Temat: przetworstwo spozywcze - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Przydatnosc odmian do przetworstwa spozywczego
Autorzy:: Zgorska, K
Frydecka-Mazurczyk, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/834794.pdf
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: przydatnosc odmian
przetworstwo spozywcze
ziemniaki jadalne
odmiany roslin
cultivar suitability
food processing
edible potato
plant cultivar
Źródło:: Ziemniak Polski; 1997, 4; 20-23
1425-4263
Pojawia się w:: Ziemniak Polski
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Odmiany ziemniaka do przetworstwa spozywczego
Autorzy:: Zgorska, K
Frydecka-Mazurczyk, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/835762.pdf
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: ziemniaki
przydatnosc odmian
przechowalnictwo
przetworstwo spozywcze
odmiany roslin
potato
cultivar suitability
storage
food processing
plant cultivar
Źródło:: Ziemniak Polski; 1992, 3; 15-21
1425-4263
Pojawia się w:: Ziemniak Polski
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Przydatnosc nowo zarejestrowanych odmian ziemniaka do przetworstwa spozywczego
Autorzy:: Zgorska, K
Frydecka-Mazurczyk, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/835126.pdf
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: przydatnosc technologiczna
ziemniaki
nowe odmiany
przetworstwo spozywcze
odmiany roslin
technological suitability
potato
new cultivar
food processing
plant cultivar
Źródło:: Ziemniak Polski; 2002, 1; 10-12
1425-4263
Pojawia się w:: Ziemniak Polski
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wymagania jakosciowe wobec odmian ziemniaka do przetworstwa spozywczego
Autorzy:: Zgorska, K
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/835546.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: ziemniaki
przydatnosc odmian
wymagania jakosciowe
przetworstwo spozywcze
odmiany roslin
potato
cultivar suitability
quality requirement
food processing
plant cultivar
Źródło:: Ziemniak Polski; 2004, 14, 4; 26-28
1425-4263
Pojawia się w:: Ziemniak Polski
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Przydatnosc odmian krajowych i zagraniczych do produkcji frytek i czipsow
Autorzy:: Zgorska, J
Frydecka-Mazurczyk, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/834962.pdf
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: frytki ziemniaczane
ziemniaki
chipsy
charakterystyka porownawcza
przetworstwo ziemniaka
przetworstwo spozywcze
odmiany roslin
potato chips
potato
crisp
comparative characteristics
potato processing
food processing
plant cultivar
Źródło:: Ziemniak Polski; 1993, 3; 13-17
1425-4263
Pojawia się w:: Ziemniak Polski
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Nasiennictwo i dostepnosc odmian przydatnych do przetworstwa na frytki i czipsy
Autorzy:: Turska, E
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/835425.pdf
Data publikacji:: 1993
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: frytki ziemniaczane
hodowla roslin
ziemniaki
nasiennictwo
chipsy
przetworstwo ziemniaka
przetworstwo spozywcze
odmiany roslin
potato chips
plant breeding
potato
seed industry
crisp
potato processing
food processing
plant cultivar
Źródło:: Ziemniak Polski; 1993, 3; 35-42
1425-4263
Pojawia się w:: Ziemniak Polski
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Zasady uprawy ziemniakow dla przetworstwa spozywczego
Autorzy:: Jablonski, K
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/836082.pdf
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: potrzeby nawozowe
ziemniaki
uprawa roslin
przydatnosc odmian
wymagania glebowe
wymagania wodne
plennosc
przetworstwo spozywcze
odmiany roslin
fertilization requirement
potato
plant cultivation
cultivar suitability
soil requirement
prolificacy
food processing
plant cultivar
Źródło:: Ziemniak Polski; 1997, 1; 24-34
1425-4263
Pojawia się w:: Ziemniak Polski
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja