The structure of milk processing enterprises raw materials base and possible perspective of regional milk processing branch are given.
W artykule przedstawiono rezultaty badań nad stanem mleczarstwa w regionie lwowskim na Ukrainie w warunkach gospodarki rynkowo-konkurencyjnej. Pokazano zarówno rolę mleczarstwa w regionie, jak i dynamikę zmian ilościowych w liczbie przedsiębiorstw mleczarskich, a także dynamikę kształtowania się wielkości produkcji i konsumpcji mleka i wyrobów mlecznych w regionie oraz czynniki kształtujące zmiany. Analizowano regionalną produktową i producencką strukturę rynku mleka i wyrobów mlecznych według produkcji i producentów, a także działalność eksportowo-importową i innowacyjną w branży mleczarstwa. Podano strukturę bazy surowcowej przedsiębiorstw mleczarskich i możliwe perspektywy mleczarstwa regionu.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2013, 12, 4
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Polymorphisms in the gene of UCP3 in dairy cattle
Polimorfizm w genie UCP3 u bydła mlecznego
Autorzy:
Glosinska, J.
Kowalewska-Luczak, I.
Kulig, H.
Wojdak-Maksymiec, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/82812.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
dairy cattle
gene polymorphism
milk production trait
uncoupling protein
milk productivity
Źródło:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica; 2015, 36
2081-1284
Pojawia się w:
Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
System HACCP dla gospodarstw rolnych produkujących mleko
The HACCP system in dairy farms
Autorzy:
Neugebauer, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289815.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
HACCP
sieci neuronowe
produkcja mleka
neural network
milk production
Opis:
W pracy przedstawiono etapy wdrażania systemu HACCP w gospodarstwie rolnym. W celu znalezienia czynności krytycznych pokazano zastosowanie modelowania neuronowego.
The paper presents the stages of implementing HACCP system on a farm. In order to find critical activities, the application of neural modeling was shown.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 1, 1; 117-125
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 101

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies