Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "food economy" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Food sharing jako element ekonomii współdzielenia w kontekście marnowania żywności
Food sharing as part of the sharing economy in the context of food waste
Autorzy:
Drozłowska, Emilia
Sobieraj, Marcin
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1394043.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:
food
food security
food sharing
sharing economy
żywność
bezpieczeństwo żywnościowe
ekonomia współdzielenia
Opis:
Cel artykułu: analiza głównych założeń nurtu food sharing i ocena szans jego rozwoju w kontekście redukcji ilości marnowanej żywności. Metodyka badań: analiza źródeł literaturowych, internetowych, statystycznych oraz danych udostępnionych przez inne instytucje, pozwalających na zestawienie ze sobą odpowiednich pojęć, definicji i danych. Wyniki: przeprowadzona analiza wskazuje na zauważalny i upowszechniający się w społeczeństwie trend, związany z ograniczeniem marnowania żywności, co jest potęgowane przez szerokie zastosowanie aplikacji internetowych. Wnioski: obecnie, w obliczu braku rozwiązania odnoszącego się do efektywnego systemu dystrybucji żywności (z regionów, gdzie jest ona marnowana, do krajów z jej niedoborem), food sharing ma szansę, by stać się ważnym elementem wspierającym redukcję ilości marnowanej żywności i zmiany świadomości społeczeństwa w zakresie powiązanych z tym zjawiskiem negatywnych skutków.
Aim of the article: analysis of the main assumptions of the Food sharing trend and assessment of development opportunities in the context of reducing food waste. Methodology of analysis: analysis of literature, internet, statistical sources and data made available by other institutions allowing for juxtaposition of relevant concepts, definitions and data. Results: the analysis indicates a noticeable and widespread trend in society related to the reduction of food waste, which intensifies the widespread use of web applications. Conclusions: in the current era, in the absence of a solution related to an effective food distribution system (from regions where it is wasted to countries with its shortage), Food sharing has a chance to become an important element supporting the reduction of the amount of wasted food and changing public awareness in terms of negative effects related to this phenomenon.
Źródło:
Problemy Transportu i Logistyki; 2019, 48, 4; 17-24
1644-275X
2353-3005
Pojawia się w:
Problemy Transportu i Logistyki
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Promotion of sustainable consumption of food by vitrual communities
Promocja idei zrównoważonej konsumpcji produktów spożywczych przez społeczności internetowe
Autorzy:
Lazorko, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/37325.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
promotion
sustainable consumption
food consumption
consumption
food
vitrual community
Internet
collaborative economy
Opis:
Nowadays consumers tend to exchange information and collaborate to satisfy their needs in more and more effective ways. In consequence products are prepared and offered basing on customers’ involvement and replacing traditional B2C paradigm. The growing popularity of that approach is possible mainly because of technological changes as well as changes within societies – their evolution towards post modernity. The paper presents different types of virtual communities created in Internet by businesses, NGOs or individual users to promote the idea of sustainable consumption of food.
Konsumenci coraz częściej wymieniają się informacjami i współpracują ze sobą po to, by w sposób bardziej efektywny zaspokajać swoje potrzeby. Następuje odejście od paradygmatu działalności B2C na rzecz rynku, na którym produkty są tworzone i oferowane z wykorzystaniem aktywności konsumentów. Celem artykułu jest prezentacja przykładów społeczności tworzonych w Internecie, zarówno z inspiracji organizacji, jak i indywidualnych nabywców, po to, aby promować idee składające się na koncepcję zrównoważonej konsumpcji w sektorze produktów spożywczych.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2015, 14, 2
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bezpieczeństwo ekonomiczne państwa
State Economic Security
Autorzy:
Pauliuchuk, Yury
Psareva, Nadezhda
Ciekanowski, Zbigniew
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/chapters/2191270.pdf
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
bezpieczeństwo
ekonomia
żywność
surowce
zagrożenia
safety
economy
food
raw materials
threats
Opis:
W treści opracowania poddano analizie obszar bezpieczeństwa ekonomicznego, uwzględniając sektor finansowy, surowcowy, energetyczny oraz żywnościowy. W analizie poruszono zagadnienie odporności na czynniki zewnętrzne, które negatywnie wpływają na funkcjonowanie gospodarki narodowej. Wskazano zasadność rozpatrywania problematyki bezpieczeństwa energetycznego, zależnie od przypisanej grupy surowców, ponieważ źródła ich pozyskiwania czy znaczenie gospodarczo-polityczne są odmienne. Wskazując trendy demograficzne współczesnego świata odniesiono się do zagrożeń bezpieczeństwa żywnościowego, bowiem ich eskalacja może realnie kształtować sytuację geopolityczną w danym regionie. Wreszcie zaznaczono czynniki oddziałujące na poziom stanu ekonomicznego, czyli gospodarczego funkcjonowania w płaszczyźnie harmonii. Należą do nich m.in. uwarunkowania polityczne, społeczne, demograficzne, geograficzne, atmosferyczne, technologiczne itd.
The content of the study analyzes the area of economic security, taking into account the financial, raw materials, energy and food sectors. The analysis deals with the issue of resistance to external factors that negatively affect the functioning of the national economy. The legitimacy of considering the issues of energy security was indicated, depending on the assigned group of raw materials, because the sources of their acquisition or the economic and political significance are different. Indicating the demographic trends of the modern world, reference was made to the threats to food security, because their escalation may really shape the geopolitical situation in a given region. Finally, the factors affecting the level of the economic condition, i.e. economic functioning in the plane of harmony, are marked. They include, among others political, social, demographic, geographical, atmospheric, technological conditions, etc.
Źródło:
Współczesne zagrożenia bezpieczeństwa państwa. Część druga; 35-52
9788364881770
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
European Green Deal – research directions. A systematic literature review
Europejski zielony ład – kierunki badań naukowych. Systematyczny przegląd literatury
Autorzy:
Szpilko, Danuta
Ejdys, Joanna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2097387.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Fundacja Ekonomistów Środowiska i Zasobów Naturalnych
Tematy:
European Green Deal
energy
smart mobility
sustainable mobility
circular economy
biodiversity
food
pollution
Europejski Zielony Ład
energia
inteligentna zrównoważona mobilność
gospodarka cyrkularna
bioróżnorodność
żywność
zanieczyszczenie
Opis:
The article provided a classification of scientific research relating to European Green Deal (EGD) issues to assess their compatibility with areas identified in the EGD strategy document and identify emerging future research directions. A systematic literature review was based on bibliometric analysis and focused on articles in Scopus and Web of Science databases. The systematic literature review aimed to identify, integrate and evaluate research on the selected topic based on clearly defined criteria. Research query included (TITLE-ABS-KEY (“EU” OR europ*) AND TITLE-ABS-KEY (“green deal”)) in the case of Scopus and TS = (“EU” OR europ*) AND “green deal”) in the case of Web of Science. In total, 641 publication records were qualified for analysis. The bibliometric analysis allowed identify-ing eight thematic clusters and linking them to the eight areas of the European Green Deal strategy. The bibliometric analysis enabled the identification of eight thematic areas of international research undertaken in relation to the European Green Deal. These cover a variety of topics from social sciences, engineering, agriculture, sciences and natural sciences. Clusters included: Energy, circular economy, industry, building, mobility, food, biodiversity and pollution.
Celem artykułu jest próba klasyfikacji badań naukowych odnoszących się do problematyki Europejskiego Zielonego Ładu (EGD), ocena ich zgodności z obszarami wskazanymi w dokumencie strategicznym EGD oraz identyfikacja pojawiających się kierunków badań. Na potrzeby badań zastosowano systematyczny przegląd literatury, oparty na analizie bibliometrycznej publikacji zawartych w dwóch bazach Scopus i Web of Science. Celem systematycznego przeglądu literatury jest identyfikacja, integracja i ocena badań, dotyczących wybranej tematyki, na podstawie jasno zdefiniowanych kryteriów. Kryteria wyszukiwania uwzględniały [TITLE-ABS-KEY ( "EU" OR europ* ) AND TITLE-ABS-KEY ("green deal")] w przypadku bazy Scopus oraz TS = [("EU" OR europ*) AND ("green deal")] w odniesieniu do bazy Web of Science database. Na potrzeby analiza zakwalifikowano 641 rekordów publikacyjnych. Przeprowadzona analiza bibliometryczna pozwoliła na wyodrębnienie ośmiu klastrów tematycznych i powiązanie ich z ośmioma założeniami (elementami), na których opiera się European Green Deal. Analiza bibliometryczna pozwoliła na wyodrębnienie ośmiu obszarów tematycznych międzynarodowych badań podejmowanych w związku z Europejskim Zielonym Ładem. Obejmują one różnorodne zagadnienia z zakresu nauk społecznych, inżynierii, rolnictwa, nauk ścisłych i przyrodniczych. Klastry obejmowały: energia, gospodarka cyrkularna, przemysł, budownictwo, mobilność, żywność, różnorodność biologiczna i zanieczyszczenie środowiska.
Źródło:
Ekonomia i Środowisko; 2022, 2; 8--38
0867-8898
Pojawia się w:
Ekonomia i Środowisko
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies