- Tytuł:
- Postharvest calcium salt treatment of fresh jujube fruit and its effects on biochemical characteristics and quality after cold storage
- Autorzy:
-
Moradinezhad, F.
Ghesmati, M.
Khayyat, M. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/2161.pdf
- Data publikacji:
- 2019
- Wydawca:
- Instytut Ogrodnictwa
- Tematy:
-
jujube fruit
Ziziphus jujuba
cold storage
calcium chloride
calcium nitrate
calcium sulphate
antioxidant
biochemical characteristics - Źródło:
-
Journal of Horticultural Research; 2019, 27, 2
2300-5009 - Pojawia się w:
- Journal of Horticultural Research
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł