Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Banaszczyk, P." wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Struktura mikrokapsułek estrów etylowych oleju roślinnego
The structure of microcapsules of ethyl esters of vegetable oils
Autorzy:
Dajnowiec, F.
Kubiak, A.
Zander, L.
Banaszczyk, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35104.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:
emulsje
mikrokapsulki
analiza obrazu
estry etylowe
oleje roslinne
emulsion
microcapsule
image analysis
ethyl ester
plant oil
Opis:
Podjęto próbę scharakteryzowania makrostruktury cząstek proszku i struktury wewnętrznej mikrokapsułek estrów etylowych oleju roślinnego otrzymywanych metodą suszenia rozpryskowego w warunkach laboratoryjnych i przemysłowych. Z wykorzystaniem techniki komputerowej analizowano mikrofotografie proszków otrzymane za pomocą elektronowego mikroskopu skaningowego. Stwierdzono duży zakres zmian wielkości cząstek, w przedziale 3,9-124,8 μm, z przewagą cząstek poniżej 40 μm. Elementy struktury wewnętrznej miały średnice w zakresie 0,141-1,915 μm, odpowiadające średnicom kropel fazy olejowej w emulsjach przed suszeniem. W obu przypadkach rozkład wielkości mierzonych elementów obrazu był logarytmiczno-normalny. Wykazano, że różne warunki preparowania emulsji i suszenia rozpryskowego prowadzą do istotnych statystycznie różnic parametrów struktury cząstek - zarówno zewnętrznej, jak i wewnętrznej. Stwierdzono konieczność korelowania parametrów charakteryzujących strukturę mikrokapsułek ze strukturą emulsji i innymi właściwościami proszków.
An attempt of characterizing the macro- and internal structure of microcapsules of ethyl esters of plant oil obtained by spray drying in the laboratory and under industrial conditions was undertaken. The microphotographs of the powders obtained by means of scanning electronic microscope (SEM) have been analysed using computer image analysis technique. The great variability over the range of 3.9-124.8 μm of the external equivalent particle diameter with the predominance of particles below 40 μm was observed. The sizes of elements of the internal structure ranged over 0.141-1.915 μm and corresponded to the diameters of oily phase in the emulsions subjected to drying. In both cases the particle size distributions were log-normal. It was shown that various conditions of emulsions preparation and spray drying were reflected by statistically significant differences in both external and internal structure parameters of the particles. The necessity of correlating the microcapsules structure parameters with emulsion structure and other powder characteristics was concluded.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2011, 17, 1[188]
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opory permeacji w procesach odzysku wody za pomocą membran rurkowych
Permeation resistance in water recovery processes by means of tubular membranes
Autorzy:
Zander, L.
Śmietana, Z.
Zander, Z.
Banaszczyk, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070563.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
odzysk wody
ultrafiltracja
nanofiltracja
opór permeacji
water recovery
ultrafiltration
nanofiltration
permeation resistance
Opis:
Badano zmiany szybkości i oporów permeacji podczas procesów ultra-(UF) i nanofiłtracji (NF) wody po płukaniu instalacji procesowych w zakładzie mleczarskim. Stosowano polimerowe membrany rurkowe o zdolności rozdzielczej 200 kDa w procesie UF i 75% CaCL, (NF). Wy-, kazano istotny wpływ koncentracji suchej masy w nadawie na szybkość foutingu membran i charakter zmian oporu z czasem procesu.
Permeation rate and resistance during uttra- (UF) and nanofittration (NF) of wastewater after rinsing of dairy processing equipment were investigated. Tubutar membranes with cut-off value of 200 kDa (UF) and 75% CaCL2 (NF) were used. A significant effect of total solid con-centration in feed on membranę fouling rate and characteristics of resistance changes with process time was demonstrated.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 4; 140-141
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Otrzymywanie mikrokapsułek alginianowych za pomocą ultradźwięków
Preparation of alginate microcapsules using ultrasound treatment
Autorzy:
Dajnowiec, F.
Biegaj, M.
Banaszczyk, P.
Kubiak, A.
Zander, L.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073049.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
mikrokapsułki alginianowe
ultradźwięki
atomizacja
rozkład wielkości cząstek
alginate microcapsules
ultrasound
atomization
particle size distribution
PSD
Opis:
Badano rozkłady wielkości cząstek mikrokapsułek alginianu wapniowego, zawierających zemulgowane biooleje: amarantusowy i rokitnikowy. Dyspersje otrzymywano z wykorzystaniem energii ultradźwięków przy formowaniu emulsji i atomizacji emulsji przed żelowaniem. Wykazano możliwość otrzymywania kulistych mikro-cząstek alginianowych o średnicy poniżej 100 (im pełniących funkcję nośników substancji hydrofobowych w wieloskładnikowych produktach chemicznych, farmaceutycznych i spożywczych.
Particle size distributions (PSDs) of calcium alginate microcapsules with emulsified Amaranth and Sea Buckthorn biooils have been analyzed. Disperse systems were produced by ultrasound treatment during emulsifying and atomizing procedures. The possibility of production of spherical, calcium alginate microbeads of diameter below 100 nm, being carriers of hydrophobic compounds in multi-component chemical, pharmaceutical and food products has been demonstrated.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 2; 29--30
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Struktura mikrokapsułek olejów roślinnych suszonych rozpryskowo i poddawanych aglomeracji fluidalnej
Structure of the microcapsules of vegetable oils spray-dried and subjected to a fluidized bed agglomeration
Autorzy:
Warechowski, J.
Zander, L.
Banaszczyk, P.
Biegaj, M.
Dajnowiec, F.
Brandt, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073095.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
mikrokapsułkowanie
suszenie rozpryskowe
aglomeracja
fluidyzacja
microencapsulation
spray drying
agglomeration
fluidization
Opis:
Badano możliwość uzyskania proszków będących nośnikiem mikrokapsułek olejów rzepakowego i amarantusowcgo. Jako materiał matrycy użyto maltodekstrynę niskoscukrzoną i koncentrat wszystkich białek mleka. Proces granulacji pozwalał na uzyskanie proszku o wielkości ponad 0,1 mm. Potwierdzono przydatność metody do otrzymywania sproszkowanego nośnika mikrokapsułek olejowych pełniących funkcję transpoitowadia substancji hydrofobowych w wieloskładnikowych produktach chemicznych, farmaceutycznych i spożywczych.
The objective of the study was to estimate the possibility to reach a powdered product contained the sunflower or amaranths biooils microcapsules. Maltodextrin and milk protein concentrate were used as the matrix material. The granulation process led to a powder having a size of more than 0.1 mm. Production possibility of powder base oil microcapsules being carriers of hydrophobic compounds in multicomponent chemical, pharmaceutical and food products has been demonstrated.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 4; 209--210
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies