Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Chmielewska, B." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Żywność - po pierwsze nie szkodzić (artykuł przeglądowy)
    Food - first, to do no harm (a review)
    Autorzy:
    Chmielewska, M.
    Tys, J.
    Petkowicz, J.
    Petkowicz, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/35393.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Opis:
    Artykuł dotyczy zagadnień wpływu żywności na zdrowie człowieka. W pracy omówiono skład chemiczny, proporcje aminokwasów, kwasów tłuszczowych, sacharydów zawartych w produktach, które spożywamy i ich wpływ na jakość i bezpieczeństwo żywności. Przedstawiono także funkcje i kryteria, jakie powinna spełniać żywność oraz, w jakich warunkach powinna być wyprodukowana, aby jej spożywanie było jak najmniej szkodliwe dla organizmu. W pracy dokonano także podziału żywności wg obowiązujących definicji żywności funkcjonalnej i nutraceutyku. Na podstawie przeglądu literatury wykazano, jaki skład chemiczny żywności jest szczególnie niebezpieczny dla chorób układu krążenia oraz chorób nowotworowych. W artykule omówiono rolę kwasów tłuszczowych i ich wpływ na rozwój różnego rodzaju chorób. Przedstawiono także badania oleju „Kropla Zdrowia” przeprowadzonych w Instytucie Agrofizyki w aspekcie medycznym.
    The paper addresses the problems of the effect of food on human health. It presents the chemical composition, the proportions of amino acids, fatty acids and saccharides in food products that we consume, and their effect on food quality and safety. It also presents the functions and criteria that should be met by food products, and the conditions in which they should be produced so that their consumption may be the least harmful to the organism. The paper presents also a classification of food products in conformance with the current definitions of functional food and nutraceuticals. Based on a literature review, it is demonstrated what chemical composition of food is particularly dangerous in the aspect of disorders of the cardiovascular system and neoplastic diseases. The paper addresses also the role of fatty acids and their impact on the development of various diseases. Also presented is the study on the oil “Kropla Zdrowia” that was conducted at the Institute of Agrophysics in the medical aspect.
    Źródło:
    Acta Agrophysica; 2018, 25, 1
    1234-4125
    Pojawia się w:
    Acta Agrophysica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    The effects of interior design on wellness – eye tracking analysis in determining emotional experience of architectural space. A survey on a group of volunteers from the Lublin region, Eastern Poland
    Autorzy:
    Tuszyńska-Bogucka, W.
    Kwiatkowski, B.
    Chmielewska, M.
    Dzieńkowski, M.
    Kocki, W.
    Pełka, J.
    Przesmycka, N.
    Bogucki, J.
    Galkowski, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2085475.pdf
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Instytut Medycyny Wsi
    Tematy:
    supportive design
    healing environment
    emotional significance of space
    optimisation of treatment conditions
    eye tracking in medical research
    Opis:
    Introduction and objective. Using the concepts of Ulrich’s theory of supportive design and Malkin’s healing environment, an eye tracking experiment was designed in order to measure respondents’ reactions while looking at visualisations of various interiors, with the aim of verifying whether certain parameters of an interior are related to emotional reactions in terms of positive stimulation, and the sense of security and comfort. Materials and method. 12 boards were designed, incorporating standard features of an interior, i.e. (1) proportions, (2) lighting, (3) colour scheme of a room, as well as (4) the colours and spatial arrangement of furnishings. Respondents’ reactions were recorded with an eye tracker Tobii TX300 and supplemented by self-descriptions of emotional reactions. Results. The results showed that the varying spatial and colour arrangements presented in the interior visualisations provoked different emotional responses, confirmed by pupil reaction parameters, as measured by the eye tracking device. Conclusions. Architectural space can have a diverse emotional significance and impact on an individual’s emotional state. This is an important conclusion from the point of view of optimising and creating the so-called supportive and healing environment. The results have implications for the interpretation of the pupil diameter as an index of emotional reactions to different architectural space visualisations. Testing the eye tracker as a method helpful in diagnosing the emotional reactions to features of the interior is justified, and can provide an effective tool for early diagnosis of the impact of architectural space on the well-being of individuals. It can also be a good form of testing the emotional significance of architectural designs before they are implemented.
    Źródło:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2020, 27, 1; 113-122
    1232-1966
    Pojawia się w:
    Annals of Agricultural and Environmental Medicine
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies