- Tytuł:
-
Ocena wybranych zwyczajów żywieniowych młodzieży licealnej
Assessment of selected dietary habits of secondary school students - Autorzy:
-
Orkusz, A.
Babiarz, M. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/5262.pdf
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
- Tematy:
-
zywienie czlowieka
zwyczaje zywieniowe
mlodziez
licea
aktywnosc fizyczna
bledy zywieniowe
edukacja zywieniowa - Opis:
-
Żywienie to jeden z najważniejszych czynników warunkujących prawidłowy
wzrost i rozwój człowieka. Niewłaściwe żywienie jest podłożem do powstania i rozwoju otyłości,
nadciśnienia tętniczego czy miażdżycy. Celem pracy była ocena zachowań młodzieży
licealnej z Jawora z uwzględnieniem wybranych zwyczajów żywieniowych i aktywności fizycznej.
W badaniach udział wzięło 168 respondentów (108 dziewcząt i 60 chłopców). Dane
uzyskano metodą wywiadu. Nieprawidłowe zwyczaje żywieniowe występowały zarówno
u dziewcząt, jak i chłopców, przy czym stwierdzono statystycznie istotny wpływ płci w tym
zakresie. Główne błędy to nieregularność spożywania posiłków, pomijanie pierwszego i drugiego
śniadania oraz podwieczorku, a także dość częste dojadanie między posiłkami. Poziom
aktywności fizycznej respondentów przedstawiał się niekorzystnie. Wyniki badań wskazują,
iż niezbędne jest prowadzenie edukacji żywieniowej wśród młodzieży w celu kształtowania
prawidłowych zachowań żywieniowych i korygowania błędów.
Nutrition is one of the most important factors assuring normal growth and development of human. It is a proven fact that an improper diet causes the development of such diseases as obesity, arterial hypertension, atherosderosis. The aim of this study was the assessment of selected dietary habits and physical activity of secondary school students from Jawor. The study involved 168 participants (108 girls and 60 boys). The data were gathered by an interview method based on the questionnaire with multiple choice answers. The improper dietary habits were revealed both in female and male group. The results showed the statistically essential gender influence on dietary habits of investigated youth. The most common dietary mistakes in the investigated group were: irregular intake of meals, skipping first breakfast, secondary breakfast and tea snack. Eating between meals was rather common occurrence among of the examined youth. The level of physical activity was unsatisfactory. The results indicate that it is indispensable to carry out nutrition education among secondary school children in order to develop proper diet habits and to rectify mistakes made in this field. - Źródło:
-
Nauki Inżynierskie i Technologie; 2015, 2(17)
2449-9773
2080-5985 - Pojawia się w:
- Nauki Inżynierskie i Technologie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł