Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę ": viscoelasticity" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 82
Tytuł:
The simple method of dynamic visco-elastic analysis of road structure. on rheological foundation
Autorzy:
Karaś, S.
Sawecka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/391268.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
road pavement
viscoelasticity
rheology
Opis:
In contrast to computationally advanced methods of road pavement dynamic analysis, the one-dimensional, simple method is derived on the basis of visco-elastic simple beam lying on generalized Winkler visco-elastic foundation. By virtue of least square method the visco-elastic constants could be estimated with technically admissible accuracy. The introduced method is useful enough to predict any pavement deformation process in the range of linear visco-elasticity.
Źródło:
Budownictwo i Architektura; 2009, 4, 1; 73-83
1899-0665
Pojawia się w:
Budownictwo i Architektura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nieliniowo lepkosprężysty model kleju epoksydowego
Nonlinear viscoelastic epoxy adhesive model
Autorzy:
Majda, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/269848.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Wrocławska Rada Federacji Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych
Tematy:
połączenie klejowe
lepkosprężystość
bonding
viscoelasticity
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań doświadczalnych oraz wyniki weryfikacji, jakiej dokonano dla modelu połączenia klejowego na podwójną zakładkę. Weryfikację oparto na porównaniu doświadczalnych charakterystyk pełzania przy skokowo narastającej sile rozciągającej złącze i obliczonych za pomocą metody elementów skończonych (MES), przy uwzględnieniu zmodyfikowanego nieliniowego modelu Burgersa dla kleju. Zmodyfikowany model Burgersa o zmiennych współczynnikach, zależnych od poziomu naprężenia, zapewnia uzyskanie charakterystyk pełzania połączeń klejowych dobrze pokrywających się z wynikami badań doświadczalnych, dla różnych poziomów naprężeń przyjętych w programie badań. Modelowanie połączenia klejowego przeprowadzono przy zastosowaniu koncepcji uproszczenia wg Carpentera i Borsouma, gdzie komponenty złącza modeluje się elementami belkowymi.
The paper presents experimental results and results of verification, which was made for the model of a double lap joint. The verification is based on a comparison of creep characteristics of a joint extended by an incrementally increasing force. The characteristics are calculated using a finite elements method (FEM) with the use of the nonlinear modified Burgers model for an adhesive, and identified experimentally. The modified Burgers model with variable coefficients (depending on the level of stress) ensures that the characteristics (results) of the joints creep are well coincident with the experimental results for different stress levels set in the experimental program. Modeling of the joints were carried out using the concept of simplification by Carpenter and Borsouma where the joint components are modeled with beam elements.
Źródło:
Inżynieria Maszyn; 2011, R. 16, z. 1/2; 162-174
1426-708X
Pojawia się w:
Inżynieria Maszyn
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelling of crack growth initiation in a linear viscoelastic material
Autorzy:
Dubois, F.
Chazal, C.
Petit, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/279595.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
viscoelasticity
fracture mechanics
crack growth initiation
Opis:
Widespread application of viscoelastic materials the structures, which have to operate for a long time, requires better understanding of their mechanical behaviour and fracture properties. It has been observed that time dependence is of great importance in determining the rate of crack growth. The effects of viscoelastic characteristic on creep crack growth initiation are studied in the paper by using the finite element method. In order to define diplacements and stresses around the crack tip in linear isotropic viscoelastic media new formulation in the time domain has been produced. We formulate a new constitutive equation in terms of the stress and crack opening intensity factors, using the correspondance principle by means of Volterra integrals. Afterwards, the fracture parameters are computed with an incremental viscoelastic formulation.
Szeroko rozpowszechnione konstrukcje z materiałów lepkosprężystych, które muszą działać przez długi czas, wymagają lepszego zrozumienia ich mechanicznego zachowania i właściwości przy zniszczeniu. Zaobserwowano, że zależność od czasu ma ogromne znaczenie przy wyznaczaniu prędkości wzrostu pęnięcia. W pracy rozpatrzono efekt charakterystyki sprężysto-lepkiej na inicjacje wzrostu pęknięcia przy pełzaniu wykorzystując metodę elementów skończonych. Zaproponowano nowe sformułowania w przestrzeni czasu dla liniowych, izotropowych ośrodków sprężystoplastycznych w celu wyznaczania przemieszczeń i naprężeń wokół wierzchołka szczeliny. Zaproponowano nowe równania konstytutywne zależności współczynników intensywności naprężeń i otwarcia szczeliny wykorzystując odpowiadającą zaszdę całek Volterra. W rezultacie obliczono parametry zniszczenia w procesie spzrężonym z przyrostowym sformułowaniem sprężystolepkim.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 1999, 2; 207-222
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
White noise excited vibrations of viscoelastic shallow shells
Autorzy:
Nizioł, J.
Kozień, M. S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/279764.pdf
Data publikacji:
2000
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
shallow shells
vibrations
viscoelasticity
white noise
Opis:
The paper presents the results of the analysis of randomly excited vibrations of viscoelestic shallow shells. The parameter of interest is the dispersion of velocity normal to the element surface. The choice of parameter is motivated by estimation of the noise generated by a vibrating panel.
Drgania lepkosprężystych powłok małowyniosłych poddanych wymuszeniu losowemu typu białego szumu W artykule omówiono rezultaty analiz drgań powłok małowyniosłych wykonanych z materiału lepkosprężystego i poddanych wymuszeniu losowemu typu białego szumu. Jako parametr opisujący drgania przyjęto dyspersję składowej prędkości normalnej do powierzchni środkowej powłoki. Wybór tego parametru jest uzasadniony faktem, iż jego wartość może być miarą wartości mocy akustycznej promieniowanej przez drgający element.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2000, 38, 2; 351-366
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Free and forced oscillations of Timoshenko beam made of viscoelastic material
Drgania własne i wymuszone belki Timoshenko wykonanej z materiałulepko-sprężystego
Autorzy:
Manevich, A.
Kołakowski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/280623.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
Timoshenko beam
viscoelasticity
oscilation
internal friction
Opis:
Dynamics of Timoshenko's beam made of a viscoelastic material is studied. Dimensionless equations of motion are obtained, depending only on two parameters, one of which relates to the shear flexibility and the second – to the viscous internal friction. Advantages of the proposed equations are illustrated by solutions to the free and forced oscillation problems for the simplest case of hinged-hinged beams. The influence of the beam shear flexibility and viscous internal friction on the natural frequencies and the dynamic amplification factor is studied.
W pracy analizowano dynamikę belki Timoshenko wykonanej z materiału lepkosprężystego.Wyprowadzono bezwymiarowe równania ruchu zależne jedynie od dwóch parametrów: sztywności ścinania i współczynnika lepkiego tarcia wewnętrznego. Korzyści zaproponowanych równań przedstawiono na przypadkach drgań swobodnych i wymuszonych belki przegubowo podpartej na obu końcach. Analizowano wpływ sztywności ścinania belki i współczynnika lepkiego tarcia wewnętrznego na częstości drgań i dynamiczny współczynnik wzmocnienia.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2011, 49, 1; 3-16
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determination of material parameters of quasi-linear viscoelastic rheological model for thermoplastics and resins
Autorzy:
Suchocki, C.
Pawlikowski, M.
Skalski, K.
Jasiński, C.
Morawiński, Ł.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/281326.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
rheology
constitutive equation
quasi-linear viscoelasticity
Opis:
In this study, an algorithm for identification of elastic and viscoelastic constants of a recently developed constitutive equation for thermoplastics and resins is presented. The equation has been applied to model the viscoelastic response of ultra high molecular weigth polyethylene. In order to determine the material parameters, a series of rheological tests has been performed. A set of equations describing one-dimensional processes has been derived and is utilized to determine the material constants. The material parameter identification leads to a set of 9 constants, i.e. 3 constants of elasticity and 6 constants of viscoelasticity. For the determined values of parameters, several validation tests have been performed.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2013, 51, 3; 569-580
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Free vibration of clamped visco-elastic rectangular plate having bi-direction exponentially thickness variations
Autorzy:
Gupta, A. K.
Khanna, A.
Gupta, D. V.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/281741.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
viscoelasticity
clamped rectangular plate
variable thickness
Opis:
Free vibration of a clamped visco-elastic rectangular plate having bi-direction exponentially varying thickness has been analysed on the basis of classical plate theory. For visco-elastic materials, basic elastic and viscous elements are combined. We have assumed the Kelvin model for visco-elasticity, which is a combination of elastic and viscous elements connected in parallel. Here, the elastic element is constituted by a spring and the viscous one is a dashpot. An approximate but quite convenient frequency equation is derived by using the Rayleigh-Ritz technique. Logarithmic decrement, time period and deflection (at two different instant of time) for the first two modes of vibration and for various values of the taper constants and aspect ratio are calculated. Comparison studies have been carried out with bi-linearly thickness variation to establish the accuracy and versatility of the method.
W pracy rozważono problem swobodnych drgań utwierdzonej lepkosprężystej prostokątnej płyty o dwukierunkowo wykładniczo zmiennej grubości na podstawie klasycznej teorii płyt. Uwzględniono lepkosprężyste właściwości materiału płyty, bazując na podstawowych elementach reologicznych. Przyjęto model Kelvina, tj. równoległą kombinację elementu sprężystego i wiskotycznego. Równanie ruchu płyty rozwiązano metodą Rayleigha-Ritza, otrzymując przybliżoną, ale wygodną do analizy postać wyrażenia w dziedzinie częstości. Następnie wyznaczono wartość logarytmicznego dekrementu tłumienia, okresu drgań i ugięcia płyty dla dwóch pierwszych funkcji własnych dla różnych parametrów opisujących zmienną grubość i wymiary zewnętrzne płyty. Wyniki obliczeń przy uwzględnieniu zmiany grubości płyty porównano z dotychczasowymi rezultatami badań w celu potwierdzenia dokładności i uniwersalności metody.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2009, 47, 2; 457-471
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A Study on Creep Behavior of Composite Solid Propellants Using the Kelvin-Voigt Model
Autorzy:
Bihari, B. K.
Rao, N. P. N.
Gupta, M.
Murthy, K. P. S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/358395.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Przemysłu Organicznego
Tematy:
mechanical properties
viscoelasticity
propellant
creep
DMA
Opis:
A Kelvin-Voigt model consisting of a spring and a dashpot in parallel was applied for the viscoelastic characterization of solid rocket propellants. Suitable values of spring constants and damping coefficients were employed by a least squares fit of the errors to generate creep curves using a Dynamic Mechanical Analyzer (DMA) for composite solid propellants. Three different composite propellant formulations based on HTPB/AP/Al having burning rates of 5 mm/s, 15 mm/s and 20 mm/s were tested under different stress levels varying from 0.1 MPa to 3 MPa and at different temperatures varying from 35 °C to 85 °C. Creep behavior with recovery was studied and analyzed to evaluate the viscoelastic properties. The change in spring constants, representing elastic deformation, was very small compared to the damping coefficients for the propellants studied. For a typical propellant formulation, when the stress level was increased, the spring and damping coefficient both increased significantly whereas for an increase in temperature, they remained nearly constant. However, the ratio E/η was observed to be constant and independent of stress level. It was also observed that the variation of E and η varied linearly with increase in stress whereas their ratio showed a logarithmic variation. A mathematical correlation was developed to evaluate the viscoelastic properties during creep of composite propellants.
Źródło:
Central European Journal of Energetic Materials; 2017, 14, 3; 742-756
1733-7178
Pojawia się w:
Central European Journal of Energetic Materials
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Viscoelastic properties of tablets from Osborne fractions, pentosans, flour and bread evaluated by creep tests
Autorzy:
Escalante-Aburto, Anayansi
de Dios Figueroa-Cárdenas, Juan
Véles-Medina, José Juan
Ponce-García, Néstor
Hernández-Estrada, Zorba Josué
Rayas-Duarte, Patricia
Simsek, Senay
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/972974.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
: viscoelasticity
creep test
osborne fractions
fluor
bread
Opis:
Little attention has been given to the influence of non-gluten components on the viscoelastic properties of wheat flour dough, bread making process and their products. The aim of this study was to evaluate by creep tests the viscoelastic properties of tablets manufactured from Osborne solubility fractions (globulins, gliadins, glutenins, albumins and residue), pentosans, flour and bread. Hard and soft wheat cultivars were used to prepare the reconstituted tablets. Sintered tablets (except flour and bread) showed similar values to those obtained from the sum of the regression coefficients of the fractions. Gliadins and albumins accounted for about 54% of the total elasticity. Gliadins contributed with almost half of the total viscosity (45.7%), and showed the highest value for the viscosity coefficient of the viscous element. When the effect of dilution was evaluated, the residue showed the highest instantaneous elastic modulus (788.2 MPa). Retardation times of the first element (λ1 ̴ 3.5 s) were about 10 times lower than the second element (λ2 ̴ 39.3 s). The analysis of compliance of data corrected by protein content in flour showed that the residue fraction presented the highest values. An important contribution of non-gluten components (starch, albumins and globulins) on the viscoelastic performance of sintered tablets from Osborne fractions, flour and bread was found.
Źródło:
International Agrophysics; 2017, 31, 3
0236-8722
Pojawia się w:
International Agrophysics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Solution of Extended Kelvin-Voigt Model
Rozwiązanie uogólnionego modelu Kelvina-Voigta
Autorzy:
Karaś, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/391085.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Lubelska. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej
Tematy:
reologia
modele lepko-sprężyste
rheology
viscoelasticity
models
Opis:
The great usefulness of uniaxial visco-elastic models, especially in highway engineering pavement theory, composites and other civil engineering disciplines were the reason for undertaking the trial to find a complete solution for the generalization of Kelvin-Voigt body. Here the elements of higher rank than velocities of strain and stress are considered. Carson’s transformation simultaneously with residuum theorem are used for solutions derivation. The introduced procedure can be also used for more complicated differential or integral forms of constitutive equations, as well as for non homogenous initial conditions. The Burgers’ body is examined. Finally, as an example the vibration of simple beam is shown.
Użyteczność jednowymiarowych modeli lepko-sprężystych, szczególnie w zagadnieniach nawierzchni drogowych, kompozytach i innych dziedzinach inżynierii lądowej stała się przyczyną podjęcia próby znalezienia kompletnego rozwiązania uogólnionego modelu Kelvina-Voigta, przy czym w modelu uwzględniono także przyspieszenia tak naprężeń jak i odkształceń. Do uzyskania rozwiązań wykorzystano transformację Carsona oraz twierdzenie o residuach. Zastosowana procedura może być także użyta w przypadkach bardziej złożonych związków konstytutywnych w formie różniczkowej lub całkowej, jak również przy niejednorodnych warunkach początkowych. Rozpatrzono szczególny przypadek analizowanego uogólnienia tj. model Burgersa. Jako aplikację zamieszczono przykład analizy drgań belki swobodnej.
Źródło:
Budownictwo i Architektura; 2012, 10, 1; 119-130
1899-0665
Pojawia się w:
Budownictwo i Architektura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preparation, characterization and rheological behavior of chitosan nanocapsule emulsion encapsulated tuberose fragrance
Autorzy:
Xiao, Z.
Wang, E.
Zhu, G.
Zhou, R.
Niu, Y.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/778241.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
chitosan nanocapsules
encapsulation
rheological
viscoelasticity
particle size
Opis:
In this paper, ionic gelation method was adopted to produce nanocapsules (CNs) encapsulated tuberose fragrance with chitosan (CS) and sodium tripolyphosphate (TPP) as wall materials. The effects of CS/TPP mass ratio, pH value of CS solution, molecular mass of CS and tuberose fragrance (TF) concentration on particle size and particle size distribution (PDI) of chitosan nanocapsules encapsulated tuberose fragrance (CNTs) were investigated systematically. CNTs were characterized by dynamic light scattering (DLS), scanning electron microscopy (SEM), Fourier transforms infrared spectroscopy (FTIR), X-ray diffraction (XRD), thermogravimetric analyzer (TGA) and differential scanning calorimetry (DSC). The results showed that CNTs were successfully prepared. The optimum preparation conditions were as follows: CS/TPP mass ratio 5:1, pH of CS solution 4.0, and molecular mass of CS 150 kda. CNTs emulsions were also systematically investigated by steady-state shear and oscillatory shear measurements respectively. The rheological behaviors of CNTs were obtained.
Źródło:
Polish Journal of Chemical Technology; 2016, 18, 2; 1-8
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:
Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The HWKK rheological model for resins
Model reologiczny HWKK dla żywic
Autorzy:
Klasztorny, M.
Gieleta, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/281171.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Mechaniki Teoretycznej i Stosowanej
Tematy:
polymers
resins
constitutive equations of viscoelasticity
material constans
Opis:
A rheological model for epoxy and polyester resins, denoted with the symbol HWKK, has been developed and positively validated for selected loading programmes. This model describes the first-rank reversible creep of amorphous tyermohardened polymers with good accuracy. The mechanical HWKK model consists of four elements connected in series, formulated by Hooke, Wilczyński and Kelvin. Constitutive equations of viscoelasticity for the HWKK model have been formulated, with fractional and normal exponential functions used as the generating ones. An algorithm for identification of the material constants, based on creep experiments of bar samples uniaxially tensioned, has been developed. The material constants have been identified for epoxy and polyester resins.
Opracowano nowy model reologiczny żywicy epoksydowej i poliestrowej, oznaczony symbolem HWKK. Przeprowadzono walidację tego modelu dla wybranych programów obciążenia, uzyskując pozytywne wyniki. Model HWKK opisuje z dobrą dokładnośćią pełzanie pierwszorzędowe odwracalne polimerów amorficznych termoutwardzalnych. Model ten jest odwzorowany przez cztery elementy mechaniczne połączone szeregowo typu Hooke'a, Wilczyńskiego i Kelvina. Sformułowana równania konstytutywne lepkosprężystości i modelu HWKK stosując jako funkcje tworzące jedną funkcję wykładniczą ułamkową oraz dwie funkcje wykładnicze zwykłe. Opracowano algorytm identyfikacji stałych materiałowych opisujących model HWKK, bazujący na eksperymentach pełzania próbek prętowych rozciąganych osiowo. Stałe te zidentyfikowano dla żywicy epoksydowej i poliestrowej.
Źródło:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics; 2002, 40, 4; 939-960
1429-2955
Pojawia się w:
Journal of Theoretical and Applied Mechanics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
On determining the nonnegative relaxation spectrum of viscoelastic materials using complementary error functions
O wyznaczaniu nieujemnego spektrum relaksacji materiałów lepkosprężystych z wykorzystaniem funkcji resztkowych błędu
Autorzy:
Stankiewicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/792324.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
viscoelasticity
relaxation spectrum
identification
viscoelastic material
error function
Źródło:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa; 2013, 13, 1
1641-7739
Pojawia się w:
Teka Komisji Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelling of adhesion effect in friction of viscoelastic materials
Autorzy:
Goryacheva, I.
Makhovskaya, Y.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/386211.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
Tematy:
materiał
tarcie
modelowanie
viscoelasticity
material
friction
adhesion
modelling
Opis:
A model is suggested for the analysis of the combined effect of viscoelastic properties of bodies and adhesive interaction between their surfaces in sliding. The model is based on the solution of the contact problem for a 3D wavy surface sliding on the boundary of a viscoelastic foundation taking into account the molecular attraction in the gap between the bodies. The influence of adhesion on the contact stress distribution, real contact area and hysteretic friction force is analyzed.
Źródło:
Acta Mechanica et Automatica; 2011, 5, 4; 40-46
1898-4088
2300-5319
Pojawia się w:
Acta Mechanica et Automatica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Impact of carrageenan addition on rheological characterisation of some hydrocolloid aqueous solutions during long-lasting agitating with rotational speed changes
Autorzy:
Neupauer, Krzysztof
Kabziński, Maciej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/185187.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
mixing
viscoelasticity
rheology
hydrocolloids
mieszanie
lepkosprężystość
reologia
hydrokoloidy
Opis:
The paper presents the impact of carrageenan addition on rheological characterisation of some hydrocolloid aqueous solutions during stirring with rotational speed changes. Carboxymethyl cellulose, guar gum and xanthan gum were used. Measurements were conducted in a vessel equipped with an anchor stirrer under rotational speed increase and decrease conditions, equivalent to a hysteresis loop rheological test. Rheological parameters were calculated using the power-law equation. It was found that a carrageenan addition generally causes a reduction of liquid apparent viscosity and time-dependent rheological behaviour intensification, with some exceptions.
Źródło:
Chemical and Process Engineering; 2019, 40, 4; 351--360
0208-6425
2300-1925
Pojawia się w:
Chemical and Process Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 82

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies