Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "żelaza" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-15 z 15
Tytuł:
Zawartosc zelaza w roslinach jeczmienia jarego w zaleznosci od poziomu niklu w glebie
Autorzy:
Koszelnik-Leszek, A
Spiak, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808355.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zelazo
gleby
poziom niklu
nikiel
jeczmien jary
zawartosc zelaza
Opis:
Celem prezentowanej pracy było określenie wpływu wzrastających dawek niklu na zawartość i pobranie żelaza przez dwie odmiany jęczmienia jarego (Orlik i Rudzik). Doświadczenie wegetacyjne prowadzono w warunkach hali wegetacyjnej. Nikiel zastosowano w formie siarczanu w ilościach 0, 30, 60, 90, 120 mg·kg⁻¹ gleby. Jęczmień jary zbierano w fazie krzewienia, kłoszenia i kwitnienia. Analiza wyników oznaczeń chemicznych pozwala wnioskować, że zawartość żelaza w roślinach jęczmienia jarego uwarunkowana była zarówno właściwościami odmianowymi jak i poziomem niklu w podłożu. Stosowanie coraz wyższych dawek niklu wyraźnie ograniczyło pobranie żelaza przez jęczmień, jednak w większym stopniu przez odmianę Orlik.
The effects of soil contamination with different nickel doses on Fe content and Fe uptake by plants of two spring barley cultivars (Orlik and Rudzik) were studied in a pot experiment. Nickel was introduced to soil in the amounts 0, 30, 60, 90 and 120 mg·kg⁻¹ soil in form of NiSO₄·7 H₂O. Iron content in spring barley plants was dependend on both, Ni level in soil and cultivars of spring barley. Increasing concentration of nickel in soil reduced the Fe uptake by plants of two spring barley cultivars, much stronger by Orlik cultivar.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 2; 853-857
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zawartosci manganu i zelaza w glebach na terenie Rolniczych Zakladow Doswiadczalnych Swojec we Wroclawiu
Autorzy:
Kawalko, D
Krysiak, T
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809661.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Rolnicze Zaklady Doswiadczalne Swojec
mangan
zelazo
gleby
zawartosc zelaza
zawartosc manganu
Opis:
Przedstawione wyniki są fragmentem szerszych badań prowadzonych na terenie południowo-zachodniej części RZD „Swojec", należących do Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Analizowane gleby reprezentowane są przez rigosole oraz czarne ziemie, w których oznaczono całkowitą zawartość Mn i Fe. Badania pokazały, iż analizowane gleby użytkowane rolniczo charakteryzują się zróżnicowaną zawartością manganu i żelaza w poziomach powierzchniowych, jednak żadna gleba nie wykazuje podwyższonej zawartości tych mikroelementów. Badane czarne ziemie wykazują wyższą zawartość Mn i Fe w porównaniu z rigosolami, na co wpłynął cięższy skład granulometryczny i większe zdolności sorpcyjne tych gleb.
Presented results are a part of detailed research on the south west area of the Agricultural Experimental Station „Swojec", belonging to Agricultural University of Wrocław. The analysed soils were mainly rigosoils and black earths, The results showed that surveyed arable lands were characterized by a considerable differentiation of Mn and Fe contents in superficial levels. However, the content of microelements ranged within values accepted as the average ones. The compact texture and higher sorptive capacity of the black earths resulted in higher contents of Mn and Fe in soils.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 1; 125-128
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartości żelaza, cynku i miedzi w wybranych przyprawach dostępnych na rynku polskim
Evaluation of iron, zinc and copper contents in selected spices available on the Polish market
Autorzy:
Suliburska, J.
Kaczmarek, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876067.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
przyprawy
Polska
rynek wewnetrzny
zelazo
cynk
miedz
zawartosc miedzi
zawartosc zelaza
zawartosc cynku
Opis:
Celem pracy było określenie zawartości żelaza, cynku i miedzi w wybranych przyprawach (papryce, natce pietruszki, koperku, tymianku, oregano, bazylii, majeranku, rozmarynie, jałowcu) pochodzących z trzech firm. Zawartość składników mineralnych oznaczono metodą płomieniową AAS. Analizę statystyczną wykonano przy użyciu testu ANOVA dla układu jednoczynnikowego, w programie STATISTICA 6.0. Wysoką zawartość składników mineralnych stwierdzono w bazylii. Jałowiec zawierał względnie niskie ilości tych pierwiastków. Wykazano znaczące różnice w zawartości żelaza, cynku i miedzi w przyprawach pochodzących od różnych firm.
The aim of the study was to evaluate the content of iron, zinc and copper in selected spices (pepper, parsley, dill, thyme, oregano, basil, marjoram, rosemary, juniper) from three companies. The contents of minerals were determined by flame AAS. Statistical analysis was carried out employing the STATISTICA software and using the ANOVA test. The high content of minerals was found in basil. Juniper contains relatively low quantities of these elements. It was shown a significant differences in iron, zinc and copper content in spices come from different companies.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 3
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw roznych sposobow dokarmiania roslin na zawartosc miedzi, cynku, manganu i zelaza w ziarnie kukurydzy
Autorzy:
Kruczek, G
Bober, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796491.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zawartosc miedzi
mangan
zelazo
kukurydza
cynk
ziarno
zawartosc zelaza
miedz
zawartosc manganu
zawartosc cynku
dokarmianie
Opis:
Badania dotyczące wpływu 6 sposobów dokarmiania roślin na gromadzenie Cu, Zn, Mn i Fe w ziarnie kukurydzy odmiany Koka przeprowadzono na glebie brunatnej zaliczonej do kompleksu pszennego dobrego w latach 2000-2002. Wyniki wykazały, że zasilanie roślin w czasie wegetacji zwiększyło zawartość oznaczonych mikroelementów w ziarnie. Najwięcej miedzi (średnio 2,4 i 2,8 mg·kg⁻¹), cynku (średnio 21,6 i 22,3 mg·kg⁻¹), manganu (średnio 5,8 i 5,8 mg·kg⁻¹) i żelaza (średnio 25,7 i 26,6 mg·kg⁻¹) stwierdzono w ziarnie kukurydzy nawożonej pogłównie azotem w dawce 40 kg N·ha⁻¹ oraz dolistnie Basfoliarem 6-12-6 i Basfoliarem Extra. W warunkach pogodowych w 2001 roku ziarno odznaczało się wyższą zawartością badanych mikroelementów niż w 2 pozostałych latach.
The study conducted within years 2000-2002 dealt with influence of six methods of foliar fertilizing on the ability of microelements' (Cu, Zn, Mn, Fe) absorption in grain of maize, Koka cultivar. The soil was of good wheat type. The results showed that the nutrition of plants during vegetation increased the content of microelements in grains. The highest contents of copper (on average 2.4 and 2.8 mg·kg⁻¹), zinc (on average 21.6 and 22.3 mg·kg⁻¹), manganese (on average 5.8 and 5.8 mg·kg⁻¹) and iron (on average 25.7 and 26.6 mg·kg⁻¹) were observed in grain of maize fertilized with nitrogen and foliar fertilized with Basfoliar 6-12-6 and Basfoliar Extra.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 1; 181-187
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oddzialywanie skladu granulometrycznego, odczynu i materii organicznej gleby na zawartosc zelaza i manganu w ziarnie pszenicy
The influence of granulometric composition, reaction and organic matter of soil on iron and manganese contents in wheat grain
Autorzy:
Lipinski, W
Franczak, S.
Watros, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13863.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
gleby
materia organiczna
sklad granulometryczny
odczyn gleby
oddzialywanie
pszenica
ziarno
zawartosc zelaza
zawartosc manganu
zelazo
mangan
Opis:
W badaniach potwierdzono zależności między składem granulometrycznym, zawartością materii organicznej oraz odczynem a ogólną ilością żelaza oraz manganu w glebie. Wymienione właściwości wykazywały istotne zależności z zawartością żelaza i manganu w ziarnie pszenicy. Mimo zwiększającej się koncentracji tych składników w glebie, ich nagromadzenie w ziarnie zmniejszało się w roślinach pochodzących zarówno z gleb o wyższym pH, jak i z gleb o większej zawartości materii organicznej. Stwierdzono także istotną zależność między koncentracją manganu w ziarnie pszenicy i składem granulometrycznym, odczynem i materią organiczną gleby.
Studies confirmed association between granulometric composition and organic matter content vs. reaction and total amounts of iron and manganese in soil. Those properties showed significant dependence on iron and manganese level in wheat kernels. Despite of increasing concentrations of those elements in the soil, their accumulation in grain decreased in plants originating both from soil with higher pH, and that with higher organic matter content. Also significant association between manganese concentration in wheat grain and granulometric composition, reaction and organic matter was found.
Źródło:
Journal of Elementology; 2006, 11, 1; 35-42
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczanie żelaza, miedzi, cynku i ołowiu w powietrzu atmosferycznym
Determination of iron, copper, zinc and lead in atmospheric air
Autorzy:
Strusinski, A.
Wyszynska, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877843.pdf
Data publikacji:
1971
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zelazo
miedz
cynk
olow
powietrze atmosferyczne
zawartosc zelaza
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc olowiu
pyly
badania naukowe
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc miedzi, cynku, manganu i zelaza w glebach i roslinach okopowych przy zmiennym odczynie
Autorzy:
Rogoz, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/801289.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zawartosc miedzi
mangan
zelazo
gleby
rosliny okopowe
cynk
zawartosc zelaza
zawartosc manganu
miedz
zawartosc cynku
odczyn gleby
Opis:
W celu określenia zawartości mikroelementów w glebach i roślinach okopowych na terenie powiatu krakowskiego, w połowie września 2002 roku pobrano z gruntów ornych 43 próby glebowe, tyleż samo bulw ziemniaka i buraka pastewnego. W zebranym materiale glebowym określono podstawowe właściwości fizykochemiczne metodami stosowanymi w chemii rolnej. Całkowita zawartość mikroelementów w glebach oznaczano po wcześniejszej mineralizacji w temperaturze 450°C, a następnie po ich wytrawieniu w kwasach mineralnych (nadchlorowy + azotowy), roztwarzano w HC1, natomiast ich zawartość w formie rozpuszczalnej oznaczono w 0,1 mol HCl·dm⁻³. Analizowany materiał glebowy był zróżnicowany pod względem składu granulometrycznego, zawartości części spławialnych, iłu koloidalnego, węgla organicznego oraz odczynu. Stwierdzono duże różnice w całkowitej zawartości mikroelementów jak również ich form rozpuszczalnych. Całkowita zawartość cynku, manganu oraz żelaza jak i w formie rozpuszczalnej w badanych glebach obniżała się wraz ze wzrost odczynu. Wykazano istotną ujemną zależność pomiędzy odczynem gleb (pH) mierzonym 1 mol KCl·dm⁻³, a całkowitą zawartością cynku i manganu, gdzie r = -0,408, r = -0,430. Podobna zależność stwierdzono w przypadku cynku i manganu rozpuszczalnego w 0,1 mol HCl·dm⁻³. O zawartość miedzi, cynku, manganu i żelaza w bulwach ziemniaków oraz w burakach pastewnych decydował głównie odczyn gleby. Analiza statystyczna wyników badań wykazały, że właściwości fizykochemiczne gleb niejednakowo oddziałowywały na zawartość poszczególnych mikroelementów w badanych roślinach. Wykazano istotną ujemną zależność pomiędzy odczynem gleb (pH) mierzonym w 1 mol KCl·dm⁻³, a zawartością miedzi, cynku oraz manganu w bulwach ziemniaków, gdzie wartość współczynnika korelacji liniowej wynosiła: dla miedzi r = -0,428, cynku r = -0,416, a dla manganu r = -0,339. W korzeniach i częściach nadziemnych buraków podobna zależność wystąpiła tylko w przypadku cynku i manganu. Wykazano natomiast istotną dodatnią zależność pomiędzy odczynem gleb (pH) a zawartością miedzi w korzeniach, gdzie współczynnik korelacji prostej wynosił r = 0,316. Wraz ze zmniejszającym się zakwaszeniem gleb wyraźnie wzrastało przemieszczanie się miedzi z gleby do korzeni buraków. Przyjmując np. wartość współczynnika przemieszczania się miedzi z gleb do korzeni buraków wyrosłych na glebach kwaśnych (pHkcl < 5,5) za jeden: to na glebach lekko kwaśnych, obojętnych i zasadowych wartość tegoż współczynnika była wyższa 1,5; i 2,5-krotnie.
In order to determine the microelement contents in soils and root crops in the Krakow county, 43 soil samples and the same number of potato tuber and fodder beet samples were collected from the arable lands. Basic physico-chemical properties were determined by methods used in agricultural chemistry. Total soil microelement contents were determined after the sample dry mineralization at 450°C and subsequently, after their digesting in mineral acids (perchloric + nitric) the samples were diluted in HC1. Soluble form contents were assayed in 0.1 mol HCl·dm⁻³. Analysed soil material was diversified as to its granulometric composition, floatable particle content, colloidal silt, organic carbon and pH value. Great differences were found in total content of microelements also in their soluble forms. Concentrations of zinc, manganese and iron both total and soluble forms decreased in studied soils with increasing soil reaction. A significant negative relationship between soil reaction (pH) measured in 1 mol KCl·dm⁻³ and total zinc and manganese contents was stated at (r = -0.408), (r = -0.430). Similar relationship occurred for zinc and manganese in exchangeable forms determined in 0.1 mol HCl·dm⁻³. Soil reaction determined mainly the contents of copper, zinc, manganese and iron in potato tubers and in fodder beets. Statistical analysis of the research results revealed that physico-chemical soil properties differently influenced the content of individual microelements in studied plants. Significant negative relationship was demonstrated between soil reaction (pH) determined in 1 mol KCl·dm⁻³ and concentrations of copper, zinc and manganese in potato tubers, where the linear correlation coefficients were as follows: for copper r = -0.428, for zinc r = -0.415, for manganese r = -0.339. In roots and aboveground parts of fodder beets a similar dependency was observed only for zinc and manganese. However, significant positive relationship was found between soil reaction (pH) and copper content in roots, where simple correlation coefficient was r = 0.316. Copper translocation from soil to fodder beet roots increased clearly with diminishing soil acidification. Assuming e.g. coefficient value for copper translocation from soil to fodder beet roots in acid soils (pH < 5.5) as one, the value for slightly acid, neutral and alkaline soils would be 1.5, 1.7 and about 2.5 times higher.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 1; 305-314
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wiązanie jonów miedzi, cynku i żelaza przez włókno pokarmowe z wytłoków czarnych porzeczek
Binding of the copper, zinc and iron ions to dietary fibre from black currant pomace
Autorzy:
Borycka, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828719.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
czarna porzeczka
wytloki owocowe
wlokno pokarmowe
wiazanie jonow miedzi
wiazanie jonow cynku
wiazanie jonow zelaza
cynk
miedz
zelazo
sorpcja jonow
Opis:
Odpady przemysłu owocowo-warzywnego zawierają znaczące ilości włókna pokarmowego, dlatego mogą stać się tanim i cennym błonnikowym surowcem wtórnym. Włókno pokarmowe jest substancją dietetyczną poprawiającą i regulującą pracę organizmu przez m.in. zdolność obniżenia w organizmie poziomu żółci, kwasów tłuszczowych, cholesterolu we krwi. Szczególne nadzieje wiąże się ze zdolnością włókna do sorpcji metali, w tym metali ciężkich. Ta właściwość, w przypadku makro- i mikroelementów, może zmniejszać użyteczność błonnika jako dodatku do żywności. Celem badań było określenie zdolności sorpcji Cu, Zn i Fe przez preparat wytłokowy z czarnych porzeczek w kontekście stosowania go jako błonnikowego dodatku do żywności. Wyniki badań sorpcji miedzi, cynku i żelaza w środowisku kwaśnym wskazują, że włókno porzeczkowe stosunkowo najlepiej wiąże Cu (>68%), a najsłabiej, ważny dla organizmu, mikroelement Fe (>7,5%), oraz że poziom sorpcji metali przez to włókno zależy wprost proporcjonalnie od temperatury tego procesu.
Wastes from the fruit and vegetable processing industries consist of significant quantities of nutritive fibre, thus, they could become the low-cost and valuable by-product containing cellulose. Nutritional fibre is a dietary substance that improves and regulates the functioning of human body owing to, among other things, its ability to reduce the level of bile, fatty acids, and cholesterol in blood. In particular, the ability of fibre to absorb metals including heavy metals seems to be very promising. On the other hand, in the case of macro- and microelements, this specific property of fibre can reduce the usability of fibre as a food additive. The objective of this research aimed at analysing the potential of a black currant pomace preparation to absorb Cu, Zn, and Fe ions in the context of this pomace being applied as a fibre additive to foodstuffs. The results of the research into Cu, Yn and Fe ions sorption in the acidy environment indicate that the currant fibre binds Cu ions (>68%) relatively the best, whereas the sorption of Fe, an important microelement for human organisms, is the lowest (>7,5%), and that the level of metal sorption is directly proportional to temperature.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2005, 12, 3
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nad wykorzystywaniem żelaza z pieczywa wzbogaconego. Część I: Współczesne poglądy na zastosowanie szczurów laboratoryjnych do badań nad wykorzystaniem żelaza z żywności
Studies on utilization of iron from enriched bread. Part I. Modern views on the use of experimental rats for investigations on the utilization of iron from food
Autorzy:
Czarnowska-Misztal, E.
Rakowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871479.pdf
Data publikacji:
1976
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywnosc
pieczywo
zelazo
zawartosc zelaza
oznaczanie
oznaczanie zawartosci
zywienie zwierzat
szczury
niedokrwistosc
doswiadczenia na zwierzetach
badania doswiadczalne
badania naukowe
wyniki badan
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1976, 27, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Występowanie niektórych metali w powietrzu atmosferycznym
Vystupanie nekotoryh metallov v atmosfernom vozduhe v izberannyh gorodah Polszi
Concentration of various metals in the air of some Polish towns
Autorzy:
Wyszynska, H.
Strusinski, A.
Borkowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/876926.pdf
Data publikacji:
1970
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
powietrze atmosferyczne
metale
zawartosc metali
zelazo
mangan
miedz
cynk
chrom
zawartosc zelaza
zawartosc manganu
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc chromu
stezenie metali ciezkich
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Badania nad zawartością Fe, Mn, Zn i Cu w różnych fazach rozwojowych jęczmienia jarego i rzepaku ozimego
Investigation of Fe, Mn, Zn and Cu content in various developmental phases of spring barley and winter rapeseed
Autorzy:
Czarnowska, K.
Gawronska-Kulesza, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/794783.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nawozenie mineralne
nawozenie mineralno-organiczne
jeczmien jary
rzepak ozimy
fazy rozwojowe
zawartosc mikroelementow
zelazo
mangan
cynk
miedz
zawartosc zelaza
zawartosc manganu
zawartosc cynku
zawartosc miedzi
Opis:
The plants of spring barley and winter rapeseed were cultivated in 4 field rotation and in 4 fertilization treatments: 1) fertilized with NPK, 2) manure, 3) 1/2 NPK + 1/2 manure, 4) without any fertilizer. The content of trace elements in the above ground parts of barley and rapeseed depends on the developmental phase. Most Fe, Mn, Cu and Zn was found in the tillering phase of barley as well as in rosette phase of winter rapeseed. Differentiated organic-mineral fertilization did not effect the content of Fe, Mn, Zn and Cu in the field of the crops under investigation.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 439
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartość metali ciężkich w osadach dennych rzeki Kłodnicy
Heavy metal content in bottom sediments of the Kłodnica river
Autorzy:
Nocon, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14916.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
rzeka Klodnica
wody powierzchniowe
osady denne
metale ciezkie
zawartosc metali ciezkich
zelazo
zawartosc zelaza
zawartosc manganu
zawartosc cynku
zawartosc olowiu
zawartosc miedzi
zawartosc niklu
zawartosc kadmu
mangan
cynk
olow
miedz
nikiel
kadm
Opis:
Oznaczono zawartość metali ciężkich w osadach dennych rzeki Kłodnicy. Próbki pobrano z 7 stanowisk wzdłuż biegu rzeki - od źródeł do ujścia do Odry w Kędzierzynie-Koźlu. Zaobserwowano wysokie stężenia żelaza i manganu w osadach środkowego biegu rzeki, pochodzących z wód podziemnych odwadnianych kopalni węgla kamiennego. wysoka zawartość ołowiu w tym rejonie była, prawdopodobnie, skutkiem eksploatacji złóż tego metalu prowadzonej w przeszłości w obrębie zlewni rzeki. Wykazano, że zanieczyszczenie osadów dennych Kłodnicy nie odbiega od stanu stwierdzonego w innych rzekach rejonu Górnego Śląska, jednakże są one bardziej zanieczyszczone metalami ciężkimi niż osady z innych rejonów Polski. W przyszłości celowe jest objęcie badaniami monitoringowymi osadów dennych Kłodnicy.
Heavy metal content in bottom sediments of the Kłodnica River was assayed. Seven sample points were localized along the river course, from the source of the Kłodnica to the tributary inflow to the Odra river in Kędzierzyn-Koźle. In the middle part of the Kłodnica river course high concentrations of iron and manganese were observed. This was caused by the inflow of underground water from a coal mine. High content of lead was probably caused by exploitation of lead mines, which had occurred in the river basin in the past. The results of our investigation showed that bottom sediment contamination by heavy metals is similar as in the other Upper Silesia rivers. In contrast, the comparison with sediments from other regions of Poland shows that the contamination in the Kłodnica river was higher. This paper shows that the monitoring of the Kłodnica river bottom sediments should be undertaken in the future.
Źródło:
Journal of Elementology; 2006, 11, 4
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw CaCl2 na zawartosc skladnikow mineralnych w lisciach salaty
Effect of CaCl2 on the content of mineral compounds in leaves of lettuce
Autorzy:
Perucka, I
Nurzynski, J.
Olszowka, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14980.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
salata
Lactuca sativa
liscie
skladniki mineralne
zawartosc skladnikow mineralnych
nawozenie dolistne
zawartosc magnezu
zawartosc wapnia
zawartosc potasu
zawartosc miedzi
zawartosc cynku
zawartosc zelaza
zawartosc manganu
nawozenie potasem
nawozenie doglebowe
magnez
cynk
wapn
potas
miedz
zelazo
mangan
Opis:
Badano wpływ stosowania CaCl2 na gromadzenie się bioskładników mineralnych: magnezu, wapnia, potasu, miedzi, cynku, żelaza i manganu w świeżych liściach sałaty. Rośliny opryskiwano zróżnicowanymi ilościami roztworu CaCl2 oraz stosowano doglebowo różne dawki jonów potasowych w formie K2SO4. Sałatę zebrano po 30 dniach od wysiewu. Wpływ badanych czynników na poziom bioskładników w sałacie był różny. Po zastosowaniu podstawowej dawki K2SO4 stwierdzono wzrost zawartości jonów wapnia i cynku pod wpływem jednokrotnego oprysku CaCl2 oraz spadek zawartości jonów miedzi pod wpływem dwukrotnego oprysku CaCl2 w stosunku do kontroli. Potraktowanie roślin jonami wapniowymi miało większy wpływ na zmiany zawartości składników mineralnych po zastosowaniu podwójnej dawki jonów potasu. W tym przypadku zaobserwowano wzrost zawartości jonów żelaza i manganu pod wpływem jonów wapniowych (jednokrotny i dwukrotny oprysk CaCl2 w stosunku do kontroli. W przypadku podwójnej dawki jonów potasu stwierdzono również spadek zawartości jonów wapniowych na skutek dwukrotnego oprysku CaCl2 w stosunku do kontroli. Nie stwierdzono wpływu jonów wapnia i potasu na zawartość jonów magnezu w liściach sałaty.
The influence of CaCl2 application on accumulation of minerał bio-compounds: magnesium, calcium, potassium, copper, zinc, iron and manganese, in fresh lettuce leaves was investigated. The experiments involved spraying plants with different doses of calcium ions and adding different doses of potassium ions to the soil. The lettuce plants were harvested 30 days after seedling. The effect of the test factors on the level of bio-compounds was varied. Increased content of calcium and zinc ions was found after the application of the basic dose of K2SO4 and single CaCl2 treatment whereas decreased content of copper ions occurred under the influence of double calcium chloride spray relative to the control. The CaCl2 treatment on plants had stronger influence on the change in the content of mineral bio-compounds if accompanied by a double dose of K2SO4. In this case the content of iron and manganese ions occurred under the influence of calcium ions (single and double CaCl2 treatments) compared with the control. Decreased content of Ca2+ ions was observed as a result of the double CaCl2 treatment compared with the control. No effect of Ca2+ and K+ leaves was noticed.
Źródło:
Journal of Elementology; 2007, 12, 3; 181-190
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc Ca, Mg, Fe i Cu w wybranych gatunkach ziol i ich naparach
The content of Ca, Mg, Fe and Cu in selected species of herbs and herb infusions
Autorzy:
Raczuk, J
Biardzka, E.
Daruk, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877120.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
ziola
napary ziolowe
sucha masa
wapn
magnez
zelazo
miedz
zawartosc zelaza
zawartosc miedzi
zawartosc wapnia
zawartosc magnezu
ekstrakcja
herb
herbal infusion
dry mass
calcium
magnesium
iron
copper
iron content
copper content
calcium content
magnesium content
extraction
Opis:
W suchej masie i naparach 6 gatunków ziół (rumianek pospolity, lipa drobnolistna, skrzyp polny, melisa lekarska, mięta pieprzowa, dziurawiec zwyczajny) oznaczono metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej (ASA) Ca, Mg, Fe, Cu. Stwierdzono, że badane pierwiastki w różnym stopniu ulegają ekstrakcji do naparów. Wysoki stopień ekstrakcji do naparu wykazywał Ca i Mg, a niski Cu i Fe.
The aim of the study was the recognition of the contents and distributions of calcium, magnesium, iron and copper in 6 herb species (matricaria chamomila, tilia cordata, equisetum arvense, melissa officinalis, mentha piperita, hypericum perforatum) and in the herb infusions. The samples were digested using a microwave oven, and the elements concentration was determined by AAS method. The following levels of Ca, Mg, Mg and Cu in the herbs were determined: 6872-19802 mg/kg Ca, 4630-8530 mg/kg Mg, 149,9-415,6 mg/kg Fe and 15,15-24,64 mg/kg Cu. The values of extractions in the infusions of herb were as follows: 16,1-73,8% Ca, 14,4-37,3% Mg, 5,1-9,7% Fe, 13,1-21,8% Cu. This indicates, that a very small part of the iron can be potentially treated as a bioavailable fraction for persons, using plant drugs as infusions. One glass of infusion (250 cm3) contain elements in quantities corresponding to: 0,78-2,61% average daily dietary intake (ADDIs) of Ca, 0,76-1,36% ADDIs of Mg, 026-0,38% ADDIs of Cu and only 0,15-0,33% ADDIs of Fe.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 1; 33-40
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zawartości wybranych pierwiastków w różnych rodzajach czekolad
Assessing contents of selected elements in different types of chocolates
Autorzy:
Olechnowicz, J.
Staniek, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826492.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
czekolada
czekolada biala
czekolada mleczna
czekolada gorzka
pierwiastki chemiczne
wapn
magnez
miedz
zelazo
mangan
cynk
zawartosc pierwiastkow
zawartosc wapnia
zawartosc magnezu
zawartosc miedzi
zawartosc zelaza
zawartosc manganu
zawartosc cynku
chocolate
white chocolate
milk chocolate
dark chocolate
chemical element
calcium
magnesium
copper
iron
manganese
zinc
elemental composition
calcium content
magnesium content
copper content
iron content
manganese content
zinc content
Opis:
Celem pracy była ocena zawartości wybranych pierwiastków (Ca, Mg, Cu, Fe, Mn i Zn) w różnych rodzajach czekolad. Analizie poddano 20 czekolad, w tym: białe (B), mleczne (M) i gorzkie (G) o różnej zawartości masy kakaowej. Pogrupowano je według zawartości suchej masy kakaowej następująco [%]: G6 – 60, G7 – 70, G8 – do 85, G9 – 90. Suchą masę w próbkach oznaczono metodą suszarkowo-wagową. Oznaczenie zawartości Ca, Mg, Cu, Fe, Mn i Zn wykonano metodą płomieniowej atomowej spektrometrii absorpcyjnej (F-AAS) przy użyciu spektrometru AAS-3 Carl-Zeiss po uprzedniej mineralizacji próbek techniką spopielenia w piecu muflowym. Zaobserwowano istotnie większą zawartość Mg, Fe, Zn, Mn oraz Cu w czekoladach gorzkich w porównaniu z czekoladami mleczną i białą. Zawartość tych pierwiastków była tym większa, im większy był udział kakao w czekoladzie. W czekoladach gorzkich zawartość magnezu wynosiła 1545,40 ÷ 2862,55 μg/g s.m. Wykazano także znaczne ilości cynku (356,70 ÷ 511,35 μg/g s.m.) i żelaza (127,47 ÷ 155,74 μg/g s.m.), a mniejsze – miedzi (16,49 ÷ 25,37 μg/g s.m.) i manganu (15,85 ÷ 21,46 μg/g s.m.). Z kolei w czekoladach mlecznych i białych przeważał wapń, którego zawartość wahała się w granicach 3396,21 ÷ 4313,44 μg/g s.m. Czekolady gorzkie o większej zawartości suchej masy kakaowej mogą być dobrym źródłem Mg, Fe, Zn oraz Mn i Cu w diecie. Natomiast znaczącymi nośnikami wapnia mogą być czekolady białe i mleczne.
The objective of the research study was to assess the contents of some selected elements (Ca, Mg, Cu, Fe, Mn, and Zn) in different types of chocolates. 20 chocolates were analyzed, including: white chocolates (B), milk chocolates (M), and dark chocolates (G) with various contents of cocoa mass. Based on the content of dry cocoa mass, they were grouped as follows [%]: G6: 60; G7: 70 %; G8: up to 85; G9: 90 %. The dry mass in the samples was determined using a dry oven test. The contents of Ca, Mg, Cu, Fe, Mn, and Zn were determined by a flame atomic absorption spectrophotometry (F-AAS) method using an AAS3 Carl-Zeiss spectrometer (Jena, Germany) after the “dry” method mineralization of samples in a muffle furnace. It was found that the contents of Mg, Fe, Cu, Mn, and Zn were significantly higher in the dark chocolates than in the milk and white chocolates. The content of those elements was the higher the greater the cocoa content therein was. In the dark chocolates, the content of magnesium was between 1545.40 μg/g and 2862.55 μg/g d.m. There were shown considerable contents of zinc (356.70 ÷ 511.35 μg/g d.m.) and iron (127.47 ÷ 155.74 μg/g s.m.) and lower contents of copper (16.49 ÷ 25.37 μg/g d.m.) and manganese (15.85 ÷ 21.46 μg/g s.m.). Then, calcium was prevalent in the milk and whites chocolates and its content ranged between 3396.21 μg/g d.m. and 4313.44 μg/g d.m. The dark chocolates with a higher content of dry matter can be a good source of Mg, Fe, Zn, Mn, and Cu in the diet. And white and milk chocolates can be significant carriers of calcium.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2017, 24, 1
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-15 z 15

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies