Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Petkowicz, J." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Żywność - po pierwsze nie szkodzić (artykuł przeglądowy)
Food - first, to do no harm (a review)
Autorzy:
Chmielewska, M.
Tys, J.
Petkowicz, J.
Petkowicz, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35393.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
Artykuł dotyczy zagadnień wpływu żywności na zdrowie człowieka. W pracy omówiono skład chemiczny, proporcje aminokwasów, kwasów tłuszczowych, sacharydów zawartych w produktach, które spożywamy i ich wpływ na jakość i bezpieczeństwo żywności. Przedstawiono także funkcje i kryteria, jakie powinna spełniać żywność oraz, w jakich warunkach powinna być wyprodukowana, aby jej spożywanie było jak najmniej szkodliwe dla organizmu. W pracy dokonano także podziału żywności wg obowiązujących definicji żywności funkcjonalnej i nutraceutyku. Na podstawie przeglądu literatury wykazano, jaki skład chemiczny żywności jest szczególnie niebezpieczny dla chorób układu krążenia oraz chorób nowotworowych. W artykule omówiono rolę kwasów tłuszczowych i ich wpływ na rozwój różnego rodzaju chorób. Przedstawiono także badania oleju „Kropla Zdrowia” przeprowadzonych w Instytucie Agrofizyki w aspekcie medycznym.
The paper addresses the problems of the effect of food on human health. It presents the chemical composition, the proportions of amino acids, fatty acids and saccharides in food products that we consume, and their effect on food quality and safety. It also presents the functions and criteria that should be met by food products, and the conditions in which they should be produced so that their consumption may be the least harmful to the organism. The paper presents also a classification of food products in conformance with the current definitions of functional food and nutraceuticals. Based on a literature review, it is demonstrated what chemical composition of food is particularly dangerous in the aspect of disorders of the cardiovascular system and neoplastic diseases. The paper addresses also the role of fatty acids and their impact on the development of various diseases. Also presented is the study on the oil “Kropla Zdrowia” that was conducted at the Institute of Agrophysics in the medical aspect.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2018, 25, 1
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of situation of rural women in the Lublin Region from the aspect of loading with work
Autorzy:
Pawlak, H.
Maniak, B.
Petkowicz, B.
Kuna-Broniowska, I.
Petkowicz, J.
Buczaj, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/51017.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2013, 20, 4
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Application of active iodine-based preparation for pig production premises disinfection
Zastosowanie preparatu na bazie aktywnego jodu do dezynfekcji chlewni
Autorzy:
Nowakowicz-Debek, B.
Krukowski, H.
Ondrasovic, M.
Trawinska, B.
Martyna, J.
Cygan, J.
Petkowicz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2197021.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2012, 30, 3; 60-65
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Severity of work in opinions of rural women living in the Bieszczady region of south-eastern Poland
Autorzy:
Pawlak, H.
Petkowicz, B.
Maniak, B.
Kuna-Broniowska, I.
Petkowicz, J.
Buczaj, A.
Maksym, P.
Nowakowicz-Debek, B.
Gawda, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2081600.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
work load
position at work
rural women
Opis:
Objective. The objective of the study was recognition of the opinions of rural women living in the Bieszczady region of south-eastern Poland, concerning their perception of the degree of severity of work. The study was conducted among the inhabitants of the Cisna commune. Materials and method. The basic research instrument was a questionnaire form containing 15 items. The study covered 101 women living in the Cisna commune in the Bieszczady. The self-reported degree of work load on a farm was analyzed among women who were occupationally active, and those who were not occupationally active. The effect of assistance from family members on the severity of work perceived by women was considered. Results. The women in the study focused on agro-tourism, a few of them were engaged in agricultural work and the majority worked in household gardens. The study showed that occupationally active women work considerably longer, on average, and are the most loaded, compared to those not engaged in occupational activity. The mean daily time devoted to duties on a farm did not significantly differ between occupationally active and non-active women, and amounted to 380 and 320 minutes, respectively. The majority of women who were non-active occupationally evaluated their household chores as the highest work load. In turn, the women who undertook occupational activity assessed them as most burdensome, despite great help from their family. The body positions assumed while performing field work were: standing, standing-bent-over, and walking. The mean evaluations of work load while standing and standing-bent-over did not significantly differ, but affected the work load among women who, however, could not assess the severity of their work resulting from the body position assumed.
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2018, 25, 1; 145-150
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies