Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "gamma radiation" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-10 z 10
Tytuł:
Factors affecting background gamma radiation in an urban space
Autorzy:
Nowak, K.J.
Solecki, A.T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14250.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
uranium
thorium
potassium
gamma-radiation
radiation dose
natural radioactivity
building material
urban space
Opis:
Terrestrial background gamma radiation in urban surroundings depends not only on the content of radionuclides in the soil and bedrock, but also on levels of radionuclides in building materials used for the construction of roads, pavements and buildings. The aim of this study was to characterize an outdoor absorbed dose rate in air in the city of Wroclaw and to indicate factors that affect the background gamma radiation in an urban space. Gamma spectrometric measurements of the radionuclide content and absorbed dose rate in air were performed by means of portable RS-230 gamma spectrometers and at sites with various density of buildings, in the city center and in more distant districts, over pavements and roads as well as in a park, a cemetery and on four bridges. Measurements were performed at a 1-meter height. The absorbed dose rate in air ranged from 19 to 145 nGy h-1, with the mean of 73 nGy h-1. This paper implicates that terrestrial background gamma radiation depends on the type of building material used for the construction of roads and pavements and on the density of buildings shaping the geometry of the radiation source. The highest background gamma radiation was observed in the center of the city, where buildings are situated close to each other (nearly enclosed geometry) and pavements are made of granite. The lowest background gamma radiation was noticed on bridges with nearly open field geometry. Additionally, three profiles at the heights of 0.0, 0.5 and 1.0 m were arranged between two opposite walls of the hall of the Main Railway Station in Wroclaw, where the floor is made of various stone slabs. The results indicated that the absorbed dose rate in air varied, depending on the type of building material, but became averaged along with the height.
Źródło:
Journal of Elementology; 2015, 20, 3
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Jakosc chlebow pszennych z dodatkiem mak poddanych radiolizie
Autorzy:
Gambus, H
Gumul, D.
Nowotna, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826318.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
chleb pszenny
promieniowanie gamma
wypiek pieczywa
jakosc
maka pszenna
white bread
gamma-radiation
breadmaking
quality
wheat flour
Opis:
W pracy podjęto próbę poprawienia jakości chlebów pszennych przez dodatek do mąki pszennej typu 550 i 850 tych samych mąk napromienionych promieniami gamma w dawce 3 i 5 kGy oraz mąki pszenżytniej typu 680 z pszenżyta odmiany Vero, poddanej radiolizie dawką 3 kGy, w ilości 10% masy mąki. Wypiek przeprowadzono metodą bezpośrednią. Większą objętość chlebów w porównaniu z chlebem standardowym uzyskano dodając do mąki typu 550 mąkę pszenną napromienioną dawką 3 kGy oraz do mąki typu 850 mąkę pszenną i pszenżytnią napromienioną tą samą dawką promieniowania gamma. Podczas przechowywania stopień twardnienia miękiszu chlebów pszennych z mąki typu 550 z udziałem napromienionych mąk był bardzo zbliżony do chleba standardowego, natomiast chleby pszenne z mąki typu 850 z udziałem wszystkich napromienionych mąk twardniały w mniejszym stopniu niż chleb standardowy.
This research is an attempt to improve the quality of wheat bread by means of adding to the wheat flour of types 550 and 850, the same type of flour exposed to gamma radiation in doses of 3 and 5 kGy, and by adding to it the triticale flour (type 680) from Vero variety exposed to radiolysis at the dose of 3 kGy, in 10% amount of flour mass. Straight method was used for baking. By means of addition of the wheat flour exposed to 3 kGy radiation to the flour (type 550), and of wheat and triticale flour exposed to the same dose of radiation to the flour (type 850), higher volume of breads, in comparison to the standard, has been obtained. At storage, the degree of wheat breads crumb hardening obtained from type 550 flour was very close to that of standard,while the wheat breads obtained from type 850 with addition of flours exposed to radiation hardened to a lesser extend.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 2; 74-82
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ promieniowania jonizującego na szkodniki zbóż. II. Wpływ promieniowania gamma radiokobaltu na rozkruszka mącznego (Tyroglyphus farinae L.)
Vlijanie ionizirujushhego izluchanija na khlebnye parasity. Chast II. Vlijanie izluchanija radiokobalta na ambarnye kleshhi Tyroglyphus farinae L.
Effects of ionizing radiation on pests in cereals. II. Effects of Co-60 radiation on Tyroglyphus farinae mites
Autorzy:
Szyszko, E.
Wozniak, J.
Malesa, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/875135.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
promieniowanie jonizujace
promieniowanie gamma
skutki promieniowania
zboza
szkodniki
rozkruszek maczny
Tyroglyphus farinae
dawki promieniowania
ionizing radiation
gamma-radiation
radiation effect
cereal
pest
flour mite
radiation dose
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 5
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przebieg degradacji natywnych tokoferoli w olejach roslinnych wzbogaconych menadionem [wit.K3] pod wplywem promieniowania gamma
Autorzy:
Kupczyk, B
Gogolewski, M.
Nogala-Kalucka, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/832692.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
tokoferole
olej sojowy
oleje roslinne
promieniowanie gamma
menadion
olej rzepakowy
tocopherol
soybean oil
plant oil
gamma-radiation
menadione
rapeseed oil
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2004, 25, 2; 549-560
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ promieniowania jonizującego na szkodniki zbóż. Część III. Wpływ promieniowania gamma radiokobaltu Co-60 na sierposza rozkruszkowca Cheyletus eruditus (Schrank)
Vlijanie ponizirujushhego izluchanija na zernovye khleba. Chast III. Vlijanie ionizirujushhego izluchanija gamma radiokobalta Co-60 na ambarnye kleshhi Cheyletus eruditus (Schrank)
Effects of ionizing radiation on cereal vermins. Part III. The effect of gamma rays of radiocobalt Co-60 on Cheyletus eruditus (Schrank)
Autorzy:
Szyszko, E.
Wozniak, J.
Gwiazdowski, S.
Jaworski, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/871677.pdf
Data publikacji:
1962
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
roztocze
szkodniki magazynowe
sierposz rozkruszkowiec
Cheyletus eruditus
promieniowanie jonizujace
promieniowanie gamma
radiokobalt Co-60
zwalczanie szkodnikow
mite
storage pest
ionizing radiation
gamma-radiation
radioactive cobalt
pest control
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 6
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Gamma radiations in surface and groundwaters of the Rugia Island
Źródła promirniowania gamma w wodach powierzchniowych i gruntowych Rugii
Autorzy:
Janukowicz, H.
Wira, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/85055.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Akademia Pomorska w Słupsku
Tematy:
gamma-radiation
surface water
ground water
Rugia Island
sea water
river water
reservoir water
drinking water
water analysis
radioactivity
monitoring
Źródło:
Baltic Coastal Zone. Journal of Ecology and Protection of the Coastline; 1999, 03
1643-0115
Pojawia się w:
Baltic Coastal Zone. Journal of Ecology and Protection of the Coastline
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw srednich dawek promieniowania gamma na wartosc wypiekowa maki pszennej, zytniej i pszenzytniej
Autorzy:
Gambus, H
Gumul, D.
Cygankiewicz, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828837.pdf
Data publikacji:
1999
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
konserwowanie zywnosci
zywnosc
wartosc wypiekowa
promieniowanie gamma
maka pszenzytnia
maka pszenna
maka zytnia
food preservation
food
baking value
gamma-radiation
triticale flour
wheat flour
rye flour
Opis:
W pracy porównano wartość wypiekową mąk pszennych typu 550 i 850, żytniej typu 720 oraz pszenżytniej typu 680, naturalnych i napromienionych promieniami gamma w dawce: 2; 3 i 5 kGy. Napromienienie mąk pszennych w dawce 5 kGy umożliwiło wyizolowanie z nich większej ilości glutenu mokrego oraz znaczne zmniejszenie jego rozpływalności. W miarę zwiększania dawki promieniowania od 2 do 5 kGy następowało zmniejszenie indeksu glutenowego w mąkach pszennych, nie obniżając jednak ich wartości wypiekowej. Zdecydowaną poprawę wartości wypiekowej pod wpływem wszystkich zastosowanych dawek promieni gamma zaobserwowano w badaniach mąki pszenżytniej. Niewielkie zmiany liczby opadania na skutek procesu napromienienia świadczą o zachowaniu aktywności enzymu α-amylazy w badanych mąkach.
In the research the baking values of the following flours were compared: wheat type 550 and 850, rye type 720 and triticale type 680, native flours and exposed to radiation at the doses of 2; 3 and 5 kGy. Irradiation of wheat flours enabled to isolate from them the higher amounts of wet gluten and a considerable reduction of its spreadibility. As the radiation dose 2-5 kGy increased, the decrease of gluten index in wheat flours was observed, it did not, however, lowered their baking value. Under the influence of the doses of gamma radiation in flour the baking value improved. Slight changes in the falling number informed us that α-amylase activity has been maintained.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 2; 65-73
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw promieniowania gamma i ogrzewania mikrofalowego zastosowanego przed wysiewem na strawnosc in vitro bialek albuminowych ziarna pszenicy I i II pokolenia
Autorzy:
Dolinska, R
Warchalewski, J R
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/827974.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
bialko
strawnosc bialka
siew
ogrzewanie mikrofalowe
albuminy
promieniowanie gamma
ziarno
oznaczanie
pszenica
bialko calkowite
protein
protein digestibility
sowing
microwave heating
albumin
gamma-radiation
grain
determination
wheat
total protein
Opis:
W pracy badano wpływ przedsiewnego zastosowania promieniowania gamma i ogrzewania mikrofalowego na zmiany w strawności rzeczywistej i pozornej albumin wyizolowanych z ziarna pszenicy I i II pokolenia. Napromienienie przed wysianiem w zakresie dawek 0,05 kGy i 0,1 kGy spowodowało istotny statystycznie wzrost zawartości białka całkowitego tylko w I pokoleniu. Także tylko w I pokoleniu odnotowano mniejszą strawność rzeczywistą i pozorną białek albuminowych wyekstrahowanych z ziarna napromienionego przed wysianiem, w porównaniu z próbą kontrolną. Potraktowanie ziarna mikrofalami przed wysiewem przez 15 s (28°C) do 180 s (98°C), spowodowało istotne statystycznie zmiany w ilości białka całkowitego tylko w I pokoleniu. Natomiast białka albuminowe wyekstrahowane z ziarna zarówno I jak i II pokolenia, wyhodowanego z nasion pszenicy potraktowanej mikrofalami przed wysiewem, charakteryzowały się niższą strawnością w stosunku do prób kontrolnych.
The influence of gamma radiation as well as microwave heating of wheat grain before sowing, on some changes in the true and apparent digestibility of albumins extracted from the first and second generation of wheat grains were studied. Gamma radiation doses 0,05 kGy and 0,1 kGy applied before sowing caused the statistically significant increase in the total protein content only in case of the first generation. Also in the first generation of wheat grains irradiated before sowing, the lower apparent and true digestibility were observed compared with control grain sample. Microwave heating applied before sowing through 15 sec. (28°C) to 180 sec. (98°C) caused some changes in total protein content only in case of the first generation of wheat grains. However albumins extracted from the first and second generation of wheat grain, bred from wheat kernels, which were treated by microwave heating, had statistically significant lower apparent and true digestibility in comparison to the control grain sample.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 4; 102-116
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Charakterystyka technologiczna pierwszego pokolenia ziarna pszenicy poddanego promieniowaniu gamma przed wysianiem
Autorzy:
Dolinska, R
Klockiewicz-Kaminska, E
Zabielski, J
Warchalewski, J R
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828303.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
wlasciwosci chemiczne
wlasciwosci reologiczne
liczba opadania
produkty zbozowe
wartosc wypiekowa
promieniowanie gamma
promieniowanie jonizujace
ziarno
pszenica
magazynowanie
szkodniki magazynowe
chemical property
rheological property
falling number
cereal product
baking value
gamma-radiation
ionizing radiation
grain
wheat
storage
warehouse
storage pest
Opis:
W pracy badano wpływ promieniowania jonizującego typu gamma zastosowanego przed wysiewem, na właściwości chemiczne, reologiczne, a także charakterystykę wartości wypiekowej ziarna pszenicy pierwszego pokolenia. Napromienianie ziarna przed wysianiem w zakresie dawek 0,05 kGy i 0,1 kGy spowodowało wyraźny spadek liczby opadania. Odnotowano także istotny statystycznie wzrost ilości białka ogólnego oraz ilości osadu w teście sedymentacji z SDS, co sugeruje lepsze właściwości białek glutenowych w ziarnie pierwszego pokolenia. Nie odnotowano istotnych zmian w zawartości glutenu mokrego, jak i jego rozpływalności, a także w ocenie farinograficznej, ekstensograficznej i próbnym wypieku, aczkolwiek chleb otrzymany z próby ziarna napromienionej dawką 0,1 kGy uzyskał najlepszą ocenę świeżości. Promieniowanie jonizujące gamma w zakresie stosowanych dawek nie wpłynęło na zmianę klasyfikacji jakościowej badanego ziarna pszenicy, które oceniono jako E, czyli pszenicę elitarną, o bardzo dobrej jakości wypiekowej.
The influence of gamma radiation of wheat grain before sowing on some changes in the chemical and technological properties of the first generation of grain was investigated. Gamma radiation doses 0.05 kGy and 0.1 kGy caused statistically significant decrease in the falling number value as well as increase in crude protein content and SDS sedimentation index determined in grain. Also statistically significant increase of ash content in flour was noted. On the other hand wet gluten content and deliquesce as well as dough farinograph and extensigraph properties and baking quality were not significantly changed. However, bread baked from 0.1 kGy irradiated wheat grain received the highest score of loaf freshness. Gamma radiation of wheat seeds within the dose range used did not effected the first generation of wheat grain quality group estimated as E - elite wheat with very good baking quality.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2001, 08, 4; 23-35
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Somaclonal selection of physiological mutants and several problems related to rice cell breeding
Autorzy:
Kinoshita, T
Mori, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2044460.pdf
Data publikacji:
1998
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
chromosome variation
japonica rice
Oryza
African rice
physiological mutant
gamma-radiation
anther culture
hybrid plant
protoplast isolation
callus induction
callus formation
aneuploidy
indica rice
herbicide tolerance
hybrid
Kitaake cultivar
gametoclonal variation
somatic hybrid
rice
Opis:
Tolerance to a new herbicide, pyributycarb, was evaluated both at the plant and cellular levels. Several highly or moderately tolerant strains chosen at the plant level, showed a parallel relation of to tolerance at the cellular level. However, on the whole, correlation between total tolerance indices and survival rates of calli was not significant in 18 out of the 80 studied strains. As a result of somaclonal selection for two herbicides, lines NB-200 and NM-100 were regenerated from the tolerant calli screened with benthiocarb at 200 ppm, and molinate at 100 ppm, respectively. In the R₂ generation, both the lines displaned a stable tolerance both at the plant and cellular levels. Thus the highly tolerant mutant lines were developed from a moderately tolerant line, N-61, via in vitro selection. To achieve a short-cut method in the interspecific genetic exchange, a series of techniques related to cell fusion were established in rice and related species. Two kinds of somatic hybrids between the cultivar Kitaake and tetraploid Oryza species, O. punctata and O. officinalis, were successfully produced. Among the somatic hybrid plants, a wide range of chromosomal variation was observed. Aneuploid plants with a chromosome number around 2n = 72 (hexaploid), which are expected from a symmetric fusion between diploid and tetraploid strains, were obtained showing mixoploidy within a plant. Most of the somatic hybrids were characterized by intermediate features of plant-type showing high sterility, shattering of spikelets and reduced plant height. As an exception, a diploid plant, which was identified by RFLP analysis using the rDNA gene probe, closely resembled Kitaake and produced viable seeds. A tetraploid hybrid plant was also promising for the introduction of economically important characters through the reduction of chromosome numbers by doubled haploids. Gametoclonal variation and gamma radiation was applied to Kitaake. The mutation frequency was prominently increased by gamma ray treatment, especially at high doses of 200 Gy or 300 Gy. In the M₃R₂ or M₄R₃ generations, most of the variants showed unfavourable characters. Most of the mutant characters were governed by single or double recessive genes. Several mutants such as short culm and early flowering time might be used for rice breeding.
Źródło:
Journal of Applied Genetics; 1998, 39, 1; 9-35
1234-1983
Pojawia się w:
Journal of Applied Genetics
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-10 z 10

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies