Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "exposure monitoring" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
The content of lead, cadmium, arsenic, mercury and tin in fruit and their products based on monitoring studies – exposure assessment
Autorzy:
Mania, M.
Rebeniak, M.
Chabros, E.
Orshulyak, O.
Postupolski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2082840.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
food
fruit
monitoring
lead
cadmium
mercury
arsenic
tin
exposure assessment
Opis:
Background. Fruit and fruit products are important part of our daily diet. In addition to the ingredients necessary for the proper functioning of the body, these products can also be a source of intake elements harmful to human health. Objective. Analysis of the results of monitoring studies conducted in Poland in 2015 concerning contamination of lead (Pb), cadmium (Cd), arsenic (As), mercury (Hg) and tin (Sn) in fruit and fruit products and exposure assessment. Material and methods. Approximately 600 samples of fresh, frozen, dried fruits, fruit preserves and canned fruits were tested. The laboratories of State Sanitary Inspection were involved in testing. Accredited and validated analytical methods were used. The test samples were prepared in accordance with the standard PN-EN 13804:2013. The contents of lead, cadmium and tin were determined by using flame atomic absorption spectrometry (FAAS) or flameless with electrothermal atomization spectrometry (GFAAS); arsenic by using hydride generation atomic absorption spectrometry method (HGAAS) and mercury the "cold vapor" atomic absorption spectrometry (CVAAS) method. Results. Contamination of investigated samples with elements harmful to human health (Pb, Ca, As, Hg and Sn does not rise concern to human health and was in most cases comparable with contamination reported in other European Union countries. The estimated average exposure of adults and children to lead intake with fruit and fruit products ranged from 0.5% to 14.6% of the respective Benchmark Dose Lower Confidence Limit (BMDL) established by the European Food Safety Authority (EFSA). The mean intake of cadmium with these groups of foodstuffs was in the range 0.3 - 8.5% of the TWI value (Tolerable Weekly Intake) established by EFSA for adults and children (0.1 - 3.6% of the PTMI (Provisional Tolerable Monthly Intake) established by JECFA. In case of arsenic mean intake was in the range 0.5 - 1.6% BMDL whilst for mercury (inorganic form) intake represented 0.5 - 1.4% of TWI value established by JECFA and then confirmed by EFSA. Conclusions. Based on the obtained results, it was found that content of Pb, Cd, As, Hg and Sn in the tested samples of fruit and their products does not pose a risk to consumer health. Estimated exposure of consumers does not exceed tolerable doses established by EFSA and JECFA for these elements.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2021, 72, 4; 353-360
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Environmental exposure to airborbe asbestos fibres in a highly urbanized city
Autorzy:
Krakowiak, E
Gorny, R.L.
Cembrzynska, J.
Sakol, G.
Boissier-Draghi, M.
Anczyk, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/50447.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Instytut Medycyny Wsi
Tematy:
asbestos fibre
asbestos-containing material
air contamination
environmental exposure
monitoring
health hazard
people
town
city
building construction
Źródło:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2009, 16, 1; 121-128
1232-1966
Pojawia się w:
Annals of Agricultural and Environmental Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pole elektromagnetyczne w środowisku – metody szacowania i monitoring
Electromagnetic field in the environment − estimation methods and monitoring
Autorzy:
Bieńkowski, Paweł
Podlaska, Joanna
Zubrzak, Bartłomiej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2162742.pdf
Data publikacji:
2019-09-18
Wydawca:
Instytut Medycyny Pracy im. prof. dra Jerzego Nofera w Łodzi
Tematy:
pole elektromagnetyczne
środowisko
PEM
monitoring
ekspozycja
estymacja pola elektromagnetycznego
electromagnetic field
environment
EMF
exposure
electromagnetic field estimation
Opis:
Wstęp W pracy opisano obecny stan prawny związany z pomiarami pól elektromagnetycznych (PEM) w kontekście ochrony środowiska oraz przedstawiono założenia i przykładowe wyniki z krajowego systemu monitoringu PEM, który w opinii autorów można by uczynić bardziej miarodajnym i lepiej przystosowanym do obecnej sytuacji w branży radiokomunikacji. Materiał i metody Zaprezentowano uproszczoną metodę szacowania natężenia (PEM) od dowolnego źródła ze szczególnym naciskiem na stacje bazowe telefonii komórkowej, wykorzystując do tego ich podstawowe parametry. Opisano system monitoringu pola elektromagnetycznego funkcjonujący w Polsce i przedstawiono alternatywne metody jego prowadzenia, jakie są stosowane w innych krajach. Pokazano także własną koncepcję monitoringu mobilnego, której założenia doskonale wpasowują się w obecne realia i są możliwe do zrealizowania z wykorzystaniem aparatury pomiarowej będącej w posiadaniu laboratoriów wojewódzkich inspektoratów ochrony środowiska. Wyniki Przedstawiono budowę systemu pomiarowego i dokonano jego weryfikacji pomiarowej w warunkach laboratoryjnych. Oszacowano błędy pomiarowe wynikające z zastosowania obudowy odpornej na warunki atmosferyczne i umocowania przyrządu na dachu pojazdu, potwierdzając, że ich wpływ na budżet niepewności pomiaru monitoringowego jest pomijalny. Zaprezentowano oprogramowanie pomocnicze do realizacji monitoringu mobilnego, za pomocą którego dokonano weryfikacji przez przeprowadzenie pomiarów monitoringowych we Wrocławiu. Wnioski Wyniki uzyskane w trakcie prowadzenia pomiarów monitoringowych w terenie potwierdziły, że zaproponowany sposób daje wiarygodne i miarodajne wyniki, które nie są obarczone znaczącymi błędami ani przekłamaniami wynikającymi z zaproponowanej metodyki pomiaru czy budowy samego układu pomiarowego. Opracowany system nie wymaga znacznych nakładów finansowych i stanowi doskonałe uzupełnienie pomiarów stacjonarnych wykonywanych obecnie w ramach Systemu Monitoringu Środowiska. Med. Pr. 2019;70(5):567–585
Background The paper describes the current legal status related to electromagnetic field (EMF) measurements in the context of environmental protection. It also presents the assumptions and exemplary results obtained from the EMF National Monitoring System which, in the authors’ opinion, could be more reliable and better adapted to the current state of affairs in the radiocommunication industry. Material and Methods A simplified method of estimating electromagnetic field intensity from various sources, including in particular cellular base stations, using their basic parameters, was described. The electromagnetic field monitoring system operating in Poland was described, and alternative monitoring methods were presented. The authors introduced their own concept of mobile monitoring, whose assumptions perfectly fit into the current realities and can be performed with the use of the current measurement equipment available to laboratories of the Voivodeship Inspectorates for Environmental Protection. Results The construction of the measurement system was presented, and its measurement verification was carried out. Measurement errors resulting from the use of weather-resistant casing and from placing the device on the roof of the vehicle were estimated, confirming that their impact on the measurement uncertainty budget tends to be negligible. Auxiliary software for mobile monitoring was presented, with the aid of which verification was made by carrying out monitoring measurements in the city of Wrocław. Conclusions The results obtained during the monitoring measurements in real conditions confirmed that the proposed method provides reliable results, which are not burdened with significant errors and distortions resulting from the proposed measurement methodology or from the construction of the measurement system itself. The developed system does not require significant financial outlays and is a perfect complement to the stationary measurements currently performed within the Environmental Monitoring System. Med Pr. 2019;70(5):567–85
Źródło:
Medycyna Pracy; 2019, 70, 5; 567-585
0465-5893
2353-1339
Pojawia się w:
Medycyna Pracy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Assessing exposure to 3-MCPD from bakery products based on monitoring studies undertaken throughout Poland
Autorzy:
Starski, A.
Jedra, M.
Gawarska, H.
Postupolski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875170.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
exposure assessment
3-MCPD zob.3-monochloropropane-1,2-diol
3-monochloropropane-1,2-diol
baked product
biscuit
sponge cake
food contaminant
monitoring
Polska
Opis:
Background. The compound 3-monochloropropano-1,2-diol, (3-MCPD) is a contaminant found in foodstuffs that arises during food processing and storage. Conditions condusive to the former are low pH and a high temperature and it can also be formed during manufacturing, ie. food processing. Those favouring the latter are dampness, raised temperatures, packaging conditions and storage duration. For the first time, high levels of 3-MCPD have been reported in soy sauces and hydrolysate products of vegetable protein manufactured through using acid hydrolysis. Animal studies on rats and mice have found that 3-MCPD is a carcinogen, however it is not genotoxic. Objectives. To determine 3-MCPD levels in bakery products currently on the market and to estimate the resulting exposure to the those consumer groups most vulnerable. Results from a two year assessment of this contaminant are so presented. Material and methods. Concentrations of 3-MCPD were measured in 244 samples of bakery foodstuff products found on the market which included; sponge cake, biscuits, cakes, crackers, breadsticks and rusks. Sampling was undertaken by the State Sanitary Inspectorate and analyses were performed by an accredited Gas Chromatography Mass Spectrometry (GC/MS) method. The exposure was assessed by comparing the accepted Tolerable Daily Intake (TDI) for 3-MCPD with the different conditions it occurred in, the consumption of 3-MCPD in the aforementioned foodstuffs and the various consumer groups. Results. Levels of 3-MCPD that exceeded the limits of quantification in the studied foodstuffs were found in 91 out of 244 samples, (ie. 37.3%). These samples included 11 sponge cakes (11.3%), 27 biscuits (55.2%), 10 crackers (8.33%), 17 bread- sticks (8.93%), 21 rusks (63.6%) and 5 cakes (3.13%). The highest numbers of samples containing more than 10 (>10) pg/ kg of 3-MCPD were successively found in the following; breadsticks (79%), biscuits (75%), rusks (33%), crackers (33%), cakes (31%), biscuits (24%) and sponge cakes (4%). In 60 samples (24.6%), levels of 3- MCPD were higher than 10 pg/ kg. It was estimated that the mean daily adult exposure to 3-MCPD is 0.008 - 0.013 pg/kg body weight/day ie. 0.4 - 0.65% of the TDI, however at high exposures this became 6% of the TDI. In the children’s group, the mean exposure was 0.022 - 0.036 pg/kgbodyweight/dayie. 1.1 - 1.8%ofthe TDIwhilstathighexposureitbecame 16.4%ofthe TDI. Conclusions. The results demonstrated that sample levels of 3- MCPD in bakery products do not constitute a significant health risk to consumers.
Wprowadzenie. 3-monochloropropano-1,2-diol (3-MCPD)jest zanieczyszczeniem chemicznym żywności powstającym w procesie jej wytwarzania i przechowywania. Na tworzenie się zanieczyszczenia mają wpływ: niskie pH, wysoka temperatura oraz proces technologiczny, natomiast podczas przechowywania: wilgoć, podwyższona temperatura, opakowania oraz okres przechowywania. Po raz pierwszy 3-MCPD w wysokich zawartościach stwierdzono w sosach sojowych i hydrolizatach białek roślinnych produkowanych metodą kwaśnej hydrolizy. Badania na szczurach i myszach wykazały, że 3-MCPD posiada działanie kancerogenne, nie jest natomiast substancją genotoksyczną. Cel badań. Ocena zawartości 3-MCPD w wyrobach piekarskich znajdujących się w obrocie oraz oszacowanie narażenia konsumenta na to zanieczyszczenie. W pracy omówiono wyniki 2 letnich badań produktów piekarski pochodzących z obrotu. Materiał i metody. Analizie chemicznej pod kątem zawartości 3-MCPD poddano 244 próbki wyrobów piekarskich: biszkopty, herbatniki, ciastka, krakersy, paluszki i suchary. Próbki do badań były pobierane z obrotu przez pracowników Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Zawartość zanieczyszczenia analizowano akredytowanymi metodami chromatografii gazowej sprzężonej ze spektrometrią mas (GC/MS). Oceny narażenia dokonano porównując wartości pobrania z TDI ustalonym dla 3-MCPD, przyjęto scenariusze obejmujące zróżnicowane występowanie zanieczyszczenia, spożycie omawianych środków spożywczych oraz grupy konsumentów. Wyniki. Zawartość 3-MCPD w badanych produktach spożywczych powyżej granicy oznaczalności stwierdzono w 91 z 244 próbek (37,3%), w tym w 11,3% próbek biszkoptów (11), 55,2% herbatników (27), 83,3% sucharów (10), 89,5% paluszków (17), 63,6% krakersów (21) oraz w 31,3% ciastek różnych (5). Największą liczbę próbek o zawartości 3-MCPD powyżej 10 pg/kg (>10) stwierdzano kolejno w: paluszkach (79%), sucharach (75%), krakersach (33%), ciastkach (31%), herbatnikach (24%) i biszkoptach (4%). Ogółem w przypadku 60 próbek (24,6% badanej populacji) poziom zanieczyszczenia wynosił powyżej 10 pg/kg. Oszacowane średnie narażenie na 3-MCPD w grupie dorosłych wynosiło 0,008-0,013 pg/kg m.c./dzień tj. 0,4-0,65% wartości Tolerowanego Dziennego Pobrania (Tolerable Daily Intake, TDI), natomiast narażenie wysokie 6,1% wartości TDI. W grupie dzieci średnie narażenie wynosiło 0,022-0,036 pg/kg m.c./dzień tj. 1,1-1,8% wartości TDI, a w przypadku wysokiego narażenia do 16,4% TDI. Wnioski. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że zawartości 3-MCPD w badanych wyrobach piekarskich nie stanowią istotnego zagrożenia dla zdrowia konsumenta.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2013, 64, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies