Wszystkie pola: Pliszka, M.A. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Porównanie metod wykrywania enterotoksyny gronkowcowej w żywności
A comparison of methods of detection of staphylococcal enterotoxin in foods
Autorzy:: Pliszka, A.
Windyga, B.
Maciejska, M.
Stec, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872568.pdf
Data publikacji:: 1973
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
metody wykrywania
enterotoksyny
gronkowiec
kaszanka
salata
krem budyniowy
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1973, 24, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ocena higieniczna ciastek z uwzględnieniem procesu produkcyjnego
Gigienicheskaja ocenka pirozhnykh uchityvaja produkcionnye processy
Hygenic appraisal of cakes including the production process
Autorzy:: Pliszka, A.
Grubner, M.
Michalewicz, J.
Chybowska, J.
Smykal, B.
Rokoszewska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876489.pdf
Data publikacji:: 1966
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1966, 17, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki