Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Phenolic compound" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-6 z 6
    Tytuł:
    Antioxidant activity of phenolic compounds of selected cold-pressed and refined plant oils
    Aktywnosc antyoksydacyjna zwiazkow fenolowych wybranych olejow roslinnych tloczonych na zimno i rafinowanych
    Autorzy:
    Siger, A
    Nogala-Kalucka, M.
    Lampart-Szczapa, E.
    Hoffman, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/833891.pdf
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Tematy:
    antioxidant activity
    human health
    phenolic compound
    cold-pressed plant oil
    free phenolic acid
    plant oil
    refined plant oil
    Źródło:
    Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2005, 26, 2; 549-559
    1233-8273
    Pojawia się w:
    Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Effect of the substrate composition on yield and quality of basil (Ocimum basilicum L.)
    Autorzy:
    Burdina, I.
    Priss, O.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/1868.pdf
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Instytut Ogrodnictwa
    Tematy:
    basil
    Ocimum basilicum
    yield
    quality
    total phenolic compound
    ascorbic acid
    carotenoid
    essential oil
    antioxidant activity
    Źródło:
    Journal of Horticultural Research; 2016, 24, 2; 109-118
    2300-5009
    Pojawia się w:
    Journal of Horticultural Research
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Comparison of in vitro antioxidative activities of crude methanolic extracts of three species of Passiflora from greenhouse using DPPH, ABTS and FRAP methods
    Autorzy:
    Ożarowski, Marcin
    Pietrowiak, Aurelia
    Gryszczyńska, Agnieszka
    De A.Chaves, Douglas Sigueira
    Krajewska-Patan, Anna
    Wielgus, Karolina
    Seremak-Mrozikiewicz, Agnieszka
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/2048750.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
    Tematy:
    passionflower
    herbal extract
    antioxidant activity
    DPPH
    ABTS
    FRAP
    phenolic compound
    passiflora
    ekstrakt ziołowy
    aktywność antyoksydacyjna
    związki fenolowe
    Opis:
    Introduction:. It is well documented that many species from Passifloraceae family can provide edible and nutritious fruits while the leaves of cultivated plants are renewable and waste material. This biomass may be further used in various sectors, especially as a bioactive food additive and as source of innovative pharmaceuticals, cosmetics or feed additives. The biomaterials and green chemistry are new sectors bioeconomy according to the high-level horizontal strategies and bio-based industries in Europe. In recent years, attention has been paid to the biological activity and phytochemical profiles of extracts from different species of Passiflora. However, there is little comparative studies using the same procedures and techniques in the same laboratory conditions for study of plant material obtained from the similar greenhouse conditions. Objective: This study was focused on the examination of antioxidative activities of low concentrations of crude extracts from leaves of Passiflora incarnata L., Passiflora caerulea L., and Passiflora alata Curtis. Methods: The activity was evaluated using 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), 2,2’-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) (ABTS) radical scavenging and ferric reducing antioxidant power (FRAP) methods. Results of study were supported by estimation of chemical composition with secondary metabolites profiling in extracts which were carried out previously for the same extracts from three Passiflora species. One-way ANOVA analysis revealed significant differences in the antioxidant activity of various concentrations of the extracts using the DPPH and ABTS radical models, and FRAP method. Results: Measurement of antioxidant capacity (expressed as trolox equivalent, TE) showed that the most active was extract of P. caerulea > P. alata > P. incarnata. Phytochemical analysis for extracts of P. caerulea and P. incarnata showed greater similarities in metabolites content than P. alata. However, comparative statistical analysis of antioxidant activity showed that despite this phytochemical similarities, extract from P. alata leaves had higher activities than extract from leaves P. incarnata. Antioxidant effect of extract from P. alata can be explain by terpenoids presented in this extract. In this work, there have been discussed activities against Acanthamoeba castellanii strain, antibacterial and antifungal activities against selected clinical microorganisms (Enterococcus faecalis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, and Candida albicans, Microsporum gypseum), and anti-leukemic activities tested in human acute lymphoblastic leukemia cell lines for this extracts, which have been described in previous authors’ publications. Conclusion: Our current and previous studies showed that the same crude extracts from leaves of P. alata, P. caerulea, P. incarnata exerted not only antioxidant potential in vitro but also few interesting properties such as antibacterial, antifungal, amoebostatic, amoebicidal activities, which indicate the possibility of using these extracts in both a healthy diet and natural cosmetics. Leaves of this species may become an interesting source of biomaterials which can exert health-promoting effects.
    Źródło:
    Herba Polonica; 2019, 65, 3; 10-21
    0018-0599
    Pojawia się w:
    Herba Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Aktywnosc antyutleniajaca zwiazkow fenolowych ekstrahowanych roznymi rozpuszczalnikami z kalafiora
    Autorzy:
    Baraniak, B
    Krzepilko, A
    Stryjecka, M
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/826134.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    warzywa mrozone
    zwiazki fenolowe
    kalafiory
    zywnosc pochodzenia roslinnego
    aktywnosc przeciwutleniajaca
    frozen vegetable
    phenolic compound
    cauliflower
    plant food
    antioxidant activity
    Opis:
    Związki fenolowe ekstrahowano z handlowego, mrożonego kalafiora firmy Hortex. Zastosowano cztery układy rozpuszczalników: aceton-woda, etanol-woda, metanol-woda (4:1v/v) oraz metanol-woda (1:1 v/v), w czasie 15, 30, 45 i 60 min. Zawartość związków fenolowych zależna była od zastosowanego w procesie ekstrakcji układu rozpuszczalników i czasu jej trwania. Wszystkie ekstrakty wykazały najwyższą aktywność antyutleniającą po dwudziestoczterogodzinnej inkubacji z kwasem linolowym. Nie znaleziono prostej zależności pomiędzy poziomem związków fenolowych w ekstraktach a ich aktywnością antoksydacyjną.
    Phenol compounds were extracted from commercial frozen cauliflower (Hortex company) using acetone-water, ethanol-water, methanol-water (4:1 v/v) and methanol-water (1:1 v/v) solvent system. The amount of phenol compounds was depended on the solvent system used in extraction process and on the extraction time. The antioxidant activity of all extracts was the highest after 24-hour incubation with linoleic acid. The results do not confirm the correlation between the phenol content in obtained extracts and their antioxidant activity.
    Źródło:
    Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 3; 58-66
    1425-6959
    Pojawia się w:
    Żywność Nauka Technologia Jakość
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Antioxidant activity of teas obtained from leaves of Camellia sinensis (L.) Kuntze in course of various production processes available on Polish market
    Aktywność antyoksydacyjna herbat dostępnych na polskim rynku, otrzymywanych z liści Camellia sinensis (L.) Kuntze podczas róznych procesów produkcyjnych
    Autorzy:
    Gawron-Gzella, A.
    Krolikowska, A.
    Pietrzak, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/946024.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
    Tematy:
    tea
    white tea
    black tea
    green tea
    Camellia sinensis
    leaf
    antioxidant activity
    phenolic compound
    DPPH method
    production process
    Polish market
    market
    Opis:
    The leaves of Camellia sinensis (L.) Kuntze are used to produce many types of tea; this variety results from the production process. The extracts, especially from teas rich in polyphenols, are also used in the prevention and treatment of certain diseases, in addition to their application for consumption. The aim of the study was to compare the antioxidant activity and total phenolic content in extracts from the following types of tea: white, green, oolong, black and Pu-erh. The aqueous and methanolic extracts from the teas were analysed by spectrophotometric methods. The method with the Folin-Ciocalteu reagent was used to determine total phenolic content; the antioxidant activity was investigated by means of the reaction with the DPPH radical. Total phenolic content and the antioxidant activity of examined extracts differed significantly. The alcoholic and aqueous extracts from white and green tea of the highest content of polyphenols (97.1–84.4 mg GAE/g) showed the greatest antioxidant activity (IC50 0.263–0.329 mg/ml), similar to that of BHA. The methanolic extracts from black and Pu-erh tea demonstrated much weaker activity. The antioxidant activity of extracts from investigated teas is closely correlated with content of polyphenolic compounds, which depends on the type of tea and the solvent used for extraction.
    Liście Camellia sinensis (L.) Kuntze są używane do produkcji wielu rodzajów herbat, których różnorodność wynika z procesu produkcyjnego. Wyciągi, zwłaszcza z herbat bogatych w polifenole, poza zastosowaniem spożywczym, są wykorzystywane również w profilaktyce i wspomaganiu leczenia niektórych chorób. Celem pracy było porównanie aktywności antyoksydacyjnej i zawartości sumy polifenoli w wyciągach z herbaty: białej, zielonej, oolong, czarnej i Pu-erh. Wyciągi wodne i metanolowe z herbat analizowano metodami spektrofotometrycznymi. Do oznaczenia sumy polifenoli użyto metody z odczynnikiem Folin-Ciocalteu, aktywność antyoksydacyjną badano w oparciu o reakcję z rodnikiem DPPH. Zawartość sumy polifenoli i aktywność antyoksydacyjna badanych ekstraktów znacznie się różniły. Wyciągi alkoholowe i wodne z herbaty białej i zielonej, o najwyższej zawartości polifenoli (97,1-84,4 mg GAE/ g), wykazywały też najwyższą, zbliżoną do BHA, aktywność przeciwutleniającą (IC50 0,263-0,329 mg/ml). Ekstrakty metanolowe z herbaty czarnej i Pu-erh posiadały wielokrotnie słabsze działanie. Aktywność antyoksydacyjna wyciągów z badanych herbat jest ściśle skorelowana z zawartością w nich związków polifenolowych, która zależy od rodzaju herbaty i użytego do ekstrakcji rozpuszczalnika.
    Źródło:
    Herba Polonica; 2018, 64, 2
    0018-0599
    Pojawia się w:
    Herba Polonica
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Peach antioxidant and phenolic activities influenced by the application of 1-methylcyclopropene (1-MCP) at post-harvest
    Autorzy:
    Shah, S.T.
    Sajid, M.
    Khan, N.U.
    Rab, A.
    Amin, N.U.
    Arif, M.
    Haleema, B.
    Saeed, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/12297475.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Tematy:
    plant cultivation
    peach tree
    Prunus persica
    fruit tree
    antioxidant activity
    phenolic compound activity
    1-methylcyclopropene
    catalase activity
    fruit
    fruit decay
    storage durability
    shelf life
    Opis:
    Early maturing peach (Prunus persica) cultivars can fetch good market value but face a lot of post-harvest problems that lead to the post-harvest losses. The 1-methylcyclopropene (1-MCP) can provide new insights into plant ethylene responses and extend the shelf life and quality of fruits. Therefore, fruits of peach cultivar ‘Early Grand’ were dipped in various concentrations of 1-MCP (0, 0.3, 0.6 and 0.9 µg l–1), stored for 40 days at 8 ±2°C with 50% relative humidity and analyzed the fruits for physicochemical attributes at 10 days interval. The highest concentration of 1-MCP at 0.9 µg l–1 significantly improved the activity of antioxidants, catalase, free radical scavenging assay and total phenols. However, the peach fruits treated with 1MCP at 0.6 µgL–1 was effective in retaining the ascorbic acid, lowering the weight loss and fruit decay. Therefore, peach fruits can be treated with 1-MCP (0.6 µg l–1) solution for prolonging its shelf life up to 40 days under low temperature.
    Źródło:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2019, 18, 2; 71-85
    1644-0692
    Pojawia się w:
    Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-6 z 6

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies