Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "supplements" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 35
Tytuł:
Prevalence, attitudes and motivations concerning dietary supplements in sport intake among medical students
Autorzy:
Brożyna, Klaudia
Gąsławska-Kupisz, Agata
Marzęda, Aleksandra
Tkaczyk, Jędrzej
Rutkowska, Aleksandra
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1030812.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:
dietary supplements
nutrition
sport
students
Opis:
Nowadays, because of irregular lifestyle, high level of stress dietary supplements (DS) are becoming more popular as a source of needful nutrients among millions of people all over the world. The main purpose of present study was to estimate prevalence of dietary supplement consumption in sport, motivation in DS usage and sources of information. Anonymous self-administered questionnaire was spread among students of medical faculty in the end of their fourth year of study. There were 218 students of the fourth year of the Medical Faculty, of which 60.1% were females and 39.9% were males. Males more often used or had been using dietary supplements than females. The most popular dietary supplement was whey protein. The most common aim among men was to build up muscle mass. It is possible to state conclusions that prevalence of using dietary supplement among students is similar to values reported previously in the literature. Males were definitely more often undertaking physical activity in the gym and that could be the reason why they were definitely more often using specific dietary supplements.
Źródło:
Central European Journal of Sport Sciences and Medicine; 2019, 28, 4; 67-74
2300-9705
2353-2807
Pojawia się w:
Central European Journal of Sport Sciences and Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
A summary of the use of maize in nutritional products for sportsmen
Autorzy:
Kostrakiewicz-Gierałt, Kinga
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1030903.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Uniwersytet Szczeciński. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego
Tematy:
corn
dietary supplements
health
kernel
nutrition
Opis:
The aim of the investigation was to review experimental articles and patents referring to corn-based nutritional products for sportspeople published in the period 1970–2019. Publications were searched in the ISI Web of Science and Scopus databases, as well as the Google Scholar and Google Patents internet search engines. Factorial combinations of the keywords (“Zea mays” or “maize” or “corn”) and (“athlete” or “sport”) were applied. Most papers and patents were published in the period 2010–2019 by researchers affiliated to the USA and China – the two largest global producers of corn. Altogether, 65 patents and 16 articles were recorded. Inventors patented food supplements based on corn-derived saccharides and proteins. Empirical articles were devoted to the impact of corn-based food products on health of sportspeople, evaluation of the impact of length of consumption on the metabolism and performance of athletes, as well the frequency of use and acceptance of nutritional products based on corn by sportspeople. Despite growing interest in the application of corn constituents in nutritional products for sportspeople, further investigations are strongly desirable.
Źródło:
Central European Journal of Sport Sciences and Medicine; 2020, 31, 3; 33-45
2300-9705
2353-2807
Pojawia się w:
Central European Journal of Sport Sciences and Medicine
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
IMPACT OF EXCIPIENTS ON PHARMACEUTICAL AVAILABILITY OF FOLIC ACID FROM TABLETS
Autorzy:
Ostróżka-Cieślik, Aneta
Dolińska, Barbara
Ryszka, Florian
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/895567.pdf
Data publikacji:
2018-08-31
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne
Tematy:
folic acid
dietary supplements
dissolution testing
Opis:
The impact of excipients contained in individual formulations on the pharmaceutical availability of folic acid was investigated. The release rate of the active substance and the disintegration time of the tablets were analysed. It has been found that in the presence of sorbitol, glucose and starch, 100% of folic acid is released within 60 minutes, and in the presence of lactose and starch - 95%, and the release rates for them are 0.0717 min-1 and 0.0555 min-1 respectively.
Źródło:
Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research; 2018, 75, 4; 959-963
0001-6837
2353-5288
Pojawia się w:
Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of the Dietary Supplements Intake Among University Students
Autorzy:
Cebula, Agnieszka
Ględa, Paulina
Kwaśniak, Estera
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1166206.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
dietary supplements
minerals
supplementation
university students
vitamins
Opis:
The aim of this study was to determine the prevalence and reasons of intake of dietary supplements among students aged 19-29 years. The survey was performed using the questionnaire method Computer-Assisted Web Interview among group of 350 students aged 19-29 years in March 2018. Dietary supplements have been used by 66,85% respondents. More than a half of respondents took them every day. Almost 70% of students took dietary supplements as a result of their own decisions. Single-component supplements were the most commonly used ones, including preparations of vitamin D and magnesium. The most common reasons of supplementation among students were preventions and improvement of health. The current study shows that the intake of dietary supplements is common among students, especially among women and students of nutritional associated courses. In most of the cases it was a result of individual decisions, rarely due to the recommendations of specialists.
Źródło:
World Scientific News; 2018, 106; 163-174
2392-2192
Pojawia się w:
World Scientific News
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Packaging as a purchase determinanton the dietary supplement market in Poland
Autorzy:
Ankiel, Magdalena
Majewska, Paulina
Urbaniak, Maciej
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/11236526.pdf
Data publikacji:
2021-06-30
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Lotnictwa
Tematy:
packaging
dietary supplements
purchasing decisions
purchase determinants
Opis:
Unit packaging of dietary supplements - an inherent element of their manufacturing, without which they would be impossible to market — has numerous interlocking functions to fulfil, including the protective, transport, information, functional, ecological and marketing functions. The information function, however, is one of the priority functions of dietary supplement packaging. In the era of the continual development of online and self-service stores (including pharmacies), such packaging has become one of the key sources of information about dietary supplements' features and properties, while also serving as a brand image creator and a carrier of promotional information. This raises the questions of whether and to what extent the unit packaging of dietary supplements influences the purchasing decisions of consumers, what features and elements of such packaging are crucial for consumers in the purchasing process, and what significance supplement packaging has in the purchasing process against the background of other purchasing determinants. Seeking to address these questions, herein we present selected results of an original study conducted in 2019 with a purposely selected sample of 468 dietary supplement consumers in Poland, whose main purpose was to identify the role and significance of packaging as a determinant of purchase in relation to three selected categories of dietary supplements.
Źródło:
Marketing Instytucji Naukowych i Badawczych; 2021, 40, 2; 23-34
2353-8414
Pojawia się w:
Marketing Instytucji Naukowych i Badawczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Talking about dietary supplements
Autorzy:
Dąbrowska, Monika
Starek, Małgorzata
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/472522.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
dietary supplements
nutritional deficiency
application safety
consumer
awareness
Źródło:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia ad Didacticam Biologiae Pertinentia; 2018, VIII; 20-31
2083-7267
2450-3487
Pojawia się w:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis. Studia ad Didacticam Biologiae Pertinentia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dietary supplement use among patients with chronic kidney disease
Autorzy:
Jakimowicz-Tylicka, Marzena
Chmielewski, Michał
Kuźmiuk-Glembin, Izabella
Skonieczny, Piotr
Dijakiewicz, Grażyna
Zdrojewska, Grażyna
Rutkowski, Bolesław
Tylicki, Leszek
Dębska Ślizień, Alicja
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1038410.pdf
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Biochemiczne
Tematy:
dietary supplements
vitamins
minerals
chronic kidney disease
dialysis
toxicity
Opis:
Background. Dietary supplements (DS) are available over the counter, but patients with impaired renal function are specifically at risk for toxicity when consuming certain DS. The aim of this study was to evaluate the prevalence and characteristics of DS use in patients with chronic kidney disease (CKD). Material and methods. A cross-sectional, controlled DS use survey (22 questions) was conducted among 180 CKD patients (stage 1-5, dialysis, kidney transplant), with 60 patients without CKD serving as controls. Results. DS use did not differ significantly between subjects with and without CKD, unless the CKD patients were on dialysis. In the CKD group, 20% admitted to use DS regularly and 22% did not take the mat all. In the controls, DS consumption was 17% and 13%, respectively (NS). The DS use was higher among women ascompared to men (89% vs. 70%; p < 0.005), and people living in cities versus those living in the country side (81% vs. 63%; p < 0.05). DS most commonly used were: vitamins, minerals, and herbs. Major indications for DS use included: musculoskeletal issues, general health improvement and prevention of urinary tract infections. Subgroup analyses revealed that dialysis patients were characterized by a significantly higher DS use in comparison to CKD stage 1-5 subjects and renal transplant recipients. The decision to introduce DS was made by the physician in 54% of cases; by a pharmacist in 9% of cases, and by the patients themselves in 37%. Only 21% of patients with CKD, and 27% of subjects without CKD, declared knowledge of any possible side-effects associated with DS (NS). Conclusions. The use of DS among patients with CKD is similar to patients without CKD, with the exception of those on dialysis. Vitamins and minerals were the most commonly reported DS consumed. The knowledge on potential side-effectof DS was limited to approximately one-fourth of those surveyed.
Źródło:
Acta Biochimica Polonica; 2018, 65, 2; 319-324
0001-527X
Pojawia się w:
Acta Biochimica Polonica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analiza rynku suplementów diety z astaksantyną w Polsce
Analysis of the Polish Market for Dietary Supplements with Astaxanthin
Анализ рынка диетических добавок с астаксантином в Польше
Autorzy:
Pogorzelska, Ewelina
Hamułka, Jadwiga
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/563916.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:
astaksantyna
suplementy diety
rynek suplementów diety
karotenoidy
astaxanthin
dietary supplements
dietary supplements market carotenoids
астаксантин
диетические добавки
рынок диетических добавок
каротиноиды
Opis:
Celem pracy było zbadanie dynamiki zmian liczby oraz rodzajów suplementów diety z astaksantyną dostępnych na polskim rynku aptecznym w latach 2010-2012. Dodatkowo w roku 2012 zbadano świadomość żywieniową wybranej grupy osób młodych w wieku 20-25 lat dotyczącą astaksantyny. W celu określenia liczby i rodzaju dostępnych suplementów diety z astaksantyną przebadano 70 polskich aptek internetowych pod kątem dostępności suplementów diety z astaksantyną. Dane zbierano co roku w tych samych aptekach internetowych. Z analizy uzyskanych danych wynika, iż liczba preparatów z astaksantyną systematycznie rośnie. W roku 2010 na rynku dostępnych było 13 suplementów z astaksantyną, w roku 2011 – o 6 więcej (19 suplementów), natomiast w roku 2012 – 23 suplementy diety. Najwięcej dostępnych suplementów z astaksantyną dedykowanych było osobom z chorobami układu krążenia, co może mieć związek z silnymi właściwościami przeciwutleniającymi tego karotenoidu. Ceny ocenianych suplementów były zróżnicowane i wahały się od 18 zł do 164 zł za 60 sztuk, przy czym najczęściej wartość oscylowała wokół 100 zł za opakowanie. Ceny takich samych suplementów w badanym okresie wykazywały tendencję zwyżkową. W roku 2012 nastąpiła podwyżka cen, w porównaniu z rokiem 2011, o kilkanaście procent. Mimo wzrostu liczby suplementów diety z astaksantyną na polskim rynku aptecznym, świadomość ludzi młodych na jej temat nadal pozostaje stosunkowo niska.
An aim of this study was to examine the dynamics of changes in the amount and type of astaxanthin dietary supplements available in the Polish pharmacy market in the years 2010-2012. In addition, in 2012, there was examined the nutritional awareness of a selected group of young people aged 20-25 years of astaxanthin. In order to determine the amount and type of astaxanthin dietary supplements available in the market, there were surveyed 70 Polish Internet pharmacies. Data were collected every year in the same Internet pharmacies. The analysis of the data shows that the number of supplements with astaxanthin is steadily growing. In 2010, there were 13 supplements with astaxanthin in the market, in 2011, by six more (19 supplements), while in 2012 already 23. Most supplements available with astaxanthin were dedicated to people with cardiovascular diseases what may be related to strong antioxidant properties of the carotenoid. Prices of the supplements varied and ranged from 18 to 164 zlotys for 60 capsules, which usually amounted to around 100 zlotys per pack. The prices of the same supplements over the period showed an upward trend. In 2012, there was a relative price increase against 2011 by over ten per cent. Despite an increase in the number of astaxanthin dietary supplements in the Polish pharmacy market, the awareness of young people of it still remains relatively low.
Цель работы – изучить динамику изменений количества и вида диетических добавок с астаксантином, доступных на польском аптекарском рынке в 2010-2012 гг. Дополнительно в 2012 году обследовали осведомленность в области питания избранной группы молодых людей в возрасте 20-25 лет, касающуюся астаксантина. Для определения количества и вида доступных диетических добавок с астаксантином обследовали 70 польских интернет-аптек с точки зрения доступности диетических добавок с астаксантином. Данные собирали каждый год в одних и тех же интернет-аптеках. Из анализа полученных данных вытекает, что число препаратов с астаксантином систематически повышается. В 2010 г. на рынке было доступных 13 добавок с астаксантином, в 2011 году – на 6 больше (19 добавок), а в 2012 году – уже 23 диетические добавки. Самое большое количество доступных диетических добавок с астаксантином было предназначено лицам с сердечно-сосудистыми заболеваниями, что может быть связано с сильными антиоксидантными свойствами этого каротиноида. Цены оцениваемых добавок были разными и колебались от 18 злотых до 164 злотых за 60 штук, причем чаще всего их стоимость составляла около 100 злотых за упаковку. Цены одних и тех же добавок в обследуемый период указывали тенденцию к росту. В 2012 году имело место повышение цен, по сравнению с 2011 годом, на более, чем десять процентов. Несмотря на рост количества диетических добавок с астаксантином на польском аптекарском рынке, осведомленность молодых людей в отношении этих продуктов по-прежнему относительно низка.
Źródło:
Handel Wewnętrzny; 2013, 4 (345); 107-115
0438-5403
Pojawia się w:
Handel Wewnętrzny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Plants supporting the treatment of cardiovascular diseases
Autorzy:
Kubik, Barbara
Stachurska-Swakoń, Alina
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2173117.pdf
Data publikacji:
2021-12-20
Wydawca:
Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie
Tematy:
blood vessel and heart diseases
dietary supplements
herbal therapies
Opis:
Choroby układu sercowo-naczyniowego należą do grupy chorób cywilizacyjnych odpowiedzialnych za główną część zgonów na świecie. W leczeniu i zapobieganiu tym chorobom stosuje się liczne leki i preparaty, w tym zawierające substancje roślinne, po które szczególnie chętnie sięgają pacjenci we wczesnych stanach chorobowych. Na rynku obecnych jest wiele preparatów roślinnych dostępnych bez recepty. Celem opracowania było sporządzenie wykazu systematycznego roślin, które są stosowane powszechnie przez pacjentów przy leczeniu i suplementacji różnych schorzeń związanych z układem krwionośnym. Na podstawie 100 preparatów dostępnych w aptekach lub sklepach zielarskich bez recepty w Polsce sporządzono wykaz gatunków roślin, które scharakteryzowano pod kątem ich pochodzenia, rodzaju surowca zielarskiego, składów chemicznych i właściwości leczniczych wykorzystywanych w chorobach krążenia. Sporządzony wykaz systematyczny obejmuje 65 gatunków, głównie roślin naczyniowych. Najbardziej powszechnym surowcem stosowanym w preparatach dostępnych na rynku jest Crataegus sp., Aesculus hippocastanum oraz Ruscus aculeatus. Większość odnotowanych tu roślin wykazuje działanie wazoprotekcyjne (np. Ginkgo biloba, Ophiogon japonicus, Ruscus aculeatus, Ribes nigrum), obniża ciśnienie tętnicze krwi (np. Aronia melanocarpa, Fucus vesiculosus, Passiflora incarnata), działa rozkurczająco (np. Leonurus cardiaca, Polygonum aviculare). Lista systematyczna obejmuje 23 gatunki roślin rodzimych dla Europy środkowej, natomiast substancje roślinne otrzymywane z 20 gatunków sprowadzane są różnych obszarów świata.
Źródło:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae; 2021, 6; 157-184
2543-8832
2545-0999
Pojawia się w:
Annales Universitatis Paedagogicae Cracoviensis Studia Naturae
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dietary supplements that contain biotin do not influence fluorescence thyroid-stimulating hormone values when screening for congenital hypothyroidism in newborns
Suplementy diety zawierające biotynę nie wpływają na stężenie fluorescencyjne TSH określone w przypadku wrodzonej niedoczynności tarczycy w badaniach przesiewowych noworodków
Autorzy:
Opra, O.R.
Barbu, S.V.
Dobreanu, M.
Hutanu, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2048412.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Akademia Bialska Nauk Stosowanych im. Jana Pawła II w Białej Podlaskiej
Tematy:
dietary supplements
biotin
immunological tests
suplementy diety
biotyna
testy immunologiczne
Opis:
Background. Biotin levels may interfere with immunological tests that use biotin-streptavidin complexes. Although the recommended daily intake (RDI) of biotin is 30 μg, some dietary supplements that are available without prescription contain double or even tenfold the RDI. Material and methods. To asses if biotin levels influence thyroid-stimulating hormone (TSH) serum concentrations using two different methods (chemiluminescent assay [CLIA] and fluorescent immunoassay [FEIA]), 110 samples from newborns and 64 samples from pregnant women in the first trimester were collected. Participants completed a questionnaire regarding dietary supplement use. Biotin levels were determined using the ELISA technique. Results. Biotin levels for newborns were 0.004-0.170 ng/ml and for pregnant women were 0.070-0.155 ng/ml (22 women were taking supplements containing from 30 μg to 35 mg of biotin). Biotin levels were below the value of 400 ng/ml stated by the manufacturer of the CLIA method to influence TSH levels. The FEIA manufacturer does not state the influence of biotin levels in the insert. Correlation tests results between TSH value and biotin were r=-0.1 for CLIA method and r=0.04 for FEIA method. Conclusions. According to our results, TSH values are not influenced by biotin levels even if the RDI was exceeded.
Wprowadzenie. Poziomy biotyny mogą zakłócać testy immunologiczne wykorzystujące kompleksy biotyna-streptawidyna. Chociaż ZDS (zalecane dzienne spożycie) wynosi 30 μg, niektóre suplementy diety dostępne bez recepty zawierają podwójne lub nawet dziesięciokrotne wartości ZDS. Materiał i metody. Zebrano 110 próbek od noworodków i 64 próbki od ciężarnych kobiet w pierwszym trymestrze ciąży, aby ocenić, czy poziomy biotyny mogą wpływać na stężenie TSH w surowicy przy dwóch różnych metodach (CLIA i FEIA). Wykorzystano też kwestionariusz dotyczący zastosowanego suplementu diety. Poziomy biotyny określono za pomocą techniki ELISA. Wyniki. Poziom biotyny w przypadku noworodków znajdował się w przedziale 0,004-0,170 ng/ml, a w przypadku kobiet ciężarnych: 0,070-0,155 ng/ml (22 kobiety przyjmowały suplementy diety zawierające od 30 μg do 35 mg biotyny). Poziom biotyny był poniżej wartości 400 ng/ml podanej przez producenta metody CLIA, aby mógł wpłynąć na poziomy TSH. Producent FEIA nie deklaruje takiego wpływu we wkładce. Wyniki testów korelacji pomiędzy wartością TSH a biotyną wynosiły: r=-0,1 w metodzie CLIA i r=0,04 w metodzie FEIA. Wnioski. Zgodnie z wynikami, poziomy biotyny nie mają wpływu na stężenie TSH, nawet jeśli ZDS zostało przekroczone.
Źródło:
Health Problems of Civilization; 2020, 14, 1; 49-52
2353-6942
2354-0265
Pojawia się w:
Health Problems of Civilization
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mold contamination of commercially available herbal products and dietary supplements of plant origin
Zagrożenie zanieczyszczenia grzybami pleśniowymi ziół oraz suplementów diety pochodzenia roślinnego dostępnych na rynku
Autorzy:
Kostecka, M.
Bojanowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/388199.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
molds
herbs
dietary supplements
Aspergillus
Fusarium
pleśnie
zioła
suplementy diety
Opis:
Recent years have witnessed a rapid development of the dietary supplement market and a revived interest in herbal products used for therapeutic purposes. Herbs and medicinal plants have been used in traditional medicine for centuries. The concentrations of active substances in industrially processed plant extracts are many times lower than those found in the original plant material. For this reason, long-term of use herbal preparations is safe, and it dśs not require medical consultation. Herbs and medicinal plants have a complex composition, and recent research indicates that they may produce adverse reactions with food ingredients or pharmaceuticals. Molds, mainly fungi of the genera Fusarium, Penicillium and Aspergillus which colonize growing plants, are thermophilous organisms that can survive drying and heat processing, and they can find their way to the final product. Those fungi produce mycotoxins, metabolites which are toxic for humans. In our study, fungi of the genera Aspergillus and Fusarium were determined in commercially available fresh herbs, herbal teas and herbal dietary supplements in the form of tablets.
W ostatnich latach nastąpił szybki rozwój rynku suplementów diety i powrót do preparatów ziołowych stosowanych w profilaktyce i w lecznictwie. Ma to swoje uzasadnienie tym, że zioła i rośliny lecznicze były od lat stosowane z powodzeniem w medycynie tradycyjnej. Używane w przemyśle farmaceutycznym wyciągi z roślin zawierają w swoim składzie stężenia substancji aktywnych wielokrotnie niższe od tych zawartych w samych roślinach. Gwarantuje to bezpieczeństwo długotrwałego stosowania bez konsultacji z lekarzem. Jednak zioła i inne rośliny o właściwościach leczniczych mają bardzo złożony skład i coraz częściej okazuje się, że mogą łatwo reagować w sposób niekorzystny ze składnikami żywności czy innymi farmaceutykami. Dodatkowo dużym zagrożeniem okazują się grzyby pleśniowe, głównie z rodzaju Fusarium, Penicillium i Aspergillus, które kolonizują rośliny w stanie naturalnego wzrostu, a w procesie suszenia i przetwarzania ze względu na swoją termofilność przechodzą do produktu gotowego. Są one szczególnie niebezpieczne, ponieważ mają zdolność wytwarzania toksycznych dla człowieka produktów przemiany materii, mikotoksyn. Jak wynika z przeprowadzonych badań własnych, grzyby z rodzaju Aspergillus i Fusarium występują nie tylko na świeżych ziołach dostępnych w sprzedaży, ale również w herbatkach ziołowych oraz w ziołowych suplementach diety w postaci tabletek.
Źródło:
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2013, 20, 11; 1369-1379
1898-6188
2084-4530
Pojawia się w:
Ecological Chemistry and Engineering. A
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
EVALUATION OF NUTRITIONAL AND MEDICINAL PROPERTIES OF BACOPA MONNIERI BIOMASS AND PREPARATIONS
Autorzy:
Muszyńska, Bożena
krakowska, Agata
Lazur, Jan
Szewczyk, Agnieszka
Opoka, Włodzimierz
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/895242.pdf
Data publikacji:
2018-12-31
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne
Tematy:
dietary supplements
phenolic compounds
Bacopa monnieri
artificial digestive juices
bioelements
Opis:
Bacopa monnieri (Scrophulariaceae) is a well-known plant and has been used by humans for several thousand years. In traditional Hindu medicine, it is one of the most important medicinal plants. The aim of the work was to determine the content of Fe, Mg, and Zn and selected organic compounds before and after extraction into the artificial digestive juices obtained from preparations containing B. monnieri. Commercial preparations in the form of tablets and capsules and B. monnieri shoot cultures were used in the experiment. The metal content in the considered mineralized samples was analyzed by atomic absorption spectrometry and organic compounds by RP-HPLC method. The maximum measured content of the metals released into the digestive juices was as follows: Fe – 32.85; Mg – 367.51; and Zn – 16.41 mg/100 g of the preparation. The existing research shows that metals are best released into the artificial digestive juices from the B. monnieri shoot cultures, and least efficiently from the commercial preparations available in the form of tablets. The phenolic compounds analyzed in the methanol extracts and the extracts of the artificial digestive juices were as follows: protocatechuic acid, p-hydroxybenzoic acid, neochlorogenic acid, chlorogenic acid, isochlorogenic acid, caffeic acid, ferulic acid, cynaroside, trifolin, and luteolin. Bacoside A was only determined in the extracts from the B. monnieri shoot cultures. The experimental results revealed that B. monnieri distributed in the form of tablets did not break down in the artificial digestive juices during the considered time intervals.
Źródło:
Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research; 2018, 75, 6; 1353-1361
0001-6837
2353-5288
Pojawia się w:
Acta Poloniae Pharmaceutica - Drug Research
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Serum and milk concentrations of oxidant and anti-oxidant markers in dairy cows affected with bloody milk
Autorzy:
Bani Ismail, Z.
Abutarbush, S.M.
Al-Qudah, K.
Omoush, F.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2087303.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
dairy cows
oxidative stress
anti-oxidants
dietary supplements
bloody milk
Źródło:
Polish Journal of Veterinary Sciences; 2020, 23, 3; 341-347
1505-1773
Pojawia się w:
Polish Journal of Veterinary Sciences
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rynek suplementów diety wspomagających odchudzanie
Market research of dietary supplements supporting weight reduction
Autorzy:
Marciniak-Łukasiak, K
Żbikowska, A.
Kowalska, M.
Gocał-Rosińska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/228647.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
suplementy diety
odchudzanie
składniki bioaktywne
dietary supplements
weight loss
bioactive components
Opis:
Celem artykułu jest przedstawienie wyników badań rynku suplementów diety wspomagających odchudzanie, występujących w Polsce w 2012 roku. Analizowano 240 produktów, które były dostępne w aptekach, sklepach internetowych i stacjonarnych. Występowały one w różnych formach rynkowych: tabletki, kapsułki, forma sypka, płynna, inne. Najczęściej były to kapsułki i tabletki. W analizowanych produktach wykazano obecność następujących składników bioaktywnych: chromu (28,3 %), ekstraktu zielonej herbaty (24,2 %), L-karnityny (20,4 %) oraz błonnika (18,8 %). Składniki te uznawane są za bezpieczne. Ich zawartość w suplementach nie jest prawnie regulowana, a skuteczność w większości przypadków nie jest poparta wystarczającymi badaniami naukowymi.
Dietary supplements have an effect on human body, affecting seriously its internal reactions. The goal of the paper was an analysis of the dietary supplements supporting weight loss, available on the Polish market in 2012. 240 products available for customers in pharmacies, online shops and stationary stores, declared as dietary supplements for weight loss have been studied. One can find that dietary supplements for weight loss occur in different shapes (tablets, capsules, powdery, fluid, etc.) among which the most popular are capsules and tablets. Several bioactive compounds have been found in analyzed products: chrome (28,3% of analyzed supplements), green tea (24,2%), L-carnitine (20.4%) and dietary fiber (18.8%). These compounds are considered to be safe but their amount in dietary supplements is not regulated by law, and their effectiveness, in most cases, is not supported by scientific research offering the assurance that their actions support weight loss.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2013, 2; 57-60
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 35

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies