- Tytuł:
- Przydatnosc odmian do przetworstwa spozywczego
- Autorzy:
-
Zgorska, K
Frydecka-Mazurczyk, A. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/834794.pdf
- Data publikacji:
- 1997
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Tematy:
-
przydatnosc odmian
przetworstwo spozywcze
ziemniaki jadalne
odmiany roslin
cultivar suitability
food processing
edible potato
plant cultivar - Źródło:
-
Ziemniak Polski; 1997, 4; 20-23
1425-4263 - Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł