- Tytuł:
-
Empirical modelling of dry matter of solid changes during the rehydration of dried apples pretreated by different methods before drying
Empiryczne modelowanie zmian masy suchej substancji w procesie rehydratacji suszonych jabáek poddanych róĪnym metodom obróbki wstępnej przed suszeniem - Autorzy:
-
Kaleta, A.
Winiczenko, R.
Gornicki, K.
Choinska, A. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/56419.pdf
- Data publikacji:
- 2014
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Źródło:
-
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture; 2014, 63 Agric.Forest Eng.
0208-5712 - Pojawia się w:
- Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Agriculture
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł