Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Z. P." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Wpływ wieku drzewostanu macierzystego na wybrane cechy fizyczne nasion świerka pospolitego
Influence of the age of parent stand on selected physical properties of Norway spruce seeds
Autorzy:
Kaliniewicz, Z.
Markowski, P.
Anders, A.
Tylek, P.
Krzysiak, Z.
Fura, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/987167.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Leśne
Tematy:
lesnictwo
hodowla lasu
drzewostany mateczne
wiek drzewostanu
wiek drzew
swierk pospolity
Picea abies
nasiona
cechy fizyczne
sortowanie
tree age
seeds
properties
variation
correlation
sorting
picea abies
Opis:
The objective of this study was to determine the influence of the age of parent tree stand on selected physical properties of Norway spruce seeds to improve the efficiency of seed separation processes. Seeds were harvested in a forest complex located in the seed zone No. 202, in the municipality of Kruklanki in the Borki Forest District (N Poland) during mast years (1999, 2004, 2007 and 2012). The experimental material comprised of Norway spruce seeds from three differently aged tree stands (86, 119 and 129 years old in the first harvest year). The following measurements were performed for each seed: terminal velocity – with a pneumatic classifier; length and width – with a laboratory microscope; thickness – with a thickness gauge; angle of external friction – on an inclined plane, in two positions on a steel friction plate, and mass – with a laboratory scale. The results were used to calculate the arithmetic and geometric mean diameters, aspect ratio, sphericity index and density of seeds. The values of the analyzed properties were compared with ANOVA for factorial designs and linear correlation analysis. The results of the study indicate that Norway spruce seeds obtained from cones harvested in 2012 are characterized by the highest thickness and, consequently, by the highest values of the aspect ratio and sphericity index. The age of parent trees significantly influences the majority of physical properties of seeds. However, the patterns of observed changes are difficult to interpret due to the impact of weather conditions and the genetic potential of parent trees, which perform differently in response to changing climate and geomorphological conditions. Over the analyzed 13−year period a gradual increase was noted in the width, geometric mean diameter, aspect ratio and sphericity index of seeds, whereas the length and density of seeds decreased. Therefore, Norway spruce seeds should be separated mostly with the use of mesh screens with longitudinal openings, pneumatic separators and graders. The use of those devices, separately or in combination, for sorting Norway spruce seeds into mass fractions could contribute to more uniform seedling emergence when every seed fraction is sown separately.
Źródło:
Sylwan; 2017, 161, 07; 548-557
0039-7660
Pojawia się w:
Sylwan
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of variations in and correlations between selected physical parameters of common beech (Fagus silvatica L.) nuts
Autorzy:
Kaliniewicz, Z.
Markowski, P.
Anders, A.
Tylek, P.
Krzysiak, Z.
Wasielewski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/298426.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Tematy:
geometric parameters
mass
aspect ratio
separation
Opis:
The basic dimensions and the mass of common beech nuts and seeds from five nut batches, harvested from tree stands in northern Poland, were determined. Environmental conditions had a greater influence on seed plumpness than the age of tree stands. The results of measurements were analyzed statistically by analysis of variance, correlation analysis and linear regression analysis. Despite differences in their plumpness, nuts were characterized by nearly identical cross-sections which resembled an equilateral triangle. The thickness of nuts and seeds was highly correlated with their mass, and this information can facilitate seed husking and separation into mass categories. Before and after husking, seeds should be separated with the use of a mesh screen with longitudinal openings. Medium-sized (most numerous) seeds were separated into the following plumpness categories using a screen separator with ≠6 mm and ≠7 mm openings: 84% of moderately plump seeds, 3% of seeds with reduced plumpness, and 13% of plump seeds.
Źródło:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn; 2018, 21(1); 49-63
1505-4675
2083-4527
Pojawia się w:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza rozkładów podstawowych cech fizycznych ziaren gryki i łuszczyn rzodkwi świrzepy w aspekcie modelowania procesów rozdzielczych
Analysis of distributions of basic physical features of buckwheat seed and "świrzepa" radish hulls in aspect of modelling of distributive processes
Autorzy:
Kaliniewicz, Z.
Markowski, P.
Rawa, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/290613.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
gryka
łuszczyny rzodkwi świrzepy
rozkład liczebnościowy
rozkład masowy
błędy obliczeń
buckwheat seeds
świrzepa radish hulls
share distributions
calculation mistakes
Opis:
W pracy przedstawiono postać i parametry dwóch typów rozkładów - liczebnościowego i masowego - trzech podstawowych wymiarów ziaren gryki i łuszczyn rzodkwi świrzepy. Wykazano, że zastosowanie przy wyznaczaniu wskaźników rozdzielania mieszanin nasion niewłaściwego typu rozkładu może być przyczyną powstania znaczących błędów obliczeniowych.
The paper presents figures and parameters of two types of share distributions - in number of seeds and in mass - the three basic dimensions of buckwheat seed and "świrzepa" radish hulls. It was stated that the use of improper type of distribution to evaluate of coefficients of mixture distributive should be cause of significant calculation mistakes.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 1, 1; 85-91
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelowanie numeryczne surowców rolno-spożywczych na przykładzie owoców orzecha włoskiego (Juglans regia L.), orzechy podziemnej (Arachis hypogaea L.) i leszczyny pospolitej (Corylus avellana L.)
Numerical modelling of geometric and physical properties of agri-food products using the examples of Walnuts, Peanuts and Hazelnuts
Autorzy:
Anders, A.
Kaliniewicz, Z.
Markowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35356.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
Celem pracy było zbudowanie za pomocą skanera 3D modeli numerycznych owoców orzecha włoskiego bez okrywy zewnętrznej, orzechy podziemnej i leszczyny pospolitej, określenie cech geometrycznych owoców na podstawie tych modeli i porównanie z wynikami uzyskanymi za pomocą cyfrowej analizy obrazu, pomiarów suwmiarką oraz piknometrem cieczowym. Średnia masa owocu orzecha włoskiego jest większa od średniej masy owocu orzechy podziemnej o około 84% i od średniej masy owocu leszczyny pospolitej o około 83%. Na podstawie wyników uzyskanych po skanowaniu skanerem 3D wynika, że średnie pole powierzchni owocu orzecha włoskiego jest o 61% większe od średniego pola powierzchni owocu orzechy podziemnej i o 72% większe od średniego pola powierzchni owocu leszczyny pospolitej. Średnia objętość owocu orzecha włoskiego jest o 78% większa od średniej objętości owocu orzechy podziemnej i o 84% większa od średniej objętości owocu leszczyny pospolitej. Modele 3D owoców badanych gatunków uzyskane za pomocą skanera mogą służyć do analizy ich właściwości geometrycznych. Wykonane pomiary ukazują, że mierzenie długości, szerokości i grubości suwmiarką i skanerem 3D daje podobne wyniki, które nie różnią się istotnie od siebie przy założonym do obliczeń poziomie istotności α = 0,05. Wyniki pomiarów i obliczeń cech geometrycznych uzyskane na podstawie zdjęć badanych owoców orzechów różnią się istotnie w większości przypadków od wyników uzyskanych za pomocą suwmiarki oraz skanera 3D. Zbudowane modele numeryczne mogą zostać zarchiwizowane i w dowolnym momencie wykorzystane do dalszej analizy kształtu za pomocą odpowiedniego oprogramowania komputerowego.
The aim of the study was to use a 3D scanner to develop numerical models of walnuts, hazelnuts and peanuts, to define geometric features of nuts based on these models, and to compare them against findings from digital image analysis, and measurements taken with a calliper and a pycnometer. The mean weight of a walnut is about 84% greater than the mean weight of a peanut, and about 83% greater than the mean weight of a hazelnut. Results from 3D scanning indicated that the mean surface area of a walnut is 61% larger than that of a peanut and 72% larger than that of a hazelnut. The mean volume of a walnut is 78% greater than that of a peanut and 84% greater than that of a hazelnut. 3D models of walnuts obtained by scanning can be used for the analysis of geometric properties. Measurements of nuts’ length, width and thickness taken with a calliper and 3D scanner provide similar results, and the differences are not statistically significant at α = 0.05. The use of a calliper is the simplest and fastest method of measurement. Findings from measurements and calculations of geometric properties obtained based on the image analysis of examined nuts are significantly different in most cases from findings obtained using a calliper or 3D scanner. The developed numerical models of nuts can be archived and used at any time for further analysis of shape by suitable computer software.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2018, 25, 1
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badanie właściwości geometrycznych i fizycznych owoców wybranych odmian gruszy na podstawie modeli numerycznych uzyskanych za pomocą skanera 3d
Evaluation of geometric and physical properties of chosen pear cultivars based on numerical models obtained by a 3d scanner
Autorzy:
Anders, A.
Markowski, P.
Kaliniewicz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809540.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Celem pracy była ocena przydatności zbudowanych za pomocą skanera 3D modeli numerycznych owoców gruszy odmiany Bonkreta Williamsa oraz Konferencja do określania ich właściwości geometrycznych i fizycznych. Dodatkowo porównano utworzone modele owoców gruszy z aktualnie stosowanymi przybliżonymi sposobami opisu kształtu polegającymi na aproksymacji owoców do prostych brył geometrycznych. Na podstawie przeprowadzonych pomiarów i obliczeń stwierdzono, że stosując skaner 3D do skanowania obiektów przestrzennych uzyskuje się dużą dokładność pomiarów pola powierzchni i objętości owoców w porównaniu z obliczeniami pola powierzchni i objętości wykonanymi na przybliżonych wzorach matematycznych. Wartość współczynnika determinacji wymiarów owoców gruszy w funkcji ich masy zawierała się w zakresie od 0,58 do 0,95 i od 0,54 do 0,93 odpowiednio dla owoców odmiany Bonkreta Williamsa oraz Konferencja. Najniższą wartość współczynnika determinacji odnotowano dla długości owoców w funkcji ich masy dla obydwu badanych przypadków. Utworzone za pomocą skanera 3D modele owoców mogą posłużyć do przeprowadzenia dokładnych obliczeń ich właściwości geometrycznych.
The objective of this study was to assess the usefulness of numerical models of the Williams’ bon chrétien pear and the Conference pear cultivars’ fruits obtained by the application of a 3D scanner in determining their geometric attributes and physical properties. Additionally, the obtained pear fruits’ models were compared with the presently employed ways of shape description involving the approximation of the fruit shape to simple geometric units. Based on the taken measurements and conducted calculations, it was concluded that the application of a 3D scanner for scanning spatial objects allows for a higher accuracy of the surface area and volume measurements of the fruits, as compared to the calculations of the surface area and volume based on approximate mathematical formulas. The value of the coeffi cient of determination for the pear fruit dimensions as functions of their mass ranged from 0.58 to 0.95 and from 0.54 to 0.93 for the Williams’ bon chrétien pear and the Conference pear cultivars’ fruits, respectively. The lowest value of the coeffi cient of determination was noted for the fruit lengths as functions of their mass in both investigated cultivars. Fruit models developed with a 3D scanner can serve to obtain more accurate calculations of their geometric attributes.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2014, 577
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Współzależności między cechami fizycznymi nasion jodły pospolitej
Correlations between the physical properties of Silver fir seeds
Autorzy:
Kaliniewicz, Z.
Mankowski, S.
Tylek, P.
Krzysiak, Z.
Peda, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/36080.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
Z doniesień literaturowych wynika, że na tempo i efektywność kiełkowania nasion w dużym stopniu wpływa ich masa. Jednak ze względu na trudność przeprowadzenia na dużą skalę kalibracji nasion pod względem ich masy poszukuje się cech silnie z nią powiązanych, które w zastępstwie można wykorzystać przy separacji materiału nasiennego. W związku z tym celem pracy jest wyznaczenie zakresu zmienności podstawowych cech fizycznych nasion jodły pospolitej oraz określenie współzależności między tymi cechami w aspekcie wykorzystania uzyskanych informacji przy planowaniu i realizacji procesów sortowania nasion tego gatunku. Badaniami objęto 5 partii nasion, które pozyskano z polskich drzewostanów w regionie nasiennym Jd62. Dokonano pomiarów prędkości krytycznej unoszenia, grubości, szerokości, długości, kąta tarcia zewnętrznego i masy każdego nasiona. Na podstawie tych cech obliczono geometryczną średnicę zastępczą, wskaźnik proporcji wymiarów, wskaźnik sferyczności oraz gęstość nasion. Stwierdzono, że cechami rozdzielczymi, które można wykorzystać przy kalibracji nasion jodły pospolitej pod względem ich masy w kolejności malejącego związku korelacyjnego są: grubość, długość, prędkość krytyczna unoszenia, szerokość, gęstość oraz kąt tarcia zewnętrznego. W procesie uszlachetniania analizowanego materiału nasiennego powinno się stosować przede wszystkim separatory sitowe z sitami o otworach podłużnych, wyposażone w przynajmniej dwa sita: o wymiarze roboczym ≠3,5 mm i ≠2,25 mm. Dzięki takiemu zestawowi sit z materiału nasiennego będzie można wyodrębnić nasiona bezwartościowe oraz wydzielić frakcję nasion najbardziej dorodnych, którą ze względu na potencjalnie najwyższą zdolność kiełkowania można przeznaczyć do prowadzenia siewu punktowego lub obsiewania pojedynczych kaset i bloków styropianowych przy produkcji tzw. sadzonek z bryłką.
According to published research findings, germination rate and efficiency are largely determined by seed mass. However, it is difficult to calibrate seeds based on their mass on a large scale. Therefore, other traits strongly correlated with mass should be identified and used in the seed separation process. The aim of this study was to determine the range of variation in the basic physical properties of silver fir seeds, and the presence of correlations between these properties for the needs of the seed sorting process. The experiment was performed on 5 batches of seeds harvested from Polish tree stands in seed zone Jd62. The terminal velocity, thickness, width, length, angle of external friction and mass of every seed were measured. The values of these parameters were used to calculate the geometric mean diameter, aspect ratio, sphericity index and the density of seeds. Silver fir seeds can be divided into mass fractions based on the following parameters correlated with mass, arranged in decreasing order: thickness, length, terminal velocity, width, density and angle of external friction. To improve their quality, the analysed seeds should be sorted with the use of sieve separators with longitudinal openings, equipped with at least two sieves with working mesh dimensions of ≠3.5 mm and ≠2.25 mm. Such a set of sieves can support the separation of worthless seeds from the plumpest seeds characterised by potentially the highest germination capacity, which could be used for single-seed sowing or sown in single boxes and Styrofoam blocks in the production of seedlings with root balls.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2018, 25, 2
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie cech geometrycznych nasion pieprzycy siewnej (Lepidium sativum L.) z okrywą oraz poddanych obłuskiwaniu
Comparison of geometric features of pepper cress (Lepidium sativum L.) seeds before and after hulling
Autorzy:
Anders, A.
Kaliniewicz, Z.
Markowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/34916.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
W pracy badano nasiona pieprzycy siewnej o wilgotności 13%. Obłuskiwanie nasion, wykonywane na obłuskiwaczu tarczowym, następowało na skutek uderzenia o wirujące elementy robocze. Uzyskaną mieszaninę części morfologicznych nasion rozdzielano wykorzystując sita oraz separator pneumatyczny PETKUS K-293. Do analizy cech geometrycznych wybierano nasiona i liścienie niepołamane, bez widocznych uszkodzeń. Dla poszczególnych nasion i liścieni na podstawie wzorów obliczono pole powierzchni oraz objętość. Obliczono również współczynniki kształtu nasion i liścieni opierając się na wzorach Grochowicza, Mohsein’a i Donev’a. Na podstawie przeprowadzonych pomiarów i obliczeń wykazano, że średnia długość nasiona pieprzycy siewnej jest o 29% większa niż średnia długość liścieni, zaś średnia szerokość nasiona jest większa o 40% od średniej szerokości liścienia, a średnia grubość nasiona jest większa o 51% od średniej grubości liścienia. Obliczone średnie pole powierzchni nieobłuskanych nasion wynosiło 11,02 mm2 i było większe o 61% od obliczonego średniego pola powierzchni liścieni. Średnia obliczona objętość nasiona wynosiła 2,36 mm3 i była większa o 79% od średniej obliczonej objętości liścieni.
The research was conducted on pepper cress seeds with initial humidity of 13%. The seeds were subjected to hulling with a disk hulling machine in which hulling was achieved as a result of the seeds being hit with spinning working elements. The obtained mixture of morpho-logical parts of the seeds was separated with the use of a sieve and a PETKUS K-293 pneumatic separator. For the purpose of the analysis of geometric features, unbroken seeds and cotyledons, without visible damage, were chosen. Mathematical formulas were employed to calculate surface area and volume for the seeds and cotyledons. Using Grochowicz’s, Mohsenin’s and Donev’s formulas, seed and cotyledon shape coefficients were also calculated. The conducted measurements and calculations indicate that the average length of pepper cress seeds is 29% larger than the average length of cotyledons, the average width of seeds is 40% larger than the average width of cotyledons, and the average thickness of seeds is 51% larger than the average thickness of cotyledons. The average surface area of the hulled seeds calculated with mathematical formulas was 11.02 mm2 and was 61% larger than the calculated average surface area of the cotyledons. The average seed volume was 2.36 mm3 and was 79% larger than the average volume calculated for the cotyledons.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2013, 20, 1
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie skanera 3D do badania właściwości geometrycznych nasion konopi siewnych (Cannabis sativa L.) ...
The application of 3D scanner for the evaluation of geometric properties of Cannabis sativa L. seeds
Autorzy:
Anders, A.
Markowski, P.
Kaliniewicz, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/35294.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Opis:
Celem pracy było wykorzystanie modeli numerycznych nasion konopi siewnych uzyskanych za pomocą skanera 3D oraz metod analizy obrazu do badania cech geometrycznych. Do badań użyto nasiona konopi siewnych, przechowywane w pomieszczeniu o stałej temperaturze 20oC oraz wilgotności powietrza około 60%. Wilgotność badanych nasion wynosiła 13%. Pojedyncze nasiona fotografowano w dwóch kierunkach – prostopadle do podstawowych wymiarów liniowych nasion: długości i grubości. Uzyskane fotografie nasion posłużyły do określenia ich wymiarów. Fotografie wykonano skanerem płaskim Plustek OpticPro ST24 o rozdzielczości 1200 dpi. Dokładność pomiarów wynosiła d = 0,01 mm. Znając wymiary nasion na podstawie analizy obrazu, obliczono ich pole powierzchni oraz objętość, korzystając z zależności geometrycznych. Następnie za pomocą laserowego skanera 3D firmy Nextengine wykonano skanowanie wcześniej badanych nasion. Gęstość skanowania wynosiła 248 punktów na mm2. Mając gotowy model nasiona w programie zmierzono jego pole powierzchni, objętość oraz wykonano pomiary długości, szerokości i grubości nasiona. Każde z badanych nasion zostało zważone na wadze elektronicznej z dokładnością 0,0001 g. Na podstawie wykonanych testów istotności można twierdzić, że różnica między polem powierzchni nasiona określonym za pomocą skanera 3D a polem powierzchni obliczonym z zależności geometrycznej zastosowanej przez Gaston’a i in. (2002), różnica objętości nasiona określona na podstawie modelu 3D i określona na podstawie zależności geometrycznej zastosowanej przez Gaston’a i in. (2002) oraz różnica pomiędzy średnią długością nasiona określoną z modelu 3D a długością nasiona określoną na podstawie fotografii nie jest istotna. Model 3D uzyskany za pomocą skanera może służyć do analizy właściwości geometrycznych nasion.
The objective of this study was to employ numerical models of Cannabis sative L. seeds obtained through the application of a 3D scanner and image analysis for examining their geometric attributes. Cannabis sative L. seeds stored in a room with a constant temperature of 20oC and air humidity of 60% were used in this study. Seed moisture content was 13%. Individual seeds were photographed in two planes – vertically and from the side. The obtained images of the seeds were used to determine their dimensions. The photographs were taken with a flat Plustek OpticPro ST24 scanner with a resolution of 1200 dpi. The accuracy of the measurements amounted to d = 0.01 mm. Having obtained the seeds’ dimensions based on image analysis, their surface area and volume were calculated using mathematical formulas. Next, using a 3D Nextengine scanner the seeds were scanned. Scan density amounted to 248 dots mm2. Having created a seed model, its surface area and volume were measured, as well as the seed length, width and thickness. Each examined seed was weighted on a digital scale with the accuracy of 0.0001 g. Based on the conducted tests of significance, it can be concluded that the difference between the surface area of the seed determined by means of a 3D scanner and its surface area calculated based on a geometric dependence employed by Gaston et al. (2002), the difference between the seed volume determined on the basis of a 3D model and the seed volume determined on the basis of a geometric dependence also used by Gaston et al. (2002) and the difference between the average seed length determined on the basis of a 3D model and the seed length determined on the basis of a photograph are not statistically significant. A 3D model obtained by means of a scanner can be applied in the analysis of geometric attributes of the seeds.
Źródło:
Acta Agrophysica; 2014, 21, 4
1234-4125
Pojawia się w:
Acta Agrophysica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie skanera 3D do monitorowania kształtu produktów spożywczych na przykładzie pieczywa
Application of 3D scanner for monitoring the food shape on the example of a bread roll
Autorzy:
Anders, A.
Kaliniewicz, Z.
Markowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288311.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
skanowanie 3D
model matematyczny
właściwości geometryczne
pieczywo
współczynnik kształtu
3D scanning
mathematical model
geometric features
bread roll
aspect ratio
Opis:
Zastosowanie laserowego skanera 3D pozwala na bezdotykowy pomiar i odwzorowanie powierzchni a następnie obliczenie współczynników charakteryzujących właściwości geometryczne. Dodatkową korzyścią z zastosowania bezdotykowego pomiaru geometrii za pomocą skanera 3D jest możliwość pomiaru produktów o delikatnej strukturze zewnętrznej i wrażliwych na uszkodzenia mechaniczne. Celem pracy było określenie podstawowych cech geometrycznych pieczywa typu "bułka ziarnista", wykonanie pomiarów pola powierzchni, objętości oraz określenie podstawowych jego właściwości fizycznych - masy i gęstości. Średnie pole powierzchni obliczone na podstawie modelu cyfrowego w przypadku gdy skanowany model bułki posiadał na swojej powierzchni otwory oraz gdy otwory w modelu zostały wypełnione nie różniły się istotnie. Istotne różnice wystąpiły gdy pole powierzchni i objętość bułek była obliczana ze wzorów. Obliczono również współczynniki kształtu dla badanej serii bułek.
3D laser scanner application allows non-contact measurement and mapping of surfaces and calculation of the factors characterizing geometric features. An additional benefit of using noncontact measurement of geometry using the 3D scanner is the ability to measure the products of fine texture and sensitive to external mechanical damage. The aim of this paper was to determine the basic geometric features of grain bread rolls, the measurements of surface area and volume and determine its basic physical properties - mass and density. The average surface area calculated on the basis of a digital model in case when the scanned model of a bread roll had holes in its surface, and in case when the holes were filled in the model, did not differ significantly. Significant differences occurred when the surface area and volume of bread rolls was calculated from the formulas. The aspect ratios for the series of bread rolls were estimated.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 3, 3; 7-14
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zastosowanie skanera 3D do pomiarów cech geometrycznych produktów spożywczych na przykładzie pieczywa typu "kajzerka" i "minikajzerka"
Application of a 3d scanner to measurement of food product s geometric featu res on th e basis of two bread types: "kajzerka" and "minikajzerka"
Autorzy:
Anders, A.
Kaliniewicz, Z.
Markowski, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228527.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
skanowanie 3D
właściwości geometryczne
współczynnik kształtu
pieczywo
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki pomiarów cech geometrycznych i fizycznych pieczywa typu "kajzerka" i "minikajzerka". Pomiary geometryczne wykonano laserowym skanerem 3D. Uzyskane modele cyfrowe z dużą dokładnością odwzorowują kształt i powierzchnię bułek. Obliczone średnie pole powierzchni bułek na podstawie modelu oraz obliczone na podstawie wzorów zaproponowanych przez Grochowicza nie różniło się znacząco przy założonym poziomie istotności a = 0,05. Istotne różnice obliczonej średniej objętości bułek można zauważyć, gdy objętość bułek była obliczana na podstawie modelu oraz na podstawie wzoru zaproponowanego przez Niewczasa i współautorów. Różnica ta wynosiła około 5%. Obliczono również współczynniki kształtu zaproponowane przez Grochowicza Km i Kw, Mohseina Sn i Doneva .
This paper presents measurements of geometric and physical characteristics of two bread types called "kajzerka" and "minikajzerka". Geometric measurements were made using a 3D laser scanner. The obtained digital models reproduce both the shape and surface of the studied bread rolls with a high level of accuracy. The calculated average surface area of the bread rolls based on their digital models, and calculated using the formula proposed by Grochowicz did not differ significantly at the level of significance a = 0.05. Statistically significant differences in the calculated average volume of bread rolls could be noticed when the volume was calculated on the basis of a digital model and the formula proposed by Niewczas et. al. This difference was approximately 5%. Aspect ratios proposed by Grochowicz's Km and Kw, Mohsein's Sn and Donev's a were calculated.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2012, 2; 20-24
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Variability in and correlations among selected physical properties of European larch (Larix decidua Mill.) seeds
Autorzy:
Kaliniewicz, Z.
Tylek, P.
Anders, A.
Markowski, P.
Rawa, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/297835.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Tematy:
seeds
physical properties
coefficients
correlation
Opis:
Selected physical attributes of European larch seeds harvested from 2 seed plantations and 2 commercial seed stands in north-eastern Poland were determined. The physical properties of seeds were measured, and the results were used to calculate indicators of seed weight and the frictional and geometric properties of seeds. Physical attributes and indicators were compared by Student’s t-test for independent samples, analysis of variance, correlation analysis and linear regression analysis. The average values of physical properties and indicators were determined at: critical transport velocity - from 5.93 to 6.13 m • s-1, thickness - from 1.25 to 1.43 mm, width - from 2.29 to 2.71 mm, length - from 3.71 to 4.57 mm, angle of sliding friction - from 27.85 to 31.98o, weight - from 4.03 to 6.14 mg, coefficient of sliding friction - from 0.54 to 0.63, arithmetic mean diameter - from 2.42 to 2.90 mm, geometric mean diameter - from 2.20 to 2.60 mm, aspect ratio - from 59.60 to 62.38%, sphericity index - from 57.27 to 59.40%, specific weight - from 1.81 to 2.33 g • m-1, volume - from 4.60 to 7.59 mm3 and density - from 0.82 to 0.91 g • cm-3. The material harvested in seed plantations differed from seeds from commercial seed stands in all parameters, excluding critical transport velocity. Seed weight was most correlated with the remaining parameters. The highest value of the correlation coefficient and the equation with the highest value of the coefficient of determination were reported for the dependence between seed weight and seed length. Seed weight was also relatively highly correlated with seed width, therefore, the use of mesh screens with round openings and/or cylindrical grain graders is recommended in seed sorting processes.
Źródło:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn; 2014, 17(2); 123-134
1505-4675
2083-4527
Pojawia się w:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Correlations between basic physical parameters of nuts and the weight of common beech (Fagus sylvatica L.) seeds
Autorzy:
Kaliniewicz, Z.
Tylek, P.
Anders, A.
Markowski, P.
Rawa, T.
Andros, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/297912.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Tematy:
nuts
seeds
physical properties
variation
correlation
Opis:
Selected physical attributes of common beech nuts harvested from four tree stands in northern Poland were determined. Seeds were manually extracted from every nut. Seeds and nuts were weighed, and the results were used to determine the ratio of seed weight to nut weight, which described the degree of nut filling. Physical parameters and the calculated coefficients were compared by the t-test for independent samples, analysis of variance, correlation analysis and linear regression analysis. The following ranges of variation were reported in the physical attributes of nuts and the coefficients of common beech seeds: critical transport velocity of nuts - from 6.33 to 11.28 m s-1, nut thickness - from 4.76 to 9.86 mm, nut width - from 6.46 to 13.54 mm, nut length - from 12.63 to 21.62 mm, angle of sliding friction of nuts - from 15.67 to 26.67o, nut weight - from 93.0 to 513.7 mg, coefficient of sliding friction of nuts - from 0.28 to 0.50, seed weight - from 11.0 to 374.8 mg, and ratio of seed weight to nut weight - from 0.08 to 0.88. The majority of nuts contained one seed (average weight of 195.36 mg), and only 2.3% of nuts contained two seeds (average weight of 103.11 mg). The attribute that was most highly correlated with the ratio of seed weight to nut weight was seed weight (0.685), followed by critical transport velocity (0.527) and weight of nuts (0.493). The results indicate that common beech seeds would be processed most effectively in vibration-pneumatic separators or, alternatively, in pneumatic separators where nut fractions obtained with the use of mesh screens can be sorted separately.
Źródło:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn; 2015, 18(1); 5-14
1505-4675
2083-4527
Pojawia się w:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of the age of Scots pine (Pinus sylvestris L.) stands on the physical properties of seeds and the operating parameters of cleaning machines
Autorzy:
Kaliniewicz, Z.
Rawa, T.
Tylek, P.
Markowski, P.
Anders, A.
Fura, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/298461.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Tematy:
Scots pine
seeds
physical properties
correlations
Opis:
Critical transport velocity, the thickness, width, length, the angle of sliding friction and weight of Scots pine seeds harvested from conservation seed stands were measured. Correlations were determined between the age of parent stands (124 to 180 years old) and the above parameters of Scots pine seeds. Significant correlations were found between the age of parents stands and the weight, dimensions and the angle of sliding friction of seeds. Such a correlation was not observed for critical transport velocity. The noted correlations were presented as first-order equations which show that among the studied seed properties, average seed weight changed to the highest degree – it decreased by ca. 15% as Scots pine trees grew older.
Źródło:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn; 2013, 16(1); 63-72
1505-4675
2083-4527
Pojawia się w:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of correlations between selected physical properties and color of scots pine (Pinus sylvestris L.) seeds
Autorzy:
Kaliniewicz, Z.
Tylek, P.
Markowski, P.
Anders, A.
Rawa, T.
Głażewska, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/298468.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Tematy:
pine
seed
physical attributes
color
correlation
Opis:
Selected physical properties of Scots pine seeds harvested from five plantations in north-eastern Poland were determined. Seed color was determined in a sensory analysis, and seeds were classified into one of four color groups: black, brown, gray or other. The results of measurements were used to calculate indicators of seed weight and seeds’ frictional and geometric properties. Physical attributes and indicators were compared by one-way analysis of variance, correlation analysis and linear regression analysis. The average values of physical properties and indicators characterizing seeds from different color groups were determined at: critical transport velocity - from 7.0 to 7.1 m • s-1, thickness - from 1.48 to 1.50 mm, width - from 2.51 to 2.54 mm, length - from 4.32 to 4.46 mm, angle of sliding friction - from 29.1 to 29.8o, weight - from 6.4 to 6.7 mg, coefficient of sliding friction - from 0.56 to 0.58, arithmetic mean diameter - from 2.77 to 2.82 mm, geometric mean diameter - from 2.52 to 2.55 mm, aspect ratio - from 56.91 to 58.64%, sphericity index - from 57.44 to 58.69%, specific weight - from 2.51 to 2.60 g • m-1, volume - from 7.90 to 8.24 mm3 and density - from 0.80 to 0.82 g • cm-3. Selected color groups differed only in length, aspect ratio and sphericity index. Seed weight was most highly correlated with the remaining attributes, and the highest value of the correlation coefficient and the equation with the highest value of the coefficient of determination were reported for the correlation between seed weight and thickness.
Źródło:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn; 2014, 17(3); 259-274
1505-4675
2083-4527
Pojawia się w:
Technical Sciences / University of Warmia and Mazury in Olsztyn
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies