Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Zielonki" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-4 z 4
    Tytuł:
    Wykorzystanie białka oraz energii w letnim żywieniu krów
    Protein and energy utilization in summer feeding of cows
    Ispolzovanie belka a takzhe ehnergii v letnem kormenii korov
    Autorzy:
    Trela, S.
    Kaminski, J.
    Furgal, K.
    Borowiec, F.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/805619.pdf
    Data publikacji:
    1989
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    bialko
    energia
    lato
    zywienie zwierzat
    krowy
    zielonki
    wyslodki buraczane
    sruta jeczmienna
    otreby pszenne
    Opis:
    The aim of research carried out on 24 cows, divided into 4 groups, was to determine degree of protein and energy utilization in cows fed green fodder ration supplemented with various carbohydrate sources. The results indicate that addition of carbohydrate feeds to green fodder influenced positively on nutrient digestibility as well as protein and energy utilization. It was observed that there was about 0,3% higher fat content in milk of cows having rations with addition of dry sugar beet pulp or "Skjöld" mixture, when compared with rations containing barley and wheat bran or industrial B₁ mixture.
    Целью исследований проведённых на 24 коровах, распределённых на 4 группы, было определение уровня использования белка а также энергии, при кормлении рационами зелёной массы с разными добавками углеводных кормов. Полученные результаты указывают, что приведённые добавки углеводных кормов к зелёным массам влияли полезно на переваримость питательных веществ а также использование белка и энергии. Наблюдано одновременно около 0,3% высшее содержание жира в молоке от коров получающих добавку сухих свекловичных жомов или мешанки "Скёльд", в сравнении с коровами, которые получали добавку ячмеи ной дерти и пшеничных отрубей или промышленной мешанки Б1.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 360
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Podstawowy skład chemiczny oraz wybrane parametry fizykochemiczne mięsa jagniąt tuczonych paszami suchymi lub z udziałem zielonek
    Basic chemical composition and selected physicochemical parameters of lamb meat fattened with dry feeds or with feeds supplemented with green fodder
    Autorzy:
    Grzeskowiak, E.
    Borys, B.
    Strzelecki, J.
    Borzuta, K.
    Borys, A.
    Lisiak, D.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/828875.pdf
    Data publikacji:
    2009
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    zywienie zwierzat
    jagnieta
    pasze suche
    zielonki
    krzyzowanie towarowe
    zwierzeta rzezne
    mieso jagniece
    jakosc
    sklad chemiczny
    parametry fizykochemiczne
    tucz intensywny
    rasy zwierzat
    Opis:
    Badano wpływ żywienia jagniąt zielonkami oraz pochodzenia rasowego jagniąt na podstawowy skład chemiczny i cechy fizykochemiczne mięśnia longissimus dorsi. Jagnięta tryczki (po 50 % z plennej linii owcy kołudzkiej i mieszańców F1 po trykach mięsnych Ile de France) tuczono intensywnie do masy ciała 32 – 37 kg, w 3 grupach, tą samą mieszanką treściwą zadawaną ad libitum, przy zróżnicowanym dodatku paszy objętościowej (siano z traw, zielonka polowa, wypas na pastwisku). Zastosowane metody żywienia oraz schemat krzyżowania towarowego wpłynęły na przetłuszczenie śródmięśniowe mięsa. Istotnie bardziej przetłuszczone mięso uzyskano z jagniąt wypasanych czasowo na pastwisku niż tuczonych w owczarni z dodatkiem siana z traw lub zielonki z upraw polowych oraz z jagniąt plennej owcy kołudzkiej niż z mieszańców tej linii z trykami rasy Ile de France. Nie stwierdzono istotnych różnic pomiędzy próbami pod względem wielkości wycieku naturalnego, wodochłonności i ubytków masy tkanki mięśniowej podczas gotowania, zarówno w zależności od systemu żywienia, jak i pochodzenia rasowego jagniąt. Nie stwierdzono wyraźniejszego wpływu czynnika żywieniowego na kształtowanie się pH i przewodności elektrycznej tkanki mięśniowej jagniąt, przy istotnie wyższym pH i tendencji do mniejszej przewodności elektrycznej m. logissimus dorsi mieszańców niż jagniąt owcy kołudzkiej. Wyraźniejszy i częściowo potwierdzony statystycznie wpływ żywienia tuczonych jagniąt paszą z udziałem zielonek obserwowano w zakresie barwy mięsa, marmurkowatości oraz kruchości. Krzyżowanie owiec kołudzkich z trykami Ile de France nie wpłynęło na barwę mięsa, przy tendencji do mniejszej marmurkowatości i zmniejszenia kruchości w porównaniu z jagniętami linii wyjściowej.
    There were investigated the effect of feeding lambs green fodder and the effect of breed origin of lambs on the basic chemical composition and physicochemical features of longissimus dorsi muscle. Ram lambs (50% derived from the prolific line of Kołudzka sheep and 50 % of F1 hybrids after the Ile de France meat rams) were intensively fattened up to body weights from 32 to 37 kg, in 3 groups. The animals were fed ad libitum and received the same nutritive fodder, although with various amounts of roughages added (grass hay, green forage, pasture grazing). The feeding methods applied and the commercial crossing pattern affected the intramuscular fattening of meat. A significantly more fattened meat was obtained from lambs, which temporarily grazed on a pasture compared to meat of lambs fattened in aźsheep barn with grass hay or green fodder (from field cultures) added, as well as from lambs of the prolific Kołudzka sheep compared to the meat of hybrids after the Ile de France meat rams. No significant differences were found in the size of natural drip, water holding capacity, and muscle tissue weight losses during cooking, i.e. there were no differences that could depend either on the feeding system applied or on the breed origin of experimental lambs. No clear effect of the feeding factor was found on pH and electrical conductivity of the lamb muscle tissue, although there was a significantly higher pH and a tendency toward a lower electrical conductivity in the longissimus dorsi muscle in hybrids compared to the Kołudzka lambs. A clearer and, partially, statistically confirmed effect of feeding lambs being fattened fodder supplemented with green forage was found with regard to the colour, marbling and tenderness of meat. The crossing of the Kołudzka sheep and of the Ile de France rams did not impact the colour of meat, although a tendency was found toward a lower marbling of meat and toward the decrease in the tenderness of meat compared to the meat of lambs of the initial line.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 2
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zielonka z amarantusa jako surowiec kiszonkarski oraz ocena i wartosc pokarmowa kiszonki w zywieniu opasow
    Autorzy:
    Petkov, K
    Antczak, K.
    Lukaszewski, Z.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/809143.pdf
    Data publikacji:
    1998
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    kiszonka z szarlatu uprawnego
    zielonka z szarlatu uprawnego
    pasze
    sklad chemiczny
    zywienie zwierzat
    wartosc pokarmowa
    przezuwacze
    zielonki
    jakosc
    kiszenie
    konserwowanie pasz
    Opis:
    Określono skład chemiczny zielonki i kiszonki z amarantusa oraz przeprowadzono ocenę wartości pokarmowej kiszonki w doświadczeniu na byczkach opasowych. Stwierdzono, że proces zakiszania zielonki z amarantusa spowodował straty składników pokarmowych: białka ogólnego o 10,1%, popiołu surowego o 10,3%. Spadkowi uległa również zawartość β-karotenu z 77,9 mg/kg s.m. w zielonce do 56,8 mg/kg s.m. w kiszonce. Zaobserwowane straty składników pokarmowych w wyciekającym soku komórkowym, przy zawartości 15,65% suchej masy w zielonce wskazywały na konieczność zakiszania tej rośliny po przewiędnięciu, przy bardzo dobrej pogodzie. Analiza mierników wartości pokarmowej pasz wskazywała na średniobiałkowy charakter ocenianej kiszonki. Wartość pH kiszonki wahała się na poziomie 4,3, udział kwasu mlekowego w ogólnej zawartości wszystkich kwasów wynosił 65,8%, kwasu octowego 34,2%, kwasu masłowego nie stwierdzono. Ocena kiszonki według zmodyfikowanego klucza królewieckiego oraz według skali Fliega-Zimmera pozwoliła zakwalifikować badaną paszę do klasy dobrych.
    The chemical composition of Amaranth green fodder and silage were analysed and their nutritive value was determined on young fattened bulls. It was found that the process of ensiling green fodder caused the losses of nutritive components: 10.1% crude protein, 10.3% crude ash. β-Carotene content fell down from 77.9 mg/kg DM in green fodder to 56.8 mg/kg DM in the silage. Losses of nutrients in leaking cellular sap, at 15.65% dry matter content in green fodder, showed the necessity of wilting plants for silage during very good weather. Analysis of nutritive value indices showed the medium protein equivalent of estimated silage. At pH value of about 4.3, the lactic acid part in total acid content was 65.8%, the acetic acid 34.2% and the butyric acid was not found. According to modified Königsberg scale and Flieg-Zimmer’s scale the silage could be classified as a good one.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 462; 261-268
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ksztaltowanie sie wskaznikow wartosci pokarmowej zielonki z lucerny i mieszanek traw w zaleznosci od systemu oceny
    Autorzy:
    Korman, K
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/807407.pdf
    Data publikacji:
    1998
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    tymotka lakowa
    zywienie zwierzat
    komponenty mieszanek
    wartosc pokarmowa
    kupkowka pospolita
    rosliny pastewne
    lucerna
    spozycie paszy
    zielonki
    ocena
    normy polskie
    zawartosc energii netto
    mieszanki traw
    trawy
    zawartosc suchej masy
    wartosc wypelnieniowa
    normy INRA
    zawartosc bialka
    owce
    Opis:
    W badaniu użyto zielonek II-ego pokosu lucerny (L) i dwu mieszanek traw (TK i TT). Oznaczono metodą klasyczną współczynniki strawności składników substancji organicznej i określono wskaźnikową wartość pokarmową zielonek wg systemu INRA i norm polskich. Badane zielonki zawierały podobną ilość suchej masy (268,3 - 279,8 g). Strawność substancji organicznej zielonki z lucerny była niższa (64,8%) niż mieszanek traw (średnio 75,4%). Według systemu wartości skrobiowej kilogram suchej masy zielonki L, TK i TT zawierał odpowiednio 1,20, 1,38 i 1,43 Mcal EN, a wg systemu INRA EN, - 1,31, 1,54 i 1,56 oraz ENŻ - 1,24, 1,56 i 1,58 Mcal. Według zawartości białka ogólnego zielonka z lucerny posiadała wyraźnie wyższą wartość niż zielonka z traw (187,3 i 132,9 g białka ogólnego w kg suchej masy), a wg zawartości BTJ prawie jednakową (88,0 i 82,8 g). Uzyskane wyniki wskazują na występowanie różnic w ocenie wskaźnikowej wartości pokarmowej zielonki z lucerny i mieszanek traw przy stosowaniu norm polskich i systemu INRA.
    The study was carried out on the second cut of green lucerne (L), and two kinds of mixed grass (TK and TT). The organic matter digestibility indices were determined by classical method, and the nutritive value index of green fodder was estimated according to the INRA system and Polish feeding standards. The dry matter contents in examined green fodder were similar (268.3 - 279.8 g). The organic matter digestibility was lower in lucerne (64.8%) than in the grass crop (average 75.4%). According to the starch value system, 1 kg dry matter of the L, TK and TT green forage contained 1.20, 1.38 and 1.43 Meal NE respectively, and according to the INRA system - NE, - 1.31, 1.54 and 1.56 Meal, and NEŻ - 1.24, 1.56 and 1.58 Meal. As far as the content of crude protein was concerned, the value of lucerne was clearly better than that of the grass (187.3 and 132.9 g crude protein per kg dry matter), while according to the BTJ content they were almost the same (88.0 and 82.8 g BTJ). The results showed that there were differences in the estimation indices of lucerne and grass green forage nutritive value if either the INRA system or the Polish feeding standards are used.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1998, 462; 75-83
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-4 z 4

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies