Autor: Heim, A. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Kształtowanie parametrów zawiesiny mikroorganizmów w młynie perełkowym
Microorganism suspension in a bead mill
Autorzy:: Heim, A.
Solecki, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2070822.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: młyn perełkowy
zawiesina drożdży
dezintegracja mikroorganizmów
własności reologiczne
bead mill
yeast suspension
disintegration of microorganisms
rheological properties
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 6; 81-82
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Kinetyka dezintegracji komórek drożdży w młynie perełkowym
Disintegration kinetics of yeast cells in a bead mill
Autorzy:: Heim, A.
Solecki, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/2071677.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:: młyn perełkowy
zawiesina drożdży
dezintegracja mikroorganizmów
kinetyka procesu
bead mill
yeast suspension
disintegration of microorganisms
process kinetics
Opis:: Przeprowadzono badania dezintegracji drożdży Saccharomyces cerevisiae w młynie perełkowym z mieszadłem wielotarczowym w warunkach pracy okresowej. Stopień dezintegracji mikroorganizmów określano na podstawie pomiarów absorbancji światła o długości fali 260 nm. Serie doświadczeń wykonano dla stężeń zawiesiny z zakresu 0,0005-0,20 g s.m./ml przy nastawianej prędkość mieszadła 2500 obr/min. Wykazano zmiany stałej szybkości procesu występujące wraz ze zmianą stężenia zawiesiny mikroorganizmów.
Źródło:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2011, 1; 9-10
0368-0827
Pojawia się w:: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja