Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Rozanska, S." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-13 z 13
    Tytuł:
    Zastosowanie wypływu płynu przez otwór w ściance zbiornika do wyznaczania lepkości wzdłużnej
    Application of fluid flow through a hole for the determination of extensional viscosity
    Autorzy:
    Różańska, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2071776.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    lepkość wzdłużna
    metoda Cogswella
    metoda Bindinga
    extensional viscosity
    Cogswell's method
    Binding's method
    Opis:
    W pracy przedstawiono wyniki badań testowych stanowiska doświadczalnego do wyznaczenia lepkości wzdłużnej przy wypływie płynu przez otwór ostrokrawędziowy. Lepkość wzdłużna została obliczona przy użyciu dwóch metod przybliżonych Cogswella i Bindinga, które nie wymagają pomiaru kąta zwężenia strugi 0. Badania doświadczalne pozwalają stwierdzić, że metoda obliczania lepkości wzdłużnej zaproponowana przez Bindinga pozwala uzyskać znacznie bardziej dokładne wyniki od metody Cogswella.
    Results obtained during testing an experimental set-up for the determination of extensional viscosity at outlet flow through a sharp-edged hole are presented in the paper. Extensional viscosity was calculated using two approximate methods of Cogswell and Binding, which do not require measurements of the convergence angle. Experimental studies show that Bindings calculation method of extensional viscosity allows one to obtain much more accurate results than Cogswell's method.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 5; 246-248
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Przepływ emulsji stabilizowanych solą sodową karboksymetylocelulozy przez złoże cząstek kulistych
    Flow of emulsions stabilized by sodium carboxymethyl cellulose through a bed of spherical particles
    Autorzy:
    Różańska, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2073342.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    złoże porowate
    model Herschela-Bulkleya
    polimer
    flokulacja
    porous bed
    Herschel-Bulkley model
    polymer
    flocculation
    Opis:
    Przedstawiono wyniki pomiarów spadków ciśnienia podczas przepływu emulsji stabilizowanych solą sodową karboksymetylocelulozy (Na-CMC, M = 250 000, stopień podstawienia DS = 1,2) przez złoże szklanych cząstek kulistych. Silnie sflokulowane emulsje z dodatkiem Na-CMC posiadały granicę płynięcia, a krzywe płynięcia opisano modelem Herschela-Bulkley’a. Z analizy danych doświadczalnych wynika, że zaproponowana metoda obliczania strat ciśnienia daje zadowalające rezultaty (błąd względny poniżej 10%) jedynie dla bardzo małych wartości promienia bezwymiarowego.
    The study presents the measurements results of pressure drop during the flow of emulsions stabilized by carboxymethylcellulose sodium salt (Na-CMC, M = 250 000, degree of substitution DS = 1.2) through a packed bed of glass spheres. Highly flocculated emulsions with the addition of Na-CMC appeared to be yield-stress fluids whose flow curve can be described by the Herschel-Bulkley equation. The analysis of experimental data shows that the proposed method of pressure drop calculation gives satisfactory results (relative error below 10%) only for very smali values of dimensionless radius.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2018, 3; 75--76
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Właściwości reologiczne wodnych roztworów poliakryloamidu i hydroksyetylocelulozy w przepływie rozciągającym i ścinającym
    Rheological properties of aqueous solutions of polyacrylamide and hydroxyethylcellulose in extensional and shear flow
    Autorzy:
    Różańska, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/945730.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Chemii Przemysłowej
    Tematy:
    lepkość wzdłużna
    stosunek Troutona
    reometr wzdłużny
    polimery
    extensional viscosity
    Trouton ratio
    extensional rheometer
    polymers
    Opis:
    Porównano właściwości reologiczne, w przepływie rozciągającym i ścinającym, wodnych roztworów polimerów: jonowego poliakryloamidu (WF2) oraz niejonowych — częściowo zhydrolizowanego poliakryloamidu (WF1) i hydroksyetylocelulozy (HEC) — różniących się budową łańcucha polimerowego. Pomiary w przepływie rozciągającym wykonano z wykorzystaniem reometru własnej konstrukcji. Uzyskane wyniki wskazują, że polimery o giętkiej budowie łańcucha polimerowego (WF1, WF2) charakteryzują się większymi wartościami pozornej lepkości wzdłużnej i stosunku Troutona (TrB). W przypadku polimerów o sztywnej budowie łańcucha (HEC), w zakresie pozornej szybkości rozciągania od 1 do 8 s-1, liczba TrB przybiera w przybliżeniu wartość stałą z przedziału 3—5. W przypadku większych wartości szybkości rozciągania (εα;) liczba TrB zwiększa się do ok. 41.
    The aim of this work was to compare the rheological properties in shear and extensional flow of polymer aqueous solutions: ionic polyacrylamide (Rokrysol WF2), non-ionic partially hydrolyzed polyacrylamide (Rokrysol WF1) and hydroxyethylcellulose (HEC) — differing in the structure of the polymer chain. Extensional viscosity measurements were made with an opposed-nozzle self-designed device. The experimental results show that polymers with a flexible chain structure (WF1, WF2) have higher values of the apparent extensional viscosity and Trouton ratio TrB. In the rheometric curves of Rokrysol WF1 and WF2 solutions the shear thinning and shear thickening ranges can be observed. In the case of the polymer having a rigid chain structure (HEC) the Trouton number shows an approximately constant value between 3 and 5 s-1 in the range of the apparent strain rate from 1 to 8 s-1. At higher strain rate values (εα) the TrB increases to about 41.
    Źródło:
    Polimery; 2015, 60, 10; 657-663
    0032-2725
    Pojawia się w:
    Polimery
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Właściwości reologiczne wodnych roztworów soli sodowej karboksymetylocelulozy w przepływie wzdłużnym
    Rheological properties of aqueous solutions of carbo- xymethylcellulose sodium salt in the extensional flow
    Autorzy:
    Różańska, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2072140.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    lepkość wzdłużna
    stosunek Troutona
    lepkosprężystość
    extensional viscosity
    Trouton ratio
    viscoelasticity
    Opis:
    Celem badań prezentowanej pracy jest przedstawienie właściwości Teologicznych wodnych roztworów soli sodowej karboksymetylocelulozy w przepływie wzdłużnym. Jakościowo wpływ średniej masy molowej oraz lepkości wzdłużnej i lepkości przy ścinaniu jest podobny dla polimerów o dwóch różnych masach molowych. Wykazano natomiast różnice w wartościach stosunku Tr, które dla Na-CMC700 są znacznie wyższe niż dla Na- CMC25o i osiągają wartość 77, a dla Na-CMC20 około 23.
    The aim of this work was to study rheological properties of aqueous solutions of carboxymethylcellulose sodium salt in the extensional flow. The influence of mean molecular weight on extensional viscosity and shear viscosity is qualitatively similar to polymers having two different molar masses. However, differences in values of Tr ratio were indicated, i.e. for Na-CMC700 are significantly higher than for Na-CMC250, reaching 77 and 23, respectively.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2013, 6; 557--558
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ dodatku soli na czas mieszania w roztworach polimerów
    Influence of salt additive on mixing time in polymer solutions
    Autorzy:
    Różańska, S.
    Broniarz-Press, L.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2071056.pdf
    Data publikacji:
    2010
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    czas mieszania
    polielektrolit
    metoda optyczna
    współczynnik rozpraszania energii
    mixing time
    polyelectrolyte
    optical method
    energy dissipation coefficient
    Opis:
    W pracy przedstawiono wyniki badań doświadczalnych czasu mieszania w wodnych roztworach polimerów jonowych i niejonowych (soli sodowej karboksymctylocelulozy, częściowo zhydrolizowanego poHakryloamidu oraz gumy guar) w czystej wodzie i z dodatkiem soli (NaCl). Czas mieszania wyznaczano za pomocą opracowanej w tym celu metody optycznej. Analiza danych Teologicznych wykazała, że dodatek soli powoduje obniżenie lepkości roztworów polielektrolitów, co wpływa na skrócenie czasu mieszania.
    The paper deals with experimental studies on the determination of mixing time for ionic and non-ionic polymer solutions (carboxymetyhylcellulose sodium salt, partially hydrolyzed polyacrylamide and guar gum) in clear water and with salt additives. The optical method was applied to evaluate mixing time in fluids studied. Analysis of rhcological data showed that salt causes a decrease of viscosity of polyelectrolyte solutions, what as a result influences mixing time shortening.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2010, 1; 95-96
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Pomiary lepkości wzdłużnej roztworów mieszaniny kokamidopropylobetainy/dodecylobenzenosulfonianu sodu metodą kapilarnego zerwania włókna
    Measurement of extensional viscosity of cocamidopropyl betaine/sodium dodecylbenzenesulfonate mixtures using the capillary breakup of filament technique
    Autorzy:
    Różańska, S.
    Różański, J.
    Komorowska, P.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2073361.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    lepkość wzdłużna
    kapilarne zerwanie włókna
    CaBer
    viscosity
    capillary breakup of filament
    Opis:
    Przedstawiono wyniki pomiarów reologicznych w przepływie wzdłużnym dla roztworów mieszaniny kokamidopropylobetainy (CAPB) i dodecylobenzenosulfonianu sodu (SDBS) metodą kapilarnego zerwania ciekłego włókna. Wykazano, że do opisu zakresu ścieniania sprężysto-kapilarnego roztworów CAPB/SDBS można zastosować model płynów lepkosprężystych Oldroyda-B. Ustalono, że stosunek wzdłużnego czasu relaksacji do granicznego czasu relaksacji dla roztworów CAPB/SDBS jest znacznie mniejszy niż dla roztworów kationowych surfaktantów.
    The paper presents the results of rheological measurements in the extensional flow for mixtures of cocamidopropylobetaine (CAPB) and sodium dodecylbenzenesulfonate (SDBS) solutions using the capillary breakup of filament technique. It was shown that the Oldroyd-B model of viscoelastic liquids can be used to describe the elasto-capillary thinning behaviour of CAPB/SDBS solutions. It was found that the ratio of extensional relaxation time to the limiting relaxation time for CAPB/SDBS solutions is much smaller than that for the solutions of cationic surfactants.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2018, 2; 36--37
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Analiza reologiczna paliw i biopaliw ciekłych
    Rheologic analysis of liquid fuels and biofuels
    Autorzy:
    Broniarz-Press, L.
    Różańska, S.
    Kmiecik, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2072493.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    biopaliwo
    zapłon iskrowy
    zapłon samoczynny
    reologia
    biofuel
    spark ignition
    self-ignition
    rheology
    Opis:
    Celem badań było określenie właściwości reologicznych oraz wpływu temperatury na lepkość paliw i biopaliw oraz ich mieszanin wykorzystywanych w silnikach o zapłonie iskrowym i samoczynnym. Zarówno dodatek etanolu do benzyny, jak i bioestrów do oleju napędowego powoduje wzrost lepkości paliwa. Stwierdzono, że w niskich temperaturach zarówno czysty olej napędowy, jak i z dodatkiem bioestru są płynami rozrzedzanymi ścinaniem.
    The aim of this study was to determine rheological properties and tempi rature-effect on viscosity of fuels and biofuels and their mixtures used spark-ignition and self-ignition engines. Both, the addition of ethanol 1 gasoline and biodiesel to diesel caused the increase of fuel viscosity. It wj stated that at low temperatures pure diesel and diesel with biodiesel additic were shear thinning fluids.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2013, 3; 159--160
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Czas mieszania w micelarnych roztworach środków powierzchniowo czynnych dla mieszadeł trubinowych
    Mixing time in wormlike micellar surfactant solutions for turbine impellers
    Autorzy:
    Broniarz-Press, L.
    Różańska, S.
    Różański, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2070035.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    czas mieszania
    współczynnik rozpraszania energii
    surfaktanty
    micela
    mixing time
    energy dissipation coefficient
    surfactant
    micelle
    Opis:
    W pracy przedstawiono wyniki badań nad czasem mieszania kationowych środków powierzchniowo czynnych w mieszalniku wyposażonym w mieszadła turbinowe o różnej konstrukcji. W badaniach zastosowano kationowe środki powierzchniowo czynne: bromek tetradecylotri-metyloamoniowy oraz chlorek heksadecylotrimetyloamoniowy. Jako dodatek wspomagający proces asocjacji micelarnej zastosowano salicylan sodu.
    The results of studies on the mixing time for cationic surfactant solutions in an agitated vessel equipped with turbine impellers of different construction are presented in the paper. Aqueous solutions of cationic surfactant such as tetradecyltrimethylammonium bromide and hek-sadecyltrimethylammonium chloride wen' used in measurements. Sodium salicylate was applied as an additive promoting the micellar association process.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 1; 86-87
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ twardości wody na redukcję oporów przepływu wywołaną dodatkiem chlorku heksadecylotrimetyloamoniowego
    Influence of water hardness on drag reduction caused by hexadecyltrimethylammonium chloride addition
    Autorzy:
    Różański, J.
    Broniarz-Press, L.
    Różańska, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2070666.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    redukcja oporów przepływu
    chlorek heksadecylotrimetyloamoniowy
    reologia
    twardość wody
    drag reduction
    hexadecyltrimethylammonium chloride
    rheology
    water hardness
    Opis:
    W pracy przedstawiono wpływ soli wywołujących twardość wody na zjawisko redukcji oporów przy przepływie wodnych roztworów chlorku heksadecylotrimetyloamoniowego (HTAC) i salicylanu sodu (NaSal). Zaobserwowano, że układ HTAC/NaSal jest stosunkowo odporny na obecność chlorku wapnia i chlorku magnezu, podczas gdy dodatek chlorku żelaza (III) może prowadzić do zaniku redukcji oporów przepływu.
    An influence of salts caused water hardness on the drag reduction phenomenon in flow of hexadecyltrimethylammonium chloride (HTAC) and sodium salicylate (NaSal) aqueous solutions is presented in the paper. It was observed that the HTAC/NaSal system was relatively resistant to magnesium and calcium salts presence while the addition of ferric chloride caused decay of drag reduction.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 6; 162-163
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ dodatku soli na właściwości reologiczne roztworów poliakryloamidu w przepływie rozciągającym
    Effect of salt addition on rheological properties of polyacrylamide solutions in extensional flow
    Autorzy:
    Różańska, S.
    Broniarz-Press, L.
    Flis, N.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2073043.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    lepkość wzdłużna
    stosunek Troutona
    polimery
    extensional viscosity
    Trouton ratio
    polymers
    Opis:
    Przedstawiono wyniki badań nad wpływem stężenia soli (NaCl) w roztworach polimerów jonowego Rokrysolu WF2 i niejonowego Rokrysolu WF1 na pozorną lepkość wzdłużną ƞE,a, i lepkość przy ścinaniu ƞ. Dodatek soli powoduje obniżenie wartości ƞE,a w przypadku obu polimerów. Dla roztworów Rokrysolu WF2 i czystego roztworu Rokrysolu WF1, na krzywych lepkości wzdłużnej można wyróżnić zakresy zagęszczania i rozrzedzania odkształceniem. Wartości szybkości rozciągania Ɛa,max dla Rokrysolu WF2 wzrastają wraz ze wzrostem stężenia NaCl, po czym zanikają, a dla Rokrysolu WF1 wartość szybkości rozciągania Ɛa,max występuje tylko dla czystego roztworu.
    The paper presents results of studies on the effects of salt concentration (NaCl) in ionic Rokrysol WF2 and nonionic Rokrysol WFI solutions on apparent extensional ƞE,a and shear, ƞ viscosities. The addition of salt reduces values of ƞE,a and ƞ in the case of both polymers. For Rokrysol WF2 and pure Rokrysol WFI solutions the ranges of thickening and thinning deformation on extensional viscosity curves are observed. The values of Ɛa,max for Rokrysol WF2 solutions increase with the increasing of NaCl concentration and then disappear. For the Rokrysol WFI solutions extensional rate Ɛa,max occurs only in a pure solution.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2016, 2; 72--73
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ struktury fazy rozproszonej na właściwości reologiczne emulsji o/w w przepływie wzdłużnym
    Influence of dispersed phase structure on rheological properties of o/w emulsion in extensional flow
    Autorzy:
    Różańska, S.
    Broniarz-Press, L.
    Różański, J.
    Mitkowski, P. T.
    Ochowiak, M.
    Woziwodzki, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2071886.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    lepkość wzdłużna
    stosunek Troutona
    flokulacja emulsji
    extensional viscosity
    Trouton ratio
    flocculation of emulsion
    Opis:
    W pracy przedstawiono wpływ flokulacji na właściwości reologiczne emulsji o/w z dodatkiem soli sodowej karboksymetylocelulozy (Na-CMC) oraz gumy ksantanowej (XG) w jednoosiowym przepływie rozciągającym. Wzrost lepkości wzdłużnej emulsji stabilizowanej Na-CMC można powiązać z jej silnie sflokułowaną strukturą. W przypadku emulsji słabo sflokułowanych o lepkości wzdłużnej decydują przede wszystkim właściwości reologiczne fazy ciągłej.
    This paper presents influence of flocculation on rheological properties of o/w emulsions with the addition of sodium carboxymethylcellulose (Na- CMC) and xanthan gum (XG) in uniaxial stretching flow. An increase of extensional viscosity of emulsion stabilized by Na-CMC can be associated with the highly flocculated structure. In case of weakly flocculated emulsions the extensional viscosity is determined primarily by continuous phase rheological properties.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 6; 377-378
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Lepkość wzdłużna emulsji o/w stabilizowanych hydroksypropylometylocelulozą
    Extensional viscosity of o/w emulsions stabilized by hydroxypropylmethylcellulose
    Autorzy:
    Różańska, S.
    Broniarz-Press, L.
    Różański, J.
    Ochowiak, M.
    Woziwodzki, S.
    Mitkowski, P. T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2071942.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
    Tematy:
    lepkość wzdłużna
    stosunek Troutona
    extensional viscosity
    Trouton ratio
    flocculation of emulsion
    Opis:
    W pracy przedstawiono wyniki badań nad lepkością wzdłużną emulsji o/w z dodatkiem trzech rodzajów hydroksypropylometylocelulozy HPMC (KH40M, MK45M, MK65M). Wyniki badań wskazują, że krzywe lepkości wzdłużnej różnią się ilościowo i jakościowo od krzywych uzyskanych dla wodnych roztworów HPMC. Obecność fazy rozproszonej prowadzi do wzrostu lepkości wzdłużnej. Jednocześnie maleje ona ze wzrostem szybkości odkształcenia, podczas gdy dla wodnego roztworu tego polimeru jest od niej niezależna.
    The paper presents research results dealing with extensional viscosity of o/w emulsions with the addition of three types of hydroxypropylmethylcellulose HPMC (KH40M, MK45M, MK65M). The obtained results show that the curves of extensional viscosity differ in quantitative and qualitative manner from the curves obtained for aqueous solutions of HPMC. The presence of dispersed phase leads to an increase of extensional viscosity. Simultaneously, extensional viscosity decreases with the increment of strain rate, whereas it is independent for the aqueous solution of the same polymer.
    Źródło:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2012, 6; 375-376
    0368-0827
    Pojawia się w:
    Inżynieria i Aparatura Chemiczna
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zmiana struktury emulsji o/w w przepływie wzdłużnym
    Change of the structure of the oil-in-water emulsion in the lengthwise flow
    Autorzy:
    Różańska, S.
    Broniarz-Press, L.
    Różański, J.
    Ochowiak, M.
    Woziwodzki, S.
    Mitkowski, P. T.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/287355.pdf
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    emulsja
    rozkład kropel
    średnica kropel
    przepływ wzdłużny
    emulsion
    distribution of drops
    diameter of drops
    lengthwise flow
    Opis:
    W pracy przedstawiono wyniki badań eksperymentalnych nad zmianą struktury kropel emulsji podczas przepływu rozciągającego między dwoma przeciwstawnymi dyszami. Badania modelowe przeprowadzono dla emulsji o/w stabilizowanych dodatkiem soli sodowej karboksymetylocelulozy oraz politlenku etylenu. Fazę rozproszoną stanowił olej mineralny o lepkości dynamicznej 0,2182Pa·s. Emulsje zawierały krople o średnicy Sautera od około 20 do 86µm. Eksperyment został przeprowadzony w zakresie naprężeń rozciągających τE od 15 do 2450Pa i szybkości odkształcenia έ od 28,3 do 1019s-1. Uzyskane na podstawie zdjęć rozkłady średnic kropel wskazują, że w warunkach eksperymentu nie następowała znacząca ich zmiana pod wpływem naprężeń rozciągających. W przypadku gdy emulsja składała się z kropel stosunkowo małych (d32≤50µm), uzyskane rozkłady kropel przed i po przepływie rozciągającym są praktycznie takie same. Stosunkowo większe zmiany zaobserwowano dla emulsji, które zawierały duże krople (d32=86,7µm). W tym przypadku emulsja po przepływie rozciągającym zawierała więcej kropel o mniejszej średnicy. Dodatkowo zanikły bardzo duże krople o średnicach większych od 120µm.
    The paper presents the experimental research results on the change of the structure of emulsion drops during the flow extending between two opposite nozzles. Model research was carried out for oil-in-water emulsion stabilized with addition of sodium salt, carboxymethylcellulose and polyethylene oxide. Mineral oil of dynamic viscosity of 0.2182Pa·s constituted a dispersed phase. Emulsions included drops of Sauter diameter from approximately 20 to 86µm. The Experiment was carried out within tensile stresses τE from 15 to 2450Pa and the deformation speed έ from 28.3 to 1019s-1. Distributions of drops diameters obtained on the basis of pictures prove that in the conditions of experiment, no significant change occurred influenced by tensile stresses. In case emulsion was composed of relatively small drops (d32≤50µm) the obtained distribution of drops before and after the extending flow are almost the same. Relatively bigger changes were reported in case of emulsions, which were composed of big drops (d32=86.7µm). In this case, emulsion after the extending flow included more drops of a smaller diameter. Additionally, very big drops of diameters bigger than 120µm disappeared.
    Źródło:
    Inżynieria Rolnicza; 2013, R. 17, nr 1, t. 1, 1, t. 1; 233-242
    1429-7264
    Pojawia się w:
    Inżynieria Rolnicza
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-13 z 13

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies