- Tytuł:
-
Ocena jakości plonu jako element weryfikacji zastosowanego systemu zarządzania jakością w produkcji buraków cukrowych
Crop quality evaluation as an element of verification of the quality management system in sugar beet production - Autorzy:
-
Bzowska-Bakalarz, M.
Banach, M. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/286469.pdf
- Data publikacji:
- 2005
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
burak cukrowy
jakość
system zarządzania jakością
kryteria oceny
sugar beet
quality
quality management system - Opis:
-
W trzech gospodarstwach wprowadzono elementy Systemu Zarządzania Jakością w produkcji buraków cukrowych. Określono skuteczność ciągłego doskonalenia procesu nawożenia poprzez ocenę zawartości sacharozy i melasotworów w korzeniach. W obu latach badań, zastosowane modyfikacje w nawożeniu pozwoliły uzyskać zwyżkę zawartości sacharozy i obniżyć zawartość melasotworów.
Effects of implementing the quality management system in three sugar beet farms have been compared on the basis of a two-year survey. The content of sucrose and melassigenic substances in roots has been the measure of efficiency of the continuous fertilisation improvement process. In both years of the survey, modifications of fertilising contributed to an increase of the sucrose content and a substantial reduction of melassigenic substances content. - Źródło:
-
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 3, 3; 95-101
1429-7264 - Pojawia się w:
- Inżynieria Rolnicza
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki