Autor: Krauze, S. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Badania nad liczbą jodową. Część I. Mechanizmy reakcji chlorowcowania nienasyconych kwasów tłuszczowych
Studies on iodine number. Part I. Mechanisms of halogenation of unsaturated fatty acids
Autorzy:: Krauze, S.
Wozniak, J.
Slawinska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/878045.pdf
Data publikacji:: 1967
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1967, 18, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badania nad liczbą jodową. Część II. Aktywność roztworów chlorowcujących wobec różnych olejów przy oznaczaniu liczby jodowej (L.J.)
Studies on iodine number. Part II. Efficiency of hologenating solutions against various oils, assayed for iodine number
Autorzy:: Krauze, S.
Wozniak, J.
Slawinska, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871283.pdf
Data publikacji:: 1967
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1967, 18, 2
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Skażenia radioaktywne niektórych produktów żywnościowych
Radioaktivnoe zarazhenie nekotoryh piszevyh produltov
Radioactive contamination of some food products
Autorzy:: Krauze, S.
Wozniak, J.
Swiatek, E.
Klimkowska, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873199.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: produkty spozywcze
skazenia radioaktywne
badania naukowe
zywnosc
radioaktywnosc
mleko
maka
sery
jaja kurze
salata
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Badanie składu makaronów rynkowych
Issledovanie sostava rynocnyh makoronov
Investigation of the compiosition of spaghetti marketed in Poland
Autorzy:: Krauze, S.
Fitak, B.
Miskiewicz, W.
Oledzka, R.
Piekarski, L.
Swiatek, E.
Wozniak, J.
Czyzewska, U.
Kujda, B.
Lakoma, E.
Laska, J.
Mardon, H.
Sotomska, B.
Teichert, K.
Trautsolt, E.
Zawadzka, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872848.pdf
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: makarony
rynek zywnosciowy
zywnosc
skladniki pokarmowe
wartosc odzywcza
skladniki odzywcze
witaminy
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
zawartosc weglowodanow
zawartosc wody
zawartosc popiolu
zawartosc blonnika
zawartosc skladnikow mineralnych
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 4
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja