Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "feeding" wg kryterium: Temat


Tytuł:
Effectiveness of mixtures with the Fabaceae seeds in broiler chicken feeding
Efektywność mieszanek z udziałem nasion roślin bobowatych stosowanych w żywieniu kurcząt brojlerów
Autorzy:
Osek, M.
Milczarek, A.
Klocek, B.
Turyk, Z.
Jakubowska, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2197005.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
animal nutrition
feeding effectiveness
feed mixture
Fabaceae
seed
broiler chicken
feeding
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2013, 31, 4; 77-86
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Meat quality of fattening pigs fed yellow lupin-based diets
Jakość mięsa tuczników żywionych mieszankami z udziałem łubinu żółtego
Autorzy:
Sonta, M.
Rekiel, A.
Wiecek, J.
Kuczynska, B.
Knizewska, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2554.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
meat quality
fattening pig
pig
animal feeding
yellow lupin
feed mixture
diet
Opis:
Meat quality of fattening pigs fed yellow lupin-based diets. The 30 crossbred pigs [(Landrace x Yorkshire) x Duroc] were fattened in 3. phase fattening period. In their nutrition as a source of protein was used soybean meal (Group C) or soybean meal and seeds of yellow lupine in the amount of 7.5% (Group E1) and 15% (Group E2). After achieving body weight of about 117.5 kg animals were slaughtered. The samples of Musculus longissimus lumborum collected from all slaughtered pigs. Significant differences were found in drip loss percentage between groups C and E1 (P ≤0.05). As regards the fatty acids, there were lower proportions of C18:2 in group E1 vs C (P ≤0.05) and of C18:2 and C20:4 in group E2 vs C (P ≤0.01). Differences in PUFA percentage, PUFA/SFA ratio, and proportion of n-6 fatty acids were significant, with lower values of the traits in group E1 vs C (P ≤0.05) and in group E2 vs C (P ≤0.01), which shows that the dietetic value of pork has slightly deteriorated. The chemical composition and the physical parameters of the meat samples were normal and at a similar level in all the groups.
Jakość mięsa tuczników żywionych mieszankami z udziałem łubinu żółtego. Przeprowadzono 3. fazowy tucz 30 świń mieszańców [(Landrace x Yorkshire) x Duroc]. W ich żywieniu stosowano jako źródło białka poekstrakcyjną śrutę sojową (grupa C), lub poekstrakcyjną śrutę sojową i nasiona łubinu żółtego w ilości 7,5% (grupa E1) i 15% (grupa E2). Po osiągnięciu masy ciała ok. 117,5 kg zwierzęta ubito. Od wszystkich tuczników pobrano po uboju próby Musculus longissimus lumborum. Różnice istotne odnotowano w procencie wycieku swobodnego między grupami C i E1 (P ≤0.05). W profilu kwasów tłuszczowych stwierdzono: mniejszy udział kwasu C18:2 w grupie E1 vs C (P ≤0.05) oraz C18:2 i C20:4 w grupie E2 vs C (P ≤0.01). Różnice w udziale PUFA, stosunku PUFA/SFA i udziale kwasów z grupy n-6 potwierdzono statystycznie; wartości cech były mniejsze w grupie E1 vs C (P ≤0.05) oraz E2 vs C (P ≤0.01), co świadczy o nieznacznym pogorszeniu wartości dietetycznej wieprzowiny. Skład chemiczny oraz parametry fizyczne prób mięsa były prawidłowe i na podobnym poziomie we wszystkich grupach.
Źródło:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science; 2017, 56[1]
1898-8830
Pojawia się w:
Annals of Warsaw University of Life Sciences - SGGW. Animal Science
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of various doses of oat added to a feed mixture on the contents of selected minerals in turkey meat
Wplyw zroznicowanego udzialu owsa w paszy na zawartosc wybranych pierwiastkow w miesie indyczym
Autorzy:
Pomianowski, J F
Majewska, T.
Borowski, J.
Mozolewski, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/13771.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
animal feeding
turkey
feed mixture
oat addition
oat dose
turkey meat
mineral component
mineral content
Opis:
Owing to its high protein and low fat content, turkey meat is regarded as dietetic. It also has a beneficial composition in terms of amino acid and mineral content. The study involved an analysis of selected elements: zinc, magnesium, calcium, sodium, potassium and phosphorus in breast muscles of male turkeys BIG 6 fed on fodder with various content of oatmeal (0%; 5% and 10%). The content of selected elements was determined in previously mineralised samples: zinc, magnesium and calcium – by AAS, using a UNICAM 939AAA Solar flame atomic absorption spectrometer; sodium and potassium – by flame photometry with a Carl Zeiss Jena FLAPHO 4 flame photometer, and phosphorus – by colorimetric measurement with the hydroquinone reagent at a wavelength of 610 nm. The results were processed with a single- factor analysis of variance with the Statistica 8pl computer program, and the significance of differences was determined with Duncan’s test. Oatmeal application in the analysed doses in turkey feeding has been shown to reduce the content of the elements under study in turkey meat. The differences for the analysed elements have not been shown to be statistically significant (P = 0.05), except for sodium, whose content – unlike that of other elements – grew with the oatmeal content in the fodder
Mięso indycze ze względu na dużą zawartość białka i małą ilość tłuszczu uznaje się za dietetyczne. Ponadto ma ono korzystny skład aminokwasowy i mineralny. W pracy analizowano zawartość wybranych pierwiastków: cynku, magnezu, wapnia, sodu, potasu i fosforu w mięśniach piersiowych indorów BIG 6 żywionych paszą o różnym udziale śruty owsianej (0%; 5% i 10%). Zawartość wybranych pierwiastków oznaczano w uprzednio zmineralizowanych próbkach: cynk, magnez i wapń – metodą ASA, stosując spektrofotometr płomieniowej absorpcji atomowej UNICAM 939AAA Solar; sód i potas – metodą fotometrii płomieniowej z użyciem fotometru płomieniowego FLAPHO 4 firmy Carl Zeiss Jena, fosfor – metodą kolorymetryczną z zastosowaniem odczynnika hydrochinonowego przy długości fali 610 nm. Wyniki poddano jednoczynnikowej analizie wariancji stosując program komputerowy Statistica 8pl, a istotność różnic oceniono testem Duncana. Wykazano, że stosowanie śruty owsianej w skarmianiu indyków w ocenianych dawkach wpływa na obniżenie ilości badanych pierwiastków w mięsie indyczym. Nie wykazano, by różnice te były istotne statystycznie (P ≤ 0.05) dla analizowanych pierwiastków, z wyjątkiem sodu, którego ilość w odróżnieniu od innych pierwiastków wzrastała wraz ze wzrostem ilości stosowanej śruty owsianej w paszy.
Źródło:
Journal of Elementology; 2009, 14, 3; 539-544
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effectiveness of mineral-vitamin supplement to complementary feed mixture for dairy cattle nutrition
Efektywność stosowania dodatku mineralno-witaminowego do mieszanki uzupełniającej w żywieniu krów mlecznych
Autorzy:
Klebaniuk, R.
Bąkowski, M.
Olcha, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2196999.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
animal feeding
effectiveness
mineral-vitamin supplement
feed mixture
dairy cattle
cattle
cow
milk quality
somatic cell
Źródło:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica; 2013, 31, 4; 14-23
0239-4243
2083-7399
Pojawia się w:
Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Utilization of selenium compounds in nutrition of lambs
Wykorzystanie zwiazkow selenu w zywieniu jagniat
Autorzy:
Slupczynska, M
Kinal, S.
Hadrys, M.
Krol, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14395.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
animal feeding
lamb
selenium compound
utilization
bioavailability
tissue accumulation
glutathione peroxidase
feed mixture
selenium supplementation
chemical form
Opis:
The level of mineral utilization depends on many factors related to animals as well as to the chemical form of given nutrients. It has been experimentally demonstrated that animals utilize inorganic forms of minerals less efficiently than organic ones. Hence, an attempt has been made to evaluate the bioavailability of selenium bound in different compounds to lambs. Selenium supplementation in fodder mixtures was another aspect included in our tests. Thus, an experiment was conducted on 48 growing lambs, testing the level and chemical forms of selenium in fodder mixtures for animals. In group I (the control) lambs received fodder mixture without any selenium supplement. In the experimental groups, selenium was supplemented as sodium selenite in the amount 0.2 mg Se kg-1 d.m. feeds (II), or selenium enriched yeast (Se-yeast) in the amounts of 0.1 and 0.2 mg Se kg-1 d.m. of feed groups III and IV, respectively. At the end of the experiment, when animals had reached 35 kilos of weight, blood samples were taken. The activity of glutathione peroxidase was estimated in heparinized blood samples. Eight lambs were chosen from each group and killed to collect samples of soft tissues (liver, kidney, brain, muscle). The content of selenium was determined in the tissue samples. Supplementation of feeds for lambs with selenium, both inorganic (sodium selenite) and organic (Se-yeast), increased the content of the element in soft tissues of animals. The highest level of the element was found in the liver and kidneys: 4.65 and 4.90 and 2.10 and 2.30 mg kg-1 fresh tissue, of the lambs receiving sodium selenine and Se-yeast in the amount 0.2 mg Se kg-1 D.M. of feed (groups II and IV), respectively. Selenium compounds added to feeds given to lambs significantly (P£0.01) increased activity of GSH-Px in blood, especially in the case of animals which received yeast enriched with selenium. In blood of the lambs which received feeds with Se-yeast in the amount 0.2 mg Se kg-1 d.m. of feed (group IV), the activity of glutathione peroxidase was by 129.71 U gHb-1 higher, and of the animals which received Se-yeast in the amount 0.1 mg kg-1 d.m. or sodium selenite, the activity of the enzyme was higher by 86.33 and 86.35 U gHb-1, respectively, than the activity of this enzyme in blood of animals from the control group. Supplementation of lambs’ rations with Se in the form of selenite or yeast enriched with selenium forms increased the content of Se in soft tissues and gluthatione peroxidase activity in comparison with animals which did not receive additional doses of this nutrient in fodder mixtures. The availability of Se was more profoundly affected by the amount of the element added rather than its form.
Stopień wykorzystania składników mineralnych z paszy zależy od wielu czynników związanych zarówno ze zwierzęciem, jak i z formą chemiczną stosowanych związków. W badaniach wskazano, że związki nieorganiczne są najczęściej gorzej wykorzystywane niż ich organiczne odpowiedniki. Dlatego podjęto próbę oceny przyswajalności przez jagnięta różnych związków selenu, uwzględniając także poziom dodatku tego pierwiastka w mieszankach. W badaniach na 48 rosnących jagniętach czynnikiem różnicującym poszczególne grupy były różne poziomy i formy połączeń chemicznych selenu w mieszankach treściwych. W grupie I (kontrolnej) jagnięta otrzymywały mieszankę bez dodatku selenu. W grupach (II) doświadczalnych mieszanki uzupełniano seleninem sodu w ilości 0.2 mg Se kg-1 s.m. paszy, a w grupach III i IV – drożdżami wzbogaconymi w selen (drożdże-Se), odpowiednio w ilości: 0.1 i 0.2 mg Se kg-1 s.m. paszy. Na końcu doświadczenia, po osiągnięciu przez zwierzęta masy ciała ok. 35 kg, pobrano od nich krew. Następnie w pełnej heparynizowanej krwi oznaczono aktywność peroksydazy glutationowej (GSH-Px). Z każdej grupy wybrano losowo po 8 jagniąt, zwierzęta ubito i pobrano tkanki miękkie (wątroba, nerki, mózg, mięsień przywodziciel uda). W zliofilizowanym materiale biologicznym oznaczono zawartość selenu. Podane jagniętom w mieszankach treściwych zarówno nieorganiczne (selenin sodu), jak i organiczne (drożdże-Se) formy połączeń selenu zwiększyły zawartość tego pierwiastka w tkankach miękkich jagniąt. Najwięcej selenu znajdowało się w wątrobie i nerkach, odpowiednio 4.65 i 4.90 oraz 2.10 i 2.30 mg kg-1 świeżej tkanki jagniąt otrzymujących w paszy selenin sodu i drożdże–Se w ilości 0.2 mg Se kg-1 s.m. paszy (gr. II i IV). Stosowane w paszy jagniąt związki selenu wyraźnie (P≤0.01) zwiększyły aktywności GSH-Px we krwi owiec, zwłaszcza u zwierząt, które w mieszance otrzymywały drożdże wzbogacone w selen. U owiec otrzymujących w paszy drożdże-Se w ilości 0.2 mg Se kg-1 s.m. paszy (grupa IV) wykazano wyższą o 129.71 U gHb-1 aktywność peroksydazy glutationowej, a u zwierząt, którym w paszy podawano drożdże-Se w ilości 0.1 mg Se kg-1 s.m. paszy lub selenin sodu, aktywność tego enzymu we krwi była wyższa odpowiednio o 86.33 i 86.35 U gHb-1 w porównaniu z grupą kontrolną. Zastosowanie w dawkach dla jagniąt dodatku Se, zarówno w formie seleninu, jak i wzbogacanych drożdży, spowodowało wzrost jego zawartości w tkankach miękkich oraz wzrost aktywności peroksydazy glutationowej w porównaniu ze zwierzętami z grupy kontrolnej. Większy wpływ na dostępność Se miał jego poziom w dawce niż stosowana forma.
Źródło:
Journal of Elementology; 2009, 14, 1; 157-163
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Content of chemical elements in muscular tissue and liver of male kids and ram lambs in Central-Eastern Poland
Poziom metali w tkance miesniowej i watrobie koziolkow i tryczkow z regionu srodkowo-wschodniej Polski
Autorzy:
Niedziolka, R
Pieniak-Lendzion, K.
Horoszewicz, E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/14111.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
element content
muscular tissue
liver
male
kid
ram
lamb
Central-Eastern Poland
Polska
meat
animal feeding
feed mixture
Opis:
The aim of the study was to estimate the content of Pb, Cd, Zn, Mn, Cu, Fe, Ca in meat and liver of male kids and ram lambs fed mixtures containing 10% of flax seeds. Castrated male kids (n = 7) of White Upgraded breed and castrated ram lambs (n = 7) of Polish Lowland sheep fattened up to about 35 kg of body weight were used as experimental material. The animals were fed mixture CJ ad libitum, supplemented with 10% of flax seeds and meadow hay as a structural supplement. Contents of the chemical elements were analysed in samples of longissimus dorsi muscle. The content of Cd (0.01 mg kg–1) in male kid meat was lower than in ram lamb meat (p ≤ 0.05). Similarly, Pb content was lower (p ≤ 0.05) in male kids (0.04±0.003 mg kg–1) than in ram lambs (0.07±0.002 mg kg–1). Slightly lower content of Pb (by 0.01 mg kg–1) and Cd (by 0.01 mg kg–1) in male kid liver was determined, and the differences were statistically insignificant. Significantly larger (p ≤ 0.01) Cu content (1.14±0.07 mg kg–1) in muscular tissue of ram lambs was also stated. Male kid meat, however, was richer in Mn, Fe, Zn and Ca, with the differences tested at p ≤ 0.05 and p ≤ 0.01. The liver was an organ which accumulated not only Pb and Cd but also Cu, Mn and Zn both in ram lambs and male kids. Especially high level of Cu and Mn in liver was found, which could be the result of a high content of the chemical elements in mixtures. Moreover, significantly larger content of Ca (15.24±1.68 mg kg–1) in ram lamb liver compared to male kid liver was stated. On the other hand, muscular tissue of male kids contained more Ca (21.94±1.74 mg kg–1) than that of ram lambs. The content of chemical elements (especially heavy metals) in muscular tissue and liver was lower than the norms established by the Minister for Health and the European Committee, which prove that the tested food products were fully safe for consumption.
Celem badań było określenie zawartości Pb, Cd, Zn, Mn, Cu, Fe, Ca w mięsie i wątrobie koziołków i tryczków żywionych mieszanką pełnoporcjową z 10% udziałem nasion lnu. Materiał doświadczalny stanowiły wykastrowane koziołki (n = 7) rasy białej uszlachetnionej i wykastrowane tryczki (n = 7) polskiej owcy nizinnej, tuczone do masy ciała ok. 35 kg. Zwierzęta doświadczalne otrzymywały do woli przemysłową mieszankę treściwą CJ, dodatek 10% nasion lnu oraz siano łąkowe jako dodatek strukturalny. Próby do analizy pobrano z mięśnia najdłuższego grzbietu (m. longissimus dorsi), w którym oznaczono zawartość pierwiastków. W mięsie koziołków stwierdzono niższą zawartość Cd (0.01 mg kg–1) ni¿ u tryczków – p ≤ 0.05. Podobnie poziom Pb był niższy (p ≤ 0.05) w grupie koźląt (0.04±0.003 mg kg–1) w porównaniu z tryczkami (0.07±0.002 mg kg–1). W wątrobie koźląt stwierdzono nieznacznie niższy poziom Pb oraz Cd (0.01 mg kg–1) – różnice nieistotne statystycznie. Istotnie wyższą (p ≤ 0.01) zawartość Cu (1.14±0.07 mg kg–1) w tkance mięśniowej stwierdzono u tryczków. Natomiast mięso koziołków było bogatsze w Mn, Fe, Zn i Ca – różnice p ≤ 0.05 i p ≤ 0.01. Wątroba była narządem koncentracji nie tylko Pb i Cd, ale Cu, Mn i Zn zarówno u tryczków, jak i koziołków. Zaobserwowano szczególnie wysoki poziom Cu i Mn w wątrobie, czego przyczyną mógł być wysoki poziom tych pierwiastków w paszy. Ponadto w wątrobie tryczków stwierdzono istotnie (p ≤ 0.01) wyższy poziom Ca (15.24±1.68 mg kg–1) niż u koziołków. Natomiast tkanka mięśniowa koziołków zawierała więcej Ca – 21.94±1.74 mg ≤ kg–1. Stężenie pierwiastków, szczególnie metali ciężkich, w tkance mięśniowej i wątrobie było poniżej dopuszczalnych norm podanych przez Ministra Zdrowia i WE, co kwalifikuje je jako surowce żywnościowe w pełni bezpieczne do spożycia.
Źródło:
Journal of Elementology; 2010, 15, 3; 573-579
1644-2296
Pojawia się w:
Journal of Elementology
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of cereal grain type used in diets on the fattening performance and slaughter value of pigs
Wpływ rodzaju zastosowanego zboża w mieszankach na wyniki tuczu oraz wartość poubojową tuczników
Autorzy:
Banaszkiewicz, T.
Kaszperuk, K.
Bombik, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/44751.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
animal farming
animal feeding
pig
fattener
feed mixture
cereal mixture
triticale
fattening
slaughter performance
slaughter trait
meat quality
animal production
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2015, 14, 3
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wstępne obserwacje nad zastosowaniem pszenżyta (Triticale) w żywieniu jagniąt ssących
Predvaritel'nye nabljudenija po ispol'zovaniju tritikale v kormlenii jagnjat-sosunov
Preliminary observations on Triticale application in feeding of sucking lambs
Autorzy:
Gruszecki, T.
Efner, T.
Tarkowski, C.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796696.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zywienie zwierzat
owce
jagnieta ssace
pasze
pszenzyto
Triticale
mieszanki paszowe
mieszanki tresciwe
animal feeding
sheep
sucking lamb
application
feed mixture
Opis:
Наблюдения проводились на 230 ягнятах польской низинной овцы, разделенных случайно на две группы. В группе 1 (124) животных в период между 28-ым и 100-ым днем жизни кормили рационами, в состав которых как концентратный корм входило тритикале (пшенично-ржаной гибрид), а животные группы 1IV получали кормосмесь CJ. Анализ признаков характеризующих рост, качество шерсти и стоение, а также результаты отбора указывают на пригодность дерти тритикале в кормлении ягнят-сосунов.
The observations were performed on 230 lambs of the Polish lowland sheep divided at random into two groups. Sheep of the group I (124) were additionally fed in the period between the 28th and 100th day of life with feeds, in the composition of which was Triticale, while sheep of the group II obtained instead of Triticale the CJ mixture. The analysis of traits characterizing the growth, wool quality, body conformation and selection results, suggest the suitability of bruised Triticale grain in feeding of sucking lambs.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 352
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw mieszanek zawierajacych rozne tluszcze na wskazniki produkcyjne i jakosc miesa kurczat rzeznych
Autorzy:
Osek, M
Janocha, A.
Klocek, B.
Wasilowski, Z.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/834024.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
mieszanki paszowe
kurczeta
zywienie zwierzat
brojlery
tluszcz paszowy
jakosc
mieso
feed mixture
chicken
animal feeding
broiler
feed fat
quality
meat
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2001, 22, 1; 153-164
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rearing results and dietetic value of broiler chickens meat in dependence from grains composition in mixtures oiled with soybean and linseed oils
Wskaźniki odchowu i wartość dietetyczna mięsa kurcząt brojlerów w zależności od kompozycji zbóż w mieszankach natłuszczonych olejem sojowym i lnianym
Autorzy:
Osek, M.
Swinarska, R.
Milczarek, A.
Klocek, B.
Janocha, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45190.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:
animal breeding
rearing result
dietetic value
animal feeding
broiler chicken
meat
poultry meat
meat quality
grain composition
feed mixture
cereal
soybean oil
linseed oil
Opis:
The experiment was carried out on 200 ROSS 308 broiler chickens that were randomly assigned to 5 equal groups (K, D1, D2, D3, D4). The birds were fed the mixtures Starter (1–21 days of rearing) and Grower/Finisher (21–42 days) oiled with a mixture of soybean oil (3%) and linseed oil (3%). Two different grains represented the experimental factor, and were added to the mixtures in a 1:1 ratio, according to the following design: group K (control) – maize and wheat, group D1 – wheat and barley, group D2 – wheat and triticale, group D3 – maize and barley, group D4 – maize and triticale. It was shown that chickens fed the mixtures with triticale at age 42 days had significantly (P ≤ 0.01) higher body weight than those that received mixtures with barley. In the whole period of rearing, a significantly (P ≤ 0.05) lower feed conversion ratio was found in chickens fed diets containing wheat and barley, as compared with the control group. The used mixtures did not influence musculature and the proportion of skin with subcutaneous fat in carcasses; however, a significantly (P ≤ 0.05) lower abdominal fat level was found in carcasses of chicken fed mixtures containing wheat and triticale and wheat and barley, as comparer with the broilers from other groups (K, D3 and D4). No effect of feeding on the content of most fatty acids in the lipids of leg muscles was found, while the breast muscles of the birds receiving the mixture with wheat and barley have shown a significant decrease in the proportion of linolenic acid and an increase in stearic acid. There were no significant effects of grain composition in mixtures in terms of muscle pH or sensory properties of the meat; they had, however, an impact on its color.
Doświadczenie przeprowadzono na 200 kurczętach brojlerach ROSS 308, które rozdzielono losowo do 5. równolicznych grup (K, Dl, D2, D3, D4). Kurczęta żywiono mieszankami Starter (1-21 dni) i Grower/Finiszer (22-42 dni) natłuszczonymi mieszaniną oleju sojowego (3%) i lnianego (3%). Czynnikiem różnicującym grupy były 2 zboża wprowadzone do mieszanek w udziale 1:1 wg układu: grupa K (kontrolna) - kukurydza i pszenica; grupa D1 - pszenica i jęczmień, grupa D2 - pszenica i pszenżyto, grupa D3 - kukurydza i jęczmień, grupa D4 - kukurydza i pszenżyto. Wykazano, że kurczęta żywione mieszankami z pszenżytem w wieku 42 dni uzyskały istotnie (P ≤ 0,01) wyższe masy ciała niż otrzymujące mieszanki z jęczmieniem. Istotnie (P ≤ 0,05) niższym zużyciem paszy w całym okresie odchowu w odniesieniu do grupy kontrolnej charakteryzowały się kurczęta żywione dietami zawierającymi pszenicę i pszenżyto. Stosowane mieszanki nie wpłynęły na umięśnienie i udział skóry z tłuszczem podskórnym w tuszkach, natomiast wykazano istotnie (P ≤ 0,05) mniej tłuszczu sadełkowego w tuszkach kurcząt żywionych mieszankami z udziałem pszenicy i pszenżyta oraz pszenicy i jęczmienia w porównaniu do ptaków z pozostałych grup (K, D3 i D4). Nie stwierdzono wpływu żywienia na udział większości kwasów tłuszczowych w lipidach mięśni nóg, natomiast w mięśniach piersiowych ptaków otrzymujących mieszanki z pszenicą i jęczmieniem wykazano istotne obniżenie ilości kwasu linolenowego oraz zwiększenie stearynowego. Nie odnotowano istotnego oddziaływania kompozycji zbóż w mieszankach na odczyn mięśni, jak też na wyróżniki smakowe, natomiast miały one wpływ na jego barwę.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica; 2013, 12, 4
1644-0714
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Zootechnica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zroznicowanego poziomu owsa nagiego [Avena nuda] i poekstrakcyjnej sruty rzepakowej w mieszankach na wyniki produkcyjne warchlakow
Autorzy:
Falkowski, J
Bugnacka, D.
Kozera, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/834143.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
wyniki odchowu
mieszanki paszowe
trzoda chlewna
zywienie zwierzat
warchlaki
sruta rzepakowa
owies nagoziarnisty
rearing result
feed mixture
pig
animal feeding
young pig
rapeseed meal
naked oat
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2003, 24, 2; 547-554
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw skarmiania nasion lnu oleistego w dawkach pokarmowych na strawnosc skladnikow oraz wskazniki fizjologiczne w tresci zwacza i osoczu krwi owiec.
Autorzy:
Borowiec, F
Zajac, T.
Migdal, W.
Micek, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/833064.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
mieszanki paszowe
fizjologia zwierzat
zywienie zwierzat
nasiona
tresc zwacza
len oleisty
osocze
owce
feed mixture
animal physiology
animal feeding
seed
rumen content
linseed
blood plasma
sheep
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2001, 22, 1; 207-216
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Oznaczanie HCH, DDT i jego metabolitów w jajach kurzych metodą chromatografii cienkowarstwowej
Opredelenie ghcg, ddt i ego metabolitov v kurinyh jaicah metadom hromatografii v tonkom sloe
Determination of HCH, DDT and its metabolites in hen eggs by thin layer chromatography
Autorzy:
Zimak, J.
Zero, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/877167.pdf
Data publikacji:
1970
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
jaja kurze
metoda chromatografii
metabolity
insektycydy
mieszanki zywieniowe
drob
mieszanki paszowe
zoltko jaja
chicken egg
chromatographic method
metabolite
insecticide
feeding mixture
poultry
feed mixture
egg yolk
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 1
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw udzialu pelnotlustej sruty sojowej, rzepakowej lub arachidowej w mieszankach pelnodawkowych dla tucznikow na profil kwasow tluszczowych i poziom cholesterolu w miesniach szynki i schabu.
Autorzy:
Migdal, W
Borowiec, F.
Pys, J.B.
Koczanowski, J.
Barteczko, J.
Furgal, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/833099.pdf
Data publikacji:
2001
Wydawca:
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:
sruta arachidowa
mieszanki paszowe
trzoda chlewna
zywienie zwierzat
sruta sojowa
kwasy tluszczowe
sruta rzepakowa
cholesterol
mieso
peanut meal
feed mixture
pig
animal feeding
soybean meal
fatty acid
rapeseed meal
meat
Źródło:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2001, 22, 1; 191-206
1233-8273
Pojawia się w:
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przyrosty masy ciała jagniąt kilku ras tuczonych mieszankami o różnej wartości pokarmowej
Privesy tela jagnjat neskolkikh porod otkarmlibaemykh kormosmesjami raznogo kopmovogo kachestva
Body weight gains of lambs of several breeds fattened with feed mixtures of different nutritional value
Autorzy:
Dabrowska, J.
Sutkowski, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/800489.pdf
Data publikacji:
1988
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
hodowla zwierzat
zywienie zwierzat
masa ciala
owce
jagnieta
przyrost masy ciala
rasy zwierzat
tucz zwierzat
mieszanki paszowe
wartosc pokarmowa
animal breeding
animal feeding
sheep
body mass
ewe
body mass gain
animal breed
feed mixture
nutritive value
lamb
Opis:
Соответствующие опыты проводились на 56 баранчиках четырех генотипов: нольской низинной овцы, помесей F₁ ♀ польской низинной овцы х ♂ „вжосувка" (польская овца шубного типа), чистопородная „вжосувка" и финская овца. После отъема баранчиков откармливали в двух группах, разнящихся содержанием белка и сырого волокна в рационе. Ягнят взвешивали на протяжении всего периода выращивания и откорма вплоть до убоя, при построении кривых роста. Установлено, что польская низинная овца не реагировала существенно на изменения режима кормления. Не установлено существенных разниц в суточных привесах между польской низинной овцой и помесями. У помесей установлен гетерозис в средних суточных привесах: в группе I - 10,15%, а в группе II - 12,23%.
The respective experiment was carried out on 56 ram-lambs of four genotypes: Polish lowland sheep, F₁ crosses ♀ Polish lowland sheep x ♂ Polish fur-cloak sheep („wrosówka"), purebred Polish full-cloak sheep and Finnish sheep. After weaning the ram-lambs were fed in two feeding groups differing with the protein and crude fibre content. Lambs were weighed throughout the whole rearing and fattening period till the slaughter and growth curves were plotted. It has been found that the Polish curves were plotted. It has been found that the Polish lowland sheep did not react signicantly to the nutrition level. No significant differences in daily weight gains between the Polish lowland sheep and the crosses were found, whereas highly significant differences were observed between the remaining breeds. In orosses heterosis in mean weight gains amounting in the group I to 10.15% and in the group II to 12.23% was found.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 352
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies