Temat: dish - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Oznaczanie ołowiu przechodzącego z naczyń gospodarskich do przygotowywanej w nich żywności
Determination of lead passing from the kitchen utensils into food prepared in them
Autorzy:: Sluzewska, L.
Mazur, H.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873660.pdf
Data publikacji:: 1956
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
naczynia
przyrzadzanie posilkow
olow
oznaczanie
zawartosc olowiu
badania naukowe
food
dish
preparing meal
lead
determination
lead content
scientific research
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1956, 07, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Przechodzenie cynku z naczyn i przedmiotów użytku do żywności
Pronikanie cinka v pishhu iz posudki i predmetov domashnego upotreblenija
The passing of zinc into foods from utensils and objects used for cooking and storing
Autorzy:: Kalinowska, R.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/874598.pdf
Data publikacji:: 1957
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: cynk
naczynia
blacha ocynkowana
przedmioty uzytku
kontakt z zywnoscia
wchlanianie cynku
przenikanie
zywnosc
zatrucia
dawki dopuszczalne
poziom cynku
szkodliwosc
zinc
absorption
dish
galvanized steel
food contact material
penetration
food
poisoning
acceptable dose
zinc level
harmfulness
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1957, 08, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja