- Tytuł:
-
Wpływ akcesji do Unii Europejskiej na jakość owoców i warzyw na rynku krajowym
Influence of accession to the EU on quality of fruit and vegetable in the domestic market - Autorzy:
- Czernyszewicz, E.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/573344.pdf
- Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Tematy:
-
Polska
akcesja europejska
rynek rolny
rynek owocow
rynek warzyw
rynek krajowy
owoce
warzywa
jakosc
jakosc handlowa
jakosc zdrowotna
zapewnienie jakosci
nadzor urzedowy
aspekty prawne - Opis:
-
Zamierzeniem pracy było wskazanie uwarunkowań i zmian w zakresie jakości owoców i
warzyw na rynku krajowym. W tym celu zwrócono uwagę na aspekty prawne zapewnienia jakości
owoców i warzyw na rynku wspólnotowym oraz przeanalizowano wyniki urzędowego nadzoru
jakości handlowej i zdrowotnej owoców i warzyw. Przeprowadzone analizy wskazują, że krajowe
owoce i warzywa są bezpieczne dla zdrowia konsumentów. Zawartość pierwiastków toksycznych w
owocach i warzywach jest, poza nielicznymi wyjątkami, zgodna z obowiązującymi regulacjami
prawnymi. Jakość handlowa owoców krajowych przeznaczonych do spożycia w stanie świeżym, w
związku z wykrywanymi nieprawidłowościami w zakresie zgodności z obowiązującymi normami,
wymaga stałego nadzoru ze strony upoważnionych organów.
The purpose of the paper was to point out causations and changes concerning fruit and vegetable quality in the domestic market. For this end attention was paid to legal aspects of assuring fruit and vegetable quality in the European Union market. Results of commercial and health quality of fruit and vegetable were analyzed. The research has shown that domestic fruit and vegetable are safe for consumer’s health. Contents of toxic elements in fruit and vegetable, except for singular cases, are consistent with standing legal regulations. Commercial quality of domestic fruit destined for fresh consumption, due to detected irregularities concerning the consistency with the binding norms, requires permanent supervisions from the part of the authorized controlling organs. - Źródło:
-
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego; 2011, 11(26), 1
2081-6960 - Pojawia się w:
- Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł