Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "fruit composition" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Evaluation of yield and fruit quality of several ecotypes of cornelian cherry (Cornus mas L.) in Polish conditions
    Autorzy:
    Szot, I.
    Lipa, T.
    Sosnowska, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/12688868.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    Polska
    plant cultivation
    Cornaceae
    Cornus
    Cornelian cherry
    Cornus mas
    fruit
    fruit yield
    fruit quality
    fruit trait
    fruit size
    fruit composition
    ecotype
    cultivation condition
    cultivation experiment
    Opis:
    Cornelian cherry is a little-known plant that can be grown in Poland both on a commercial and amateur scale. The commercial cornelian cherry plantations should be established using selected cultivars or vegetatively propagated valuable ecotypes, as only this guarantees a uniform yield, maturation and standardization of fruit quality. The experiment was carried out in 2014 and 2015 in the private plantation of cornelian cherry (Cornus mas L.) located in Dąbrowica, near Lublin (22.454 N; 51.270 E). The subject of the research were ecotypes No.: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 10, 11, 14, 15 obtained as seedlings in 1998. Cornelian cherry plants obtained from seeds differed very much in the yield and quality of fruit. The fruit characteristics for the examined ecotypes ranged to 1.63–2.21g for fruit weight, 1.30–1.61 for fruit shape index, 10.13–15.32% for content of stone, 17.85–22.68% for soluble solids content (SSC), 2.32–3.0% for titratable acidity (TA), 6.59–8.36 for SSC/TA, 54.9–75.97 for vitamin C content. Among the ecotypes studied in terms of external fruit features, ecotypes No. 3 and 4 were distinguished due to the largest fruits (mass and diameter) and relatively small share of the stone in the whole mass of the fruit. However, due to the chemical composition, the fruits of ecotype No. 5 were distinguished by the content of extract, extract to acids ratio, sugar, dry matter, anthocyanins and vitamin C content. These fruits enjoyed 55% strong acceptability among adults. The indicated ecotypes can be used in breeding as well as in nursery for obtaining valuable varieties of cornelian cherry for production in Poland.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 6; 141-150
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The influence of Atonik SL, Betokson Super 050 SL and InsolCa on yielding of strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) cv. ‘Senga Sengana’ and ‘Kent’
    Wpływ Atoniku SL, Betoksonu Super 050 SL i InsoluCa na plonowanie truskawek (Fragaria x ananassa Duch.) odmian ‘Senga Sengana’ i ‘Kent’
    Autorzy:
    Szot, I.
    Lipa, T.
    Basak, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/27927.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Botaniczne
    Tematy:
    strawberry
    Fragaria x ananassa
    Senga Sengana cultivar
    Kent cultivar
    Atonik SL fertilizer
    Betokson Super 050 SL fertilizer
    Insol Ca fertilizer
    yielding
    fruit
    chemical composition
    biostimulant
    fresh matter
    Opis:
    The chemical composition of strawberry fruit depends mainly on cultivar, fruit maturity degree and climatic conditions in the growing period. Fruit quality is also determined by a cultivation technology. The influence of two biostimulants (Atonik SL and Betokson Super 050 SL), which were used separately, in combination with each other or with the liquid fertilizer InsolCa, on yielding and fruit quality of two strawberry cultivars: ‘Senga Sengana’ and ‘Kent’, was tested. Betokson Super 050 SL + InsolCa tended to improve the yield of both cultivars. Significant differences compared to the control were evident especially in 2001. Fruits of ‘Senga Sengana’ started ripening later and had more ascorbic acid, anthocyanins and acidity than ‘Kent’. The use of Betokson Super 050 SL + InsolCa improved the content of ascorbic acid, anthocyanins and sugar as well as acidity in strawberries of both cultivars. The use of Betokson Super 050 SL + Atonik SL significantly increased the content of ascorbic acid and sugar in fruits of both cultivars. ‘Kent’ strawberries also responded to the treatment with an increase in anthocyanin content and acidity.
    Skład chemiczny truskawek zależy głównie od odmiany, stopnia dojrzałości owoców oraz warunków klimatycznych w danym sezonie wegetacyjnym. Na jakość owoców wpływają także zabiegi pielęgnacyjne prowadzone w czasie uprawy. W doświadczeniu badano wpływ dwóch biostymulatorów (Atonik SL i Betokson Super 050 SL), użytych samodzielnie lub w połączeniu, albo z płynnym nawozem InsolCa, na plonowanie i jakość owoców dwóch odmian ‘Senga Sengana’ i ‘Kent’. Betokson Super 050 SL + InsolCa wpłynął na poprawę wielkości plonów obu odmian, zwłaszcza w 2001 roku różnice były wyraźnie widoczne w stosunku do kontroli. Owoce odmiany ‘Senga Sengana’ zaczęły dojrzewać później i miały więcej kwasu askorbinowego, antocyjanów i większą kwasowość, niż odmiany ‘Kent’. Zastosowanie Betokson Super 050 SL + InsolCa istotnie wpłynęło na zwiększenie zawartości kwasu askorbinowego, antocyjanów, cukrów i kwasowości truskawek obu badanych odmian. Zastosowanie Betokson Super 050 SL + Atonik SL wpłynęło na wzrost zawartości kwasu askorbinowego i cukru w owocach obu odmian. Truskawki odmiany ‘Kent’ charakteryzowały się także wzrostem zawartości antocyjanów i kwasowości.
    Źródło:
    Acta Agrobotanica; 2014, 67, 2
    0065-0951
    2300-357X
    Pojawia się w:
    Acta Agrobotanica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Porównanie jakości owoców trzech odmian leszczyny
    The comparison of quality of three cultivars of hazelnut Corylus avellana L.
    Autorzy:
    Wieniarska, J.
    Szember, E.
    Szot, I.
    Murawska, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11364479.pdf
    Data publikacji:
    2004
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    leszczyna Webba Cenny
    leszczyna Olbrzymi z Halle
    sklad chemiczny
    kwasy tluszczowe
    leszczyna Katalonski
    orzechy laskowe
    leszczyna
    jakosc
    owoce
    odmiany roslin
    krzewy owocowe
    chemical composition
    fatty acid
    fruit
    fruit bush
    hazel
    hazelnut
    Katalonski cultivar
    Olbrzymi z Halle cultivar
    plant cultivar
    quality
    Webba Cenny cultivar
    Opis:
    Doświadczenie przeprowadzono w latach 1998–2002 w Katedrze Sadownictwa Akademii Rolniczej w Lublinie. Materiałem doświadczalnym była leszczyna. Rośliny trzech odmian: Olbrzymi z Halle, Kataloński i Webba Cenny posadzono w 1989 r. w rozstawie 4 × 3 m i prowadzono je w formie drzewek niskopiennych. Oceniano strukturę plonu, średnią masę pojedynczego orzecha i jądra, zawartość wody w jądrze bezpośrednio po zbiorze i po 8 tygodniach przechowywania w temperaturze pokojowej. W latach 1999-2001 określano ponadto zawartość tłuszczów i kwasu linolowego oraz makroskładników (N, P, K, Ca, Mg). Wykazano wyraźne róźnice odmianowe w wielkości owoców i wartości badanych cech. Zawartość wody w jądrze orzechów wysuszonych wyniosła w zależności od odmiany od 3,79 do 29,6%. Ubytek masy podczas 8 tygodni dosuszania orzechów wynosił od 27,5 do 29,6%. Spośród badanych trzech odmian najlepszą jakścią orzechów charakteryzował się ‘Olbrzymi z Halle’.
    The study was conducted from 1999 to 2002 in the Pomology Department of the Agricultural University in Lublin. The experimental materials were hazelnut trees of cv. ‘Olbrzymi z Halle’, ‘Kataloński’ i ‘Webba Cenny’ planted in 1989 at the distance 4 × 3 m. The fruit size distribution, mass of single nut and kernel and content of water were evaluated immediately after harvest and after 8 weeks of storage. In addition, in 1999–2001 total content of oil, content of linoleic acid and content of major nutrients (N, P, K, Ca, Mg) were determined. The significant differences in the size nuts and values of examined features between cultivars were found. The content of water in dried kernels varied depending on cultivars from 3,79% to 4,08%. The loss of fruit mass during 8 weeks of drying kernels was from 27,5% to 29,6%. The best quality among studied cultivars had cv. ‘Olbrzymi z Halle’.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2004, 03, 1; 55-60
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies