Temat: azot aminowy - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Bialko całkowite współczynnik A/G i azot alfa-aminowy w surowicy krwi szczurów po jednorazowym zatruciu chlorfenwinfosem i karbarylem w dawce 1/2 DL50
Total protein, A/G coefficient and alpha-amino nitrogen in serum of rats after one-step poisoning with chlorphenvinfos and carbaryl in doses of 1/2 of DL50
Autorzy:: Szczepaniak, S.
Jeleniewicz, K.
Sienkiewicz, E.
Ochynski, J.
Podolak, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/873529.pdf
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: szczury
surowica krwi szczurow
krew
zwierzeta doswiadczalne
bialko calkowite
azot alfa-aminowy
zatrucia
chlorfenwinfos
karbaryl
azot aminowy
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 1
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badania nad strawnością serów krajowych
Issledovanie usvajaemosti mestnyh syrov
Studies of digestibility of cheeses of Polish origin
Autorzy:: Krauze, S.
Oledzka, R.
Pietrzak, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/875517.pdf
Data publikacji:: 1971
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: sery
produkcja krajowa
strawnosc
in vitro
azot aminowy
sery podpuszczkowe
sery twarogowe
trawienie enzymatyczne
sucha masa
zawartosc tluszczu
zawartosc azotu calkowitego
zawartosc wolnych aminokwasow
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1971, 22, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zmiany bialek a dlugotrwale przechowywanie grasicy
Autorzy:: Hajduk, E
Pietrzykowski, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/825791.pdf
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: temperatura
przechowywanie
surowce farmaceutyczne
grasica
zmiany ilosciowe
stabilnosc
zamrazanie
pH
bialko rozpuszczalne
azot aminowy
temperature
storage
pharmaceutical material
raw material
thymus
quantitative change
stability
freezing
soluble protein
amine nitrogen
Opis:: Celem pracy było określenie wpływu długoterminowego przechowywania, a także technologii utrwalania grasicy (zamrażanie oraz składowanie w temperaturze -12 i -30°C i liofilizacja) na jej przydatność jako surowca farmaceutycznego. Oznaczano zmiany ilościowe w obrębie białek rozpuszczalnych i azotu aminowego oraz pH. Stwierdzono, że największe zmiany ilościowe białek rozpuszczalnych miały miejsce w liofilizatach grasicy, a azotu aminowego w gruczole przechowywanym w -12°C. Natomiast zmiany pH we wszystkich badanych wariantach były minimalne. Największą stabilnością charakteryzował się surowiec składowany w temperaturze -30°C.
The studies were undertaken to evaluate the effect of long-therm storage and methods of preservation (freezing and storage at -12 and -30°C and freeze-drying) on the suitability of bovine thymus as a raw material for the pharmaceutical industry. Quantity changes in soluble protein, amino nitrogen and pH were determined. The greatest changes in soluble protein were observed for freeze-dried samples, while for amino nitrogen for gland stored at -12°C. pH changes were insignificant in all analysed methods of storage. Investigations indicated the best stability of the gland stored at -30°C.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 3; 21-27
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "azot aminowy" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język