Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Jarosz, Z." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-8 z 8
    Tytuł:
    The effect of foliar feeding with Plonochron fertilizers (K, Mg, Ca) and differentiated rhizosphere fertilization with nitrogen upon yield and contents of selected components in cucumber leaves and fruit
    Wpływ dokarmiania pozakorzeniowego nawozami Plonochron (K, Mg, Ca) oraz zróżnicowanego nawożenia dokorzeniowego azotem na plon i zawartość wybranych składników w liściach i owocach ogórka
    Autorzy:
    Jarosz, Z.
    Dzida, K.
    Nurzyńska-Wierdak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11541810.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    foliar feeding
    Plonochron fertilizer
    potassium
    magnesium
    calcium
    rhizosphere fertilization
    nitrogen
    yield
    selected component
    cucumber
    leaf
    fruit
    Cucumis sativus
    nitrogen fertilization
    foliar fertilization
    total fruit yield
    fruit nutrient
    Opis:
    The experiment with cucumber of the variety 'Matilde F1' was conducted in an unheated foil tunnel in the years 2004–2005. The plants were grown in containers of the capacity of 10 dm³ filled with transitional turf, limed to the pH of 6.0. In our studies we assessed the effect of foliar feeding with Plonochron fertilizers (potassium, magnesium, calcium) and of the differentiated rhizosphere nitrogen fertilization. (1.0 and 1.5 g N·dm⁻³) upon the yield, as well as contents of mineral components in cucumber leaves and fruits. The cucumber fruit yield was found to be significantly greater if the plants underwent foliar feeding with Plonochron fertilizers, as compared to control plants. The greater fruit yield (4.30 kg·plant⁻¹) was given by plants fertilized with a higher nitrogen dose (1.5 g·dm⁻³ of substratum). Fruits of cucumber undergoing foliar feeding with Plonochron fertilizers contained significantly more vitamin C, as compared to control plants. The leaves of plants fertilized with a higher nitrogen dose were reported to contain more total nitrogen, potassium and calcium.
    Doświadczenie z ogórkiem odmiany 'Matilde F1' przeprowadzono w nieogrzewanym tunelu foliowym w latach 2004–2005. Rośliny uprawiano pojemnikach o objętości 10 dm³ napełnionych torfem przejściowym zwapnowanym do pH 6.0. W badaniach oceniano wpływ dokarmiania pozakorzeniowego nawozami Plonochron (potasowy, magnezowy, wapniowy) oraz zróżnicowanego nawożenia dokorzeniowego azotem (1,0 i 1,5 g N·dm⁻³) na plon oraz zawartość składników mineralnych w liściach i owocach ogórka. Stwierdzono istotnie większy plon owoców ogórka dokarmianego pozakorzeniowo nawozami Plonochron w porównaniu z roślinami kontrolnymi. Większy plon owoców (4,30 kg·roślina⁻¹) wydały rośliny nawożone wyższą dawką azotu (1,5 g·dm⁻³ podłoża). Owoce ogórka dokarmianego pozakorzeniowo nawozami Plonochron zawierały istotnie więcej witaminy C w porównaniu z roślinami kontrolnymi. W liściach roślin nawożonych wyższą dawką azotu odnotowano więcej azotu ogółem, potasu i wapnia.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2009, 08, 4; 59-67
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Possibility of refusing expanded clay in greenhouse tomato cultivation. Part II. Changes in the composition of nutrients in the root environment and leaves
    Możliwość powtórnego wykorzystania keramzytu w szklarniowej uprawie pomidora. Część II. Zmiany zawartości składników pokarmowych w środowisku korzeniowym i liściach
    Autorzy:
    Jarosz, Z.
    Dzida, K.
    Nurzyńska-Wierdak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542236.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    The main cause of disturbances in proper nutrient uptake and distribution by plants grown in inert media is an increase of some nutrients in total ion concentration (EC) in the root environment. This phenomenon results from increased water uptake relative to nutrients and ballast ions. The aim of the present study, conducted in the period 2007–2008, was to determine changes in the nutrient contents of the root environment and leaves of tomato grown in expanded clay being post-production waste in soilless tomato culture under extended cycle conditions. The study used new expanded clay (I) as the control and expanded clay being post-production waste from year-round tomato cultivation with the following experimental design: chemically sterilized material (II); material washed in water with the remains of the old root system of plants removed and additionally chemically sterilized (III); and material without any modifying treatments (IV). Expanded clay was placed in 12 dm3 poly sleeves and formed in the shape of growing slabs. Crops were grown using a drip irrigation and fertilization system with closed nutrient solution system, without recirculation. The nutrient solution was supplied to all plants in the same amount and with the same composition. The study did not find significant differences in the content of mineral nitrogen, phosphates, potassium, calcium, manganese, iron, and zinc in the root environment of plants grown in new and reused expanded clay. Changes in total ion concentration (EC) in the root environment of plants during growth did not differ significantly between the investigated treatments. The adverse phenomenon of alkalization of the root environment, characteristic for new expanded clay, was not found in expanded clay being post-production waste reused as a growing medium. The study did not find significant differences in plant nutrition which might prove that expanded clay under study cannot be reused as a growing medium in plant cultivation.
    Jednym z istotnych powodów zakłóceń prawidłowego pobierania i dystrybucji składników pokarmowych przez rośliny uprawiane w podłożach inertnych jest wzrost koncentracji niektórych jonów w środowisku korzeniowym. Zjawisko to wynika ze zwiększonego pobierania wody w stosunku do pobierania składników pokarmowych i jonów balastowych. Badania przeprowadzone w latach 2007–2008 miały na celu określenie zmian składu chemicznego środowiska korzeniowego oraz liści pomidora uprawianego w keramzycie będącym odpadem poprodukcyjnym w bezglebowej uprawie pomidora w cyklu wydłużonym. W badaniach zastosowano keramzyt nowy (I) jako kontrolę oraz keramzyt będący odpadem poprodukcyjnym z całosezonowej uprawy pomidora w następującym układzie: materiał odkażony chemicznie (II), materiał wypłukany w wodzie z usunięciem pozostałości starego systemu korzeniowego roślin i dodatkowo odkażony chemicznie (III) oraz materiał bez jakichkolwiek zabiegów modyfikujących (IV). Keramzyt był umieszczany w rękawach foliowych o objętości 12 dm3 i formowany na kształt mat uprawowych. Uprawę prowadzono z wykorzystaniem kroplowego systemu nawożenia i nawadniania z zamkniętym obiegiem pożywki, bez recyrkulacji. Do wszystkich roślin dostarczano pożywkę w takiej samej ilości i o takim samym składzie. Nie stwierdzono istotnych różnic w zawartości azotu, fosforu, potasu, wapnia, magnezu, żelaza i cynku w środowisku korzeniowym roślin uprawianych w keramzycie nowym oraz powtórnie użytkowanym. Ogólna koncentracja jonów (EC) w środowisku korzeniowym roślin w trakcie wegetacji nie różniła się znacząco pomiędzy badanymi sposobami przygotowania keramzytu. W keramzycie będącym odpadem poprodukcyjnym używanym ponownie jako podłoże nie odnotowano niekorzystnego zjawiska alkalizacji środowiska korzeniowego, charakterystycznego dla keramzytu nowego. W badaniach nie stwierdzono istotnych różnic w odżywieniu roślin mogących świadczyü o braku przydatności badanego keramzytu w ponownej uprawie.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 6; 131-143
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Possibility of refusing expanded clay in greenhouse tomato cultivation. Part I. Yield and chemical composition of fruits
    Możliwość powtórnego wykorzystania keramzytu w szklarniowej uprawie pomidora. Część I. Plonowanie i skład chemiczny owoców
    Autorzy:
    Jarosz, Z.
    Dzida, K.
    Nurzyńska-Wierdak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542238.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    One of the possibility that allow costs of soilless tomato culture to be reduced is to reuse the same growing medium. Expanded clay is classified as an inert medium, that is, chemically and biologically passive, although some studies indicate the possibility of the occurrence of exchange sorption and ion adsorption in this medium during cultivation. The aim of the study, conducted in the period 2007–2008, was to determine the usefulness of expanded clay being post-production waste in soilless tomato culture under extended cycle conditions. The study used new expanded clay (I) as the control and expanded clay being post-production waste from year-round tomato cultivation with the following experimental design: chemically sterilized material (II); material washed in water with the remains of the old root system of plants removed and additionally chemically sterilized (III); and material without any modifying treatments (IV). Expanded clay was placed in 12 dm3 poly sleeves and formed in the shape of growing slabs. Crops were grown using a drip irrigation and fertilization system with closed nutrient solution circulation, without recirculation. The nutrient solution was supplied to all plants in the same amount and with the same composition. The study found the lowest total fruit yield (15.10 kg·plant-1) and marketable fruit yield (14.07 kg·plant-1) of tomato grown in reused expanded clay without any modifying treatments (IV), whereas this yield was significantly higher from tomato plants grown in the material washed and additionally chemically sterilized (III). Fruits with the highest unit weight (150.8 g) were picked from plants grown in new expanded clay (I), while fruits with a significantly lower weight (138.6 g) were obtained from the treatments with the reused medium both washed and chemically sterilized (III). Fruits of tomato plants growing in reused expanded clay subjected to washing and chemical sterilization (III) contained the highest amount of dry matter (5.71%) and total sugars (3.08% fr.w.), whereas fruits of tomato grown in the new medium (I) had the highest amount of vitamin C (21.96 mg·100 g⁻¹ FW), zinc (25.86 mg·kg⁻¹ d.w) and copper (6.10 mg·kg⁻¹ d.w).
    Jednym z rozwiązań umożliwiających ograniczenie kosztów uprawy pomidora w systemie bezglebowym jest ponowne wykorzystanie tego samego podłoża uprawowego. Keramzyt klasyfikowany jest jako podłoże inertne, czyli bierne chemicznie i biologicznie, chociaż niektóre badania wskazują na możliwość występowania w trakcie uprawy w tym podłożu sorpcji wymiennej i adsorpcji jonów. Badania przeprowadzone w latach 2007–2008 miały na celu określenie przydatności keramzytu będącego odpadem poprodukcyjnym w bezglebowej uprawie pomidora w cyklu wydłużonym. W badaniach zastosowano keramzyt nowy (I) jako kontrolę oraz keramzyt będący odpadem poprodukcyjnym z całosezonowej uprawy pomidora w następującym układzie: materiał odkażony chemicznie (II), materiał wypłukany w wodzie z usunięciem pozostałości starego systemu korzeniowego roślin i dodatkowo odkażony chemicznie (III) oraz materiał bez jakichkolwiek zabiegów modyfikujących (IV). Keramzyt był umieszczany w rękawach foliowych o objętości 12 dm3 i formowany na kształt mat uprawowych. Uprawę prowadzono z wykorzystaniem kroplowego systemu nawożenia i nawadniania z zamkniętym obiegiem pożywki, bez recyrkulacji. Pod wszystkie rośliny dostarczano pożywkę w takiej samej ilości i o takim samym składzie. W badaniach stwierdzono najmniejszy plon ogólny (15,10 kg·roślina⁻¹ ⁻¹) oraz handlowy (14,07 kg·roślina⁻¹) owoców pomidora przy uprawie w keramzycie powtórnie użytkowanym bez żadnych zabiegów modyfikujących (IV), natomiast istotnie większy przy uprawie w materiale wypłukanym i dodatkowo odkażonym chemicznie (III). Owoce o największej masie jednostkowej (150,8 g) zebrano z roślin uprawianych w keramzycie nowym (I) a istotnie mniejsze (138,6 g) z obiektów z podłożem powtórnie użytkowanym płukanym i jednocześnie odkażanym chemicznie (III). Najwięcej suchej masy (5,71%) oraz cukrów ogółem (3,08% św.m.) zawierały owoce pomidora rosnącego w keramzycie powtórnie użytkowanym po płukaniu i odkażaniu chemicznym (III) natomiast witaminy C (21,96 mg·100 g⁻¹ św. m.), cynku (25,86 mg·kg⁻¹ s.m.) i miedzi (6,10 mg·kg⁻¹ s.m.) owoce pomidora uprawianego w podłożu nowym (I).
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 6; 119-130
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The influence of diversified nitrogen and liming fertilization on the chemical composition of lettuce
    Wpływ zróżnicowania nawożenia azotowego oraz wapnowania na skład mineralny sałaty
    Autorzy:
    Dzida, K.
    Jarosz, Z.
    Michałojć, Z.
    Nurzyńska-Wierdak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542324.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    Lettuce needs a properly balanced nutrition base for its proper development. During the greenhouse experiment of 2009 and 2010, the influence of the dose of nitrogen and calcium carbonate on the content of nutrients in edible parts of lettuce was examined. The sowing of the seeds of the Omega variety of lettuce took place on February 24th, on March 7th the plants were bedded out into pallets, and finally planted into pots on March 19th. The vegetables were collected on April 24th, together with leaf samples for microand macro-elements analysis. The results of the experiment suggest that the increase in the dose of nitrogen had a significantly positive influence on the accumulation of total N and N-NO₃ in the plant and a significantly negative effect on the content of phosphorus and potassium in lettuce leaves. The microelements uptake of the plant was largely dependent on the dose of nitrogen and calcium carbonate. The largest amount of iron and manganese was found in plants nourished with the lowest dose of nitrogen, and the highest amount of zinc and copper was found in lettuce leaves from plants nourished with the quadruple, compared to the original value, dose of nitrogen, connected with the lower dose of calcium carbonate.
    Do prawidłowego wzrostu i rozwoju sałata potrzebuje odpowiednio zbilansowanego nawożenia. W doświadczeniu szklarniowym w 2009 i 2010 roku oceniano wpływ dawki azotu i węglanu wapnia na zawartość składników pokarmowych w częściach jadalnych sałaty. Siew nasion sałaty odmiany Omega wykonano 24 lutego, pikowanie do palet przeprowadzono 7 marca, a wysadzenie na miejsce stałe do doniczek nastąpiło 19 marca. Jednorazowy zbiór wykonano 24 kwietnia, pobierając próbki liści do oceny zawartości makro- i mikroelementów. Wyniki przeprowadzonych badań wskazują, że wzrost dawki azotu miał istotnie dodatni wpływ na akumulację N-ogółem i N-NO₃ w roślinie oraz istotnie ujemny wpływ na zawartość fosforu i potasu w częściach nadziemnych badanej rośliny. Pobieranie mikroelementów przez rośliny w istotny sposób uzależnione było od dawki azotu i węglanu wapnia. Największą ilością żelaza i manganu charakteryzowały się rośliny żywione najniższą dawką azotu. Największą ilość cynku i miedzi stwierdzono w liściach sałaty dokarmianej czterokrotnie większą dawką azotu w stosunku do dawki wyjściowej w obiektach z mniejszą dawką węglanu wapnia.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 3; 247-254
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effects of nitrogen and potassium fertilization on growth, yield and chemical composition of garden rocket
    Wpływ nawożenia azotem i potasem na wzrost, plon i skład chemiczny rokietty siewnej
    Autorzy:
    Nurzyńska-Wierdak, R.
    Dzida, K.
    Rożek, E.
    Jarosz, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542371.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    Plants of the family Brassicaceae are characterized by high nutritional and fertilization requirements, in particular with respect to nitrogen, potassium, and sulphur. The positive action of the above-mentioned nutrients on plant growth and yield is associated, among others, with their rate and form as well as with interrelationships between individual nutrients. The present experiment was conducted in a greenhouse during the period from March to May in the years 2010 and 2011. Garden rocket plants were seeded individually in 2dm3 pots, with peat as the growing medium. The experimental design included three rates (g dm-3 of medium) of potassium in the form of K₂SO₄: 0.3 K (and 0.34 S); 0.6 K (and 0.47 S); 0.9 K (and 0.6 S), in the form of KCl: 0.3 K (and 0.27 Cl); 0.6 K (and 0.54 Cl); 0.9 K (and 0.81 Cl), as well as two rates of nitrogen in the form of Ca (NO₃)2: 0.3 N (and 0.37 Ca); 0.6 N (and 0.74 Ca). The following traits were determined: plant height (cm), number of leaves per rosette (pcs), plant weight (g), and fresh weight yield of leaf rosettes (g . pot-1). The content of N, P, K, Ca and of Mg, S-SO₄, Cl was determined in dried plant material. The increase in the rate of nitrogen in the nutritional environment of rocket did not affect plant height and the number of leaves per rosette, but it caused a significant increase in fresh weight yield of leaf rosettes, as well as it resulted in an increase in calcium content and a decrease in chlorine concentration in the plants. The increased amount of potassium in the medium contributed to an increase in rocket yield as well as an increase in the concentration of potassium and chlorine. Potassium chloride proved to be a better source of K than sulphur due to the amount of fresh weight and yield of the plants studied. The plants fed with KCl were also characterized by a higher content of nitrogen, chlorine, calcium, and magnesium than after the application of K₂SO₄.
    Rośliny z rodziny Brassicaceae charakteryzują się dużymi potrzebami pokarmowymi i nawozowymi, szczególnie odnośnie azotu, potasu i siarki. Pozytywne działanie wymienionych składników pokarmowych na wzrost i plon roślin wiąże się m.in. z ich dawką i formą, oraz wzajemnymi relacjami pomiędzy poszczególnymi składnikami. Doświadczenie przeprowadzono w szklarni w okresie od marca do maja 2010 i 2011 r. Rośliny rokietty siewnej wysiewano punktowo do doniczek o pojemności 2 dm3 , podłożem był torf. W schemacie doświadczenia uwzględniono trzy dawki (g dm-3 podłoża) potasu w postaci K₂SO₄: 0,3K (oraz 0,34 S); 0,6 K (oraz 0,47 S); 0,9 K (oraz 0,6 S), w postaci KCl: 0,3 K (oraz 0,27 Cl); 0,6 K (oraz 0,54 Cl); 0,9 K (oraz 0,81 Cl) oraz dwie dawki azotu w formie Ca (NO₃)2: 0,3 N (oraz 0,37 Ca); 0,6 N (oraz 0,74 Ca). Określono wysokość rośliny (cm), liczbę liści w rozecie (szt.), masę rośliny (g) oraz plon świeżej masy rozet liściowych (g . doniczka -1). W wysuszonym materiale roślinnym oznaczono zawartość: N, P, K, Ca i Mg, S-SO₄, Cl. Zwiększenie dawki azotu w środowisku odżywczym rokietty nie wpłynęło na wysokość roślin oraz liczbę liści w rozecie, natomiast powodowało istotny wzrost plonu świeżej masy rozet liściowych, jak również zwiększenie zawartości wapnia oraz zmniejszenie koncentracji chloru w roślinach. Zwiększona ilość potasu w podłożu przyczyniła się do wzrostu plonu rokiety, a także do zwiększenia koncentracji potasu i chloru. Chlorek potasu okazał się lepszym źródłem K, niż siarczan, z uwagi na wielkość świeżej masy oraz plonu badanych roślin. Rośliny żywione KCl odznaczały się także większą zawartością azotu, chloru, wapnia i magnezu niż po zastosowaniu K₂SO₄.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 2; 289-300
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The influence of diversified nitrogen and liming fertilization on the yield and biological value of lettuce
    Wpływ zróżnicowania nawożenia azotowego oraz wapnowania na plon i wartość biologiczną sałaty
    Autorzy:
    Dzida, K.
    Jarosz, Z.
    Michałojć, Z.
    Nurzyńska-Wierdak, R.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542319.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    Nitrogen and calcium are the two elements, among other main nutrients, responsible for proper nutrition of plants. The experiments conducted with lettuce of the Omega F1 variety aimed at an analysis of differentiated methods of nitrogen and calcium carbonate fertilization on the general crop yield and its biological value. After the plants were collected, the fresh weight of the plants, the dry mass, the vitamin C content, extract and protein contents were measured. After the vegetation period of plants samples of medium were collected and, with use of 0.03 M extract of acetic acid, the contents of mineral nitrogen, phosphorus, calcium and magnesium were determined, as well as the pH and EC values of the medium measured. The crop yield of fresh leaves mass was significantly dependent on the used dose of nitrogen and calcium carbonate. The largest lettuce crop yield was recorded in objects fertilized with 0.4 g · dm⁻³ of nitrogen and the higher dose of calcium carbonate (283 g·plant-1). The vitamin C, extract and protein contents were dependent on the dose of nitrogen. The largest quantity of vitamin C characterized the lettuce plants fertilized with the largest dose of nitrogen and the higher dose of calcium carbonate (33.7 mg·100 g-1 fr. m.). The application of calcium carbonate in 14 g · dm⁻³ causes the calcium content of the medium to rise. The EC value of the medium was largely arisen under the influence of the mineral nitrogen and varied between 1.33 and 1.96 mS·cm⁻¹.
    Azot i wapń to dwa pierwiastki spośród głównych składników pokarmowych, które odpowiadają za prawidłowy stan odżywienia roślin. Przeprowadzone badania z sałatą odmiany Omega F1 miały na celu przeanalizowanie wpływu zróżnicowanego nawożenia azotem i węglanem wapnia na plon i jego wartość biologiczną. Po zbiorze roślin, w każdym roku przeprowadzonych doświadczeń określono masę części nadziemnych, suchą masę, zawartość witaminy C, ekstrakt oraz białko. Po zakończeniu wegetacji roślin pobrano podłoże, w którym w wyciągu 0,03 M kwasu octowego oznaczono zawartość azotu mineralnego, fosforu, potasu, wapnia i magnezu oraz oznaczono wartość pH i EC podłoża. Plon świeżej masy liści uzależniony był w istotny sposób od zastosowanej dawki azotu i węglanu wapnia. Największy plon sałaty otrzymano w obiektach z drugą dawką azotu (0,4 g · dm⁻³⁻³) i wyższą dawką węglanu wapnia (14 g · dm⁻³) (283 g·roślina-1). Zawartość witaminy C, ekstraktu i białka zależała od dawki azotu. Największą ilością witaminy C charakteryzowały się rośliny sałaty nawożone dawką azotu w ilości 0,6 i 0,8 g·dm⁻³ w połączeniu z wyższą dawką węglanu wapnia (33,7 mg·100 g-1 św. m.). Największą koncentracją ekstraktu charakteryzowały się rośliny nawożone dawką azotu w ilości 0,2 g·dm⁻³, natomiast zwartość białka w roślinie wzrastała wraz ze wzrostem dawki azotu w podłożu. Wartość EC w podłożu zwiększała się przede wszystkim pod wpływem koncentracji azotu mineralnego i przyjmowała wartości od 1,33 do 1,96 mS·cm⁻¹.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 3; 239-246
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effect of nitrogen and potassium on N-NH4 and N-NO3 accumulation and nutrient contents in rocket (Eruca sativa MILL.) leaves
    Oddziaływanie azotu i potasu na gromadzenie się N-NH4 i N-NO3 oraz składników pokarmowych w liściach rokietty (Eruca sativa MILL.)
    Autorzy:
    Nurzyńska-Wierdak, R.
    Dzida, K.
    Rożek, E.
    Jarosz, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11542323.pdf
    Data publikacji:
    2012
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    Fertilization of horticultural plants significantly contributes to increased yield but also affects yield quality. Nitrogen, potassium, and sulphur, which belong to the main macronutrients, can have a large effect on the chemical composition of edible parts of plants. The aim of the present study was to determine the effect of the rate of nitrogen as well as of the rate and form of potassium on the accumulation of dry matter, N-NH₄, N-NO₃, Fe, Zn, Mn, and Cu in the leaves of garden rocket grown in a greenhouse during the spring period. These macronutrients were applied at the following rates (in g . dm⁻³ of medium): 0.3 and 0.6 N in the form of Ca(NO₃)2; 0.3, 0.6, and 0.9 K in the form of K₂SO₄ and KCl; 0.4 P; 0.2 Mg; as well as the following micronutrients (in mg · dm⁻³ of medium): 8.0 Fe (EDTA); 5.1 Mn (MnSO₄ · H₂O), 13.3 Cu (CuSO₄ · 5H₂O), 0.74 Zn (ZnSO₄ · ₇H₂O), 1.6 B (H₃BO₃); 3.7 Mo (NH₄)₆Mo₇O₂₄ · 4H₂O). The increased rates of nitrogen and potassium caused significant changes in dry weight (DW) of rocket plants; its higher proportion was found when the lower rate of N was applied, compared to the higher rate. The increased rate of N increased the content of N-NH₄ and N-NO₃, whereas the rising amount of K in the medium resulted in a decrease in the amount of N-NO₃ in the plant material studied. Plants fertilized with the lower rate of nitrogen accumulated more iron and zinc as well as less manganese than plants that received more of this nutrient. Plants fed with the highest rate of K accumulated the largest amount of iron, while the largest amount of manganese was found in plants that received the lowest amount of this nutrient. The application of K₂SO₄, as a source of potassium, contributed to an increased accumulation of iron, whereas the application of KCl resulted in an increased concentration of manganese in rocket leaves.
    Nawożenie roślin ogrodniczych przyczynia się w znacznym stopniu do zwiększenia wielkości plonu, ale ma wpływ również na jego jakość. Azot, potas i siarka, należące do głównych makroskładników mogą w dużym stopniu wpływać na skład chemiczny części jadalnych warzyw. Celem przedstawionych badań było określenie wpływu dawki azotu oraz dawki i postaci potasu na gromadzenie suchej masy, N-NH₄, N-NO₃, Fe, Zn, Mn i Cu w liściach rokietty siewnej, uprawianej w szklarni w okresie wiosennym. Zastosowano (w g · dm⁻³ podłoża): 0,3 i 0,6 N w formie Ca(NO₃)2; 0,3, 0,6 i 0,9 K w postaci K₂SO₄ oraz KCl; 0,4 P; 0,2 Mg oraz mikroelementy (w mg · dm⁻³ podłoża): 8,0 Fe (EDTA); 5,1 Mn (MnSO₄ · H₂O); 13,3 Cu (CuSO₄ · 5H₂O); 0,74 Zn (ZnSO₄ · ₇H₂O); 1,6 B (H₃BO₃); 3,7 Mo (NH₄)₆Mo₇O₂₄ · 4H₂O). Zwiększenie dawki azotu oraz potasu powodowało istotne zmiany suchej masy (DW) roślin rokietty, a większy jej udział stwierdzono przy mniejszej dawce N niż przy większej. Zwiększenie dawki N zwiększyło zawartość N-NH₄ i N-NO₃, a wzrastająca ilość K w podłożu powodowała zmniejszenie ilości N-NO₃ w badanym materiale roślinnym. Rośliny żywione mniejszą dawka azotu gromadziły więcej żelaza i cynku oraz mniej manganu niż rośliny otrzymujące więcej tego składnika. Najwięcej żelaza gromadziły rośliny żywione najwyższą dawką K, natomiast najwięcej manganu stwierdzono u roślin, które otrzymywały najmniej tego składnika. Aplikacja K₂SO₄ jako źródła potasu, przyczyniła się do zwiększonej kumulacji żelaza, natomiast zastosowanie KCl powodowało zwiększoną koncentrację manganu w liściach rokietty.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2012, 11, 3; 211-221
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Yield and quality of the summer savory herb (Satureia hortensis L.) grown for a bunch harvest
    Plon i jakość ziela cząbru ogrodowego (Satureia hortensis L.) uprawianego na zbiór pęczkowy
    Autorzy:
    Dzida, K.
    Zawiślak, G.
    Nurzyńska-Wierdak, R.
    Michałojć, Z.
    Jarosz, Z.
    Pitura, K.
    Karczmarz, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/11543259.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Opis:
    The quality of fresh herbs used mainly as food products, is dependent on a number of factors, including the agronomic and environmental ones. The pharmacopoeial material of summer savory is the whole or ground herb, which besides essential oil, contains many other biologically active compounds, such as tannins, carotenoids, flavonoids, and minerals. The aim of the study was to evaluate the yielding of summer savory intended for bunches harvest and mineral composition of the raw material depending on the sowing time and harvesting time. The savory seeds were sown directly into the field on two dates: 23 April and 7 May 2010–2011. The raw material was collected twice: on 1 July and 16 August. Both the first sowing date and the first harvest date affected most preferably the yield of fresh savory herb. Biological value of the ground herb was high and depended on the time of plant harvest. Significantly the greatest content of L-ascorbic acid (39.60 mg 100 g-1 FW), chlorophyll a + b (88.25 mg 100 g-1 FW), carotenoids (26.15 mg 100 g-1 FW), and essential oil (1.79 ml 100 g-1) was found at plants from the first harvest. More nutrients were found at savory plants collected in the first date as compared to the second date. The results show the possibility of using the dry summer savory herb as a source of microelements in a human diet. Analyzing all test parameters affecting the quality of raw material, it is clear that the savory plants used for bunches should be collected at the beginning of July, regardless of the sowing date.
    Jakość świeżych ziół wykorzystywanych głównie w celach spożywczych jest zależna od szeregu czynników, w tym środowiskowych i agrotechnicznych. Surowcem farmakopealnym cząbru ogrodowego jest ziele całe lub otarte, które, oprócz olejku eterycznego, zawiera wiele innych związków biologicznie czynnych, m.in. garbniki, karotenoidy, flawonoidy oraz składniki mineralne. Celem badań była ocena plonowania cząbru ogrodowego przeznaczonego na zbiór pęczkowy w zależności od terminu siewu oraz terminu zbioru. Nasiona cząbru wysiano bezpośrednio w pole w dwóch terminach: 23 kwietnia i 7 maja 2010–2011. Surowiec zbierano dwukrotnie: 1 lipca i 16 sierpnia. Zarówno pierwszy termin siewu, jak i pierwszy termin zbioru wpłynęły najkorzystniej na plon świeżego ziela cząbru. Wartość biologiczna otartego ziela była wysoka i zależała od terminu zbioru roślin. Istotnie największą zawartością kwasu L-askorbinowego (39,60 mg 100 g-1 św.m.), chlorofilu a + b (88,25 mg 100 g-1 św.m.), karotenoidów (26,15 mg 100 g-1 św.m.) i olejku eterycznego (1,79 ml 100 g-1) charakteryzowały się rośliny ze zbioru pierwszego. Większą ilością składników pokarmowych odznaczały się rośliny cząbru zebrane w pierwszym terminie w porównaniu do terminu drugiego. Na podstawie otrzymanych wyników wnioskuje się, że możliwe jest zastosowanie suchego ziela cząbru ogrodowego jako źródła biopierwiastków w diecie człowieka. Po przeanalizowaniu wszystkich badanych parametrów wpływających na jakość surowca należy stwierdzić, iż rośliny cząbru przeznaczone na zbiór pęczkowy należy zbierać na początku lipca niezależnie od terminu siewu.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2015, 14, 3; 141-156
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-8 z 8

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies