- Tytuł:
-
Effect of sulfur on the quality of winter rape seeds
Siarka a jakosc nasion rzepaku ozimego - Autorzy:
-
Jankowski, K
Budzynski, W.
Szymanowski, A. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/14517.pdf
- Data publikacji:
- 2008
- Wydawca:
- Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
- Tematy:
-
rape
winter rape
rapeseed
winter rapeseed
sulphur fertilization
fertilization
rapeseed quality
crude fat
total protein
glucosinolate
fertilizer rate - Opis:
-
The paper presents the results of three-year (2000-2003) experiments to determine
the effect of the date of sulfur application (fall + spring or spring only) and the fertilizer
rate (0, 30, 60, 90 kg⋅ha-1) on the usability of winter rape seeds.
The pre-sowing and the spring rates of sulfur as well as the rate applied entirely in
the spring did not lead to significant variations in crude fat concentrations, but a clear
tendency towards an increase in the total protein content was observed in rape seeds.
A one-way increase was reported to the level of 60 kg S⋅ha-1.
An increase in the sulfur rate (regardless of the date of application) to 90 kg⋅ha-1 raised
the concentrations of alkene glucosinolates, mainly gluconapin and progoitrin, and – to a lesser
degree – of indole glucosinolates, mainly 4-hydroxyglucobrassicin, in rape seed cv. Lisek.
The splitting of the total sulfur rate into two rates (fall + spring) caused a higher
increase in the concentrations of gluconapin, progoitrin and 4-hydroxyglucobrassicin than
a single rate application in the spring.
W pracy przedstawiono 3-letnie (2000-2003) wyniki badań nad wpływem terminu aplikacji siarki (jesień + wiosna lub tylko wiosna) i poziomu dawki (0, 30, 60, 90 kg·ha-1) na wartość użytkową nasion rzepaku ozimego. Siarka aplikowana przedsiewnie i wiosną oraz wyłącznie wiosną nie różnicowała istotnie zawartości tłuszczu surowego, powodując jednak wyraźną tendencję do wzrostu zawartości białka ogółem w nasionach. Przyrost ten był jednokierunkowy do dawki 60 kg S·ha-1. Zastosowanie siarki (niezależnie od terminu zabiegu) aż do dawki 90 kg na 1 ha powodowało w nasionach odmiany Lisek przyrost zawartości głównych glukozynolanów alkenowych — glukonapiny i progoitryny, a w mniejszym stopniu indolowych, tj. 4-hydroksyglukobrassicyny. Warto podkreślić, iż podział dawki siarki na cześć jesienną i wiosenną w większym stopniu wpływał na zwiększenie zawartości progoitryny, glukonapiny oraz 4-hydroksyglukobrassicyny niż jednokrotna wiosenna aplikacja tego składnika. - Źródło:
-
Journal of Elementology; 2008, 13, 4; 521-534
1644-2296 - Pojawia się w:
- Journal of Elementology
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł