Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "witamina C" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Wpływ parametrów procesowych ciągłej krystalizacji masowej na rozkład rozmiarów produktu w układzie witamina C - etanol - woda
Influence of continuous mass crystallization process parameters on size distribution of crystalline product in a vitamin C - ethanol - water system
Autorzy:
Wierzbowska, B.
Hutnik, N.
Koralewska, J.
Matynia, A.
Piotrowski, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070565.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
witamina C
etanol
krystalizator DT MSMPR
rozkład rozmiarów kryształów
vitamin C
ethanol
DT MSMPR crystallizer
CSD
Opis:
Przebadano doświadczalnie wpływ stężenia kwasu L(+)-askorbinowe-go (od 30 do 50% mas.) w roztworze zasilającym i średniego czasu przebywania zawiesiny (od 900 do 3600 s) w krystalizatorze laboratoryjnym DT MSMPR na rozkład rozmiarów kryształów witaminy C otrzymywanych w sposób ciągły z roztworów wodno-etanolowych.
An inftuence of L(+)-ascorbic acid (from 30 to 50 mass %) concentra-tion in feed stream and mean residence time of suspension (from 900 to 3600 s) in a iaboratory DT MSMPR crystaHizer on crystal size distribution of vitamin C produced continuously from water-ethanot so-utions was verified experimentally.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 4; 132-133
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyki czasowe przesycenia w roztworach wodnych i wodno-alkoholowych witaminy C podczas procesu izohydrycznej krystalizacji okresowej
Time characteristics of supersaturation in water and water-alcohol solutions of vitamin C during batch isohydrical mass crystallization process
Autorzy:
Wierzbowska, B.
Piotrowski, K.
Hutnik, N.
Matynia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070512.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
witamina C
przesycenie roztworu
etanol
metanol
krystalizacja okresowa
chłodzenie
vitamin C
supersaturation of solution
ethanol
methanol
batch crystallizer
cooling
Opis:
Przedstawiono wyniki pomiarów przesycenia w szczepionych wodno-etanolowych roztworach kwasu L(+)-askorbinowego w trakcie procesu krystalizacji okresowej z regulowaną szybkością chłodzenia, zapewniającą liniową zmianę temperatury badanego układu w czasie. Stwierdzono, że przesycenie roztworu w układach trójskładnikowych osiąga stosunkowo duże wartości, większe niż uzyskiwane w roztworach wodnych w porównywalnych warunkach procesowych. Obecność etanolu powoduje, że przesycenie roztworu maleje gwałtownie zaraz po zarodkowaniu fazy stałej, a następnie osiąga praktycznie stałą wartość utrzymywaną aż do uzyskanie temperatury końcowej procesu. Wartości przesycenia porównano z danymi odpowiadającymi roztworom wodnym i wodno-metanolowym.
The experimental data concerning supersaturation profiles in seeded water-ethanol solutions of L(+)-ascorbic acid during batch mass crystallization process with the adjustable cooling rate providing linear decrease in the system temperature with time are presented. It was concluded that supersaturation in ternary systems reaches the relatively high values compared to the ones observed in binary water systems for the same process conditions. Ethanol's presence causes characteristic sudden decrease in the supersaturation level just after nucleation event, followed by its practically stable value till the process end (final process temperature). The experimental data were compared with the data sets corresponded to binary water solutions and ternary systems with methanol.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 3; 161-165
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Size-dependent growth kinetics of vitamin C crystals in water solutions of L(+)-ascorbic acid with the addition of methanol and ethanol
Autorzy:
Wierzbowska, B.
Piotrowski, K.
Koralewska, J.
Matynia, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/778259.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
witamina C
metanol
etanol
krystalizator okresowy
szybkość wzrostu kryształów
kinetyka SDG
vitamin C
methanol
ethanol
batch cooling crystallizer
crystals growth rate
size-dependent growth (SDG) kinetics
Opis:
Growth kinetics of vitamin C crystals during the batch mass crystallization process in L(+)-ascorbic acid - methanol - ethanol - water system was determined. The linear growth rate values were estimated on the basis of the product crystal size distributions. The kinetic model of the continuous process in a MSMPR crystallizer was adopted for the batch mode description according to Nyvlt's conception, taking the sizedependent growth (SDG) rate effects into consideration. The kinetic parameter values were determined with a Rojkowski hyperbolic SDG model. A good compatibility between the experimental product crystal population density distributions and the SDG model predictions was observed. The interpretation of the kinetic data was presented and discussed.
Źródło:
Polish Journal of Chemical Technology; 2008, 10, 1; 60-65
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:
Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies