Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Phenolic" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-11 z 11
Tytuł:
The effect of fluridone on accumulation of carotenoids, flavonoids and phenolic acids in ripening tomato fruit
Autorzy:
Wiczkowski, W.
Góraj-Koniarska, J.
Saniewski, M.
Horbowicz, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12689671.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
tomato
Lycopersicon esculentum
fruit ripening
carotenoid
flavonoids
phenolic composition
phenolic acid
fluridone
Opis:
We examined the response of maturing tomato fruit exposed for 7 days to fluridone (1-methyl-3-phenyl-5-[3-trifluoromethyl(phenyl)]-4(1H)-pyridinone). Fluridone was applied in lanolin paste in the form of a 2–3 mm wide strip from the top to the base of the fruit. As a control, a similar stripe of lanolin was applied in the same way on the opposite side of the same fruit. The content of major carotenoids, as well as flavonoids, and free and bound phenolic acids were determined using a HPLC and HPLC-MS-MS methods. Fluridone almost completely blocked the biosynthesis of lycopene and substantial declined content of ß-carotene and lutein in the tomato fruit. The fluridone caused a decreased content of quercetin, rutin and naringenin, and increased level of epicatechin. The herbicide did not affect the content of p-coumaric acid, but reduced the level of caffeic acid, both free and ester form, and declined the content of free ferulic and chlorogenic acids. Changes in phenolics composition observed for the first time indicate that fluridone interferes with the biosynthesis of further products of the metabolism of p-coumaric acid, both flavonoids and phenolic acids.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 6; 39-46
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Phenolic, carotenoid, ascorbic acid contents and their antioxidant activities in bell pepper
Autorzy:
Akhtar, M.
Ahmad, A.
Masud, T.
Wattoo, F.H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12661132.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
sweet pepper
chemical composition
phenolic acid
carotenoid content
ascorbic acid content
antioxidant activity
Opis:
Essential nutritional components are quantified in the study in addition to major antioxidants, carotenoids, phenols and flavonoids. Their antioxidant activities were also analyzed using DPPH, ABTS and hydrogen peroxide radical scavenging activities and by determining their iron reducing power. Results indicated that the highest quantity of nutritional and antioxidant components was obtained in red variety (4.63 mg/g ascorbic acid, 10.32 mg/g total carotenoid content, 61.50 mg/g total flavonoid content, 310.27 mg/g total phenolic content) followed by orange, yellow and green varieties. Similar trend was observed while analyzing their antioxidant activities by different methods. In studying correlation between components and antioxidant activity, a strong correlation was obtained for ABTS radical scavenging activity with total phenolic content (R2 = 0.722) and total carotenoid contents (R2 = 0.709), while moderate correlation was observed for ABTS radical scavenging activity with total flavonoid contents (R2 = 0.517) and ascorbic acid (R2 = 0.673).
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 1; 13-21
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Does fish flour and calcium improve mentha development, enzyme activities and phenolic compounds under high salinity
Autorzy:
Chitilova, M.
Yücel, N.C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12303155.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
Mentha
Mentha piperita
herbal plant
fish flour
calcium
enzyme activity
phenolic compound
salinity stress
Opis:
The use of natural and biodegradable material (such as fish flour) counteracts stress as cheaper and safer alternative for toxic chemicals (such as pesticides). The effect of calcium and fish flour (Ca and FF) (single or in combination) to improve plant tolerance against salt stress was studied. Sterilized mentha seeds were imbibed in each treatment: FF (10 g mL–1), Ca (1, 3%) applied alone and in Ca+FF-combination shaking for 24 h at 150 rpm. Changes in the antioxidants (carotenoids, phenolic, and flavonoid), enzymatic system (superoxidase – SOD, guaiacol-dependent peroxidase – GPX and phenylalanine ammonia-lyase – PAL) and lipid peroxidation levels of mentha seedlings were investigated under salt stress. It was suggested that Ca and/or FF had positive regulation effects on the key enzyme activities related to phenolic compounds biosynthesis and individual phenolic contents under salt stress. Additionally, the mentha plants developed from Ca+FF-combined pre-treatments showed better response to salinity than either Ca or FF single pretreatment. Suppression of salt injury by Ca+FF pre-treatment reduced the LPO levels, increased enzyme activities and promoted total flavonoid and phenolic contents. Ca+FF-combined pre-treatment of mentha seeds seem to be a reliable, not-expensive and easy procedure to enhance plant salt tolerance and to gain more biomass.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 2; 3-13
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The comparison of antioxidant compounds and mineral content in some pomegranate (Punica granatum L.) genotypes grown in the East of Turkey
Autorzy:
Okatan, V.
Çolak, A.M.
Güçlü, S.F.
Gündoğdu, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11855314.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
Turkey
plant cultivation
pomegranate
Punica granatum
antioxidant compound
antioxidant content
phenolic compound
mineral content
plant genotype
Opis:
In recent times, pomegranate has been one of Turkey’s most important commercial fruit crops for consumption and export. In this study, the chemical composition of pomegranate (Punica granatum L.) fruits grown in the central area of Bitlis province (Eastern Turkey) was investigated. For this purpose, total phenolic content, ascorbic acid content, total anthocyanin and antioxidant activity and minerals content were evaluated. The highest total phenolic contents were determined in 13BIT1 (6477.78 mg gallic acid equivalents 100 g–1 fresh matter). The highest ascorbic acid was determined in 13BIT2 of pomegranate genotype (60.78 mg 100 g–1). Radical scavenging activity (DPPH) were determined between 13BIT18 (78.15) to 13BIT1 (31.49). Total anthocyanin of genotypes was measured between 13BIT19 (156.03) to 13BIT17 (55.37), respectively. The highest mineral compositions of the pomegranate genotypes were 998.00% N, 301.00 mg 100 g–1 P, 1708.61 mg 100 g–1 K, 55.21 mg 100 g–1 Ca, 116.79 mg 100 g–1 Mg, 5.1 mg 100 g–1 Fe, 1.91 mg 100 g–1 Cu, 0.41 mg 100 g–1 Mn and 1.20 mg 100 g–1 Zn, respectively. The results indicate that pomegranate genotypes have an important value of health and nutrition for the human.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 4; 201-211
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Influence of different rootstocks on basic nutrients, selected minerals, and phenolic compounds of apple cv. ‘Šampion’
Autorzy:
Kiczorowski, P.
Kiczorowska, B.
Krawiec, M.
Kapłan, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11862319.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
apple tree
apple
Sampion cultivar
plant cultivar
rootstock
M9 rootstock
P2 rootstock
P22 rootstock
phenolic compound
phenolic acid concentration
nutrient accumulation
dry matter content
crude protein content
dietary fibre content
mineral element content
mineral concentration
selected mineral
epicatechin
sugar
vitamin C
Opis:
The research objective was to determine and compare dry matter, crude protein, mineral elements (total), dietary fiber, easily hydrolysable sugars, vitamin C, and minerals (K, Na, Mg, Cu) as well as the content of epicatechin and phenolic acids (homovanillic, chlorogenic, caffeic, coumaric, and ferulic) in the flesh and peel of ‘Šampion’ cv. apples grafted on 4 different rootstocks types: M.26, P2, M.9, and P22 in 2014–2015. The apples from trees grafted on the P22 rootstock had the highest content of dry matter, crude protein, fiber, easily hydrolysable sugars, and vitamin C. The highest mineral compound concentration was exhibited by apples from trees growing on rootstocks P22, P2, and M.9. The highest concentration of phenolic acids was determined in the peel of fruits from trees growing on P22 and M.9. The observations confirm that rootstocks characterized by the lowest growth rate (P22, M.9) ensure the highest accumulation of nutrients in ‘Šampion’ fruits.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 4; 167-180
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Contents of certain chemical components in shallot bulbs after harvest and long-term storage
Zawartość niektórych składników chemicznych w cebulach szalotki po zbiorze i długotrwałym przechowywaniu
Autorzy:
Tendaj, M.
Mysiak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541833.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
chemical component
shallot
bulb
harvest
long-term storage
Allium cepa var.ascalonicum
plant cultivar
plant cultivation
vegetable
sugar
flavonoids
phenolic acid
storage
Opis:
Shallot is one of the vegetables, which are especially abounding in flavonoids, phenolic acids and other compounds with antioxidative properties. Among Allium vegetables it is also distinguished with good storage ability. The studies conducted in the years 2007–2009 included the assessment of dry matter, flavonoids and phenolic acid contents in shallot bulbs immediately after harvest and drying off, as well as after long-term storage (5 months in the temperature 0–1°C and humidity of 86%). The studies concerned 3 cultivars of shallot: ‘Ambition F1’, ‘Bonilla F1’ and ‘Matador F1’. The bulbs of these cultivars were obtained from seedlings planting. For chemical analyses bulb samples with the diameter of 25–30 mm were selected, as such constituted the greatest participation in the obtained yield. The contents of total and reducing sugars, flavonoids (converted into quercetin), as well as phenolic acids (converted into coffeic acid) were determined in fleshy scales, whereas in dry scales only the contents of flavonoids and phenolic acids were determined. The dry matter of fleshy scales in the examined shallot cultivars was on average 16.65%. From among three examined cultivars the bulbs of ‘Bonilla F1’had significantly greater dry matter (18.03% on average). The contents of total sugars in shallot bulbs was on average 6.32% immediately after harvest and 5.71% after 5 months of storage. Similarly as in the case of dry matter, the bulbs of ‘Bonilla F1’ cultivar turned out to be the most abounding both in total and reducing sugars. The examined cultivars significantly differed in the contents of flavonoids and phenolic acids both in dry and fleshy scales. In all the cultivars the dry scales contained more than 50 times more flavonoids and more than 34 times more phenolic acids, as compared with fleshy scales. Long-term storage of shallot bulbs significantly affected the decrease of flavonoid contents, slight decrease of total sugars, but a significant increase of phenolic acids. From among the examined cultivars ‘Ambition F1’ was characterized with the lowest contents of all the analyzed components.
Szalotka należy do warzyw szczególnie zasobnych we flawonoidy, kwasy fenolowe i inne związki o właściwościach antyoksydacyjnych. Spośród warzyw cebulowych wyróżnia się także dobrą trwałością przechowalniczą. Badania przeprowadzone w latach 2007–2009 obejmowały ocenę zawartości suchej masy, flawonoidów i kwasów fenolowych w cebulach szalotki tuż po zbiorze i dosuszeniu oraz po długotrwałym przechowywaniu (5 miesięcy w temperaturze 0–1°C i wilgotności 86%). W badaniach uwzględniono 3 odmiany szalotki: ‘Ambition F1’, ‘Bonilla F1’ i ‘Matador F1’. Cebule tych odmian uzyskano z sadzenia rozsady. Do analiz chemicznych wybrano próby cebul o średnicy 25–30 mm, gdyż takie stanowiły największy udział w uzyskanym plonie. Zawartość cukrów ogółem i redukujących, flawonoidów (w przeliczeniu na kwercetynę) oraz kwasów fenolowych (w przeliczeniu na kwas kawowy) oznaczono w łuskach mięsistych, natomiast w łuskach suchych tylko zawartość flawonoidów i kwasów fenolowych. Sucha masa łusek mięsistych u badanych odmian szalotki wynosiła średnio 16.65%. Spośród trzech badanych odmian istotnie większą suchą masą wyróżniały się cebule odmiany ‘Bonilla F1’ (średnio 18,03%). Zawartość cukrów ogółem w cebulach szalotki wynosiła średnio 6,32% tuż po zbiorze i 5,71% po 5 miesiącach przechowywania. Podobnie jak w przypadku suchej masy, cebule odmiany ‘Bonilla F1’ okazały się najbardziej zasobne zarówno w cukry ogółem, jak i redukujące. Badane odmiany różniły się istotnie zawartością flawonoidów i kwasów fenolowych zarówno w łuskach suchych, jak i mięsistych. U wszystkich odmian łuska sucha zawierała ponad 50 razy więcej flawonoidów i ponad 34 razy więcej kwasów fenolowych, w porównaniu z łuską mięsistą. Długotrwałe przechowywanie cebul szalotki wpłynęło istotnie na zmniejszenie zawartości flawonoidów, nieznaczne zmniejszenie cukrów ogółem, lecz istotne zwiększenie zawartości kwasów fenolowych. Spośród badanych odmian ‘Ambition F1’ charakteryzowała się najmniejszą zawartością wszystkich analizowanych składników.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 2; 75-83
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of foliar nutrition with urea, molybdenum, sucrose and benzyladenine on quantity and quality of radish yield
Wpływ dokarmiania dolistnego mocznikiem, molibdenem, sacharozą i benzyloadeniną na wielkość i jakość plonu rzodkiewki
Autorzy:
Smoleń, S.
Sady, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541790.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
foliar nutrition
urea
molybdenum
sucrose
benzyladenine
quantity
quality
radish
yield
ascorbic acid
phenolic compound
phenylpropanoid
flavonol
anthocyanin
vegetable
plant cultivation
root
leaf
Opolanka cultivar
Opis:
In the years 2006–2007 radish ‘Opolanka’ cv. was grown in 60 × 40 × 20 cm containers, placed in the open field under a shade providing fabric. A loamy clay soil was used as a substrate. The following foliar nutrition treatments were applied twice: 1 – control (spray with water), 2 – urea, 3 – urea + Mo, 4 – urea + Mo + BA, 5 – urea + Mo + BA + sucrose, 6 – BA (benzyladenine) and 7 – sucrose. There were used the following concentrations of tested compounds: urea 20 g∙dm⁻³, sucrose 10 g∙dm⁻³, molybdenum (Mo) 1 mg∙dm⁻³ and BA 5 mg∙dm⁻³. Foliar nutrition treatments had a significant effect on average mass of plant leaves and on concentration of soluble sugars and ascorbic acid in radish roots. Plants treated with a mixture of urea + Mo + BA + sucrose featured the highest average mass of plant leaves. Radish roots of control plants and those sprayed solely with BA contained significantly more soluble sugars than roots of plants from other treatments. Spraying the plants with solutions containing only sucrose or only BA (treatments: 6 and 7) caused a significant reduction of ascorbic acid content in radish roots in comparison to other treatments. All the solutions used for foliar nutrition had no effect on radish roots mass and on mass of whole plants (roots + leaves). There were also not observed any significant changes in dry matter content of leaves and roots likewise in the content of phenolic compounds, phenylpropanoids, flavonols or anthocyanins in radish roots.
Rzodkiewkę ‘Opolanka’ uprawiano w latach 2006–2007 w pojemnikach o wymiarach 60 × 40 × 20 cm wypełnionych glebą gliniastą, umieszczonych na terenie otwartym pod cieniówką. Dwukrotne dokarmianie dolistne roślin wykonano przy użyciu następujących roztworów: 1 – kontrola (oprysk wodą), 2 – mocznik, 3 – mocznik + Mo, 4 – mocznik + Mo + BA, 5 – mocznik + Mo + BA + sacharoza, 6 – BA i 7 – sacharoza. Zastosowano następujące stężenia składników: mocznik 20 g·dm⁻³, sacharoza 10 g·dm⁻³, Mo 1 mg·dm⁻³, BA 5 mg·dm⁻³. Dokarmianie dolistne w istotny sposób wpłynęło na średnią masę liści roślin oraz zawartość cukrów rozpuszczalnych i kwasu askorbinowego w zgrubieniach rzodkiewki. Najwyższą masę liści stwierdzono u roślin dokarmianych dolistnie mieszaniną mocznika + Mo + BA + sacharozy, a najniższą w kontroli. Zgrubienia roślin kontrolnych oraz opryskiwanych samą BA zawierały istotnie więcej cukrów rozpuszczalnych niż zgrubienia z pozostałych obiektów doświadczenia. Opryskiwanie roślin roztworami zawierającymi samą sacharozę oraz samą BA (obiekty nr 6 i 7) powodowało istotne obniżenie zawartości kwasu askorbinowego w zgrubieniach rzodkiewki w porównaniu do pozostałych badanych kombinacji. Roztwory zastosowane do dokarmiania dolistnego nie wpłynęły na masę zgrubień ani na całkowitą masę rośliny (masę zgrubień + masa liści). Nie stwierdzono również istotnych zmian w zawartości suchej masy w liściach i zgrubieniach ani w zawartości związków fenolowych, fenylopropanoidów, flawonoli i antocyjanów w zgrubieniach rzodkiewki.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2009, 08, 2; 45-55
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Peach antioxidant and phenolic activities influenced by the application of 1-methylcyclopropene (1-MCP) at post-harvest
Autorzy:
Shah, S.T.
Sajid, M.
Khan, N.U.
Rab, A.
Amin, N.U.
Arif, M.
Haleema, B.
Saeed, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/12297475.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
peach tree
Prunus persica
fruit tree
antioxidant activity
phenolic compound activity
1-methylcyclopropene
catalase activity
fruit
fruit decay
storage durability
shelf life
Opis:
Early maturing peach (Prunus persica) cultivars can fetch good market value but face a lot of post-harvest problems that lead to the post-harvest losses. The 1-methylcyclopropene (1-MCP) can provide new insights into plant ethylene responses and extend the shelf life and quality of fruits. Therefore, fruits of peach cultivar ‘Early Grand’ were dipped in various concentrations of 1-MCP (0, 0.3, 0.6 and 0.9 µg l–1), stored for 40 days at 8 ±2°C with 50% relative humidity and analyzed the fruits for physicochemical attributes at 10 days interval. The highest concentration of 1-MCP at 0.9 µg l–1 significantly improved the activity of antioxidants, catalase, free radical scavenging assay and total phenols. However, the peach fruits treated with 1MCP at 0.6 µgL–1 was effective in retaining the ascorbic acid, lowering the weight loss and fruit decay. Therefore, peach fruits can be treated with 1-MCP (0.6 µg l–1) solution for prolonging its shelf life up to 40 days under low temperature.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 2; 71-85
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of polyphenols on cell viability of selected varieties of grapes berries and pomace
Autorzy:
Capakova, Z.
Humpolicek, P.
Mlcek, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11895240.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
Czech Republic
plant cultivation
grape-vine
Vitis vinifera
fruit bush
grape
grape pomace
Moravian Muscat cultivar
Blue Burgundy cultivar
Lemberger cultivar
cell viability
polyphenol
phenolic compound
proliferation
Opis:
The effect on cell viability and content of PhC of three grapes varieties – Moravian Muscat, Blue Burgundy and Lemberger is presented. The effect of polyphenols from wine and grapes was studied for many times, but the effect of pomace, the by-product of wine production, was neglected. Thus study is devoted to compare the effect of berries and pomace on cell viability in context of their utilization as source of bioactive compounds. Effect on viability of human keratinocytes (HaCaT) was investigated in vitro using following concentrations of PhC in cultivation medium: 25, 50, 75 and 100 µg·ml–1. The results show that the content of PhC in berries and pomace was similar and the cell viability decreased with increasing concentrations of PhC, in most cases. The impact on cell viability also depends on individual variety of grapes.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 2; 115-121
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of plant biostimulation with ‘Pentakeep V’ and nitrogen fertilization on yield, nitrogen metabolism and quality of spinach
Wpływ biostymulacji roślin nawozem ‘Pentakeep V’ oraz nawożenia azotem na plon, gospodarkę azotem oraz jakość szpinaku
Autorzy:
Smoleń, S.
Sady, W.
Wierzbińska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11541924.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
vegetable
biostimulation
Pentakeep V fertilizer
nitrogen fertilization
fertilization
yield
nitrogen metabolism
quality
spinach
nitrate
oxalate
ascorbic acid
biological quality
5-aminolevulinic acid
foliar fertilization
phenolic compound
Opis:
Foliar application of fertilizers containing biostimulators can influence yield and the uptake and accumulation of NO3- by plants. The aim of the research was to determine the influence of foliar nutrition with ‘Pentakeep V’ and diverse doses of nitrogen fertilization on yield, plant nitrogen metabolism and nutritional quality of spinach. The experiment design included two sub-blocks with and without foliar nutrition. Plants with foliar nutrition were sprayed twice with 0.02% w/v ‘Pentakeep V’ fertilizer (3000 dm3 water per 1 ha). In each sub-block soil nitrogen fertilization (in the form of ammonium nitrate) was applied in following combinations: 1 – control (without N), 2 – 50% N dose prior to seed sowing (25 mg N∙dm-3 of soil), 3 – 100% N dose prior to seed sowing (50 mg N∙dm-3 of soil). The interaction between foliar nutrition and nitrogen fertilization had a significant effect on the content of: nitrates(V), soluble oxalates and ascorbic acid in spinach leaves. The effect of tested factors on the content of nitrates(V) and ascorbic acid was additionally modified by the weather conditions in both years of research. Foliar application of ‘Pentakeep V’ resulted in decreased concentration of soluble oxalates in control plants (without N) as well as higher amount of these compounds in plants fertilized with 100% of N dose. No significant effect of tested interaction was observed in the case of yield and the content of: dry matter, nitrates(III), ammonium ions, free amino acids, N-total, soluble sugars and phenolic compounds in spinach leaves.
Dolistna aplikacja nawozów zawierających biostymulatory może wpływać na plon oraz na pobieranie i akumulację NO3- przez rośliny. Celem badań było określenie wpływu dokarmiania dolistnego nawozem ‘Pentakeep V’ oraz zróżnicowanego pod względem dawki nawożenia azotem na plonowanie, gospodarkę azotem roślin oraz jakość odżywczą szpinaku. Badaniami objęto dwa podbloki z dolistnym i bez dolistnego dokarmiania roślin. Rośliny dokarmiano dolistnie dwukrotnie nawozem ‘Pentakeep V’ w dawce 0,02% m/o, stosując w przeliczeniu 3000 dm3 wody na hektar. W obrębie podbloków zastosowano doglebowe przedsiewne nawożenie azotem (w formie saletry amonowej): 1 – kontrola (nienawożona azotem), 2 – 50% dawki N (25 mg N∙dm-3 gleby), 3 – 100% dawki N (50 mg N∙dm-3 gleby). Stwierdzono istotny wpływ współdziałania dokarmiania dolistnego z nawożeniem azotem na zawartość azotanów(V), szczawianów rozpuszczalnych i kwasu askorbinowego w szpinaku. Oddziaływanie tych czynników na zawartość azotanów(V) i kwasu askorbinowego w szpinaku uzależnione było jednak od przebiegu warunków klimatycznych. Dokarmianie dolistne roślin nawozem ‘Pentakeep V’ powodowało obniżenie zawartości szczawianów rozpuszczalnych w roślinach kontrolnych oraz wzrost zawartości tych związków w roślinach nawożonych 100% dawki N. Stwierdzono brak współdziałania dokarmiania dolistnego z nawożeniem azotem na plon oraz na zawartość suchej masy, azotanów(III), jonów amonowych, wolnych aminokwasów, N-ogółem, cukrów rozpuszczalnych i związków fenolowych w szpinaku.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2010, 09, 1; 25-36
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Comparison of three sour cherry cultivars grown in Central-Eastern Poland
Autorzy:
Borowy, A.
Chrzanowska, E.
Kapłan, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11888483.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
Central-Eastern Poland
plant cultivar
fruit tree
sour cherry
mahaleb cherry
Kelleris 16 cultivar
Lutowka cultivar
Nefris cultivar
plant cultivation
fruit crop
fruit quality
fruit size
flavonoids content
phenolic acid
anthocyanin
productivity index
DPPH method
dodine
thiacloprid
Opis:
Sour cherry is one of the most important fruit crops in Poland and cultivar is an important factor in its cultivation. The experiment was conducted in a commercial family orchard in a year characterized by a warm and wet spring and also by a very hot and dry summer. Fruit yields harvested from well fertilized 19-years old ‘Kelleris 16’, ‘Nefris’ and ‘Łutówka’ trees grafted on Mahaleb cherry and protected against pests using integrated plant protection system were medium high and of good quality, however productivity index of a tree was low. The fruits attained high weight and diameter and contained big amounts of sugars, vit. C, anthocyanins and flavonoids and medium amount of phenolic acids. Among anthocyanins the most important were cyanidin 3-glucosyl-rutinoside and cyanidin 3-rutinoside. Antioxidant activity of fruits measured as percent of DPPH inhibition was high and similar among compared cultivars. Łutówka was the most productive cultivar of medium leaf and fruit size and with fruits of highest vit. C and flavonoids content and lowest total sugars and monosaccharides content. The least productive cultivar was Nefris, though its fruits were the biggest and contained dry matter, soluble solids, anthocyanins and phenolic acids in the highest amounts of all and vit. C at the lowest level of all. Kelleris 16 was the medium productive cultivar characterized by widest leaf blades and smallest fruits. Content of total sugars and monosaccharides in its fruits was the highest and content of anthocyanins and phenolic acids was the lowest. Residues of dodine and thiacloprid determined in the fruits immediately after harvest were much lower than the permissible residue maximum level.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2018, 17, 1; 63-73
1644-0692
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-11 z 11

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies